Kenyér otthon a sütőben - 10 recept lépésről lépésre

A házi kenyér hihetetlenül finom sütemény, amely több százszor jobb ízű, mint a bolti kenyér. Ennek a finomságnak az elkészítési folyamata egy egész művészet. Szeretnénk megosztani 10 receptet az otthoni sütőben készült kenyérre fotókkal lépésről lépésre, hogy elképesztő illatos süteményekkel örvendeztesse meg magát és szeretteit.

Lépésről lépésre recept kenyér készítésére száraz élesztővel

Főzési idő - 18 óra

Adagok - 1 db

Az illatos vidéki kenyér száraz élesztővel kiváló sütemény, amely nagyon alkalmas otthoni főzésre. A folyamat meglehetősen hosszú, de nem túl nehéz. Ha egyszer elkészítette az ilyen kenyeret, örömmel süti újra és újra.

• 
  A kenyérsütéshez szükséges összes összetevőt gondosan meg kell mérni. Ehhez jól jön egy konyhai mérleg. Mindenekelőtt a megadott mennyiségű lisztet szitával kell szitálni egy kényelmes edénybe.
• 
  Miután a liszttel foglalkozott, mérje meg a száraz élesztő pontos mennyiségét. Ügyeljen arra, hogy frissek és jó minőségűek legyenek - a rossz élesztőből nem lesz jó kenyér.
• 
  Mérje meg utoljára a fenti sómennyiséget. Túl kevés vagy túlságosan jelentősen ronthatja a késztermék ízét.
• 
  Vegyünk egy nagy tálat vagy serpenyőt, ahol elegendő hely van a kenyér tésztájának felfutásához. Öntsön bele minden hozzávalót, majd töltse fel tiszta meleg vízzel. A tésztát bármilyen kényelmes módon el lehet keverni - spatulával, keverővel vagy konyhai robotgéppel. Fedjük le a homogén tésztát egy tálban törülközővel vagy műanyag fóliával, és hagyjuk meleg, nyugodt helyen két órán át.
• 
  Amikor a tészta megduplázódott, és sok buborék jelenik meg a felületén, tegye a tésztát egy éjszakára a hűtőbe. Ne felejtse el lefedni a kenyértészta tartályát műanyag fóliával vagy fedéllel, hagyva egy kis nyílást a levegő bejutásához. A tésztának legalább nyolc órát, lehetőleg tovább kell állnia a hűtőszekrényben.
• 
  Vegye ki a kihűlt kész tésztát a hűtőszekrényből, és távolítsa el a fedelet / fóliát a tál felületéről.
• 
  Mielőtt elkezdené sütni a kenyeret, formázni kell a tésztát. Ehhez porosítsa meg a kezét liszttel, és vegye ki a tésztát a tálból. Egy kerek tányérba / tálba tegyünk egy kis lisztet, és tegyük oda a tésztát, minden oldalról lisztbe forgassuk, és zsemlét formáljunk belőle.
• 
  Sütőpapírt terítünk az asztalra vagy a tepsire, és enyhén megszórjuk liszttel.
• 
  Helyezze a tésztagolyót sütőpapírra, és hagyja fedetlenül a tésztát körülbelül egy órán át. Amíg a kenyértészta leülepedik, előmelegítjük a sütőt két tepsivel 235 fokra.
• 
  A megadott idő elteltével a tésztát liszttel megszórjuk.
• 
  Ezt követően éles késsel vágja le a kenyérállományt.
• 
  A tésztát a papírral együtt egy forró sütőlapra helyezzük.
• 
  Ezután létre kell hoznia egy gőzfürdőt a kenyérhez. Ehhez másfél pohár forró vizet kell bevennie.
• 
  Öntsön gyorsan vizet a forró alsó tepsibe, és azonnal csukja be a sütő ajtaját. Gőz száll fel benne.
• 
  Negyvenöt percig süssük a kenyeret állandó hőmérsékleten, a sütő kinyitása nélkül.
• 
  Vegye ki a barna kenyeret a sütőből, és hagyja kihűlni rácson, hogy levegőhöz jusson a késztermék.
• 
  Vághat gyönyörű porózus kenyeret finom morzsával részletekben, vagy egészben tálalhatja az asztalhoz.

