- Sütőben ropogós csirkeszárny
- Fűszeres csirkeszárny szójaszószban
- Sütőben sült csirkeszárny mézben és szójaszószban
- Hogyan kell sütni csirkeszárnyakat mézes mustármártásban
- Egy egyszerű és finom recept csirkeszárnyakhoz, burgonyával a sütőben
- Lépésről lépésre recept csirke szárnyak készítéséhez rizzsel
- Sütőben sült csirkeszárny majonézben
- Finom csirkeszárnyak sültek a hüvelyben
- Hogyan főzzünk csirkeszárnyakat teriyaki mártásban
- Sütőben sült csirkeszárny zöldségekkel
Sütőben ropogós csirkeszárny
A ropogós csirkeszárnyak tökéletesek egy nagy társaság számára. Az étvágygerjesztő előételeket a vendégek értékelni fogják, és elkészítése egyszerű és kellemes folyamatnak tűnik.
Főzési idő: 1 óra 30 perc
Főzési idő: 45 perc
Adagok - 8
- Csirkeszárnyak 1 Kg
- Olivaolaj 100 ml.
- Só íz
- Fűszerek csirkehúshoz íz
-
Előzetesen leolvasztja a csirkeszárnyakat, majd öblítse le víz alatt.
-
Vágja le a szárnyak hegyét. Nincs szükség rájuk, mivel gyorsan megégnek és elrontják az edényt keserű ízzel.
-
Vágjuk le a zsírt és az egyéb zavaró részeket is.
-
Öblítse le és szárítsa meg a maradék terméket.
-
Öntse a szükséges mennyiségű csirkefűszert egy kis tálba. Ízlés szerint választjuk.
-
Sózzuk a fűszereket, és jól keverjük össze.
-
A szárnyakat megszórjuk sóval fűszerezve, felöntjük olívaolajjal.
-
Keverjük össze a csirkét a fűszerekkel, és hagyjuk 30-40 percig főzni a hűtőben.
-
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Fedjük le a tepsit sütőpapírral, ha szükséges, meglocsoljuk olajjal.
-
Széttárjuk a szárnyakat, nem túl szorosan egymáshoz.
-
40 percig sütjük, a tepsit a sütő közepére helyezzük.
-
Ezután a szárnyakat a sütő tetején lévő rácsra helyezzük.
-
Mindkét oldalon 220-240 fokos hőmérsékleten 2-3 percig sütjük, és kivesszük az edényt.
-
A ropogós szárnyak készen állnak! Hidegen és melegen is tálalható.
Fűszeres csirkeszárny szójaszószban
A szójaszószban pácolt csirkeszárnyak eredeti fűszeres ízt kapnak. Az étel előételként vagy házi ebéd vagy vacsora főételeként szolgálhat fel.
Főzési idő: 1 óra 10 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok - 8
Hozzávalók:
- Csirkeszárny - 1 kg.
- Szójaszósz - 120 ml.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek ízlés szerint.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Növényi olaj - 2 evőkanál
Főzési folyamat:
- Olvassza le a szárnyakat és öblítse le. Éles késsel szabaduljon meg a csonttól.
- Külön készítsen pácot szójaszószból, apróra vágott fokhagymából, sóból és fűszerekből. Keverjük össze, és öntsük egy mély edénybe, ahová a csirkeszárnyakat küldjük. Ragaszkodunk 20-30 percig.
- Kenje meg a sütőlapot növényi olajjal. Szétterítjük a pácolt szárnyakat, megtartva a darabok közötti távolságot. 30 percig sütjük 180 fokon.
- Tegye a kész szárnyakat szójaszószba adagolt tányérokra, és melegen tálalja. Jó étvágyat kívánunk!
Sütőben sült csirkeszárny mézben és szójaszószban
A mézes-szójaszószos szárnyak kívül ropogósak, belül lédúsak. Ideális meleg étel otthoni összejövetelekre és különleges alkalmakra.
Főzési idő: 1 óra 10 perc
Főzési idő: 40 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Csirke szárny - 0,5 kg.
- Szójaszósz - 50 ml.
- Méz - 50 gr.
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg.
- Só ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- Távolítsa el a hegyeket és a zsírt a leolvasztott szárnyakról. Hámozza meg a fokhagymát.
- Külön tálban keverje össze a szójaszószt mézzel.
- Vágja fel a fokhagymát, és küldje el a mártáshoz. Só ízlés szerint.
- Áztassa a csirkeszárnyakat mézes szójaszószban 15-20 percig.
- Fedjük le a tepsit sütőpapírral, ahol kinyújtjuk a szárnyakat a pácban.
- 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.
