Klasszikus darált lasagne - 10 recept otthon

A darált lasagne az olasz ételek egyik legnépszerűbb változata, amelyet könnyű otthon elkészíteni. Mind a kész lasagna lapok, mind a lavash, kovásztalan tésztalapok, tészta és még néhány zöldség is szolgálhat sűrű rétegként, amelyek közé a darált húst fektetik. A darált hús is eltérő lehet: csirke, sertés, sertés és marhahús stb.

A klasszikus recept lasagna darált hússal a sütőben

Ennek a receptnek a fő összetevői a kész lasagna lapok és a darált hús. A töltelékhez a hagyományos béchamel mártást használjuk, és az ételt egy réteg reszelt sajt alatt megsütjük. A sütéshez sütőlapra vagy téglalap alakúra van szüksége.

Főzési idő: 50-60 perc

Adagolás tartályonként: 8.

• 
  A hagymát kockára vágjuk, és forró olajban megpároljuk.
• 
  A darált húst a hagymára tesszük, megkeverjük és 15-20 percig pirítjuk. Ez idő alatt a darált húsból származó folyadéknak távoznia kell, és maga is barnás árnyalatot kap.
• 
  Válassza le a paradicsomot a héjától. Ez a folyamat akkor lesz sikeres, ha bevált módszert alkalmaz: vágja le a gyümölcsöket, forralja le forrásban lévő vízzel, majd nyugodtan távolítsa el a bőrt, és foglalkozzon a hámozott péppel.
• 
  A vágott paradicsomot a bőr nélkül turmixgépbe tesszük és pürésítjük.
• 
  Tegye a paradicsompürét a darált húshoz, keverje össze. Keverjük össze a masszát paradicsompürével, adjuk hozzá a szükséges fűszereket. Ez lehet provence -i gyógynövény, őrölt bors, fekete és piros, oregánó és mások. A darált húst paradicsompürével és fűszerekkel pároljuk körülbelül 15 percig alacsony lángon.
• 
  Amíg a töltelék készül, készítse el a töltelékmártást. Egy serpenyőben felolvasztunk egy darab vajat, összekeverjük a liszttel, egy percig pirítjuk, és ritmikus keverés mellett elkezdjük önteni a tejet. A mártásnak fel kell forrnia, utána csökkenteni kell a hőt, és a besamelt több percig sűrűre kell forralni.
• 
  Kenjünk ki egy tepsit vagy edényt, adjunk hozzá kevés szószt, és tegyünk három lasagna lapot. Lehet, hogy olyan terméket vásárolt, amely előfőzést igényel - ezt a csomagoláson feltüntetik. Ezenkívül a lapok vastagok lehetnek, majd egyenként kirakhatók. A töltelék egy részét ismét kenjük a lapokra, majd fedjük le egy réteg darált hússal. Tehát ismételje meg egymás után, amíg el nem használta az összes lapot és a darált húst.
• 
  Az utolsó lapréteget kenjük meg mártással, szórjuk meg reszelt sajttal, és tegyük az edényt a sütőbe. A sütőben a hőmérséklet 180 fokon belül van, a sütési idő körülbelül fél óra.
• 
  A sajtkéreg lasagne -t darabokra vágjuk, és zöldségekkel és kedvenc itallal tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Lasagne darált csirkével és béchamel mártással

Ebben a receptben a darált csirkehús felhasználható készen vagy saját kezűleg is úgy, hogy a csirkefilét apróra vágja egy turmixgépben vagy húsdarálóban. A klasszikus béchamel szósz tökéletes összhangban van a lasagnával és a csirkehússal, az étel kielégítőnek bizonyul, de nem hagy nehézséget.

Hozzávalók:

