Az ízletes és egészséges étel minden háziasszony álma. Ismerje meg a nagyszerű sárgarépa pogácsák receptjeit. Süthetjük serpenyőben vagy sütőben. E 10 recept bármelyike finom pogácsákat készít felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt.
- A klasszikus recept a sárgarépa -szelet serpenyőben történő főzéséhez
- Hogyan főzzünk finom sárgarépa pogácsákat a sütőben?
- Sovány diétás sárgarépa -szelet
- Sárgarépa -szelet búzadara és tojással, mint gyermekkorban
- Egy egyszerű recept főtt sárgarépaszelethez
- Hogyan készítsünk nyers sárgarépa pogácsát vacsorára?
- PP diéta párolt sárgarépa szelet
- Kiadós és egészséges káposzta és sárgarépa szelet
- Finom cékla- és sárgarépa -szelet egy serpenyőben
- Az eredeti recept a sárgarépa -szelethez túróval reggelire
A klasszikus recept a sárgarépa -szelet serpenyőben történő főzéséhez
A sárgarépa -szelet felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt jó. E recept segítségével serpenyőben főzheti a rántott szelet klasszikus változatát.
- Sárgarépa 600 gr.
- Búzadara 4 evőkanál
- Kristálycukor 2 tk
- Só íz
- Növényi olaj sütéshez
-
A sárgarépát alaposan megmossuk, meghámozzuk, több részre vágjuk, egy serpenyőbe tesszük és vízzel leöntjük.
-
Helyezze az edényt alacsony lángra, és főzze a sárgarépát 15-20 percig forralástól.
-
Hűtsük le a sárgarépát és reszeljük le egy közepes reszelőn. Ezután adjunk hozzá búzadarát, sót és cukrot a darált sárgarépához, keverjük össze. Hagyja a keveréket 10-15 percig, hogy a búzadara kissé megduzzadjon.
-
A kezével formázzon lekerekített pogácsákat, forgassa búzadarába és süsse meg növényi olajban mindkét oldalát. Átlagosan mindkét oldal 4-5 percet vesz igénybe.
-
A kész szeleteket melegen, tejföllel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan főzzünk finom sárgarépa pogácsákat a sütőben?
A sütőben sült sárgarépa-pogácsa nagyszerű lehetőség azok számára, akik kalóriaszámlálók és az alacsony zsírtartalmú ételeket részesítik előnyben. A pogácsák ropogósak és lágyak belülről.
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 20 perc.
Adagok: 2.
Hozzávalók:
- Sárgarépa - 400 gr.
- Csirke tojás - 1 db.
- Búzadara - 2 evőkanál
- Só ízlés szerint.
- Forró paprika - ízlés szerint.
- Babérlevél ízlés szerint.
- Fűszeg ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- Készítse elő a listában szereplő összes ételt.
- A sárgarépát meghámozzuk, apróra vágjuk, és puhára főzzük. Dobja a szegfűborsot és a babérlevelet a vízbe.
- A főtt sárgarépát reszelje le közepes vagy finom reszelőn. Hozzáadjuk a tojást, a sót, a búzadarát és az erős borsot, összekeverjük.
- A kényelem érdekében vegyen be kis szilikon formákat. A darált sárgarépát a formákba tesszük, és a szeleteket 200 fokon 15-20 percig sütjük.
- Forrón tálaljuk, gyógynövényekkel és tejföllel.
Jó étvágyat kívánunk!
Sovány diétás sárgarépa -szelet
Sovány zöldségszelet sárgarépából, búzadarából és hagymából. Nem csak böjtben és diétázóknál is fogyaszthatók. Időről időre hasznos, ha kivétel nélkül mindenki bevonja az ilyen ételeket az étrendjébe.
Főzési idő: 60 perc
Főzési idő: 20 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- Sárgarépa - 500 gr.
- Búzadara - 100 gr.
- Hagyma - 100 gr.
- Só - 0,5 tk
- Fűszerek ízlés szerint.
- Búzaliszt - 3 evőkanál
- Napraforgóolaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
- Hámozza meg a sárgarépát és a hagymát, vágja nagy kockákra. A zöldségeket turmixgépben őröljük.
- Adjunk hozzá búzadarát, sót és fűszereket az apróra vágott zöldségekhez, keverjük össze. Hagyja a darált húst 20 percig, hogy a gabona megduzzadjon.
- A szeleteket kerek vagy ovális alakúra formázzuk, majd lisztbe forgatjuk.
- A pogácsákat mindkét oldalán napraforgóolajban megsütjük. Körülbelül 5-7 perc oldalanként.
- Tálaljuk a forró sárgarépás pogácsákat tetszés szerinti körettel.
Jó étvágyat kívánunk!