Egy egyszerű recept a barna rozskenyérhez

Illatos fekete kenyér adalékanyagok és ízek nélkül, kis erőfeszítéssel és a recept szigorú betartásával egyedül is süthető. Feltétlenül próbáljon rozslisztből fekete fekete kenyeret sütni saját és szerettei örömére.

Hozzávalók:

Kovász:

• Tisztított víz - 400 ml.
• Élesztő - 6,3 gr.
• Rozsliszt - 125 gr.

Tészta:

• Víz - 800 ml.
• Rozsliszt - 2 kg.
• Só - 20 gr.

Főzési folyamat:

1. Először egy kiváló minőségű indító kultúrát kell elkészítenie, amelyre egy nap múlva összegyúrják a tésztát.

2. Oldja fel a nyers élesztőt a megadott mennyiségű meleg vízben, majd adjon hozzá lisztet a tartályhoz az összetevőkkel és keverje össze. Távolítsa el a kovászos tartályt meleg helyen.

3. Körülbelül egy nap múlva kovászot kell készítenie a kovászból. Ehhez az indító kultúrát kis mennyiségű vízben hígítjuk, és egy nagy edénybe öntjük. Öntsünk oda meleg vizet, majd adjuk hozzá a teljes liszt harmadát.

4. A savanyú káposztát gyorsan és alaposan keverjük össze, majd szórjuk meg liszttel, és tegyük a fedő alá meleg helyre. Fedő helyett fólia is alkalmas.

5. 12-14 óra elteltével adjunk hozzá sót és a maradék lisztet a tésztához, majd gyúrjuk alaposan és sokáig, amíg teljesen homogén nem lesz. Hagyja a tartályt a kenyértésztával szobahőmérsékleten körülbelül egy órán keresztül.

6. A jelentősen megnövelt tészta készen áll a sütésre. Ehhez elő kell melegítenie a sütőt egy tepsivel, és magát a tésztát kenyérre kell osztani, és liszttel porított sütőpapírra kell helyezni.

7. Süssük a kenyeret körülbelül két órán keresztül 240 fokos hőmérsékleten, ellenőrizzük a készenlétét. Hűtsük le a kész kenyeret rácson, majd tálaljuk az asztalhoz, vagy tároljuk hűvös helyen.

Hogyan készítsünk élesztőmentes kenyeret otthon?

Az élesztőmentes kenyér az igazi recept, amelyet a 40-es évekig használtak. Ez a recept olyan kenyeret készít, amely biztonságos az egészségére és a gyomorra, kiváló házi ízű. Az elkészítés nem olyan nehéz, a legfontosabb az arányok betartása és a receptben szereplő ajánlások betartása.

Hozzávalók:

Tészta:

• Búzaliszt - 0,5 kg.
• Tej - 0,5 l.
• Granulált cukor - 6 tk
• Olívaolaj (a forma kenésére)

Kovász:

• Rozsliszt - 1,5 evőkanál
• Búzaliszt - 1,5 evőkanál
• Granulált cukor - 1 tk
• Forralt víz

Főzési folyamat:

1. Először meg kell készítenie egy kovászot, ha nincs kész. A savanyúság előkészítése hosszú és fáradságos folyamat. Az elkészítéséhez másfél evőkanál búza- és rozslisztet keverünk össze egy tálban, adjunk hozzá egy teáskanál kristálycukrot, és hígítsuk fel a keveréket forralt vízzel, amíg a tejföl állaga nem lesz.

2. A keveréket legalább egy éjszakán át szobahőmérsékleten kell hagyni, hogy a keverék felkeljen és tésztát képezzen. Amikor megemelkedik, a maradékot hűtőszekrényben kell tartani. A kész tésztával megkezdheti a tészta dagasztását.

3. A következő alkalommal tegyünk félre 1-2 evőkanálnyit a tésztából (ha azt tervezzük, hogy újra megsütjük a kenyeret). A megadott mennyiségű lisztet szitáljuk szitán, adjunk hozzá granulált cukrot a liszthez, majd a tésztához.

4. Kezdje el folyadék hozzáadását a tésztához - tejet vagy vizet, vagy tejet vízzel. A tésztát alaposan összegyúrjuk, egyenletes sűrű tejfölt kapunk. A kanálnak szó szerint a tésztába kell állnia, akkor minden helyesen történik.