- Forró, aromás ételeket szolgálunk fel az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan kell sütni csirkeszárnyakat mézes mustármártásban
Étvágygerjesztő szárnyak mézes-mustáros mártásban fűszeresek és lédúsak. Az étel nemcsak otthonában, hanem vendégeiben is örömet okoz. És a sütőben való sütés nem sok időt vesz igénybe.
Főzési idő: 1 óra 40 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Csirke szárny - 0,5 kg.
- Méz - 3 evőkanál
- Mustár - 2 evőkanál
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- Keverje össze a mustárt, a mézet, a sót és a fűszereket egy mély tányérban.
- A keveréket alaposan összegyúrjuk, hogy homogén mártást kapjunk. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát.
- Az előre leolvasztott szárnyakat víz alatt mossuk, papírtörlővel töröljük le.
- Tekerje a szárnyakat a mártásban. Hagyja ázni egy órát.
- Helyezze a csirkeszárnyakat egy tepsibe, és tegye a sütőbe 30 percre. Főzés 180 fokon.
- Főzés után tegye az edényt egy közös tányérra és tálalja. Jó étvágyat kívánunk!
Egy egyszerű és finom recept csirkeszárnyakhoz, burgonyával a sütőben
A csirkeszárnyas sült burgonya nagyszerű lehetőség egy nagy családi vacsorára. Ez a kiadós étel könnyen elkészíthető, lédús íze és kellemes aromája örömmel tölti el otthonát.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 40 perc
Adagok - 8
Hozzávalók:
- Csirkeszárny - 1 kg.
- Burgonya - 1,5 kg.
- Fokhagyma - 3 gerezd.
- Almaecet - 2 evőkanál
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek ízlés szerint.
- Napraforgóolaj - 3 evőkanál
Főzési folyamat:
- Először a leolvasztott csirkeszárnyakat forgassuk ízlés szerint só és fűszerek keverékébe. Kényelmes ezt mély tányérban tenni.
- A burgonyát megtisztítjuk, és nem túl vastag szeletekre vágjuk.
- Kenje meg a tepsit olajjal. A krumplit elterítjük, megsózzuk, és rátesszük a csirkét. Meglocsoljuk almaecettel és megszórjuk apróra vágott fokhagymával. 40 percig sütjük 180 fokon.
- Hagyja a kész ételt kissé kihűlni, majd ossza szét, és tálalja melegen. Jó étvágyat kívánunk!
Lépésről lépésre recept csirke szárnyak készítéséhez rizzsel
A kemence rizsszárnyai ideálisak egy teljes vacsorához. Nem kell külön köretet készítenie, az étel kiadós és étvágygerjesztő.
Főzési idő: 1 óra 10 perc
Főzési idő: 50 perc
Adagok - 8
Hozzávalók:
- Csirkeszárny - 1 kg.
- Rizs - 2 evőkanál.
- Víz - 3 evőkanál.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 2 db.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- A leolvasztott csirkeszárnyakat forgasd sóban és fűszerekben. Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát.
- A sárgarépát lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk. Ezután serpenyőben áttetszőre pirítjuk a zöldségeket.
- A zöldségsütőt egyenletes rétegben a sütőedény aljára tesszük.
- Ossza szét a rizst a következő réteggel, és töltse fel vízzel.
- Ezután egyenletesen ossza el a szárnyakat. Az edényt 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük. Főzés 50 percig.
- Sütés után ossza szét az edényt egy spatula segítségével, hogy megőrizze alakját. Tálalhatod az asztalhoz!
Sütőben sült csirkeszárny majonézben
A szárnyak sütőben történő főzésének egyik legegyszerűbb módja a majonézes pácolás. Az étel lédús és étvágygerjesztő. Tálalhatjuk ebédre vagy vacsorára köret mellé.
Főzési idő: 1 óra 15 perc
Főzési idő: 45 perc
Adagok - 6
Hozzávalók:
- Csirkeszárny - 12 db.
- Majonéz - 100 gr.
- Kurkuma - 1 tk
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - 2 evőkanál
Főzési folyamat:
- Öntsük a csirkeszárnyakat hideg vízzel, hagyjuk megszáradni és tegyük egy nagy páclapba.
- Sózzuk és borsozzuk a terméket.
- Hozzáadjuk a kurkumát, és összegyúrjuk a szárnyakat az összes fűszerrel.
- Megszórjuk a szükséges mennyiségű majonézzel.
- Az edényt újra összegyúrjuk, és hagyjuk 30-40 percig főzni.
- Egy tepsit kikenünk vajjal, és kiterítjük a majonézzel pácolt szárnyakat.Sütjük 45 percig 180 fokon.
- Lédús és vöröses szárnyak készen állnak. Tálalhatod az asztalhoz!