Sárgarépa -szelet búzadara és tojással, mint gyermekkorban
Minden háziasszony könnyen megbirkózik az ínycsiklandó sárgarépa-szelet elkészítésével. Ez az étel szerepel az óvodák és iskolák menüjében. De a sárgarépa -szelet nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek számára is hasznos.
Főzési idő: 70 perc
Főzési idő: 20 perc.
Adagok: 3.
Hozzávalók:
- Sárgarépa - 500 gr.
- Tej - 60 ml.
- Vaj - 20 gr.
- Búzadara - 30 gr.
- Csirke tojás - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Kenyérmorzsa - 2 evőkanál
- Növényi olaj - 1 evőkanál
Főzési folyamat:
- A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és durva reszelőn lereszeljük. Helyezze a sárgarépát egy serpenyőbe, és adja hozzá a tejet.
- Adjunk hozzá vajat és sót a serpenyőbe. Helyezze az edényt közepes lángra, és párolja a sárgarépát 20 percig.
- Amikor a sárgarépa elkészült, hozzáadjuk a búzadarát, és további 7 percig főzzük. Ezután tegye a sárgarépa masszát egy tányérra, és hűtse le.
- Adjuk hozzá a tojást a sárgarépához, keverjük össze.
- Egy tepsit béleljünk ki fóliával és kenjük meg növényi olajjal. Pogácsákat formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk, és sütőedénybe tesszük.
- Süssük a szeleteket 180 fokos sütőben 15-20 percig. A kész szeleteket kicsit hűtsük le és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Egy egyszerű recept főtt sárgarépaszelethez
A sárgarépa -szelet különösen fontos ősszel, amikor a zöldségeket összegyűjtik és előkészítik a télre. Egy ilyen étel külön tálalható mindenféle mártással és adalékanyaggal, vagy kiegészíthető sárgarépa -szeletekkel hús- és halételekhez.
Főzési idő: 60 perc
Főzési idő: 20 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- Sárgarépa - 600 gr.
- Csirke tojás - 2 db.
- Kenyérmorzsa - 5 evőkanál
- Cukor - 1 tk
- Őrölt gyömbér - 1 tk
- Só ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
- Hámozzuk meg és főzzük puhára a sárgarépát.
- A főtt sárgarépát csavarjuk egy húsdarálóba, adjunk hozzá tojást, sót, cukrot és őrölt gyömbért, mindent alaposan keverjünk össze.
- Öntsünk zsemlemorzsát a kapott masszába, elég vastag darált darát kell kapnunk a szelethez.
- Pogácsákat formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk.
- A pogácsákat mindkét oldalon aranybarnára sütjük növényi olajban.
- Tálaljuk a meleg sárgarépa pogácsákat tejföllel és gyógynövényekkel.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan készítsünk nyers sárgarépa pogácsát vacsorára?
A zöldségek minden előnyét elképesztően ízletes sárgarépa pogácsákban gyűjtik össze. Ráadásul ez egy nagyon megfizethető és egyszerű módja a kiadós vacsora elkészítésének. Ez a recept a nyers sárgarépa -szeletről szól, vegye figyelembe.
Főzési idő: 70 perc
Főzési idő: 20 perc.
Adagok: 5.
Hozzávalók:
- Sárgarépa - 400 gr.
- Csirke tojás - 1 db.
- Búzadara - 120 gr.
- Tej - 80 ml.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Só - 1,5 tk
- Szárított fokhagyma - 1 tk
- Szárított kapor - 0,5 tk
- Őrölt fekete bors - 0,5 tk
- Kenyérmorzsa - 100 gr.
- Növényi olaj - 80 ml.
Főzési folyamat:
- A sárgarépát és a hagymát meghámozzuk, több részre vágjuk, és turmixgépben apróra vágjuk.
- A zöldségmasszát tálba tesszük, hozzáadjuk a tojást, a búzadarát, a sót, a fokhagymát, a kaprot, a borsot, és felöntjük a forró tejjel. Keverjük össze a hozzávalókat.
- Hagyja a darált húst szobahőmérsékleten 30 percig, hogy megduzzadjon a búzadara. Ha fél óra múlva még mindig van folyadék, akkor kézzel nyomja össze a darált húst.
- A darált húsból kerek szeleteket formálunk, és zsemlemorzsába forgatjuk.
- A pogácsákat növényi olajban aranybarnára sütjük.
- A kész szeleteket zsírról törölje le papírtörlőn, majd tálalja.
Jó étvágyat kívánunk!
PP diéta párolt sárgarépa szelet
A lágy párolt sárgarépa -szeletek változatossá teszik étrendjét. Főzhetők párolóban vagy multikokerben.
Főzési idő: 80 perc
Főzési idő: 20 perc.
Adagok: 4-5.
Hozzávalók:
- Sárgarépa - 400 gr.
