Kagyló krémes fokhagymamártásban-8 lépésről-lépésre recept

Hámozott kagyló krémes fokhagymamártásban egy serpenyőben

Az ízlés szerint élénk kagyló ideális esetben kiegészíti a krémes fokhagymamártást. Az étel gyengéd és illatos lesz. Ideális egy könnyű vacsorához, amely nem veszít sok időt.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 7 perc

Adagok - 4

• 
  A kagylókat hideg vízben felolvasztja, majd alaposan öblítse le és hagyja megszáradni.
• 
  A hagymát és a fokhagymagerezdeket apróra vágjuk.
• 
  A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk. Ezután tegyen bele kagylót, hagymát és fokhagymát. Keverjük össze és főzzük közepes lángon 3-4 percig.
• 
  Öntsön tejszínt az edénybe. Sót és apróra vágott fűszernövényeket is adunk hozzá. Lassú tűzön további 2-3 percig folytatjuk a főzést. Folyamatosan keverjük.
• 
  A mártásban lévő forró kagylókat levesszük a tűzről és tálaljuk. Az étel kiegészíthető krutonnal. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan főzzünk héjas kagylót krémes fokhagymamártásban

Lepje meg családját vagy vendégeit eredeti és egyszerű harapnivalóval. Főzzön aromás kagylóhéjas kagylót krémes fokhagymamártással. Ezenkívül az étel különleges bemutatásával örvendeztet meg.

Főzési idő: 15 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok - 4

Hozzávalók:

• Kagylóhéj - 500 gr.
• Krém - 120 ml.
• Fokhagyma - 5 szegfűszeg.
• Kakukkfű - 1 tk
• Petrezselyem - 1 csokor.
• Vaj - 20 gr.

Főzési folyamat:

1. Hámozza meg a fokhagymát és vágja finomra egy éles késsel.
2. Egy serpenyőt felmelegítünk, megolvasztjuk benne a vajat. Ezután pirítsuk rajta az apróra vágott fokhagymát, amíg fényes illat jelenik meg.
3. Ezután öntsük a tejszínt a fokhagymába. Add ide a kakukkfüvet. Keverjük össze a mártást és főzzük, amíg fel nem forr.
4. A kagylót héjában alaposan megmossuk víz alatt. Használhat szivacsot, csak óvatosan.
5. Merítse az elkészített tenger gyümölcseit a mártásba, és lassú tűzön párolja körülbelül 10 percig, amíg a héj kinyílik. Ezt követően azonnal tálalhatja az asztalra, miután meghintette friss, apróra vágott petrezselyemmel.

Finom kagyló recept krémes fokhagymamártásban a sütőben

Finom és aromás kagylókat készítenek a sütőben krémes fokhagymamártás alatt. Ez az étel vacsorára vagy uzsonnára szolgálhat fel. Élvezze a tenger gyümölcseiből készült finomságok egyszerű és gyors elkészítését.

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 4

Hozzávalók:

• Hámozott kagyló - 500 gr.
• Krém - 150 ml.
• Fokhagyma - 4 szegfűszeg.
• Őrölt fekete bors - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. A meghámozott kagylókat előzetesen felolvasztjuk, és hideg vízben alaposan leöblítjük. Ezután hagyja megszáradni a terméket.
2. A gerezd fokhagymát megtisztítjuk és késsel finomra vágjuk.
3. Tegye át a fokhagymát egy külön tányérra. Megtöltjük tejszínnel és megszórjuk fekete borssal. A mártást alaposan felverjük.
4. Egy tepsiben egyenletesen elosztjuk a megmosott kagylókat, és szorosan megtöltjük a krémes fokhagymamártással. 180 fokon megsütjük az ételt. Körülbelül 10-15 perc.
5. Kivesszük a sütőből a kész illatos kagylót, adagolt tányérokra tesszük és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Tészta kagylóval krémes fokhagymamártásban

A tenger gyümölcseiből készült tészta mindig fényes és ízletes étel. Próbálja ki a kagylót aromás krémes fokhagymamártásban fő összetevőként. Kényeztesse családját egy felejthetetlen vacsorával.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok - 4

Hozzávalók:

• Spagetti - 400 gr.
• Hámozott kagyló - 400 gr.
• Krém - 1 evőkanál.
• Fokhagyma - 4 szegfűszeg.
• Paradicsom - 1 db.
• Szárított bazsalikom - 1 tk
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - 2 evőkanál
• Zöldek - díszítésre.

Főzési folyamat:

1. A kagylókat víz alatt megmossuk, majd növényi olajban kisütjük. Lassú tűzön pároljuk körülbelül 5-7 percig.
2. Apróra vágjuk a fokhagymát és a paradicsomot. A zöldségeket a kagylókra kenjük, és további 2-3 percig pároljuk. Azonnal hozzátesszük a szárított bazsalikomot is.
3. Ezután öntsük bele a tejszínt és a sót. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a tartalma fel nem forr.
4. A spagettit külön megfőzzük, majd hozzáadjuk a szószban lévő kagylóhoz. Keverjük össze.
5. Az illatos tésztát tányérokra terítjük, friss fűszernövényekkel díszítjük és tálaljuk. Kész!

