Burgonya gombával a sütőben-7 lépésről-lépésre recept

A burgonya és a gomba klasszikus kombinációja hétköznapokon és az ünnepi asztalon is felszolgálható. Ez a pénztárcabarát ételkészlet előnyös egy kiadós étkezéshez. A cikk 7 remek receptet tartalmaz minden alkalomra.

Sütőben sült burgonya gombával és sajttal

A sütőben gombával sült burgonya gyengéd és aromás. Ez az étel tálalható önálló ételként, vagy kiegészíthető hús- és halszelettel.

Főzési idő: 90 perc

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 6.

• 
  A burgonyát megmossuk, meghámozzuk és 10-15 percig főzzük.
• 
  Vágja fel a hagymát és a gombát. Növényi olajban félig megpirítjuk.
• 
  Ezután adjunk hozzá apróra vágott zellert és fokhagymát a serpenyőhöz, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük, tovább sütjük 3-4 percig.
• 
  Vágja félbe a burgonyát, és tegye egy tepsibe. A burgonya tetejére tesszük a gombát és a hagymát.
• 
  Szórjuk meg a reszelt sajtot az edényen, és tegyük az edényt a 180 fokra előmelegített sütőbe 30-40 percre.
• 
  Forró burgonyát gombával tálalunk. Ha szeretné, tejszínt önthet az edényre.

Jó étvágyat kívánunk!

Hihetetlenül finom burgonya edényben sült gombával

Ezt a receptet követve kiadós ebédet vagy vacsorát kap eredeti kivitelben. Amellett, hogy a burgonya és a csiperkegomba nagyon jól sült, az edényt részekben cserépben is felszolgálhatjuk.

Főzési idő: 70 perc

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Burgonya - 7 db.
• Hagyma - 3 db.
• Csiperkegomba - 500 gr.
• Fokhagyma - 4 fog.
• Húsleves - 300 ml.
• Tejföl - 3 evőkanál
• Só ízlés szerint.
• Paprika ízlés szerint.
• Sajt - 200 gr.
• Zöldek ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A gombát vékony szeletekre vágjuk.
2. Hámozza meg, mossa le és vágja le a hagymát és a burgonyát, a burgonyát - vékony szeletekre, a hagymát - félkarikára.
3. Minden edény aljára tegyünk egy gerezd fokhagymát, majd tegyük a burgonyát, sózzuk és fűszerezzük. Ezután tegye a hagymát.
4. A tetejére reszelt sajtot és gombát teszünk, sózzuk és fűszerezzük őket is.
5. Keverje össze a levest, a tejfölt és az apróra vágott gyógynövényeket. Öntsük a kapott mártást az edényekbe.
6. Zárja le az edényeket fedéllel, és tegye a sütőt, 200 fokra előmelegítve 30-40 percre. Tálaljuk a burgonyát gombával közvetlenül az edényekben.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan főzzünk ízletes burgonyát sertéshússal és gombával a sütőben?

A burgonya, a sertéshús és a gomba tökéletes étel az egész család számára. Egy ilyen étel elkészítése a sütőben egyszerű és fáradságmentes, elegendő minden összetevőt feldarabolni, formába tenni és a sütőben megsütni.

Főzési idő: 100 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Sertéshús - 500 gr.
• Burgonya - 700 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Csiperkegomba - 200 gr.
• Kemény sajt - 150 gr.
• Növényi olaj - 30 ml.
• Majonéz - 50 ml.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A sertéshúst megmossuk, apró kockákra vágjuk, és növényi olajban aranybarnára sütjük, a végén ízlés szerint sózzuk.
2. Egy tepsit kenjünk ki növényi olajjal. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk és formába tesszük. Ezután tegye a húst a hagymára.
3. A krumplit meghámozzuk, megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. A burgonyát a hús tetejére tesszük, megkenjük majonézzel, megszórjuk sóval és fűszerekkel.
4. A gombát kockákra vágjuk, a krumpli tetejére tesszük.
5. A sajtot durvára reszeljük. Szórjon sajtot az edényre, és tegye az edényt a sütőbe, 180 fokra előmelegítve 50-60 percre.
6. Forrón tálaljuk, megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Kiadós és aromás burgonya gombával és majonézzel a sütőben

Ez az étel nem tartalmaz húst, de nagyon kielégítőnek bizonyul. A burgonya és a csiperkegomba mindig kiváló eredményeket ad, és a majonéz öntése tökéletesen kiegészíti ezeket az összetevőket.

Főzési idő: 80 perc

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Burgonya - 800 gr.
• Csiperkegomba - 350 gr.
• Hagyma - 2 db.
• Sajt - 100 gr.
• Majonéz - 200 ml.
• Víz - 100 ml.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - a forma kenésére.