• Darált csirke - 300 g.
• Lasagne - 1 csomag.
• Hagyma és sárgarépa - 1 db.
• Paradicsompüré - 1 evőkanál l.
• Fokhagyma - 3-4 szegfűszeg.
• Vaj vagy margarin - 100 g.
• Liszt - 100 g.
• Sajt - 200 g.
• Tej - 400-500 ml.
• Só, bors, szerecsendió ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Készítsen zöldségsütést apróra vágott hagymából és sárgarépából úgy, hogy olajos serpenyőben körülbelül 10 percig tartja, rendszeres keverés mellett.
2. Tegye a darált húst a zöldségekhez, és süssük velük, amíg majdnem megpuhul. Ezután adjuk hozzá a paradicsompürét, a sót, a fokhagymát és a fűszereket, és pároljuk 7-10 percig, ügyelve arra, hogy az étel ne égjen meg.
3. A vajat vagy margarint felolvasztjuk egy serpenyőben vagy serpenyőben. Kapcsolja be a kis teljesítményt a tűzhelyen, és adjon hozzá lisztet, folyamatosan keverve.
4. Öntsük a tejet a vajban sült lisztbe, alaposan keverjük össze, hogy ne maradjanak lisztrögök. Amikor forrni kezd, keverjük össze a tartalmát, és tartsuk a tűzhelyen, hogy besűrűsödjön.
5. A lasagna lapokat, a tölteléket és a darált húst rétegesen az előkészített formába tesszük. A formázás előtt kenje meg olajjal a formát. Az utolsó legyen a lasagna lap. Meg kell próbálnia elosztani a mártást úgy, hogy maradjon egy része az összes réteg összeöntéséhez.
6. A sajtot lereszeljük, és a tetejét megszórjuk lasagne -val. A pikantéria kedvéért keverhet sajtot fűszerekkel, például oregánóval vagy olasz gyógynövények keverékével.
7. Melegítsük elő a sütőt 180-200 fokra, tegyük bele a lasagne-t és főzzük 30-40 percig. Ez a lédús olasz étel jól illik friss zöldségekhez, zöld salátához és könnyű italokhoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és finom recept a lavash darált lasagnához

A Lavash nagyon alkalmas a klasszikus lasagna lapok helyettesítésére. Ezzel az étel gyorsabban főz, és könnyebbnek bizonyul. Használhat nagy lapokat, vagy darabokra vághatja, ezáltal változtatva a rétegek számát és a kész edény méreteit.

Hozzávalók:

• Darált hús - 500 g.
• Lavash - 3 lap.
• Paradicsom - 7 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sajt - 200 g.
• Vaj - 3 evőkanál. l.
• Mozzarella sajt -150 g.
• Tej - 250 ml.
• Fokhagyma opcionális.
• Só és fűszerek ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Serpenyőben megpirítjuk a darált húst és a hagymát. Először jobb, ha ezt fedél nélkül végezzük, hogy a felesleges folyadék kijöjjön, és a húskomponens és a hagyma ropogós legyen. Só és fűszerek hozzáadása után zárja le a fedelet, és forralja fel a tartalmat 7 percig.
2. A paradicsomot azonnal meghámozzuk forrásban lévő vízzel leforrázva, vagy fokozatosan távolítsuk el, szitán vagy reszelőn dörzsölve. Használhat turmixgépet. A paradicsomos masszába préseljük a fokhagymát (vagy ne használjuk), és pároljuk a paradicsomot külön edényben kb. 15 percig, adhatunk hozzá egy kis sót.
3. Hegesztjük a besamel tölteléket. A lisztet olajon pár percig pirítjuk, majd felöntjük tejjel, belekeverjük a keveréket és sűrűre forraljuk.
4. Készítsen elő sajtréteget előre. A kemény sajtot reszeljük félretételig. A mozzarellát kockákra vágjuk, és felhasználásig félretesszük.
5. Tegyen egy pita kenyérlapot egy formába, minden oldalról és alul vajjal kezelve. Ezután kenje meg párolt paradicsomos zabkással. Ezután öntsön ki egy kis béchamel szószt, és terítsen ki egy réteg darált húst. A darált hús tetejére egy darab reszelt sajt kerül.
6. Ismételje meg a rétegeket ugyanabban a sorrendben. A legfelső helyre pedig paradicsompürét, béchamel- és mozzarella -darabokat teszünk.
7. Kapcsolja be a sütőt 180 fokra. Fóliával letakarva 20 percig sütjük. Ezután további 15-20 percig sütjük fólia nélkül. A lasagna finom, aromás, vöröses és hihetetlenül ízletes lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

Lasagne darált hússal és gombával otthon

Bármilyen gomba meglesz a lasagnához, lehetőleg főtt. Csak a friss gomba alkalmas pörkölésre. A gombatömeg térfogata ízlés szerint variálható.

