- A klasszikus paprika recept darált hússal és rizzsel egy serpenyőben
- Finom töltött paprika rizzsel egy lassú tűzhelyen
- Paprika darált húsban és rizsben, sütőben sütve
- Hússal töltött paprika és tejfölös rizs
- Diétás bors darált csirkével és rizzsel töltve
- Hogyan főzzünk töltött paprikát pulykával és rizzsel?
- Töltött paprika hússal és rizzsel paradicsomszószban
- Bors darált hússal és rizzsel tejfölös és paradicsompüré mártásban
- Egyszerű recept húsos paprikával és rizzsel mártással a sütőben
- Finom recept karikákkal töltött paprika készítéséhez
A klasszikus paprika recept darált hússal és rizzsel egy serpenyőben
Ha nem tudja, mit főzzön ebédre vagy ünnepi asztalra, használja ezt az egyszerű és egyszerű receptet. Egy komplett étel ízletesen kiegyensúlyozott, kellemesen gazdag mártással. Feltétlenül főzze meg, és nem fogja megbánni!
- Bolgár bors 5 PCS.
- Darált hús 600 gr.
- Paradicsom gyümölcslében 1 Kg
- dijoni mustár 100 gr.
- Őrölt feketebors íz
- Paradicsom szósz 150 gr.
- Hagyma 100 gr.
- Só íz
- Fokhagyma 1 fog.
- fehér rizs 150 gr.
- Zöldek díszítésre
- Növényi olaj 2 evőkanál
- Tyúk tojás 2 PCS.
-
Készítse elő az összes hozzávalót, amire szüksége van a klasszikus őrölt bors és rizs recepthez. A rizst sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük egy szitán, és hideg vízzel leöblítjük, hagyjuk, hogy a felesleges folyadék kifolyjon. A paprikákat folyó víz alatt alaposan megmossuk és megszárítjuk.
-
Hámozza meg az előkészített paprikát a magból és a magból. Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát, öblítse le hideg folyó víz alatt, és vágja le éles késsel.
-
A darált húshoz tegyünk főtt rizst, törjük fel a csirke tojást, adjunk hozzá apróra vágott hagymát és fokhagymát, sót és borsot.
-
Alaposan keverjük simára. Töltsük meg a hámozott paprikát a főtt darált hússal.
-
Mérsékelt lángon felmelegítünk egy serpenyőt. Öntsön egy kis mennyiségű növényi olajat.
-
Adja hozzá a szükséges mennyiségű paradicsompürét. Jól keverjük össze és főzzük néhány percig.
-
Ezután adjuk hozzá a paradicsomot a saját levében és a dijoni mustárt. Jól összekeverni.
Forraljuk fel, sózzuk, borsozzuk. -
Rendezzük el a töltött paprikát, fedjük le, csökkentsük a lángot és főzzük körülbelül 50-60 percig.
-
A zöldeket alaposan öblítse le hideg folyó víz alatt, rázza le a felesleges nedvességet, és vágja le éles késsel. Ezután szórjuk rá az elkészített töltött paprikát, és vegyük le a serpenyőt a tűzről.
-
A főtt paprikát darált hússal és rizzsel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Finom töltött paprika rizzsel egy lassú tűzhelyen
Javaslom, hogy főzzön étvágygerjesztő és kiadós ebédet a nélkülözhetetlen konyhai kisegítő segítségével - egy lassú tűzhellyel. A töltött paprika hihetetlenül lágy és lédús. Ezek lehetnek külön ételek vagy kiegészítők a körethez. Burgonyapürével jól illik.
- Főzési idő: 1 óra 40 perc
- Főzési idő: 20 perc
- Adagok - 10
Hozzávalók:
- Bolgár bors - 10 db.
- Sertéshús - 600 gr.
- Sárgarépa - 5 db.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Paradicsompüré - 2 evőkanál
- Hagyma hagyma - 4 db.
- Só ízlés szerint
- Tejföl - 200 gr.
- Rizs - 100 gr.
- Zöldek - díszítésre
- Növényi olaj - 4 evőkanál
- Ivóvíz - 400 ml.
Főzési folyamat:
Készítse elő a darált húst. A sertéshúst folyó hideg víz alatt alaposan megmossuk, majd papírtörlővel megszárítjuk, közepes méretű darabokra vágjuk és daráljuk, turmixgépet vagy konyhai robotgépet is használhatunk.
A hagymát hámozzuk meg, öblítsük le hideg folyó víz alatt, és a hámozott hagyma felét vágjuk fel éles késsel. Öntsön némi növényi olajat a multicooker tálba, tegyen apróra vágott hagymát, sót és borsot. Állítsa be a "Fry" módot a multicooker panelen, a főzési idő 20 perc. A hagymát puhára pároljuk.
A sárgarépát alaposan mossuk meg, majd zöldséghámozóval hámozzuk meg. A hámozott sárgarépa felét finom reszelőn lereszeljük, és a készülék edényébe tesszük a sült hagymához, jól összekeverjük és aranybarnára sütjük.