Főzési folyamat:

1. A gombát, a hagymát és a burgonyát megmossuk és meghámozzuk. A burgonyát vékony szeletekre, a gombát szeletekre, a hagymát félkarikára vágjuk.
2. Készítse elő a tölteléket. Keverjük össze a vizet és a majonézt, adjunk hozzá sót és borsot ízlés szerint.
3. Kenje meg a formát növényi olajjal. Az aljára krumplit teszünk, majd hagymát és gombát, beleöntjük a töltelék felét. Ezután ismételje meg a rétegeket ugyanabban a sorrendben, és töltse ki a töltelék többi részét.
4. Helyezze az edényt a sütőbe, 200-220 fokra előmelegítve 40 percre. Ezután szórjuk meg a reszelt sajtot az edényen, és tegyük vissza a formát a sütőbe további 15-20 percre.
5. Forrón sült burgonyát tálalunk gombával.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és finom recept a burgonyához csirkével és gombával a sütőben

Ez valószínűleg az egyik legnépszerűbb étel, amelyet burgonyával, csirkével és gombával lehet készíteni. Az étel szépen tálalható ünnepi asztalon. A sütési folyamat során nem igényel sok figyelmet magára, és nyugodtan folytathatja a dolgát, amíg a sütő működik.

Főzési idő: 80 perc

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Csirke - 300 gr.
• Burgonya - 400 gr.
• Csiperkegomba - 300 gr.
• Szójaszósz - 70 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Kakukkfű ízlés szerint.
• Víz - 50 ml.
• Növényi olaj - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Mossa meg és tisztítsa meg az edény hozzávalóit. A gombákat negyedekre vágjuk.
2. Vágja a burgonyát közepes méretű kockákra. Öntsük a burgonyát egy tálba, adjuk hozzá a szójaszószt, az olajat, a sót és a fűszereket, és keverjük össze.
3. Helyezze a gombát és a burgonyát egy tepsibe, keverje össze a hozzávalókat és egyenletesen ossza el.
4. Felöntjük csirkedarabokkal, felöntjük vízzel és hozzáadjuk a kakukkfűszárakat. Fedje le a formát fóliával, rögzítse a vásznat az éleivel, hogy a gőz ne távozzon. Helyezze a tepsit 200 fokra előmelegített sütőbe 40 percre.
5. Ezután távolítsa el a fóliát, és nyissa ki az edényt, amíg meg nem főz, majd hűtse le és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan lehet finoman sütni burgonyát gombával tejfölben a sütőben?

A sütőben sült burgonya gombával és tejföllel nagyon lédús és kellemes gomba aromát kap. Ezt az ételt legjobb friss zöldségekkel és gyógynövényekkel tálalni.

Főzési idő: 80 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok: 5.

Hozzávalók:

• Burgonya - 8 db.
• Csiperkegomba - 300 gr.
• Hagyma - 3 db.
• Tejföl - 200 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Kapor - 20 gr.
• Növényi olaj - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Vágja fel a gombát és a hagymát véletlenszerű sorrendben. Először megpirítjuk a hagymát növényi olajban, amíg átlátszó nem lesz.
2. Ezután adjunk hozzá gombát a serpenyőbe, és további 3-4 percig pirítsuk aranybarnára.
3. A krumplit meghámozzuk, megmossuk, vékony szeletekre vágjuk.
4. Egy tepsit kenjünk ki növényi olajjal.Tegye a burgonyát és a sütést egy formába, adjon hozzá apróra vágott kaprot, sót és fűszereket ízlés szerint, töltsön meg mindent becsléssel és keverje össze.
5. A sütőt 180 fokos sütőben 30-40 percig sütjük. Ez idő alatt étvágygerjesztő aranybarna kéreg jelenik meg. A kész ételt kicsit hűtsük le, majd tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept a burgonya főzéséhez gombával a hüvelyben

A hüvelyben sült burgonya és csiperkegomba előnye, hogy minden összetevő tökéletesen megsült és teljesen telített a fűszerek aromájával. A gombák és a burgonya varázslatos aromája szétszóródik a ház körül, és senkit sem hagy közömbösen.

Főzési idő: 70 perc

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Burgonya - 500 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Csiperkegomba - 300 gr.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - 3 evőkanál
• Kapor - 5 gr.

Főzési folyamat:

1. A burgonyát és a sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és nagy kockákra vágjuk.
2. Távolítsa el a héját a hagymából, és vágja vékony tollakba.
3. A gombát megmossuk és nagy karikákra vágjuk.
4. Az apróra vágott hozzávalókat tegyük egy tálba, sózzuk és ízesítsük ízlés szerint, adjuk hozzá az olajat és keverjük össze.
5. Tegye a burgonyát, a sárgarépát, a hagymát és a gombát egy sütőhüvelybe, adjon hozzá kaprot. Rögzítse a hüvelyt mindkét oldalon.
6. Helyezze a hüvelyet egy sütőlapra, és süsse az edényt 200 fokos sütőben 30-40 percig.
7. Tálaljuk a forró sült burgonyát gombával, friss zöldségekkel és gyógynövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!