Finom csirkeszárnyak sültek a hüvelyben
A hüvelyben sült szárnyakat lédúsága különbözteti meg. A hús puha és lágy lesz a különleges főzési módszer miatt. Az étel bármilyen körettel tálalható otthoni és ünnepi vacsorákhoz.
Főzési idő: 1 óra 40 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok - 6
Hozzávalók:
- Csirkeszárny - 1 kg.
- Majonéz - 100 gr.
- Ketchup - 50 gr.
- Szójaszósz - 50 ml.
- Víz - 100 ml.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Komló -suneli - 0,5 tk
- Paprika - 0,5 tk
- Növényi olaj - 2 evőkanál
Főzési folyamat:
- Elkészítjük a szükséges termékeket. A szárnyakat előzetesen ki kell olvasztani és le kell mosni.
- Ezután elkészítjük a pácot. Egy mély tálban keverje össze a majonézt, a ketchupot, a szójaszószt, a vizet, a sót és a fűszereket. Alaposan összegyúrjuk.
- A csirkeszárnyakat a pácba merítjük, és 1 órára a hűtőszekrénybe küldjük. Több is lehetséges.
- Óvatosan tegye a pácolt szárnyakat egy sütő hüvelybe. Kötjük.
- 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
- Kivesszük az edényt a sütőből, átszúrjuk az ujját, és hagyjuk kissé lehűlni a tartalmát.
- Kivesszük a szárnyakat a hüvelyből, és a kedvenc körettel tálaljuk. Kész!
Hogyan főzzünk csirkeszárnyakat teriyaki mártásban
A Teriyaki szósz ideális kiegészítője a kemencében sült csirkeszárnyaknak. Egy eredeti és aromás étel az otthoni főzés fénypontjává válhat. A háziállatok és a vendégek egyaránt értékelni fogják!
Főzési idő: 1 óra 5 perc
Főzési idő: 50 perc
Adagok - 8
Hozzávalók:
- Csirkeszárny - 1 kg.
- Teriyaki szósz - 1 evőkanál
- Liszt - 1 evőkanál
- Keményítő - 2 evőkanál
- Szezámmag - 1 evőkanál
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - 0,5 tk
- Őrölt pirospaprika - 0,5 tk
Főzési folyamat:
- Készítsük el a szükséges hozzávalókat. A szárnyakat előzetesen ki kell olvasztani és meg kell mosni.
- Vágja le a csirkeszárnyak hegyét. Nem lesznek hasznosak számunkra.
- Egy közös tányérban keverjük össze a lisztet, a keményítőt, az apróra vágott fokhagymát és az őrölt paprikát.
- Tekerje a szárnyakat fűszeres keverékbe.
- Melegítse elő a sütőt 200 fokra, és tegye a szárnyakat a rácsra. Főzés 25 percig.
- 25 perc elteltével fordítsa meg az edényt, és folytassa a sütést ugyanannyi ideig.
- Serpenyőben 1-2 perc alatt megsütjük a szezámmagot.
- Öntsük a teriyaki szószt a magokra, keverjük össze és kapcsoljuk ki a tűzhelyet.
- A megsült szárnyakat kenjük be mártással és szezámmaggal. Hagyja főzni 5 percig.
- Amikor a mártás jól tapad a csirkéhez, akkor az edényt át lehet helyezni egy tányérra és tálalni. Kész!
Sütőben sült csirkeszárny zöldségekkel
Lédús csirkeszárny zöldségekkel - ez azonnal készen áll a forró mellé. Az ételt ebédre vagy vacsorára lehet készíteni egy nagy család számára.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 30 perc
Adagok - 8
Hozzávalók:
- Csirkeszárny - 1 kg.
- Burgonya - 0,5 kg.
- Tök - 0,5 kg.
- Hagyma hagyma - 2 db.
- Szójaszósz - 2 evőkanál
- Francia mustár - 1 evőkanál
- Méz - 1 evőkanál
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Komló -suneli - 0,5 tk
Főzési folyamat:
- Megtisztítjuk a burgonyát és a sütőtököt. Ha a burgonya kicsi, hagyja egészben. A tököt darabokra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk. A zöldségeket összekeverjük, sózzuk, hozzáadjuk az őrölt borsot és a suneli komlót.
- Egy külön tálban keverjük össze a mustárt, a mézet, a szójaszószt és egy kevés sót. A kapott masszával bevonjuk a korábban leolvasztott szárnyakat.
- Helyezze a zöldségeket a sütőhüvelybe, és a csirkét a tetejére. Kötjük, és 200 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
- Sütés után hagyjuk kissé kihűlni az edényt, majd tegyük tányérokra és tálaljuk. Kész!