Hozzávalók: sertésfűszer
Kalóriatartalom 100 grammonként (kbzh):
A lédús, ízletes és gyengéd sertéshús egészben sütve a sütőben remekül fog kinézni az ünnepi asztalon. Az ilyen hús szeletelése tálalható
Mint tudják, az ételt, amelyet "francia hús" néven főzünk, egyáltalán nem Franciaországban találták ki, hanem Oroszországban, még a 19. században, Alekszej Orlov gróf számára.