Enyhén sózott uborka egy csomagban - 8 recept fokhagymával és kaporral ropogós instant uborka

Az utóbbi években nagyon népszerűvé vált egy finom snack - enyhén sózott uborka, amelyet kizárólag csomagolásban készítenek. Sokak számára ez csak istenáldozat. Ropogós és gyors enyhén sózott uborka készülhet fokhagyma és kapor aromájával, csípős borssal és aromás korianderrel, egyesek számára pedig a legfinomabb uborkát csak sóval lehet elkészíteni.

Enyhén sózott uborka zacskóban fokhagymával és kaporral - gyors recept 5 perc alatt

Egy finom snack elkészítéséhez a javasolt recept szerint csak uborka, fűszerek és egy zacskó szükséges, semmi más. A főzés gyorsaságáról uborka szeletelése gondoskodik.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok - 5.

• 
  Ehhez az előételhez válasszon közepes méretű uborkát, és áztassa be őket nagyon hideg vízbe néhány órára, hogy ropogós legyen. Ezután öblítse le az uborkát, szárítsa meg törülközővel, és távolítsa el a hegyeket. Az elkészített uborkát vágjuk hosszanti vagy kerek darabokra. Hámozza meg a fokhagymát és vágja fel tetszés szerint.
• 
  A borsot, a fekete és a szegfűborsot az uborka főzése előtt őröljük meg mozsárban vagy kávédarálóban, hogy illatuk jól feltűnjön.
• 
  A friss zöld kaprot mossuk le folyó víz alatt, szárítsuk meg szalvétával és vágjuk finomra.
• 
  Az apróra vágott uborkát tegye zsákokba (vegyen két zacskót), tegyen rájuk apróra vágott kaprot és fokhagymát, és szórja meg őrölt borssal, sóval és cukorral. A zsákokat szorosan kösse össze, hagyjon bennük levegőt, majd többször erősen rázza fel, hogy az uborka jól keveredjen a fűszerekkel. Ezután hűtsük le az uborkát a hűtőben, és már fogyaszthatjuk is.

Jó étvágyat kívánunk!

Ropogós enyhén sózott uborka zacskóban fokhagymával és kaporral - recept 1 kg -ra

Íme egy klasszikus recept ehhez a ropogós és finom zacskós snackhez. Gyors, ízletes és nagyon kényelmes, mert nincs szüksége üvegtartályokra. Az összetevők kiszámítása egy kilogramm uborka esetén történik, amelyet egyszerre lehet enni, mert az ilyen uborkát hosszú ideig nem tárolják.

Hozzávalók:

• Uborka - 1 kg.
• Metélőhagyma - 4 db.
• Só - 1 evőkanál l.
• Cukor - 1 tk
• Friss kapor - 1 csokor.
• Szegfűbors - 3-4 db.

Főzési folyamat:

1. Ehhez az előételhez használjon közepes méretű uborkát, különben korlátozott idő alatt nem pácolódik. Célszerű 2 órán át hideg vízben tartani őket.
2. Ezután jól mossa le az uborkát folyó vízzel, és távolítsa el a hegyeket mindkét oldalon.
3. Helyezze az előkészített gyümölcsöket egy műanyag zacskóba.
4. A megmosott zöld kaprot apróra vágjuk, és hozzáadjuk az uborkához.
5. A metélőhagymát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, és zacskóba öntjük.
6. Megszórjuk az uborkát a receptben feltüntetett mennyiségű sóval és cukorral, és tegyük a borsot a zsákba.
7. A zsákot szorosan kösse össze zsineggel, és jól keverje össze az uborkát a fűszerekkel, hogy a kapor és a fokhagyma egyenletesen eloszoljon közöttük.
8. Hagyja az uborkát 4 órán át szobahőmérsékleten.Ez idő alatt elsajátítják saját egyedi ízüket. Ezután tegye őket a hűtőszekrénybe.

Egyél az egészségedért!

Ropogós, enyhén sózott uborka, zacskóba szeletelve

Ez a recept a friss uborkasaláta alternatívája. Az uborkát gyorsan elkészítik, mivel darabokra sózják. A vágott formát kedvére választhatja, figyelembe véve azt a tényt, hogy a karikákra vágott uborka 5-10 perc alatt kész lesz, hosszirányú szeletekre vágva - 30 perc alatt és félben - 2 óra alatt.

Hozzávalók:

• Uborka - 1 kg.
• Só - 1 evőkanál l.
• Metélőhagyma - 5 db.
• Zöld kapor ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A közepes méretű, azonos méretű uborkát áztassa hideg vízben 2-3 órán keresztül.
2. Ezután jól öblítse le és távolítsa el a hegyeket. Távolítsa el a felesleges folyadékot konyharuhával.
3. Az előkészített uborkát tetszés szerint vágja fel, és tegye műanyag zacskóba (vegyen két zacskót, hogy megakadályozza a lé szivárgását).
4. A meghámozott metélőhagymát és a megmosott zöld kaprot apróra vágjuk.
5. Vigye őket egy zsákba uborkával.
6. A táskát erős szállal szorosan kösse össze, és többször rázza meg, hogy a kapor és a fokhagyma egyenletesen eloszoljon az uborkadarabok között.
7. Áztassa be az uborkát a zacskóba a kívánt ideig a szokásos otthoni hőmérsékleten, majd tegye hűtőbe. A csomagban lévő enyhén sózott uborkát megfőzzük.