- Búzadara - 2-3 evőkanál
- Krém - 60 ml.
- Cukor - 1 tk
- Só - 0,25 tk
- Vaj - 30 gr.
- Csirke tojás - 1 db.
- Kenyérmorzsa - 3 evőkanál
Főzési folyamat:
- A sárgarépát meghámozzuk, kockára vágjuk és egy serpenyőbe tesszük, hozzáadjuk a vajat, a sót és a cukrot. Helyezze az edényt közepes lángra, és főzze a zöldségeket 15 percig.
- Ezután a sárgarépát turmixgéppel pürésítjük.
- Öntsünk búzadarát a forró masszába, keverjük össze és hagyjuk 15 percig, hogy megduzzadjon a gabona.
- Ezután adjuk hozzá a tojást a darált húshoz, és ismét jól keverjük össze.
- Kis pogácsákat formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk. Kivajazunk egy gőzölő edényt, és belehelyezzük a szeleteket.
- Gőzölje a szeleteket 20-25 percig. Ezután tegye őket egy tálra, adjon hozzá egy kevés vajat és tálalja.
Jó étvágyat kívánunk!
Kiadós és egészséges káposzta és sárgarépa szelet
Ez a recept tetszeni fog azoknak, akik figyelik alakjukat és folyamatosan számolják a kalóriákat. Gazdaságilag, egészségesnek és kielégítőnek bizonyul. Legjobb káposzta- és sárgarépa -pogácsa mellé tejföllel vagy szójaszósszal.
Főzési idő: 60 perc
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 6.
Hozzávalók:
- Káposzta - 400 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Csirke tojás - 1 db.
- Búzadara - 4 evőkanál
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Kapor - 2 ág.
- Növényi olaj - 50 ml.
Főzési folyamat:
- Hámozza meg a zöldségeket és öblítse le vízzel. A hagymát finomra vágjuk, a sárgarépát durvára reszeljük. A hagymát és a sárgarépát növényi olajban puhára sütjük.
- A káposztát apró kockákra vágjuk, forrásban lévő vízzel 5 percig felöntjük. Ezután dobja ki a káposztát egy szűrőedényben.
- Egy tálban keverjük össze a káposztát, a párolt sárgarépát és a hagymát, a csirketojást, a búzadarát, a sót, a kaprot és a fűszereket ízlés szerint.
- Keverjük össze a hozzávalókat, és hagyjuk 10 percig, hogy megduzzadjon a búzadara.
- A kapott darált zöldségből szeleteket formázunk, és növényi olajban mindkét oldalukat megsütjük.
- A káposztát és a sárgarépa pogácsát melegen tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Finom cékla- és sárgarépa -szelet egy serpenyőben
Cékla- és sárgarépa -szelet bármilyen étel mellé tálalható: gabonafélék, saláták, lapos sütemények és palacsinta. Lédúsak és nem igényelnek további mártásokat.
Főzési idő: 80 perc
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 6.
Hozzávalók:
- Főtt cékla - 200 gr.
- Nyers sárgarépa - 150 gr.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Búzadara - 2 evőkanál
- Növényi olaj - 40 ml.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, és növényi olajban áttetszőre pirítjuk.
- A sárgarépát meghámozzuk, közepes reszelőn lereszeljük, a serpenyőbe tesszük a hagymához, és állandó keverés mellett 5-7 percig pirítjuk.
- A főtt céklát durvára reszeljük. Adjuk hozzá a hagyma és a sárgarépa, a búzadara, a só és az őrölt bors sütését, keverjük össze. Hagyja a darált zöldségeket 20 percig, hogy a búzadara kissé megduzzadjon.
- Egy idő után kis pogácsákat formázunk, előmelegített serpenyőbe tesszük, és mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.
- Forrón tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Az eredeti recept a sárgarépa -szelethez túróval reggelire
Az eredeti recept zöldséges szelethez túró hozzáadásával. Ezt az ételt reggelire lehet felszolgálni.
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 20 perc.
Adagok: 2.
Hozzávalók:
- Sárgarépa - 200 gr.
- Túró - 50 gr.
- Burgonya - 1 db.
- Kenyérmorzsa - 1 tk
- Növényi olaj - 30 ml.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt csípős paprika - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük.
- Túrót adunk a sárgarépa masszához.
- A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, lereszeljük, hozzáadjuk a sárgarépához és a túróhoz. A darált zöldségeket sóval ízesítjük és ízlés szerint fűszerezzük.
- A darált húsból szeleteket formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk.
- Öntsön növényi olajat egy előmelegített serpenyőbe, és mindkét oldalán aranybarnára sütje a pogácsákat. Tálaljuk a forró sárgarépás pogácsákat túróval.
Jó étvágyat kívánunk!