A rizst alaposan öblítse le folyó vízben, majd adja hozzá a sült zöldségekhez, adjon hozzá 100 ml ivóvizet, és időnként keverje össze, főzze a program végéig. Ezután kapcsolja ki a készüléket és hűtse le a tölteléket.
A paprikákat folyó víz alatt alaposan megmossuk és megszárítjuk. Hámozza meg az előkészített paprikát a magból és a magból.
A kihűlt tölteléket tedd egy tálba darált hússal, és alaposan keverd simára. Sóval és borssal ízesítjük, ha szükséges.
Töltsük meg a hámozott paprikát a főtt darált hússal.
A maradék töltelékből húsgombócokat formázunk.
A fennmaradó hagymát vágja közepes méretű kockákra. Öntsön némi növényi olajat a multicooker tálba, tegye az apróra vágott hagymát, sót és borsot. Állítsa be a "Fry" módot a multicooker panelen, a főzési idő 20 perc. A hagymát puhára pároljuk.
A fennmaradó sárgarépát nagy kockákra vágjuk, és a készülék tálába tesszük a sült hagymához, jól összekeverjük és aranybarnára sütjük.
Ezután adjuk hozzá a paprika darabokat.
Rendezzük el a töltött paprikát és a húsgombócokat.
Készítse elő a mártást. Keverjük össze a tejfölt és a paradicsompürét egy kis edényben, öntsük hozzá a maradék ivóvizet, sót és borsot, alaposan keverjük simára. A kapott mártást öntsük a paprikára. Csukja le a multikooker fedelét. Válassza ki a Pörkölt programot a készülékpanelen, a főzési idő 30 perc.
A hangjelzés után óvatosan nyissa ki a multikooker fedelét. Óvatosan tegye a töltött paprikát tányérokra, díszítse előmosott friss fűszernövényekkel.
A főtt paprikát darált hússal és rizzsel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Paprika darált húsban és rizsben, sütőben sütve
Szeretnék megosztani egy csodálatos receptet a paprikához darált hússal és a sütőben sült rizzsel. A forró étel hihetetlenül étvágygerjesztőnek bizonyul az összetevők csodálatos ízkombinációjával, amely tökéletes bármilyen családi étkezéshez vagy ünnepi ünnepléshez.
- Főzési idő: 1 óra 10 perc
- Főzési idő: 25 perc
- Adagok - 13
Hozzávalók:
- Bolgár bors - 13 db.
- Darált hús - 600 gr.
- Kemény sajt - 200 gr.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Hagyma hagyma - 2 db.
- Só ízlés szerint
- Fokhagyma - 6 fog
- Rizs - 100 gr.
- Növényi olaj - 5 evőkanál
Főzési folyamat:
A rizst többször alaposan öblítse le hideg folyó vízben. Egy serpenyőbe tesszük és hideg vízzel lefedjük.
Sóval ízesítjük, és mérsékelt tűzre tesszük, felforraljuk, majd csökkentjük a hőt és 15-20 percig pároljuk.
A darált húst fűszerezzük sóval és borssal. Keverjük össze alaposan. Helyezzük egy jól felmelegített serpenyőbe, kevés növényi olajjal megkenve, és pirítsuk meg egy kicsit.
A hagymát meghámozzuk, hideg folyó víz alatt leöblítjük, és éles késsel felaprítjuk.
Öntsük a kész rizst egy szitán, és öblítsük le hideg vízzel, hagyjuk lefolyni a felesleges folyadékot. Külön edénybe tesszük és teljesen kihűtjük.
A szükséges mennyiségű kemény sajtot reszelje le durva reszelőn.
A sült darált húshoz tegyünk apróra vágott hagymát. Időnként megkeverjük és néhány percig pirítjuk.
A fokhagymát hámozzuk meg, öblítsük le hideg víz alatt, majd nyomjuk át egy présen, és adjuk hozzá a sült darált húshoz.
Tegye a főtt rizst a darált húsba.
Időnként megkeverjük, és még néhány percig pirítjuk.
A paprikát folyó víz alatt alaposan megmossuk és megszárítjuk, a magját és a magját meghámozzuk. Egy tepsit kenjünk ki kis mennyiségű növényi olajjal, tegyük bele az előkészített paprikát, enyhén sózzuk. A tepsit 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 5-7 percig sütjük.
A darált hús felét a darált húsba tesszük.
Jól keverjük össze és azonnal vegyük le a tűzről.
Az elkészített paprikát megtöltjük az elkészített darált hússal.
Töltsön meg egy tepsit töltött paprikával.
A tetejét megszórjuk a maradék apróra vágott kemény sajttal.
Helyezze a formát a sütőbe 7-10 percre, és süssük a paprikát 200 fokon. Ezután óvatosan vegye ki a formát a sütőből.
A töltött paprikát adagokban tálaljuk. Köretként burgonyapürét használhat.
A főtt paprika darált hússal és rizzsel, sütőben sütve szintén jól passzol a főtt spagettikhez.
Jó étvágyat kívánunk!
