Haditengerészeti stílusú tészta pörkölttel-5 lépésről lépésre elkészíthető recept

Ha egyszerre gyorsan és ízletesen kell főznie valamit, ez a recept segít. A haditengerészeti makaróni megérdemelten foglalja el a második fogások fülkét, amely alkalmas mindennapi étkezésre. Ez az étel tápláló és egészséges: ne feledkezzünk meg a következetesen jó és gazdag ízről.

A klasszikus recept haditengerészeti tésztához, pörkölttel egy serpenyőben

A hagyományos haditengerészeti stílusú tészta recept változatlan összetevőt - pörköltet - feltételez. Ezt az ételt serpenyőben főzik, és nem sok időt vesz igénybe, így nem fogja megzavarni a terveit, hanem éppen ellenkezőleg, fantasztikus eredménnyel fog örülni. Biztosak vagyunk benne, hogy ez a recept többször segíthet.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok - 6.

• 
  Bármilyen alakú hagymát megtisztítunk és feldarabolunk: feldarabolhatjuk, vagy hosszúkás szeletekre vághatjuk. Vegyünk egy serpenyőt, nedvesítsük meg növényi olajjal, és tegyük rá a már apróra vágott hagymát. Sütjük néhány percig közepes lángon.
• 
  Válasszon ki egy serpenyőt, és töltse fel félig vízzel. Felgyújtjuk és lefektetjük a tésztát. Főzzük úgy, hogy aldente legyen.
• 
  A sült hagymába cukrot és sót öntünk. Pár perc múlva tegye a pörköltet az üvegről a hagymára, és szedje szét darabokra úgy, hogy a pörkölt a serpenyő teljes területén legyen. Adjunk hozzá egy kis vizet a tészta főzéséből.
• 
  Adjuk hozzá a tésztát a serpenyőben lévő hússzószhoz. Keverje meg és csökkentse a hőt alacsonyra.
• 
  Fedjük le az edényt fedővel és pároljuk néhány percig. Egy illatos, étvágygerjesztő és kiadós étel készen áll, inkább tányérokra tesszük és megkóstoljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell főzni a sötétkék tésztát pörkölttel egy lassú tűzhelyen?

A multikookerben főzött ételeket méltán tartják a leghasznosabbak közé. Most a technika lehetővé teszi, hogy ott is főzzön, amit régebben serpenyőben sütöttünk, további kalóriák és zsírok felhasználásával. Lassú tűzhelyen főzzen tengerész stílusú tésztát pörkölttel - imádni fogja.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok - 4.

Hozzávalók:

• Tészta - 300 gr.
• Sertéspörkölt - 400 gr.
• Hagyma hagyma - 2 db.
• Forró víz - 300 ml.
• Növényi olaj - 20 ml.
• Só - 20 gr.
• Fűszerek - 20 gr.

Főzési folyamat:

1. Öntsön némi növényi olajat a multicooker száraz edényébe, és válassza a "Fry" módot. Hagyja az olajat felmelegedni.
2. Ebben az időben gyorsan meghámozzuk és kockára vágjuk a hagymát, és csak néhány percig pirítjuk, hogy aranyszínű kéreg jelenjen meg. Ezután adjuk hozzá a pörköltet és keverjük össze a hagymával. A sütést a program végéig folytatjuk.
3. A hangjelzés után hozzáadjuk a tésztát, megszórjuk fűszerekkel és sóval. Jól összekeverni. Adjunk hozzá néhány forrásban lévő vizet. A tészta szintje felett kell lennie, hogy teljesen ellepje. Bezárjuk a multicoker fedelét, és elindítjuk a "Pilaf" módot.
4. Ami a főzési időt illeti, ez a tészta típusától függ. Ha durumbúzán alapulnak, akkor a csomagoláson feltüntetett időre koncentrálunk. A tészta főzési ideje átlagosan 10-15 perc.
5. A program befejezése után azonnal nyissa ki a multicooker fedelét, különben a tészta összeragadhat. Az ételt tálaljuk tesztelésre. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom recept a tésztához pörkölttel egy serpenyőben

Ez a klasszikus étel számos módosítással rendelkezik, de nem csak a recept és a titkos összetevők, hanem az elkészítés módja is. Ehhez a recepthez serpenyőben kell főzni: ez nagyban leegyszerűsíti a munkát, különösen azért, mert nem minden lakásban van ugyanaz a multicooker.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok - 6.

Hozzávalók:

• Tészta - 400 gr.
• Sertéspörkölt - 500 gr.
• Hagyma hagyma - 2 db.
• Víz - 3 liter.
• Só - 20 gr.
• Zöldek - 20 gr.