5. Ezután vegyen egy tapadásmentes vagy hőálló sütőedényt vagy sütőedényt, kenje meg a tartályt olívaolajjal, és egyenletesen terítse el benne a tésztát. A nyomtatvány körülbelül egyharmadát kell kitöltenie. A tésztát tartalmazó edényeket szobahőmérsékleten kell hagyni legalább tíz órán keresztül, lehetőleg egy éjszakán át. Ez idő alatt a tészta körülbelül kétszeresére nő.

6. Kenyérsütéshez melegítse elő a sütőt 180 fokra, és tegye a formákat a megkelt tésztával a már forró sütőbe egy órára. Ezen idő elteltével a formát kenyérrel ki kell venni a sütőből, és tizenöt percig hűteni kell.

7.Amikor a kenyérsütő kissé lehűl, vegye ki a kenyeret a serpenyőből, és tegye a rácsra, amíg a termék teljesen lehűl.

Finom fehér kenyér kovászos búzával

Ezzel a recepttel finom és ropogós francia fehér kenyeret lehet készíteni. A termék elkészítéséhez kiváló minőségű búza kovászra, prémium lisztre és jó hangulatra lesz szüksége. Finom aromás kenyér az asztalon tökéletes minden ételhez.

Hozzávalók:

• Búza -kovász - 150 gr.
• Asztali só - 8 gr.
• Tisztított víz - 230 gr.
• Rozsliszt - 45 gr.
• Búzaliszt - 340 gr.

Főzési folyamat:

1. Mielőtt elkezdené dagasztani a kenyértésztát, kicsit meg kell etetni a búza kovászt. Ezt hat -nyolc órával a tészta dagasztása előtt kell elvégezni. Ehhez keverje össze a kovászt, a lisztet és a vizet 1: 1: 1 arányban, keverje össze és hagyja kelni.

2. Ez idő alatt a kovász térfogatának megháromszorozódnia kell, majd elkezdhetjük gyúrni a tésztát fehér kenyérhez. A kovászt meleg vízzel hígítjuk, majd elkezdjük hozzáadni a lisztet. Módszeresen keverje meg a tésztát anélkül, hogy megpróbálná elérni az egységességet.

3. Amikor az összes lisztet belekevertük a kenyértésztába, takarjuk le tiszta törülközővel, és hagyjuk harminc percig. Ezután adjunk hozzá konyhasót a tésztához, és keverjük újra.

4. Ebben a szakaszban ideje keverni és gyúrni a tésztát, hogy kissé nyúlhasson, és hajlékonyabb és hajlékonyabb legyen. Amikor a tésztát a megadott állapotba hozza, zsemlét formáljon belőle, és tegye egy edénybe, amelyet korábban olívaolajjal vagy vajjal megkentek. Fedjük le a tésztát, és hagyjuk két órát a szobában.

5. A megadott időponttól számított egy óra elteltével a tésztát ismét golyóvá formázzuk, és ismét lefedjük a tálban. A tésztának szobahőmérsékleten kell pihennie még egy órát.

6. Helyezze a kiömlött tésztát enyhén lisztezett munkafelületre. A tésztát labdává formáljuk, majd felvarrjuk, és húsz percig pihentetjük.

7. A munkafelületen nyugvó tésztát rétegesre törjük, amit elkezdünk kenyérré formálni. A cipót áthelyezzük egy sütőpapírra, amelyet előzőleg búzadarával megszórtunk. Hagyja a leendő kenyeret két órán át, hogy megkeljen és megnőjön.

8. Kaparjuk meg a cipót, majd süssük meg. Ehhez a sütőt tepsivel 230 fokra előmelegítjük, és a kenyeret egy már forró tepsire tesszük. Helyezzen egy edényt forró vízzel (forrásban lévő vízzel) egy kenyérrel ellátott tepsibe, és jelölje meg tizenöt percig.

9. Vegye ki az edényt a maradék forrásban lévő vízzel a sütőből a megadott idő elteltével, majd süsse a terméket további fél órán át, amíg meg nem pirul. Hűtsük le a kész kenyeret rácson, majd tálaljuk a kenyeret az asztalhoz, vagy tegyük el tárolásra.

Hogyan lehet teljes kiőrlésű kenyeret sütni a sütőben?

A teljes kiőrlésű kenyeret egészségesebbnek tartják, mint a hagyományos kenyeret. Elég könnyű otthon sütni, ezért alaposan tanulmányozza a receptünket, és bátran kezdje el finom és egészséges kenyér sütését otthon.

