Piskóta krém - 10 recept otthon

Túrókrém kekszes süteményhez otthon

Az eredeti, finom és nem túl édes krémet lágy túróból nyerik. A termék alkalmas kekszes sütemények bevonására. Jól impregnálja az edényt, kellemes ízt és aromát ad.

Főzési idő: 15 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok - 750 gr.

• 
  Először egy hideg tálban felverjük a hideg tejfölt. Ezt körülbelül 1-2 percig végezzük. Elég ahhoz, hogy a termék kissé megemelkedjen.
• 
  Adjunk hozzá cukrot a tejfölhöz és tovább verjük. Most addig dolgozunk, amíg a száraz összetevő teljesen fel nem oldódik.
• 
  A tejfölös masszába lágy túrót kenünk, és közepes sebességgel 5-7 percig verjük. A tartalomnak sima és levegősnek kell lennie.
• 
  A kekszhez készült túrókrém készen áll. Használhatja azonnal, vagy tegye egy ideig a hűtőbe a fedél alá.

Egyszerű és gyors recept tejföllel piskótához

Finom tejföl jól áztatja a kekszet. Ezenkívül a cukrászdarab mérsékelten édes, nem túl zsíros és magas kalóriatartalmú. Próbáljon ki egy egyszerű receptet egy sokoldalú kezeléshez otthon.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok - 250 gr.

Hozzávalók:

• Tejföl - 200 gr.
• Porcukor - 2 evőkanál
• Citromsav - p tk
• Vanillin - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. Keverje össze a porcukrot, a vanillint és a citromsavat egy mély tálban. Keverje össze a száraz keveréket.
2. Az edényeket, amelyekben elkészítjük a krémet, valamint a turmixgépet, előzetesen a hűtőszekrénybe kell helyezni. Kívánatos, hogy jéghidegek legyenek.
3. Öntsön hideg tejfölt egy előkészített serpenyőbe.
4. Elkezdjük habosítani a tejfölt. Fokozatosan öntsük bele a száraz keveréket.
5. Verjük sűrűre. A készenlétet a csúcsok megjelenésével lehet meghatározni.
6. A kész krémet felhasználásig hűtőszekrényben lehet tárolni.

Hogyan készítsünk kekszkrémet

A finom puding tökéletes házi süteményekhez. Különösen a termék jól illeszkedik a kekszes süteményhez, így lédúsabb és puhább lesz. Könnyű és egyszerű elkészíteni egy édes készítményt a desszertekhez.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 700 gr.

Hozzávalók:

• Tojás - 1 db.
• Tej - 2 evőkanál.
• Vaj - 200 gr.
• Liszt - 100 gr.
• Cukor - 180 gr.

Főzési folyamat:

1. A lisztet átszitáljuk, és serpenyőben 1 percig melegítjük.
2. Keverje össze a tojásokat a cukorral és az olvasztott vajjal egy külön mély tálban. Verjük simára a termékeket, a végén keverjük hozzá a felhevített lisztet.
3. Öntsünk tejet a felvert masszába. A tartalmát a tűzhelyre tesszük, felforraljuk, majd kis lángon 2-3 főzzük. Folyamatosan keverjük.
4. A kész sűrű pudingot hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni. Ezt követően a termék felhasználható a torta további elkészítéséhez.

Lépésről-lépésre recept krém egy keksz torta sűrített tej

Édes ízű és könnyű állagú, sűrített tejjel készült krém könnyen és gyorsan elkészíthető.A termék jól impregnálja a kekszet, így ideális házi süteményekhez.

Főzési idő: 15 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok - 700 gr.

Hozzávalók:

• Sűrített tej - 200 gr.
• Tejföl - 200 gr.
• Vaj - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. Tegyen hideg tejfölt egy száraz mély tányérba. Habverővel keverjük 1-2 percig.
2. Öntsük a sűrített tejet a tejfölbe, keverjük össze, és keverővel tovább dolgozzuk még körülbelül 5 percig. A masszának szellősebbé kell válnia, és növelnie kell a hangerőt.
3. Az olvasztott vajat hozzáadjuk a tejszínhez, és a tartalmát 1-2 percig verjük.
4. Amikor a krém sűrűbb lesz, akkor elmondja a készenlétét. A termék azonnal felhasználható kulináris célokra.

Finom vajkrém piskótához

A krémes krémek közül néhány a legegyszerűbben elkészíthető, de egyben a legfinomabb és a legfinomabb finomság is. Egy ilyen nyersdarab ideálisan kiegészíti a házi piskótát. A desszert csak eredetibb és ízletesebb lesz.

Főzési idő: 15 perc

Főzési idő: 7 perc

Adagok - 350 gr.

Hozzávalók:

• Krém 33% - 200 gr.
• Porcukor - 120 gr.
• Vanillin - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. A vajkrém elkészítéséhez le kell hűteni az összes edényt, amelyet előre használunk. Hűtött tejszínt is használunk. Öntsük őket egy mély tálba, és keverjük körülbelül 3 percig.
2. A kemény krém kissé besűrűsödik. Most rászitáljuk a porcukrot, hozzáadunk egy kevés vanillint, és elkezdjük újra verni. Ezúttal 4-5 percre növeljük az időt, amíg sűrű terméket nem kapunk csúcsokkal.
3. A krém nagyon légies és finom. Közvetlenül a kekszre kenhető, vagy hűtőszekrényben tárolható.