Hozzávalók:

• Darált hús - 500 g.
• Gomba - 300 g.
• Lasagne lapok - 1 csomag.
• Paradicsom - 3 db.
• Hagyma - 1 fej.
• Növényi olaj - 100 g.
• Paradicsompüré - 2 evőkanál l.
• Só és bors ízlés szerint.
• Sajt - 300 g.
• Liszt - 100 g.
• Tej - 700 ml.
• Vaj - 70 g.
• Szerecsendió - ¼ tk

Főzési folyamat:

1. Forraljuk fel a gombát (kivéve a gombát) sós vízben 20-30 percig, majd öblítsük le és szárítsuk meg. Mérettől függően 2-4 darabra vágjuk, és a kis darabokat egészben is felhasználhatjuk. Serpenyőben megsütjük. Ha gombás lasagnát főz, jól öblítse le, vágja fel és azonnal süsse meg.
2. A hagymát félkarikára pirítjuk napraforgóolajban, majd hozzáadjuk a darált húst. A hagymát és a darált húst fedő nélkül 10 percig pirítjuk, párszor megkeverve.
3. Távolítsa el a héját a paradicsomról az Ön számára kényelmes módon: felöntheti forró vízzel, és eltávolíthatja, vagy megpróbálhatja forró víz használata nélkül. A paradicsomot több darabra vágjuk, és a darált húshoz tepsibe tesszük. Küldje oda a paradicsompürét. Tegyen ki mindent körülbelül 15 percre.
4. Készítse el a béchamel szószt a hagyományos technológia szerint: tegyen egy edényt vajjal a tűzhelyre, adja hozzá és keverje össze a lisztet, öntse hozzá a tejet, és mindent keverve főzze a masszát a kívánt vastagság eléréséig. Főzés közben adjunk hozzá szerecsendiót ízlés szerint.
5. Tegyen egy réteg lasagna lapot egy mély és széles formába, olajjal olajozva. Top - béchamel szósz, majd darált hús.
6. A következő rétegbe ismét tegye a lapokat, majd a mártást, majd a gombát. A munkadarab utolsó rétege mártással borított lasagna lapok legyenek.
7. A sajtot lereszeljük. Bármilyen kemény sajtot elvihet, de ha olyan ételt szeretne, amely a lehető legközelebb áll az eredeti olasz konyhához, vegye be a parmezánt. Megszórjuk a sajtot a lasagna felső rétegével.
8. A lasagnát gombával sütjük a sütőben 20-30 percig 180 fokon. A sütőből való kivétel után a kész ételt gyógynövényekkel díszítheti.

Jó étvágyat kívánunk!

Klasszikus lasagne recept darált hússal és sajttal

Ebben a receptben a sajt játssza a főszerepet, három fajtát használnak: parmezán, ricotta és mozzarella. A lasagne béchamel szósz helyett olasz marinara paradicsomszószba van töltve, amelyet megvásárolhat a boltban, vagy otthon elkészítheti.

Hozzávalók:

• Darált marhahús vagy sertéshús és marhahús - 400-500 g.
• Lasagne (lapok) - 350-400 g.
• Marinara szósz - 800-900 g.
• Parmezán sajt - 50 g.
• Ricotta sajt - 450 g.
• Mozzarella sajt - 600 g.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Olívaolaj, só, bors, oregánó, petrezselyem.

Főzési folyamat:

1. A darált húst olajon megpirítjuk az apróra vágott fokhagymával, oregánóval, borssal és sóval együtt.
2. Tegye a marinara szószt a darált hússal, keverje össze a hozzávalókat és tartsa a serpenyőben néhány percig, amíg a mártás eléri a darált hús hőmérsékletét.
3. A parmezánt lereszeljük és 2 részre osztjuk. Az egyik felét összekeverjük a morzsolt ricotta sajttal, a másikat félretesszük.
4. Vágja a mozzarellát tányérokba, és hagyja félre egy ideig.
5. A formát sütőpapírral vagy olajjal kikenjük, és meghintjük liszttel. Tegye a darált hús egy részét az első rétegbe.
6. Helyezze a lasagna lapokat egy réteg darált húsra, majd a ricotta egy részét parmezánnal és egy részét a mozzarellaszeletekkel.
7. Ismételje meg újra a rétegeket: darált hús marinárával, lasagna lapok, majd reszelt sajtok és tányérok.
8. Fedje le az utolsó lapréteget egy vékony réteg darált hússal, és fejezze be a rétegeket sajttal.
9. A fóliával borított lasagne-t tegyük a sütőbe, kapcsoljuk be a 180-190 fokos módot és süssük 15 percig, majd vegyük le a fóliát, növeljük a hőmérsékletet 10-20 fokkal, és főzzük további 20 percig.
10. A kész lasagne -t apróra vágott petrezselyemmel tálaljuk. Használhat más választott gyógynövényeket is.