Hozzávalók:

• Teljes kiőrlésű búzaliszt - 0,5 kg.
• Aktív száraz élesztő - 5 gr.
• Olívaolaj - 2 evőkanál
• Asztali só - 2 tk
• Granulált cukor - 1 tk
• Forralt víz - 300 ml.

Főzési folyamat:

1. Egy csészében keverje össze a száraz élesztőt, egy teáskanál cukrot és egy teáskanál búzalisztet. Adjon hozzá meleg vizet, és tegye a tálat a műanyag csomagolás alá. Körülbelül hét perc múlva az élesztő szétoszlik, és elkezdheti dagasztani a tésztát.

2. Szitáljon lisztet egy mély tálba, adjon hozzá sót és keverje hozzá az élesztős keveréket. Kezdje el dagasztani a kenyértésztát úgy, hogy fokozatosan vizet ad hozzá a tésztához. A lágyabb kenyérhez ötven milliliterrel növelheti a víz térfogatát, de készüljön fel arra, hogy a tészta kissé ragadós és puha lesz.

3. Amikor a tészta nagyon jól összegyúrt, adjunk hozzá olívaolajat és gyúrjuk újra. Helyezze a tésztát egy mély, enyhén olajozott tálba, és húzza meg a tartályt fóliával. A tésztának meleg helyen kell állnia körülbelül másfél vagy két órát.

4. Miután a tészta megkelt és feljött, összegyúrhatja, és meleg helyre teheti vissza a műanyag csomagolás alá.Hagyja a tésztát még másfél órán keresztül, majd elkezdheti sütni.

5. A tésztát munkafelületen összegyúrjuk poros liszttel, majd óvatosan tekercsbe tekerjük. Helyezze a tekercset egy kiolajozott sütőedénybe, majd hagyja a tésztát a szó szoros értelmében húsz percig.

6. Tegye a formát kenyérrel a maximális hőmérsékletre felmelegített sütőbe, és süsse a terméket hét percig. Ezután csökkentse a hőmérsékletet 200 fokra, és jegyezzen meg húsz percet. Ezen idő elteltével vegye ki a formát a sütőből, és hűtse le a kenyeret.

Egy egyszerű és finom recept házi kefir kenyérhez

Az étvágygerjesztő és aromás kenyér remek a kefirhez és a szódához. A tészta lágy és gazdag ízű. Ezenkívül az élesztőmentes kenyeret az emésztőrendszer sokkal jobban tolerálja, és könnyebben emészthető.

Hozzávalók:

• Kefir - 0,4 l.
• A legmagasabb minőségű liszt - 450 gr.
• Szódabikarbóna - 1 tk
• Asztali só - legfeljebb 1 tk.
• Szárított bazsalikom - csipet
• Szárított koriander - csipet
• Paprika - ½ tk
• Magvak és gabonafélék - 1 tk

Főzési folyamat:

1. Először is vegye be a kívánt lisztet - keverhet különböző fajtákat, vagy csak egyet, és keverje össze a lisztet szódabikarbónával. Adjunk hozzá konyhasót a liszt és a szóda keverékhez, keverjük össze.

2. Adjon hozzá kefirt a laza hozzávalók keverékéhez, és kanállal óvatosan keverje össze a keveréket. Amikor összekeverjük az összes hozzávalót, adjuk hozzá a fűszereket és a gabonaféléket magvakkal. Gyúrja össze a tésztát gyorsan és alaposan, ügyelve arra, hogy a tészta egyenletes legyen.

3. Gyűjtse össze a kész tésztát egy egységes golyóvá, és tegye át egy tepsibe vagy egy formába, amelyet mindenképpen meg kell kenni növényi olajjal. Keresztmetszést végezhet a munkadarabon, és megkezdheti a sütő előmelegítését.

4. Melegítse elő a sütőt kétszáz fokra, majd tegye a terméket a sütőbe negyven-negyvenöt percre. A késztermék rózsás lesz, sűrű ropogós kéreggel és gyengéd morzsával.

5. Hidegen főtt élesztőmentes kenyeret tálaljon különféle sajtokkal és öntettel.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept aromás kenyér fokhagymával a sütőben

A fokhagymás kenyér hihetetlenül ízletes termék, amely illatát és ízét Olaszországba hozza. A fokhagymás kenyér elkészítése nem olyan nehéz, és az eredmény mindig felülmúlja a legjobb elvárásokat.