Jó étvágyat kívánunk!

Nagyon gyors recept enyhén sózott uborka fokhagymával, kaporral és ecettel

Receptet kínálnak ezeknek az ízletes uborkáknak ecet hozzáadásával történő elkészítéséhez, amelyek pácolt ízt kölcsönöznek az előételnek, felgyorsítják az elkészítést, és maximalizálják a kapor és a fokhagyma aromáját. Jobb almaecetet használni. Ily módon pácolhatja az uborkát, kicsiket és nagyokat.

Hozzávalók:

• Uborka - 1 kg.
• Só és cukor - egyenként 1 evőkanál l.
• Almaecet 6% - 2 evőkanál. l.
• Metélőhagyma - 4 db.

Főzési folyamat:

1. Áztassa az uborkát 2 órán át hideg vízben, bár a frisseket előáztatás nélkül meg lehet sózni.
2. Mossa meg az uborkát csapvíz alatt, távolítsa el a végeit mindkét oldalon, és vágjon minden zöldséget négy hosszirányú szeletre. Nagy uborka esetén távolítsa el a héját és a magját.
3. Tegye az előkészített uborkát egy egész és erős zsákba.
4. Mossa meg a friss fűszernövényeket (kapor, petrezselyemlevél és koriander, ha szükséges), szárítsa meg papírtörlővel, és vágja finomra.
5. Hámozza meg a fokhagymát és vágja vékony szeletekre.
6. Tedd a gyógynövényeket és a fokhagymát egy zsákba uborkával.
7. Megszórjuk az uborkát a receptben feltüntetett mennyiségű sóval és cukorral, és hozzáadjuk az almaecetet.
8. Zárja le szorosan a zacskót, és többször rázza meg, hogy egyenletesen pácolja és elosztja a fokhagymát és a gyógynövényeket az uborka között.
9. A fűszeres étel 10-15 perc alatt kész lesz, de 2-3 óra múlva az ilyen uborka íze észrevehetően javulni fog.

Jó étvágyat kívánunk!

Ropogós enyhén sózott uborka fokhagymával, kaporral és paradicsommal egy zacskóban

Ebben a receptben felkérnek, hogy készítsen kiváló előételeket egy zacskó uborkában és friss paradicsomban. Ennek a pácnak az ízét különféle fűszerekkel gazdagíthatja: koriander, bazsalikom és kakukkfű. Ez az étel csak egy nap alatt lesz kész, mielőtt a paradicsom nem lesz sózva. A recept alapvető és tapasztalatokkal bizonyított.

Hozzávalók:

• Uborka (lehetőleg pácolt) - 1 kg.
• Friss paradicsom - 0,5 kg.
• Metélőhagyma - 4 db.
• Só - 2 evőkanál. l.
• Fekete bors - 2 chips.
• Friss kapor és más gyógynövények - 2 csokor.

Főzési folyamat:

1. Ehhez az ételhez válasszon kicsi, sűrű paradicsomot és a kívánt fajta közepes méretű uborkát.
2. A zöldségeket alaposan öblítse le folyó víz alatt, törölje szárazra papírtörlővel, és távolítsa el a szárakat a paradicsomról és a hegyeket az uborkáról.
3. Vágja az összes zöldséget tetszés szerint két vagy négy részre.
4. A felszeletelt uborkát először tegye egy szoros műanyag zacskóba.
5. Mossa meg a friss fűszernövényeket, törölje szárazra törülközővel és apróra vágja.
6. A hámozott fokhagymagerezdeket fokhagymás tálban felaprítjuk.
7. Adjunk hozzá gyógynövényeket és fokhagymát a zsákhoz az uborkához.
8. Megszórjuk az uborkát a receptben megadott mennyiségű sóval és őrölt borssal, keverjük össze és hagyjuk 10 percig.
9. Ezután tegye a paradicsom felét egy zacskóba az uborkához, és kanállal keverje össze az uborkával.
10. A zsákot erős szállal vagy zsineggel szorosan kösse össze, és tegye egy napra a hűtőbe.
11. Ezt a finom ételt főtt burgonyával tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és gyors recept uborka fokhagymával, kaporral, cukkinivel és paradicsommal

A csomagban enyhén sózott zöldségtál készíthető uborkából, cukkiniből és paradicsomból. A sózási idő egy nap. Kellemesen lepi meg vendégeit és szeretteit az előétel szokatlan ízével és gyönyörű kilátásával.

