Cukkini palacsinta egy serpenyőben - 10 legfinomabb recept

Sok recept létezik az egyszerű cukkini ételekhez. De leggyakrabban a háziasszonyok szeretnek ropogós palacsintát főzni a cukkiniből. A cikk 10 sikeres receptet tartalmaz ehhez az ételhez.

A legfinomabb és legegyszerűbb recept a tökös palacsintákhoz egy serpenyőben

A legegyszerűbb és legfinomabb receptet kínáljuk a cukkini palacsinta elkészítéséhez. Az összetevők összetétele minimális terméklistát tartalmaz, és az étel íze nagyon természetes.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 6.

• 
  A cukkinit megmossuk és durva reszelőn lereszeljük, kinyomkodjuk a levéből.
• 
  A hagymát, fokhagymát és a gyógynövényeket apróra vágjuk.
• 
  Egy tálban összekeverjük a tököt, a lisztet, a hagymát, a fokhagymát, a gyógynövényeket és a tojást, majd sóval ízesítjük és ízlés szerint fűszerezzük.
• 
  Hagyja a kapott palacsintatésztát 5 percig szobahőmérsékleten.
• 
  A palacsintát közepes lángon mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
• 
  Tálald a tök palacsintát tejföllel vagy natúr joghurttal.

Jó étvágyat kívánunk!

Cukkini palacsinta egy serpenyőben sajttal és fokhagymával

A cukkini palacsinta nagyon egészséges és ízletes. A tésztához mindig adhat sajtot, fokhagymát vagy fűszereket. A palacsinta annyira könnyű, hogy akár reggelire is felszolgálható.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• Cukkini - 1 db.
• Sajt - 50 gr.
• Liszt - 3 evőkanál
• Csirke tojás - 1 db.
• Fokhagyma - 2 fog
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Tejföl - tálaláshoz.

Főzési folyamat:

1. A cukkinit megmossuk és durva reszelőn lereszeljük, kézzel kinyomkodjuk a felesleges folyadékból. Öntsük a tök keveréket egy tálba, adjuk hozzá a tojást, keverjük össze.
2. A sajtot lereszeljük, hozzáadjuk a tésztához.
3. A fokhagymát hámozzuk meg és nyomjuk át egy présen. A cukkini masszához adjunk fokhagymát, lisztet, sót és borsot, jól keverjük össze.
4. Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat. Kanalazzuk a palacsintatésztát egy evőkanállal. Közepes lángon mindkét oldalát megsütjük.
5. Forró palacsintát tejföllel tálalunk.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom cukkini palacsinta egy serpenyőben fokhagymával és gyógynövényekkel

Finom, finom és aromás palacsinta készíthető cukkiniből. Mind a felnőttek, mind a gyerekek mindkét arcán felfalják őket.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• Cukkini - 1 db.
• Kefir - 1 evőkanál.
• Liszt - 1 evőkanál.
• Csirke tojás - 2 db.
• Fokhagyma - 0,5 fog
• Kapor - 1 gr.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. A cukkinit megmossuk, meghámozzuk és lereszeljük.
2. A kaprot megmossuk, késsel finomra vágjuk, és hozzáadjuk a cukkinihez.
3. Egy külön tálban felverjük a tojást, a kefirt és a lisztet.
4. Ezután egyesítse a két tál tartalmát, és ízlés szerint sózza.
5. A palacsintát mindkét oldalán aranybarnára sütjük növényi olajban. Tálalhat cukkini palacsintát tejföllel vagy natúr joghurttal.

Jó étvágyat kívánunk!