Hozzávalók:

• Búzaliszt, prémium minőségű - 4-5 evőkanál.
• Tisztított víz - 1,5 evőkanál.
• Tej - 1,5 evőkanál.
• Asztali só - 1 evőkanál
• Granulált cukor - 2 evőkanál
• Aktív száraz élesztő - 3 evőkanál
• Olívaolaj - 2 tk
• Vaj - 150-170 gr.
• Friss fokhagyma - 8-10 gerezd

Főzési folyamat:

1. Öntsük a szitált lisztet egy mély tálba, adjunk hozzá száraz élesztőt, sót és kristálycukrot. Ezután adjuk hozzá a vizet és a tejet, és keverjük össze a hozzávalókat. Adjunk hozzá olívaolajat, és alaposan gyúrjuk simára a tésztát.

2. Fedjük le a tálat a tésztával egy törülközővel, és hagyjuk a kenyértésztát egy -két órán át melegen kelni. Ezután óvatosan összegyúrjuk a tésztát, és még egy órára törülköző alá tesszük a melegbe.

3. A fokhagymás kenyér tésztát kivesszük a tálból, bagettet formálunk belőle, és búzadarával megszórt sütőpapírra tesszük. Végezzen egy sekély hosszanti vágást és több keresztirányú vágást a munkadarabon, majd küldje el a bagettet sütni.

4. Fedje le a cipót egy törülközővel, és ekkor előmelegítse a sütőt 180 fokra fél órára. Helyezze a bagettet a forró sütőbe, és zárja be a sütőt. Helyezzen egy edényt forró vízzel az alsó szintre szó szerint öt percre, majd távolítsa el a vizet a sütőből.

5. A bagettet a sütőben tizenöt -húsz percig sütjük, miközben elkészítjük a kenyéröntetet. Ehhez hámozza meg a fokhagymát és vágja fel. Sózzuk, vajat adunk hozzá, és a hozzávalókat homogén keverékbe keverjük.

6. Nyissa ki a sütőt, és csúsztassa ki a tepsit.Egy éles késsel vágja le a kenyeret, és helyezze a fokhagymás vajas tölteléket a szeletekbe. Tegye vissza a bagettet a sütőbe, és süsse aranybarnára húsz percig.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű recept kenyér készítéséhez vízzel a sütőben

Könnyen készíthet egyszerű és ízletes kenyeret vízben élesztő nélkül. Ez a kenyér ízlésével tökéletesen kiegészíti a leveseket, ízletes lesz lekvárral vagy mézzel. Az egyszerű és ízletes kenyér tökéletesen illeszkedik az ebédmenübe, és öröm lesz enni.

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 0,5 kg.
• Tisztított víz - 0,5 l.
• Kovász
• Granulált cukor - 6 tk
• Olívaolaj (a forma kenésére)

Főzési folyamat:

1. A megadott mennyiségű lisztet szitáljuk szitán, adjunk hozzá granulált cukrot a liszthez, majd tegyük a tésztát a tálba a hozzávalókkal. Keverjük össze a hozzávalókat és készítsük el a tésztát.

2. Fokozatosan öntsön tisztított vizet egy tálba a hozzávalókkal, és fakanállal gyúrja meg a tésztát. A tészta konzisztenciájának nagyon sűrű tejfölhöz kell hasonlítania, amelybe kanállal tehet.

3. A tapadásmentes tepsit kenje meg vajjal, és töltse meg a tepsi körülbelül harmadát tésztával. Fedjük le a formát egy törülközővel, és hagyjuk melegen éjszakán át vagy 10-12 órán át, hogy a tészta összeérjen. Ha kész a tészta, akkor betölti az egész formát.

4. Melegítse elő a sütőt 180 fokra, és helyezze a formát a megkelt tésztával a már forró sütőbe egy órára. A megadott idő letelte után a kenyeret tartalmazó formát ki kell venni a sütőből, majd a kenyeret tizenöt -húsz percig hűteni kell a formában.

5. Amikor a serpenyő a kész kenyérrel kissé lehűl, vegye ki a kenyeret a serpenyőből, és tegye a rácsra, amíg a termék teljesen lehűl. A kész kenyeret papírzacskóban, hűvös helyen tárolhatja.

