Tészta kolbásszal-6 recept lépésről lépésre a sütőben, egy serpenyőben

A tészta és a kolbász a legnépszerűbb gyorsétel. Ha belefáradt a szokásos adagolásba, próbálja különleges módon elkészíteni. A cikkben szereplő receptek univerzálisak, mert ebédre is elkészíthetők azokból a termékekből, amelyek a vacsorából maradtak. Ne feledje, és feltétlenül próbálja megismételni őket!

Hogyan lehet gyorsan és egyszerűen főzni tésztát kolbásszal egy serpenyőben?

Nincs ideje főzni, de szeretne enni? Van egy gyors módszer a probléma megoldására. A kolbászos tésztát egy serpenyőben megfőzzük. Ez egy finom és kielégítő étel, amelyet könnyű elkészíteni. Hozzávalók mindig kéznél vannak, és olcsók. Táplálja a családi ebédet legfeljebb 15 perc alatt.

Főzési idő - 15 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok - 2-3

• 
  Vedd be a kedvenc kolbászodat vagy a hűtőben maradtat. A legfinomabb ebben az ételben a vadászkolbász használata, ezek különleges füstös ízt és illatot adnak. Vágja őket hosszúkás körökbe egy vágódeszkán.
• 
  Öntsön vizet egy kis serpenyőbe, és tegye a tűzhelyre melegíteni. Amint a folyadék felforr, sózza meg, és adjon hozzá egy kanál növényi olajat. Ezek az apró trükkök megakadályozzák a tészta összetapadását még lehűlés után is. Öntsük az elemeket egy serpenyőbe, és főzzük puhára. A főzési idő a csomagoláson van feltüntetve, és a tészta típusától függően változik. Bármilyen alakú termékeket vehet fel, a lényeg az, hogy durumbúzából származnak.
• 
  Dobja a főtt tésztát egy szűrőedénybe, hagyja lefolyni a folyadékot, és öblítse le a termékeket folyó víz alatt. A tésztát nem kell leöblíteni, ez rajtad múlik.
• 
  Tegye az apróra vágott kolbászt egy száraz serpenyőbe, és közepes lángon süsse meg mindkét oldalát. Nem kell olajat használni, mert a vadászkolbászban már elegendő zsír van. Ha normál kolbászt használ, sütés közben csepegtessen egy kevés olajat.
• 
  Tegye a főtt tésztát egy serpenyőbe húskészítményekkel és keverje össze. Melegítsük fel az edényt alacsony lángon és borsozzuk. Az étel kész! Forrón azonnal tálaljuk. Ha szükséges, adjon hozzá majonézt vagy ketchupot.

Jó étvágyat kívánunk!

Sütőben sült tészta kolbásszal

Ha maradt vacsora a tésztából, ne rohanjon búcsút venni tőlük. Inkább készíts egy finom rakottat. Az elkészítése nem lesz nehéz, és nem sok időt vesz igénybe, mert az összetevők nagyon egyszerűek és megfizethetőek. Kényeztesse családját finom ételekkel anélkül, hogy órákat töltene a tűzhelyen.

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 35 perc

Adagok - 6-8

Hozzávalók:

• Tészta - 500 gr.
• Kolbász - 5-6 db.
• Sajt - 150 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Növényi olaj - 2 evőkanál
• Só - 1 csipet
• Őrölt fekete bors - 1 csipet

Főzési folyamat:

1. Hámozza meg és öblítse le a hagymát folyó víz alatt. A zöldséget apróra vágjuk. Kenje meg a serpenyőt növényi olajjal, és tűzön melegítse fel. A hagymát áttetszőre pirítjuk rajta. Ha szükséges, adjunk hozzá néhány fokhagymát vagy sárgarépát.
2. Távolítsa el a filmet vagy a természetes burkolatot a kolbászból. Vágja a darabokat apró darabokra. Tegye a kolbászt a serpenyőbe a hagymával, sóval és borssal. Süssük mindkét oldalát, amíg finom kéreg nem jelenik meg.
3. Ekkor a tésztát félig megfőzzük.Ehhez öntsön hideg vizet egy serpenyőbe és forralja fel. Sózz egy kicsit. A só ugyanolyan jól oldódik bármilyen hőmérsékletű folyadékban, de ha forrásban lévő vízhez adjuk, kémiai reakció lép fel, amely megakadályozza a tészta összetapadását. Ugyanebből a célból öntsön egy evőkanál növényi olajat. Tegye a tésztát vízbe, és főzze a csomagoláson feltüntetett idő felét. Ezután engedje le a vizet, és tegye a termékeket egy serpenyőbe kolbásszal és hagymával. Kívánt esetben hozzáadhatja kedvenc fűszereit. Keverjük össze és főzzük közepes lángon körülbelül 2-3 percig.
4. Kenje meg a hőálló tepsit kevés növényi olajjal, és tegye bele a serpenyő tartalmát. Egy kanállal simítsa el, egyenletesen elosztva a leendő rakott edényt az edény teljes területén.
5. A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn. Megszórjuk tésztával és kolbásszal. 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. Az elkészített edényt darabokra vágjuk, és lapos tányérokra tesszük. Tálaljuk kedvenc mártással vagy friss zöldségekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Lédús tészta kolbásszal és sajttal a sütőben