Kiadós cukkini palacsinta darált hússal egy serpenyőben

A cukkini olyan sokoldalú zöldség, hogy édes és kiadós ételekhez is használható ebédre vagy vacsorára. Például, cukkini palacsinta darált hússal, nagyon ízletes tejföllel vagy friss zöldségsalátával tálalni.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• Cukkini - 1 db.
• Darált pulyka - 250 gr.
• Csirke tojás - 1 db.
• Kefir - 70 ml.
• Fokhagyma - 1 fog
• Búzaliszt - 1 evőkanál
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. A cukkinit megmossuk, apróra vágjuk.
2. A cukkinit, a fokhagymát és a pulykahús darabokat turmixgépbe tesszük, felaprítjuk.
3. Adjuk hozzá a tojást, a kefirt a kapott masszához, és keverjük össze a hozzávalókat egy turmixgéppel.
4. Tegye a tökmasszát egy tálba, adjon hozzá lisztet, sót és fűszereket, jól keverje össze.
5. A palacsintát mindkét oldalán aranybarnára sütjük növényi olajban.
6. A tök palacsintát tejföllel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk édes cukkini palacsintát desszertnek?

Egy másik lehetőség cukkini palacsinta készítésére, de nem sós, hanem édes. Egy ilyen étel ízletes kiegészítője lesz a teának, a palacsintát lekvárral, mézzel vagy sűrített tejjel lehet önteni.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• Cukkini - 1 db.
• Csirke tojás - 1 db.
• Liszt - 4 evőkanál
• Cukor - 2 evőkanál
• Sütőpor tésztához - 0,5 tk.
• Só - 2 gr.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. A cukkinit megmossuk, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.
2. A cukkini masszához hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót, összekeverjük.
3. A tészta állaga nagyon sűrű tejfölhöz hasonlít.
4. A palacsintát mindkét oldalán aranybarnára sütjük növényi olajban.
5. Kicsit lehűtve tálaljuk. Kiegészítheti őket tejföllel, bogyókkal, mézzel vagy lekvárral.

Jó étvágyat kívánunk!

PP diétás cukkini palacsinta liszt nélküli serpenyőben

Ez a recept alkalmas azoknak, akik figyelemmel kísérik étrendjüket és betartják a PP szabályait. Az ilyen palacsintákat különféle adalékokkal tálalhatja: természetes joghurt, tejföl vagy más mártások.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• Cukkini - 1 db.
• Csirke tojás - 1 db.
• Zabpehely pehely - 3,5 evőkanál.
• Kefir - 100 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Fokhagyma - 1 fog
• Kukoricaolaj - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. A cukkinit megmossuk és apróra vágjuk.
2. Tegye a cukkinit és a fokhagymát egy turmixgép tálba, aprítsa fel ezeket az összetevőket.
3. Adjuk hozzá a tojást, a sót, az őrölt borsot és a zabpelyhet a tökkeverékhez.
4. A tésztát jól elkeverjük és 10 percig állni hagyjuk.
5. Előmelegítünk egy serpenyőt, megkenjük kukoricaolajjal, és a palacsintákat mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
6. Forrón tálaljuk tetszés szerinti öntettel.

Jó étvágyat kívánunk!

Dús cukkini palacsinta kefirben szódával

A cukkini pogácsák dúsak, kiadósak és lédúsak. Egyszerűen és gyorsan elkészülnek, még reggel is könnyen dagaszthatja a tésztát, és reggelire sütheti őket. A legjobb, ha fiatal cukkinit vékony héjjal veszünk a palacsinta készítéséhez.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• Cukkini - 1 db.
• Liszt - 2-3 evőkanál.
• Csirke tojás - 1 db.
• Kefir - 100 ml.
• Szódabikarbóna - 1 tk
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Kapor - 10 gr.
• Szárított fokhagyma - 1 csipet.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. A cukkinit megmossuk és lereszeljük. Nyomja ki a tökmasszát a levéből.
2. A hagymát és a kaprot nagyon apróra vágjuk.
3. Keverjük össze a cukkinit, a hagymát és a kaprot, adjunk hozzá kefírt és tojást.
4. Sózzuk, fűszerezzük a tésztát, adjunk hozzá szódabikarbónát, lisztet és jól keverjük össze.
5. A tésztát evőkanállal előmelegített serpenyőbe kanalazzuk, és mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
6. Fritters jól emelkedik, és bujanak bizonyul. Papírtörlőn szárítsuk meg és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept cukkini palacsinta készítéséhez kolbásszal

