Kupaty a sütőben-6 főzési recept lépésről lépésre

Szeretné meglepni szeretteit vagy vendégeit egy fényes és ízletes kulináris megoldással? Készítse elő kupatyt. Ez a préselt nyers kolbász különleges fajtája a grúz konyhában. A termék tápláló ebédre vagy vacsorára, valamint ünnepi asztalra alkalmas. Használjon 6 lépésről lépésre jól bevált receptet.

Csirke kupaty a sütőben otthon

Finom házi kupaty készíthető csirkefiléből. Az étel könnyű lesz, és nem túl magas a kalóriatartalma. Tálaljuk vacsorára zöldséggel vagy gabonafélékkel ízlés szerint.

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 8

• 
  A csirkemellet víz alatt megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és apró darabokra vágjuk.
• 
  Ezután apróra vágunk egy kis darab szalonnát. Add hozzá a filé masszához.
• 
  Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát. Őrölje meg a zöldségeket bármilyen kényelmes módon, és tegye a többi termékhez.
• 
  Az ételt sózzuk, és borssal megszórjuk. A tartalmat alaposan összegyúrjuk, és megtöltjük vele az előmosott beleket. Ezt megteheti egy húsdaráló vagy speciális tartozékok segítségével.
• 
  A félkész csirkefilé kupat elkészül. Vágjuk és sütőlapra tesszük. 1 órát sütjük 180 fokon.
• 
  Kész. Tálaljuk lédús csirke kupaty köret vagy zöldség.

Hogyan főzzünk kupatyt burgonyával a sütőben?

Házi hús kupaty készíthető burgonya hozzáadásával. A termék lédús és élénk ízű lesz. Tálaljuk a családi asztalhoz zöldségekkel vagy más körettel.

Főzési idő: 1 óra 40 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 8

Hozzávalók:

• Csirke filé - 500 gr.
• Burgonya - 500 gr.
• Sertészsír - 300 gr.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 4 szegfűszeg.
• Sertésbél - 1 m
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Távolítsa el a héját a hagymából. Ezután turmixgépben őröljük, és mély tálba tesszük.
2. Vágjon késsel egy darab szalonnát finomra.
3. A csirkemellet apróra vágjuk. A darabokat a hagymához küldjük.
4. A burgonyát megtisztítjuk és leöblítjük. Apró kockákra vágjuk.
5. Burgonyát küldünk a teljes tömeghez. Ide szorítjuk a gerezd fokhagymát.
6. Megszórjuk a nyersdarabot sóval és fekete borssal.
7. A termékeket úgy gyúrjuk, hogy egyenletesen oszlanak el.
8. A sertésbeleket alaposan öblítse le víz alatt. Ehhez ecetet használhat.
9. A beleket hússal, szalonnával és burgonyával kezdjük. Mindkét oldalát összekötjük, és kis kolbászokra osztjuk.
10. A munkadarabot olajjal bevont tepsire terítjük. 1 órát sütjük 180 fokon.
11. Házi kupaty burgonyával kész. Megpróbálhatod!

Egyszerű és gyors módja a kupaty fóliában történő főzésének

A házi kupat gyors elkészítésének módja a fólia. Nem kell megtöltenie a beleit, ami sok időt takarít meg. A terméket saját levében főzik, ami minden bizonnyal befolyásolja az ízét és aromáját.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 30 perc

Adagok - 8

Hozzávalók:

• Csirke filé - 1 kg.
• Zsír - 100 gr.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek ízlés szerint.
• Fólia - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. A csirkefilét megmossuk, lehúzzuk a bőrről és az erekről, majd közepes méretű darabokra osztjuk.
2. A húst a szalonnával együtt a húsdarálóba küldjük. Görgessen addig, amíg meg nem kapja a darált húst.
3. Sózzuk meg a húskészítményt, szórjuk meg fűszerekkel és apróra vágott fokhagymával. Óvatosan gyúrjuk össze.
4. A kolbászt formáljuk. A fóliát téglalapokra osztjuk, amelyekre megkenjük a darált húst. Csavarja szorosan cukorka alakúra. A sütőbe küldjük.
5. 20-30 perc 180 fokos sütés után a lédús kupat teljesen kész lesz. Kivehető a fóliából és tálalható.