Mindenki tudja, hogy a modern gyerekek szeretik a kolbászt. Ezért, ha olyan vacsorával szeretné megetetni izgulását, amely biztosan tetszeni fog neki, készítsen egy tésztarakást kolbásszal. A felnőttek is szívesen fogyasztják ebédre. És kevesebb, mint egy óra alatt elkészíthet egy ilyen rakott tésztát.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 40 perc

Adagok - 2

Hozzávalók:

• Tészta - 150 gr.
• Kolbász - 2 db.
• Csirke tojás - 1 db.
• Majonéz - 2 evőkanál
• Só ízlés szerint
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint
• Sajt - 80 gr.
• Növényi olaj - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. A rakott ételek elkészítéséhez főtt tészta szükséges. Ha az utolsó étkezéskor megvan, vegye be őket. Ha nem, tegyen hideg vizet egy serpenyőbe és tegye tűzre. Ha felforrt, ízesítsük sóval és kevés növényi olajjal. Ezt most azonnal meg kell tenni, hogy a hegesztett termékek ne ragadjanak össze. Tegye a tésztát az edénybe, és főzze a csomagoláson feltüntetett ideig. Szűrjük le egy szűrőedényen, és tegyük egy tálba. A kolbászt apró darabokra vágjuk.
2. Törjünk egy csirke tojást egy másik kis tálba, és adjunk hozzá majonézt. Sóval és borssal ízesítjük. A hozzávalókat habverővel vagy turmixgéppel enyhén krémesre verjük. Öntsük a keveréket egy tál tésztába és kolbászba. Keverjük össze.
3. A hőálló formát kenje meg növényi olajjal. Vigye rá a tál tartalmát. Kanállal simítsuk ki.
4. A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn. Vegye a leggyakoribbat, vagy vegye azt, amely jól nyúlik sütés közben, például suluguni. Ez az Ön ízlése. A makarónit és a kolbászt sajttal megszórjuk.
5. A sütőt előmelegítjük 190 fokra. Küldje el az ételt sütni körülbelül 30 percig. Az elkészített edényt darabokra vágjuk, és lapos tányérokra tesszük. Forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Tészta rakott kolbász, sajt és tojás

Ha egyáltalán nincs ideje vagy energiája a vacsora elkészítéséhez, akkor készítse el azt, ami kéznél van. A kolbászos tészta gyors, de ízletes és kielégítő étel, amelyet mindenki ismer. És ha van egy szelet kemény sajt, váltsa változatossá a szokásos receptjét, és forgassa mindennapi ételeit rakottra.

Főzési idő - 20 perc

Főzési idő - 35 perc

Adagok - 2-3

Hozzávalók:

• Tészta - 250 gr.
• Kolbász - 4 db.
• Hagyma - 1 db.
• Tejföl - 2 evőkanál
• Csirke tojás - 3 db.
• Szárított oregánó - 1 tk
• Paprika - 1 tk
• Chili paprika - ½ teáskanál
• Só ízlés szerint
• Napraforgóolaj - 2 evőkanál
• Sajt - 150 gr.

Főzési folyamat:

1. A durumbúza tésztát enyhén sós vízben puhára főzzük. Az ilyen típusú termékek nem forrnak fel. És hogy a tészta formában maradjon, és ne ragadjon össze, öntsön egy kevés növényi olajat egy edénybe forrásban lévő vízzel. Főzzük a csomagoláson feltüntetett ideig. Szűrő segítségével lecsöpögtetjük a kész tésztát. Nem kell öblíteni. Tegye őket egy nagy tálba.
2. Hámozza meg a hagymát és öblítse le folyó víz alatt. A zöldséget apró kockákra vágjuk. Melegítsünk fel egy növényi olajjal kikent serpenyőt, és küldjük apróra vágott hagymát megsütni. 3-4 perc alatt aranybarnára pirítjuk.
3. A kolbászt apró szeletekre vágjuk. A húskészítmények sokfélesége nem játszik nagy szerepet, vegye azokat, amelyeket szeret. Tegyük őket egy hagymás serpenyőbe, és adjunk hozzá fűszereket: chilit és paprikát. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
4. A tojásokat egy mély tálba törjük, hozzáadjuk a tejfölt, az oregánót és a sót. Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük. Ezt legkényelmesebben habverővel lehet megtenni.
5. Amikor a kolbász megpirult és megsült, tegye a serpenyő tartalmát a tészta tálba és keverje össze. Töltsön egy sütőedényt a keverékkel, és öntse rá a tojásos mártást.
6. A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn. Rászórjuk őket a leendő rakottra.
7. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Helyezze oda a tésztát és a kolbászt, és süsse 20 percig. Forrón tálaljuk, apróra vágott friss fűszernövényekkel díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom recept a tésztához kolbásszal lassú tűzhelyen