Hozzávalók:

• Uborka - 6 db.
• Paradicsom - 4 db.
• Fiatal cukkini - 1 db.
• Metélőhagyma - 4 db.
• Só - 1 evőkanál l.
• Zöld kapor - 1 csomó.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg az uborkát, távolítsa el a hegyeket, vágja 4 hosszanti darabra, és tegye egy szoros műanyag zacskóba.
2. Mossa meg a paradicsomot (sűrű húsos fajta), távolítsa el a szárakat, vágja 4 szeletre, és tegye egy zsákba uborkával.
3. A cukkinit, a héját és a magját megmossuk, hosszirányú darabokra vágjuk, mint az uborka, és áthelyezzük a többi zöldséghez.
4. Öblítse le a zöld kaprot, szárítsa meg szalvétával, vágja finomra és tegye át a zöldségekhez.
5. Hámozza meg a fokhagymát, vágja vékony szeletekre, és tegye egy zacskóba.
6. Megszórjuk a zöldségeket a megadott mennyiségű sóval.
7. A táskát erős szállal szorosan kösse össze, hagyjon benne egy kis levegőt.
8. Keverje össze a zöldségeket a zacskóban úgy, hogy egyenletesen sósak legyenek, és telítve legyenek a kapor és a fokhagyma aromájával.
9. Áztassa a csomagot zöldségekkel 2-3 órán keresztül otthoni hőmérsékleten, majd hűtőszekrényben akár 24 órán keresztül.
10. Enyhén sózott zöldség előétel kész.

Jó étvágyat kívánunk!

Enyhén sózott uborka zacskóban mustárral, fokhagymával és kaporral

Ebben a receptben felkérjük, hogy mustárt adjon a zacskóhoz az enyhén sózott uborkához. Használható száraz és szemes formában is. A mustár ropogós ízt és szokatlan fűszeres jegyeket kölcsönöz az uborkának.

Hozzávalók:

• Uborka - 1 kg.
• Só és cukor - egyenként 1 evőkanál l.
• Száraz mustár - 2 evőkanál. l.
• Fokhagyma szegfűszeg - 3 db.
• Fekete bors és koriander - egyenként 1 csipet.
• Friss gyógynövények - 1 csomó.

Főzési folyamat:

1. Alaposan öblítse le az uborkát hideg vízzel, távolítsa el a hegyeket és törölje szárazra egy törülközővel.
2. Vágja fel az uborkát tetszés szerint hosszirányú szeletekre vagy körökre, és tegye egy szoros műanyag zacskóba.
3. Hámozzuk meg és vágjuk vékony szeletekre a fokhagymát.
4. A zöld kaprot megmossuk, szalvétával megszárítjuk és apróra vágjuk.
5. Tegye a fokhagymát és a kaprot egy zsákba az uborkával.
6. Egy külön kis tartályban keverje össze a receptben feltüntetett mennyiségű cukrot, sót, száraz mustárt, borsot és koriandert.
7. A keveréket szórjuk a zsákban lévő uborkára.
8. Zárja le szorosan a tasakot, többször erősen rázza fel, és tegye a hűtőbe 1 órára. Ez idő alatt az uborka jól sózott és fűszeres aromával telített lesz. Kész egy finom előétel. Vacsorával tálalható.

Jó étvágyat kívánunk!

Ropogós uborka fokhagymával, kaporral és napraforgóolajjal

Ebben a receptben meghívjuk Önt, hogy főzzen uborkát egy zacskóban, növényi olaj hozzáadásával. Az olaj felgyorsítja a fűszerek áztatását az uborkában, ami kétségtelenül befolyásolja ízüket. Az előétel kis savanyúságához adhat egy kis ecetet az ilyen uborkához.

Hozzávalók:

• Uborka - 2 kg.
• Metélőhagyma - 4 db.
• Napraforgóolaj - 5 evőkanál l.
• Kapor esernyők - 2 db.
• Ribizli levelek - 4 db.
• Só, cukor és ecet - egyenként 1 evőkanál l.
• Zöldek - 1 csomó.

Főzési folyamat:

1. Főzés előtt áztassa az uborkát 2 órán át hideg vízben, így ropogós lesz az íze.
2. Ezután mossa meg az uborkát, távolítsa el a hegyeket, és vágja az összes gyümölcsöt két hosszanti félbe.
3. Helyezze a felszeletelt uborkát egy szoros műanyag zacskóba, lehetőleg cipzáras zsákba (azaz csattal).
4. A kapor és a ribizli leveleit jól öblítse le, és tegye az uborkára.
5. A hámozott fokhagymát apróra vágjuk, a friss fűszernövényeket ugyanúgy felaprítjuk, és mindent zacskóba teszünk.
6. Az uborkát meghintjük megfelelő mennyiségű sóval és cukorral, felöntjük ecettel és napraforgóolajjal.
7. Zárja le a zacskót, és keverje össze az uborkát a fűszerekkel.
8. Tegye a zsák uborkát a hűtőszekrénybe pácoláshoz 5 órára.
9. Ez idő alatt többször rázza meg a zsákot, hogy jobban sózza az uborkát.

Jó étvágyat kívánunk!