Annyi féle tök palacsinta létezik, hogy mindenki megtalálhatja a kedvére való receptet. Ha egy kis főtt kolbászt ad hozzá a tésztához, akkor a palacsinta kielégítőbb lesz, és még lehűlt is, tökéletes snacknek.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• Cukkini - 1 db.
• Búzadara - 2 evőkanál
• Kolbász - 140 gr.
• Búzaliszt - 3 evőkanál
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Csirke tojás - 2 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Napraforgóolaj - sütéshez.
• Petrezselyem - 1 csokor.

Főzési folyamat:

1. A cukkinit megmossuk, lereszeljük, sózzuk, majd kifacsarjuk a levét. Adjunk hozzá búzadarát, keverjük össze.
2. A hagymát és a petrezselymet finomra vágjuk, hozzáadjuk a tojást és az őrölt borsot is. Keverjük össze a tésztát.
3. A kolbászt apró kockákra vágjuk. A tésztához adjunk hozzá szitált lisztet és kolbászt, keverjük össze.
4. Helyezze a tésztát egy előmelegített serpenyőbe, és pirítsa meg a palacsintát mindkét oldalán.
5. Kész. A palacsintát friss zöldségekkel vagy tejföllel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom cukkini és burgonya palacsinta

A squash és a burgonya palacsinta finom és sokoldalú étel, amelyet külön tálalva vagy húsételekhez adhatunk. Nyáron és ősszel ez az étel különösen fontos.

Főzési idő: 45 perc

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 2-3.

Hozzávalók:

• Cukkini - 1 db.
• Burgonya - 2 db.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 2 fog
• Tojás - 1 db.
• Búzaliszt - 3 evőkanál
• Petrezselyem - 0,5 csomó.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Napraforgóolaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. A cukkinit megmossuk, lereszeljük, 10 percig hagyjuk, majd kicsavarjuk a levéből.
2. A hagymát, a fokhagymát és a petrezselymet nagyon apróra vágjuk. A burgonyát durvára reszeljük.
3. Vigye az apróra vágott zöldségeket és gyógynövényeket egy tálba.
4. Adjunk hozzá lisztet, tojást, sót és őrölt borsot a zöldségekhez.
5. Öntsön növényi olajat egy előmelegített serpenyőbe, terítse el a tésztát egy evőkanállal, formáljon lekerekített palacsintát, és süsse meg mindkét oldalát.
6. A kész palacsintákat zsírról törölje le papírtörlőn, majd tálalja tejföllel és friss fűszernövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Milyen egyszerű és finom sütni a cukkini és a sárgarépa palacsintát?

Finom zöldséges palacsinta fiatal cukkiniből, sárgarépából és hagymából. A nyári szezonban ez a legnépszerűbb étel, amelynek összetevői mindig kéznél vannak. A palacsinta készítésének receptje nem okoz nehézséget.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Cukkini - 250 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek - 10 gr.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Búzaliszt - 3-4 evőkanál
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Fokhagyma - 1 fog

Főzési folyamat:

1. A cukkinit megmossuk, lereszeljük és egy tálba tesszük.
2. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és lereszeljük.
3. A hagymát meghámozzuk és félkarikára vágjuk.
4. Adjunk hozzá lisztet, tojást, apróra vágott fokhagymát, sót és őrölt borsot a zöldségekhez.
5. A zöldeket megmossuk, késsel felaprítjuk, hozzáadjuk a tésztához és összekeverjük.
6. Öntsünk növényi olajat egy előmelegített serpenyőbe, adjuk hozzá a palacsintatésztát, és közepes lángon süssük aranybarnára.
7. A palacsinta lágy és lédús, forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!