Jó étvágyat kívánunk!

Lusta darált lasagna - egyszerű és gyors recept

Ez a recept főtt tésztát használ lasagna lapok helyett. Főzhet egy ilyen ételt a különböző tészták keverékéből. Használhat még igénytelen tésztát is, amely a hűtőszekrényben állt.

Hozzávalók:

• Darált hús - 0,4-0,5 kg.
• Csiperkegomba - 250 g.
• Paradicsom - 200 g.
• Hagyma - 100 g.
• Sajt - 200 g.
• Tészta - 500-600 g.
• Liszt - 70 g.
• Tej - 500 ml.
• Vaj - 50 g.
• Só, fűszerek, növényi olaj.

Főzési folyamat:

1. A tésztát félig főzzük, szűrőedénybe dobjuk. Ajánlott kemény tésztát venni, és jobb, ha nagy göndör. A spagetti és a lasagne tészta nem fog működni.
2. A darált húst kockára vágott hagymával serpenyőben 10-15 perc alatt megsütjük.
3. A gombát tányérra forgatjuk, és külön megsütjük. Ez csak néhány percet vesz igénybe.
4. Távolítsa el a paradicsom héját, vágja kockákra, és adja hozzá a gombához. Fűszerezzük sóval és borssal, keverjük össze és tartsuk fedett serpenyőben 7-10 percig.
5. Ezután keverjük össze a darált húst és a gomba és a paradicsom tömegét, mindent fedő alatt pároljuk 5-7 percig.
6. A mártást megfőzzük lisztből, vajból és tejből. A műveletsor a következő: fokozatosan adjunk hozzá lisztet a serpenyőben felhevített olajhoz, és egy spatulával keverjük össze. Ezt követően lassan öntsük hozzá a tejet, állandó keverés mellett egyenletes állagot biztosítva. Feltétlenül gyúrja meg a csomókat, ha kialakulnak. Tartsa a mártást alacsony lángon, amíg el nem éri a kívánt sűrűséget. Forralás után adjunk hozzá sót és őrölt borsot a mártáshoz.
7. A sajtot reszeljük le reszelővel. Bármilyen kemény sajt alkalmas lasagnához; ismét használhat olyan terméket, amely beragadt a hűtőszekrénybe.
8. Készítsen elő egy sütőedényt. Használhat üveg, fém vagy szilikon. Bármelyiket meg kell kenni olajjal az edény rétegeinek lerakása előtt.
9. Helyezze a tésztát az első rétegbe. Megszórjuk őket kevés sajttal, majd a darált hús egy részét gombával tesszük. Mártással meglocsoljuk. Folytassa a rétegek elrendezését ugyanabban a sorrendben, amíg a termékeket teljesen fel nem használják.
10. A tetejére sajtot szórunk, és a sütőbe küldjük. 180-190 fokos hőmérsékleten 20 percig sütjük a lasagne-t. Tálaljuk az ételt friss fűszernövényekkel vagy zöldségekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom cukkini lasagne darált hússal

Ez a recept tökéletes az egészséges táplálkozás és a tök szerelmeseinek. Az ilyen lasagnában a tészta rétegeit zöldségrétegek váltják fel, ami kevésbé táplálja az ételt.

Hozzávalók:

• Darált sertés- vagy marhahús - 400 g.
• Nagy cukkini - 2 db.
• Paradicsom - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Kemény sajt - 200 g.
• Vaj - 30 g.
• Liszt - 70 g.
• Tej - 250 ml.
• Növényi olaj, só, bors, fűszerek.