Finom hús kupaty a hüvelyben a sütőben

Étvágygerjesztő ötlet egy házi ebédhez - hús kupaty pörkölő hüvelyben. A folyamat során a termék élénk ízt és aromát kap. A kész étel tökéletesen kiegészíti a burgonyapürét vagy a gabonapelyhet.

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 8

Hozzávalók:

• Sertéshús - 500 gr.
• Csirke filé - 500 gr.
• Fokhagyma ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Sertésbél - 1 m

Főzési folyamat:

1. A felolvasztott sertést és csirkét apróra vágjuk.
2. Ezután a hozzávalókat egy húsdarálóba merítjük, és addig görgetjük, amíg meg nem kapjuk a darált húst.
3. A húsmasszát sóval, fekete borssal és kinyomkodott fokhagymával kiegészítjük. Óvatosan gyúrjuk, amíg minden termék egyenletesen eloszlik.
4. A sertésbélt megmossuk, és megtöltjük csirkével és sertésfilével. A végeket jól összekötjük, és a nyersdarabot kis kolbászokra osztjuk.
5. A terméket a sütőhüvelybe tesszük, és a 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük 1 órára. 20 perccel a készenlét előtt tépjük le az ujját, hogy az étel elpiruljon.
6. Finom és lédús kupaty kész. Segíts magadon és bánj szeretteiddel!

Lédús pulyka kupaty a sütőben

A pulykahúst előnyös tulajdonságai és alacsony kalóriatartalma jellemzi. Sok ízletes ételt főzhet baromfiból, köztük ínycsiklandó kupatyt. Vegye figyelembe az ötletet!

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 8

Hozzávalók:

• Pulyka filé - 800 gr.
• Sertészsír - 200 gr.
• Hagyma - 0,5 db.
• Fokhagyma - 4 szegfűszeg.
• Sertésbél - 1 m
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Szabadítsa meg a pulykafilét a bőrről és az erekről. Görgesse át az elkészített húst egy húsdarálón, vagy vágja apró darabokra.
2. Őröljön meg egy darab szalonnát, és keverje össze a pulykával.
3. A hagymát és a fokhagymagerezdeket apróra vágjuk. Elküldjük őket a teljes tömeghez, sózzuk, borsozzuk és összegyúrjuk.
4. Szorgalmasan megmossuk a sertésbélt, és szorosan megtöltjük húskészítménnyel. A terméket mindkét oldalon összekapcsoljuk, és apró darabokra osztjuk.
5. Tegye az elkészített terméket olajjal bevont tepsire. Az edényt körülbelül 1 órán át isszuk 180 fokos hőmérsékleten.
6. A házi pulyka kupat készen áll. Szolgálj és segíts magadon!

Hogyan főzzünk finom kupatyt a sütőben lévő rácson?

Ahhoz, hogy otthon hatékonyan tálalhassuk a kupatyt, sütjük őket sütőben grillrács segítségével. Vegye figyelembe egy egyszerű és szórakoztató receptet, és adjon piknikező hangulatot ebédjének.

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 8

Hozzávalók:

• Sertéshús - 500 gr.
• Csirke filé - 500 gr.
• Hagyma - 0,5 db.
• Fokhagyma ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Paprika ízlés szerint.
• Sertésbél - 1 m

Főzési folyamat:

1. Osszuk mindkét húsfajtát apró darabokra, és forgassuk át egy húsdarálón, amíg meg nem kapjuk a darált húst.
2. A hagymát hámozzuk fokhagymával, majd vágjuk fel bármilyen alkalmas módon.
3. A húskészítményt zöldségekkel kombináljuk. Adjunk hozzá sót, borsot és paprikát. A masszát simára gyúrjuk.
4. Töltse meg a megmosott sertésbélt hússal. Kötjük és kis kolbászokra osztjuk.
5. Helyezze a terméket egy sütőlapra egy rács segítségével. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 50-60 percre.
6. A grillezett rózsás és lédús kupaty készen áll. Szolgál!