Valódi Borodino kenyeret sütünk otthon

A mély és gazdag aromájú híres fekete kenyeret legalább egyszer saját kezűleg kell elkészíteni. Finom fekete kenyér gazdag koriander aromával jól illik a zsírhoz, cukkinihez vagy tök kaviárhoz.

Hozzávalók:

• Prémium minőségű búzaliszt - 0,4 kg.
• Rozsliszt - 100 gr.
• Maláta - 5 evőkanál
• Aktív száraz élesztő - 11 gr.
• Koriander - 2 tk
• Asztali só - 1,5 tk
• Természetes méz - 2 evőkanál
• Tisztított víz - 420 ml.
• Növényi olaj - 2 evőkanál
• Citromlé - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Egy mély tálban keverje össze az összes laza hozzávalót, beleértve a koriandert is. Keverjünk össze mindent, és adjuk hozzá a malátát.

2. Oldja fel a mézet meleg vízben, és keverés közben fokozatosan adjon hozzá folyadékot az összetevők keverékéhez. Adjunk hozzá növényi olajat a tésztához.

3. Kenje meg a kezét növényi olajjal, és gyúrja alaposan a tésztát tíz percig. Ezután a tésztát golyóvá formáljuk, és egy órán át egy törülköző alatt meleg helyen pihentetjük.

4. A megkelt tésztát összegyúrjuk, és áthelyezzük egy tepsibe. A formát előzetesen kenje meg olajjal, majd vegye le a formát egy törülköző alatt a melegben harminc percig.

5. Amíg a tészta kimerül, kapcsolja be a sütőt 190 fokra előmelegítve. Amikor a sütő forró, a maradék koriandert megszórjuk a kenyérre, és megkenjük vízzel. Helyezze a kenyeret a sütőbe, és süsse fél órán keresztül.

6. Fél óra múlva csökkentse a sütő hőmérsékletét 160 fokra, és folytassa a kenyér sütését körülbelül húsz percig. Ezen idő elteltével vegye ki a formát a sütőből, és tegye a kenyeret a rácsra, amíg a termék teljesen le nem hűl.

Finom és aromás kenyér sütőben sült sajttal

Az étvágygerjesztő, gazdag aromájú és ízű kenyér biztosan elsőre sikerül, még egy kezdő pék számára is. Piros kenyér gyönyörű kéreggel tökéletes levesekhez és salátákhoz, valamint finom szendvicsek mellé.

Hozzávalók:

• Tisztított víz - 0,5 l.
• Prémium minőségű búzaliszt - 0,5 kg.
• Aktív száraz élesztő - 14 gr.
• Sajt (kemény minőségű) - 0,4 kg.
• Só ízlés szerint
• Granulált cukor - 0,7 tk

Főzési folyamat:

1. Oldja fel a száraz élesztőt meleg, tisztított vízben (150 ml), amelyet a teljes vízmennyiségből mér. Öt -hét perc múlva buborékok jelennek meg a tál felületén vízzel és élesztővel - az élesztő készen áll a munkára.

2. A maradék meleg vizet öntsük egy mély tálba, öntsük bele a vízzel hígított élesztőt, és adjunk hozzá egy kevés sót és kristálycukrot.

3. Egy folyékony komponensű tálba szitáljon kétszáz gramm búzalisztet. Fakanállal keverjük össze a tésztát, majd hagyjuk melegen negyven percig tiszta törülköző alatt.

4. Amikor a tészta egy része megkelt, hozzáadjuk a maradék szitált lisztet. Ezután kanállal kezdje el gyúrni a tésztát. A tésztát fél óráig melegben kell hagyni egy törülköző alatt.

5. Amíg a tészta beáramlik, reszeljük le a sajtot egy durva reszelőn, majd adjuk hozzá a tésztatálhoz, amikor jól megnő a tálban. A tésztát és a sajtot alaposan összekeverjük, majd a sajtos kenyeret üresen egy kiolajozott tepsibe tesszük.

6. Várja meg, amíg a tészta leülepedik a formában további fél órát, majd kezdje el sütni. A formát a tésztával 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és állandó hőmérsékleten negyven percig aranybarnára sütjük a kenyeret.

7. A kész kenyeret kissé hűtsük le egy formában, majd vegyük le a rácsra és hűtsük le.

Jó étvágyat kívánunk!