Főzési folyamat:

1. Hámozza meg a cukkinit a felesleges felső rétegből és a belső pépből magokkal. Vágja őket hosszú szeletekre, lehetőleg a lasagne sütőedény teljes hosszában, de nem kötelező. Sütjük a zöldségeket mindkét oldalon pár percig, amíg megpuhulnak anélkül, hogy szétesnének.
2. A darált húst felforrósítjuk. Serpenyőben pirítsuk le a felesleges folyadékot, adjuk hozzá a kockára vágott hagymát, és pirítsuk meg a darált hússal is.
3. A hámozott és darabokra vágott paradicsomot a darált húsba tesszük. Fedjük le a tartályt fedéllel, pároljuk alacsony lángon 10 percig. A párolás végén adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát. Kiegyensúlyozza az ízét a fűszerek és a só mennyiségében.
4. Készítse elő a szószt a lasagna öntéséhez. Öntsük a vajban sült lisztet tejjel, és az összes összetevőből homogén masszát hozzunk létre, sűrűségében a tejfölre emlékeztet. Ehhez elegendő, ha a mártást forralás után 5-7 percig a tűzön tartjuk.
5. Egy olajba vagy pergamenbe tapadástól védett formába kezdje el rakni a lasagna rétegeit. Először - egy réteg cukkini, majd darált hús töltelék és a mártás egy része. Tehát addig ismételje, amíg el nem fogynak a termékek.
6. Reszeljük le a sajtot, és szórjuk rá a réteges edény tetejére. Süssük a lasagne -t 180 fokon 20 percig. A sütő kikapcsolása után tartsa még 10 percig, és tálalja részletekben. Krémes fokhagymás szósz és friss kenyér alkalmas cukkini lasagne -hoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept a lasagne főzéséhez paradicsomszószban

Az étel mártását paradicsomlé alapján készítik, de használhat friss paradicsomot is, turmixgépben aprítva. A lasagne -ban a paradicsom jegyei érvényesülnek, sajtkéreg pedig krémes ízt kölcsönöz.

Hozzávalók:

• Lasagne lemezek - 1 csomag (300-400 g.).
• Darált hús - 500 g.
• Paradicsomlé - 0,5 l. vagy paradicsom - 700 g.
• Sajt - 300 g.
• Hagyma - 1 fej.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Növényi olaj, só, bors, bazsalikom.

Főzési folyamat:

1. Az első lépés a paradicsomszósz elkészítése. Ehhez vegyünk fél liter paradicsomlevet, öntsük egy serpenyőbe, forraljuk fel, majd pároljuk egy kicsit 10-15 percig. Hozzáadjuk a szárított bazsalikomot. Ha paradicsomot használ, akkor el kell távolítania a héját róluk, át kell engednie egy turmixgépen, majd egy serpenyőbe kell helyezni és 10-15 percig lassú tűzön párolni. Ezután sóval és bazsalikommal ízesítjük.
2. A darált húst serpenyőben kis hagyma kockákkal megpirítjuk. Ha a darált hús száraz, öntsön hozzá néhány evőkanál vizet és párolja le a fedél alatt. A főzés végén adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, sót és borsot a darált húshoz, ügyeljünk arra, hogy elegendő ízfokozó legyen.
3. A sajtot reszeljük le durva reszelőn, és tegyük félre. Mivel nemcsak a tetejére, hanem a rétegre is meg kell szórni, annak térfogata növelhető.
4. Egy mély vastag falú formát kikenünk olajjal. Fektessük ki a lasagne tányérokat, majd néhány evőkanál mártást, majd daráljunk le és egy vékony réteg sajtot. Folytassa ezt a váltakozást, amíg a termékkészlet el nem fogy.
5. A tetejét sajttal megszórjuk a lasagnával, és ráöntjük a maradék szószra. Az ételt 25-35 percig sütjük 180-190 fokos sütőben. Tálaljuk kedvenc zöldségeinkkel - frissen vagy pácolva.

Jó étvágyat kívánunk!

Házi padlizsán lasagne darált hússal

Ebben a receptben a lasagne tányérokat padlizsánrétegekkel helyettesítik. Mivel ez a zöldség jól illeszkedik a lasagne összes hozzávalójához, az étel finom. Elkészítésének fontos pontja a padlizsán elkészítése, a túlzott keserűség eltávolítása róluk.

Hozzávalók:

• Padlizsán - 0,4 kg.
• Paradicsom - 0,3 kg.
• Hagyma - 0,1 kg.
• Darált hús - 0,5-0,6 kg.
• Sajt - 200 g.
• Bazsalikom, oregánó, majoránna - egyenként ¼ teáskanál
• Só, bors, növényi olaj.