Kagyló krémes fokhagymás szószban sajttal a sütőben

Szeretné meglepni vendégeit eredeti és ízletes előétellel? Próbálja ki a sütőben sült kagyló receptjét krémes fokhagymás szószban sajttal. Az étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető otthon, és az asztal igazi fénypontjává válik.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 8 perc

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Kagylóhéj - 500 gr.
• Krém - 100 ml.
• Vaj - 1 evőkanál
• Olívaolaj - 5 evőkanál
• Fokhagyma - 4 szegfűszeg.
• Petrezselyem - 1 csokor.
• Sajt - 100 gr.
• Só ízlés szerint.
• Lime - 1 db.

Főzési folyamat:

1. Egy késsel óvatosan távolítsa el a kagyló húst minden héjából. Fontos, hogy ne károsítsa magát a héjat vagy a húst.
2. Ezután mindkét héját mindkét oldalon víz alatt mossuk. Hagyjuk megszáradni.
3. Most kezdjük a szósz elkészítését. Keverjük össze az olvasztott vajat az olívaolajjal.
4. Öntsön tejszínt az olajkeverékbe. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és petrezselymet, sózzuk és alaposan keverjük össze.
5. Visszatesszük a húst minden tiszta héjba.
6. Óvatosan kenje be a szószt a kagylóhúsra. A megtöltött kagylókat tepsire helyezzük.
7. A sajtot lereszeljük, és a terméket a kagylókra is elosztjuk. 6-8 percig sütjük 160 fokon.
8. Tálaljuk a sült kagylót mártással és sajttal, lime -nal együtt. Jó étvágyat kívánunk!

Kagyló krémes fokhagymás szószban sajttal egy serpenyőben

Eredeti és gyors csemege készíthető kagylóból serpenyőben. Adjunk hozzá finom krémes fokhagymamártást és sajtot a tenger gyümölcseihez. Ez az étel előételként szolgálhat fel vacsorára vagy ünnepi asztalra.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 4

Hozzávalók:

• Hámozott kagyló - 350 gr.
• Fokhagyma - 5 szegfűszeg.
• Krém - 120 ml.
• Vaj - 1 evőkanál
• Fűszerek ízlés szerint.
• Kemény sajt - 80 gr.
• Petrezselyem - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1. A fokhagymát késsel finomra vágjuk, majd vajjal előmelegített serpenyőbe tesszük. Addig sütjük, amíg meg nem jelenik az aroma.
2. Adja hozzá a fokhagymához az előzőleg felolvasztott kagylóhúst. Megszórjuk fűszerekkel, megkeverjük és további 2-3 percig pirítjuk.
3. Öntsön tejszínt a tenger gyümölcseibe. Keverje össze az edényt, és forralja fel.
4. Durva sajtot dörzsölünk egy durva reszelőre, és lefedjük vele az edényünket.
5. Kapcsolja ki a tűzhelyet, amikor a sajt teljesen megolvadt és ropogós az edényen. A csemegét friss petrezselyemmel díszítjük és tálaljuk.

Lépésről-lépésre recept kagylók készítéséhez krémes fokhagymás mártásban egy serpenyőben

A kagyló a legfinomabb krémes fokhagymamártásban nemcsak finom étel, hanem gyönyörű és emlékezetes bemutató is. Ha serpenyőben főzzük, még különlegesebb lesz a snack. Lepje meg otthonát és vendégeit!

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Kagyló a szelepekben - 1 kg.
• Fokhagyma - 5 szegfűszeg.
• Krém - 170 ml.
• Vaj - 1 evőkanál
• Petrezselyem - 1 csokor.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A kagylókat hideg vízben áztassa a redőnyökben, majd alaposan öblítse le.
2. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk és felkockázzuk.
3. Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, majd megpirítjuk benne az apróra vágott fokhagymát. 1-2 percig főzzük, folyamatosan keverjük.
4. A kagylót a fokhagymára kenjük, és megtöltjük krémmel. Adjunk hozzá fekete őrölt borsot, és főzzük a tenger gyümölcseit 10-15 percig alacsony lángon.
5. Az edényt megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Ízletes és aromás kagyló héjában fokhagymás mártásban

A fehérjében gazdag kagylókból különféle egészséges és könnyű ételek készíthetők. Próbálja ki a kagyló receptjét aromás fokhagymamártásban. Az eredeti bemutató és a ragyogó ízlés örömet okoz Önnek és szeretteinek.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 7 perc

Adagok - 2

Hozzávalók:

• Kagyló szárnyakban - 200 gr.
• Fokhagyma - 5 szegfűszeg.
• Krém - 120 ml.
• Olívaolaj - 2 evőkanál
• Citrom - ½ db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek ízlés szerint.
• Zöldek - 1 csomó.

Főzési folyamat:

1. Elkészítjük a szükséges termékeket. A kagylókat természetesen olvassza fel.
2. Merítse a kagylót vízbe és párolja, amíg a szárnyak kinyílnak.
3. A gerezd fokhagymát megtisztítjuk, több darabra vágjuk, és olívaolajban felhevített serpenyőbe tesszük. Addig sütjük, amíg meg nem jelenik az illat.
4. Ezután tegye a serpenyőbe a nyitott szárnyú kagylókat.
5. Adjunk hozzá fűszereket és sót. Főzzük alacsony lángon 1-2 percig.
6. Öntsük bele a tejszínt, és főzzük tovább 5 percig.
7. A kagylókat szószban tányérokra tesszük, és gyógynövényekkel és citromkarikákkal egészítjük ki. Kész, szolgálhat!