Főzési folyamat:

1. Összegyűjtünk egy edény vizet, és a tűzre tesszük, várjuk, amíg felforr. Öntsük a tésztát a már felforralt vízbe, először keverjük össze, főzzük puhára. Minden tésztafajta esetében a főzési idő egyéni: megfulladhat a csomagoláson.
2. A hagymát gyorsan meghámozzuk, felkockázzuk vagy felaprítjuk. Külön edénybe tesszük, és egyelőre hagyjuk.
3. Pár perc múlva kenjük a pörköltet a hagymára és keverjük össze. Megnézzük a tésztát, mindjárt készen vannak.
4. Szűrje le a tésztát szűrőedény segítségével. Visszatesszük a tésztát a serpenyőbe, és hozzáadjuk a hagymával kevert pörköltet. Az összes hozzávalót jól összekeverjük a serpenyőben.
5. Melegítjük és főzzük az edényt a fedél alatt, ezután végre kész lesz a tengeri tészta pörkölttel. Őröljük meg a gyógynövényeket, és tálaljuk vele az ételt: így finomabb lesz. A gyógynövények alternatívájaként vagy kiegészítéseként tejfölt is használhat. Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept a sötétkék tészta elkészítéséhez paradicsompürével

Amikor a klasszikus tengeri makaróni recept kissé elavultnak tűnik, itt az ideje, hogy adjunk hozzá egy kis buzgalmat. Ebben az esetben a paradicsompüré lett az összetevő. Frissességet kölcsönöz az ételnek, és néhány új jegyzetet ad az ízhez, ami egyébként nem rossz, de lehetne jobb is.

Főzési idő: 35 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok - 6.

Hozzávalók:

• Tészta - 300 gr.
• Marhapörkölt - 400 gr.
• Hagyma hagyma - 2 db.
• Növényi olaj - 20 ml.
• Paradicsompüré - 1 evőkanál
• Só - 20 gr.
• Cukor - 20 gr.

Főzési folyamat:

1. Hámozza meg és vágja le bármilyen alakú hagymát: feldarabolhatja, vagy hosszúkás szeletekre vághatja. Vegyünk egy serpenyőt, nedvesítsük meg növényi olajjal, és tegyük rá a már apróra vágott hagymát. Pár percig sütjük közepes lángon.
2. Válasszon ki egy serpenyőt, és töltse fel félig vízzel. Tegyük tűzre és adjuk hozzá a tésztát. Forraljuk fel őket, hogy aldente legyenek.
3. Tegyünk paradicsompürét a sült hagymába, adjunk hozzá cukrot és sót. Pár perc múlva adjuk hozzá a pörköltet az üvegről a hagymához, és szedjük szét darabokra úgy, hogy a pörkölt a serpenyő teljes területére kiterjedjen. Adjunk hozzá egy kis vizet a tészta főzéséből.
4. Tegye a tésztát a serpenyőbe a húsmártással. Jól keverje össze őket, és csökkentse a hőt alacsonyra.
5. Fedjük le az edényt fedővel és pároljuk pár percig. Egy illatos, étvágygerjesztő és kielégítő étel készen áll, tedd a tányérokra és kóstold meg. Jó étvágyat kívánunk!

Finom tengeri tészta párolt hússal és sárgarépával

Ha tudja, hogy a nap hosszú és nehéz lesz, és nem kell sokáig ennie, akkor trükközhet. Sárgarépát adunk a tengeri tészta alapanyag -készletéhez: ez nemcsak növeli az étel energiaértékét és jóllakottságát, hanem lédússágot és könnyedséget is ad.

Főzési idő: 35 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok - 5.

Hozzávalók:

• Tészta - 400 gr.
• Pörkölt - 200 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Só - 1 evőkanál
• Növényi olaj - 20 ml.
• Víz - 1,5 liter.
• Fűszerek - 20 gr.

Főzési folyamat:

1. Összegyűjtünk egy edény vizet, és a tűzre tesszük, várjuk, amíg felforr. Öntsük a tésztát a már felforralt vízbe, adjunk hozzá némi sót, először keverjük meg, és főzzük puhára. Minden tésztafajta esetében a főzési idő egyéni: megfulladhat a csomagoláson. A tészta készenlétét ellenőrizni lehet, ha az edényhez tapad, amikor kiveszi a vízből.
2. Főzés után öblítse le a tésztát hideg víz alatt: ez segít eltávolítani a glutén maradványait, hogy a tészta ne ragadjon össze.
3. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és durva reszelővel dörzsöljük.
4. Előmelegítjük a növényi olajjal kikent serpenyőt. Tegyünk rá sárgarépát és pörköltet, keverjük össze, osszuk szét a serpenyő teljes területén, adjuk hozzá kedvenc fűszereinket. Sütjük, amíg meg nem puhul.
5. Tegye a főtt tésztát ugyanabba a serpenyőbe, alaposan keverje össze, fedje le és párolja 3-5 percig. Ezek után végre elkészül az ételünk. Tálalhatjuk gyógynövényekkel, különböző szószokkal vagy ketchuppal. Jó étvágyat kívánunk!