Főzési folyamat:

1. Főzés előtt vágja a padlizsánt 2-3 mm vastag hosszlemezekre. Tegye őket egy tál vízbe, adjon hozzá sót és hagyja 20-30 percig. A megadott idő végén öblítse le a sós vízből kivett padlizsánlemezeket. Hagyjuk megszáradni, majd serpenyőben pirítsuk át, hogy átlátszóak legyenek. Fontos, hogy ne tegye ki túlzottan a zöldséget a serpenyőben.
2. Darált húst készítsünk: pirítsuk meg hagymával, amíg aranybarna lesz és a nedvesség elpárolog. Adjunk hozzá egy kis sót és borsot - jobb, ha a főzés végén pótoljuk ezen összetevők hiányát.
3. Főzzük a paradicsomos tölteléket. Ehhez készítse elő a paradicsomot: távolítsa el a héját, vágja fel turmixgépben, és főzze egy fedél alatt lévő tartályban körülbelül 15 percig. Adjon hozzá bazsalikomot, oregánót és majoránnát a mártáshoz, valamint a fokhagymát. fokhagyma.
4. Tegyen egy réteg padlizsánt a sütőben való használatra előkészített edénybe. Ezt követően a darált hús egy részét elosztjuk rajta, és felöntjük paradicsommártással.
5. Ismételje meg többször a rétegek lefektetésének sorrendjét, és az utolsó részt fedje be vastagon reszelt sajttal. Ha több kalóriát szeret, akkor a sajtréteg előtt "rajzolhat" egy majonéz hálót.
6. A padlizsán lasagnát 30 percig sütjük 180-190 fokos sütőben.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan főzzünk darált lasagnát lassú tűzhelyen

Egy multikookerben a lasagne gyorsan és egyszerűen elkészíthető, az egyetlen figyelmeztetés: nehéz felvenni a lapokat az egység tál alakjában, de összetörhetők. A recept többi része szinte nem különbözik a klasszikusokétól. Darált húst, sajtok és olasz gyógynövények keverékét is felhasználja.

Hozzávalók:

• Darált marhahús - 500 g.
• Lasagne lemezek - 400 g.
• Hagyma - 1 fej.
• Paradicsom - 300 g.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Cukor - 1 tk
• Paradicsomszósz - 100 g.
• Egy sor sajt: mozzarella, ricotta, parmezán - egyenként 150 g.
• Olasz gyógynövények - 1 tk
• Só, olívaolaj, bors.
• Petrezselyemzöld.

Főzési folyamat:

1. Mielőtt elküldi a lasagne összetevőit a multicookerbe, elő kell készítenie néhány ételt. Tehát a darált húst serpenyőben hagymával több percig kell sütni anélkül, hogy túlfőzné. Helyezze a serpenyőbe a fokhagymát, a sót és az olasz gyógynövényeket. Kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja állni a húst, amíg a paradicsom sül.
2. A paradicsomot turmixgépben áttesszük.Hogy szükség van -e először a bőr eltávolítására róluk - döntse el maga. Ennek ellenére egy turmixgépben a lehető legnagyobb mértékben összetörik, és nem valószínű, hogy elrontja az állagot. Miután a paradicsomot egy serpenyőbe kell tenni darált hússal. Kapcsolja be a közepes lángot, adjon hozzá egy kanál cukrot és párolja a keveréket fedő alatt 15 percig.
3. A ricotta sajtot morzsoljuk össze, és keverjük össze reszelt parmezánnal és finomra vágott petrezselyemmel.
4. Az olajjal való kikenés után öntsön néhány evőkanál paradicsomszószt a multicooker tálba (használhat ketchupot).
5. A tál alját bélelje ki lasagna tányérokkal, néhányat törve szilárd réteggé.
6. Ezután tegyen egy réteg darált húst paradicsommal a tányérokra.
7. A mozzarellát lereszeljük vagy csíkokra vágjuk, és a darált húsra réteget teszünk, majd megszórjuk ricottával, parmezánnal és gyógynövényekkel. Tehát ismételje meg többször a rétegeket. A formázást természetesen sajttal fejezze be.
8. A multicookerben állítsa be a "Sütés" módot. Zárja le fedővel, és főzze a lasagnát 40-45 percig 120 fokos hőmérsékleten.
9. A lasagnát apróra vágott gyógynövényekkel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!