Joghurtkrém piskótához

Ha azt szeretnénk, hogy a piskótánk könnyebb és nem túl édes ízű legyen, akkor készítsen hozzá joghurtkrémet. A munkadarab tökéletesen telíti a pékárukat, és kellemes aromát kölcsönöz neki.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 700 gr.

Hozzávalók:

• Joghurt - 500 gr.
• Cukor - 150 gr.
• Zselatin - 20 gr.
• Víz - 80 ml.
• Krém 33% - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Keverje össze a joghurtot a cukorral egy mély edényben. Keverjük keverővel, amíg a száraz összetevő fel nem oldódik.
2. Egy külön tálba öntsön zselatint vízzel, tegye tűzre, forralja fel és azonnal távolítsa el.
3. Hagyjuk kihűlni a zselatint, majd öntsük a joghurtba a tejszínnel együtt. Addig verjük, amíg bolyhos masszát nem kapunk. Kb. 5-7 perc.
4. A kész joghurtkrémet azonnal fel lehet használni, vagy hűtőszekrénybe kell küldeni, légmentesen záródó edényben tárolni.

Egy egyszerű és finom recept a csokoládé krémes piskótához

A leggyakoribb termékekből néhány perc alatt készítsen egy egyszerű csokoládékrémet egy kekszes süteményhez. A süteményeket jól áztatjuk, és eredeti ízt is adunk nekik.

Főzési idő: 15 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok - 500 gr.

Hozzávalók:

• Tejföl - 300 gr.
• Kakaópor - 100 gr.
• Porcukor - 120 gr.
• Vaj - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. Keverje össze a kakaót és a porcukrot egy mély tálban. A száraz hozzávalókat összekeverjük.
2. Öntsön tejfölt és olvasztott vajat a száraz keverékbe, és kezdje el aktívan verni egy keverővel, fokozatosan növelve a teljesítményt. Főzzük, amíg légtömeget nem kapunk.
3. A krémnek könnyűnek és enyhén sűrűnek kell lennie. Hűtőszekrényben tárolható a rendeltetésszerű használatig. Lehetőleg zárt tartályban.

Sűrített tej és vajkrém kekszes süteményhez

Sűrített és zsíros krémet kapnak a sűrített tejből és a vajból. A termék alkalmas kekszes sütemény impregnálására, eredeti gazdag ízt is ad a desszertnek.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 850 gr.

Hozzávalók:

• Sűrített tej - 480 gr.
• Vaj - 200 gr.
• Vanillin - 1 gr.

Főzési folyamat:

1. A vajat előre kivesszük a hűtőből, és a kényelem kedvéért kis négyzetekre vágjuk.
2. A puha vajat keverővel keverjük addig, amíg a termék megduplázódik.
3. Először a sűrített tej felét öntsük a vajba. Adjunk hozzá vanillint.
4. A masszát továbbra is simára verjük.
5. Öntse fel a maradék sűrített tejet, és keverővel folytassa a munkát, amíg homogén légkrémet nem kap.
6. Kész! A sűrített tej és a vajas krém az utasítás szerint használható.

Tejfölös tejszín és sűrített tej egy kekszes süteményhez

A tejfölből és sűrített tejből készült folyékony krém alkalmas kekszes sütemények impregnálására. A munkadarab könnyű és mérsékelten édes. Értékelni fogja az egyszerű és gyors főzési folyamatot is.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 800 gr.

Hozzávalók:

• Sűrített tej - 400 gr.
• Tejföl - 400 gr.
• Vanília kivonat - 1 tk
• Konyak - 1 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Öntsön tejfölt egy mély tálba, és nagy teljesítményen verje 3-4 percig. A terméknek szellősebbé kell válnia.
2. Öntsön sűrített tejet a tejfölbe. Keverje össze mindkét összetevőt.
3. Adjunk hozzá vanília kivonatot és néhány pálinkát. A tejszínt addig verjük, amíg teljesen megpuhul. Ez körülbelül 5-7 percet vesz igénybe.
4. A tejföl és a sűrített tejszín azonnal készen áll a további használatra. Áztathatja a kekszet.

Banánkrém piskótához

A gyorsan és egyszerűen elkészíthető banánkrém tökéletesen telíti vagy díszíti a házi süteményt. A desszert édes lesz, könnyű gyümölcsös aromával. Kiváló lehetőség egy eredeti finomsághoz.

Főzési idő: 12 perc

Főzési idő: 5 perc

Adagok - 300 gr.

Hozzávalók:

• Banán - 2 db.
• Tejföl - 200 gr.
• Cukor - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Elkészítjük a szükséges termékeket. Öntsük a tejfölt egy mély, kényelmes tálba. Hámozza meg a banánt.
2. A hámozott gyümölcsöket apróra vágjuk.
3. Ezután a banánt turmixgépben őröljük, vagy villával összegyúrjuk. Ha követi a második módszert, akkor a krém kis gyümölcsdarabokkal lesz.
4. Keverje össze a banánt tejföllel és cukorral, keverje turmixgéppel vagy keverővel 3-5 percig, amíg szellős, homogén krémet nem kap. Ha kész, a termék felhasználható házi süteményéhez.