Az ételek egyszerűbbek, mint a tészta és a kolbász, nehéz kitalálni. De még egy ilyen elemi és mindennapi ételt is szokatlan és ízletes módon lehet elkészíteni. Az egyik lehetőség egy recept a főzéshez multicookerben. Nemcsak ízletes, hanem gyors is lesz. Egy ilyen étkezés azonban nem nevezhető diétásnak.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 45 perc

Adagok - 2

Hozzávalók:

• Tészta - 300 gr.
• Kolbász - 150 gr.
• Ivóvíz - 500 ml.
• Paradicsomszósz - 2 evőkanál
• Napraforgóolaj - 1 evőkanál
• Só ízlés szerint
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Hámozza meg a kolbászt a filmről, és vágja apró, de nem egészen vékony körökbe. Helyezze őket egy multicooker tálba, növényi olajjal kikent. Válassza a "Sült" vagy a "Sütés" módot, és nyissa ki a kolbászt 10 percig nyitott fedéllel. Fapadlóval időnként megkeverjük. A főzés kezdetétől számított 7 perc elteltével adjunk hozzá paradicsompürét vagy klasszikus ketchupot a kolbászhoz. Sózzuk, borsozzuk, és ízlés szerint fűszereket, például paprikát adhatunk hozzá. A többi időt főzzük.
2. Adjon hozzá nyers tésztát a sült húskészítményekhez. Az a tény, hogy a termékeket nem kell előfőzni, az étel egyik titka. A nyers tészta táplálja a kolbászból származó vajat és gyümölcslevet. Ezenkívül nem áll fenn annak a veszélye, hogy a termékek felforrnak vagy összeragadnak. A tészta formáját ízlés szerint választhatja ki. A szarv, kagyló vagy spirál a legjobban működik, de a spagetti vagy a fettuccine nem lesz túl kényelmes enni.
3. Keverjük össze a hozzávalókat. Öntsön tiszta ivóvizet a multicookerbe. Teljesen le kell fednie a tésztát, de legfeljebb 1 cm -rel legyen magasabb nála, különben zabkását kap. Jól összekeverni. Zárja be a gépet, és főzze "Pilaf" vagy "Forralás" módban 15-20 percig. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a főzési idők különböző formák esetén eltérőek.
4. Amikor az időzítőn beállított idő letelt, a multicooker hangjelzést ad. Ne nyissa fel azonnal az egység fedelét. Hagyja az edényt 5 percig állni.
5. Nyissa ki a multikooker fedelét, és alaposan keverje össze a tartalmát. Forrón azonnal tálaljuk. Készítsen salátát friss zöldségekből tejföllel a tésztához és a kolbászhoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell sütni a tésztát kolbásszal és paradicsommal a sütőben?

Az unalmas étel változatossá tételéhez, amelyet akkor készítenek, amikor nincs idő vagy energia másra, adjunk hozzá olyan összetevőket, amelyek érdekesek és szokatlanok számára. Például paradicsom. Főzze őket a tésztával és kolbásszal együtt a sütőben, hogy nagyszerű rakott legyen, amibe az egész család beleszeret.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 45 perc

Adagok - 3

Hozzávalók:

• Tészta - 400 gr.
• Kolbász - 2 db.
• Sajt - 100 gr.
• Tej - 250 ml.
• Csirke tojás - 2 db.
• Só ízlés szerint
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint
• Paradicsom - 2 db.

Főzési folyamat:

1. A tojásokat egy kis tálba törjük, és enyhén krémesre keverjük.Adjunk hozzá tejet, sót és fekete borsot. Keverjük össze alaposan.
2. Egy serpenyőben vizet forralunk, sózzuk. Küldje el a durumbúza tésztát, hogy ott főzzön. A termékek bármilyen alakúak lehetnek: héjak, szarvak vagy spirálok. A csomagoláson feltüntetett időn belül puhára főzzük őket. A tészta típusától függ, de általában nem haladja meg a 10 percet. Dobja őket egy szűrőedénybe, és hagyja lefolyni a vizet. Tegye a főtt tésztát egy nagy tálba. A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn. Öntsük a tésztába és keverjük össze. Öntsük a tojás és tej keveréket a tál tartalmára, és keverjük újra.
3. A paradicsomot folyó víz alatt mossuk meg. Az egyik paradicsomot nagy kockákra vágjuk, a másikat félkör alakú darabokra. A kockára vágott zöldségeket sütőálló tepsi aljára tesszük.
4. Tegye rájuk az elkészített tésztát, és kanállal egyenletesen ossza szét az edény teljes területén.
5. Vegye le a filmet a kolbászról, és vágja szeletekre. Helyezzen apróra vágott húskészítményeket és paradicsomszeleteket a jövő rakott tetejére. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, és a serpenyőt 30 percig főzzük. Forrón azonnal tálalja az ebédet. Díszítsük friss gyógynövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!