Hússal töltött paprika és tejfölös rizs
Azt javaslom, hogy használjon egy meglehetősen egyszerű és gyors receptet, és készítsen finom ebédet vagy vacsorát. Egy forró étel ünnepi szép és fényes lesz, és csodálatos dísze lesz az asztalának. A lédús paprika forró főételként tökéletes családi étkezéshez.
- Főzési idő: 1 óra 20 perc
- Főzési idő: 15 perc
- Adagok - 10
Hozzávalók:
- Bolgár bors - 10 db.
- Darált hús - 600 gr.
- Paradicsom - 2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Hagyma hagyma - 100 gr.
- Só ízlés szerint
- Fokhagyma - 4 fog.
- Rizs - 100 gr.
- Növényi olaj - 2 evőkanál
- Szárított kapor - ízlés szerint
- Darált hús - 600 gr.
- A mártáshoz:
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Paradicsompüré - 3 evőkanál
- Tejföl - 200 gr.
- Só ízlés szerint
- Ivóvíz - 300 ml.
Főzési folyamat:
A paprikákat folyó víz alatt alaposan megmossuk és megszárítjuk. Hámozza meg az előkészített paprikát a magból és a magból.
Melegítsük fel a serpenyőt mérsékelt tűzön, adjunk hozzá egy kevés növényi olajat. Rátesszük a hámozott paprikát, és minden oldalát megsütjük.
A rizst sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük egy szitán, és hideg vízzel leöblítjük, hagyjuk, hogy a felesleges folyadék kifolyjon.
A hagymát meghámozzuk, hideg folyó víz alatt leöblítjük, és éles késsel felaprítjuk. A sárgarépát zöldséghámozóval megmossuk és meghámozzuk, majd durva reszelőn lereszeljük.
Melegítsük fel a serpenyőt mérsékelt tűzön, adjunk hozzá egy kevés növényi olajat. Tegyünk apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát, pirítsuk meg, amíg meg nem puhul, időnként megkeverve.
A darált húst és a sült zöldségeket hozzáadjuk a főtt rizshez, sózzuk és borsozzuk. Alaposan keverjük simára.
A paradicsomot alaposan mossuk meg, szárítsuk meg, távolítsuk el a szárát és reszeljük le durva reszelőn. A fokhagymát meghámozzuk, megmossuk, majd éles késsel felaprítjuk, és hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomhoz. A kapott masszához adjunk hozzá szárított kaprot. Keverjük össze alaposan.
Ezután öntsük a darált húshoz és jól keverjük össze. Töltsük meg az elkészített paprikát a főtt darált hússal, és tegyük egy serpenyőbe vagy mély serpenyőbe.
Készítse elő a mártást. Keverje össze a szükséges mennyiségű paradicsompürét tejföllel és ivóvízzel. Sóval és borssal ízesítjük. Alaposan keverjük simára. Ezután öntsük a mártást a paprikára.
Fedjük le, forralás után lassú tűzön főzzük körülbelül 50-60 percig. Az előkészített, töltött tejfölös paprikát levesszük a tűzről, és részletekben tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Diétás bors darált csirkével és rizzsel töltve
Szeretnék megosztani egy csodálatos receptet töltött borsra darált csirkével és rizzsel. Az étel diétás és alacsony kalóriatartalmú, mindenki számára tökéletes, aki figyeli étrendjét és alakját. Feltétlenül főzze meg, és nem fogja megbánni.
- Főzési idő: 50 perc
- Főzési idő: 15 perc
- Adagok - 12
Hozzávalók:
- Bolgár bors - 12 db.
- Darált csirke - 600 gr.
- Sárgarépa - 2 db.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Só ízlés szerint
- Rizs - 100 gr.
- Paradicsompüré - 3 evőkanál
- Ivóvíz - 300 ml.
Főzési folyamat:
A paprikákat folyó víz alatt alaposan megmossuk és megszárítjuk.
Hámozza meg az előkészített paprikát a magból és a magból.
A rizst többször alaposan öblítse le folyó vízben, forralja fel sós vízben, majd szűrje le egy szitán, és öblítse le hideg vízzel, hagyja, hogy a felesleges folyadék lefolyjon. Hagyja a rizst teljesen kihűlni.
Mérje meg a szükséges mennyiségű darált csirkét. Ha a darált húst lefagyasztotta, először olvassza fel.
A sárgarépát zöldséghámozóval megmossuk és meghámozzuk, majd durva reszelőn lereszeljük.
Tegye a darált csirkét a főtt rizshez, alaposan keverje össze.
Ezután adjuk hozzá az apróra vágott sárgarépa felét, sózzuk, borsozzuk, alaposan keverjük simára.
A serpenyőt mérsékelt tűzön jól felmelegítjük, beletesszük a paradicsompürét, felöntjük a szükséges mennyiségű ivóvízzel. Alaposan keverjük simára, sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá az apróra vágott sárgarépa másik felét. Felforral.
Töltsük meg a hámozott paprikát a főtt darált hússal.
Tegye a töltött paprikát egy vastag aljú mély serpenyőbe, és fedje le a főtt mártással. Tegyük mérsékelt tűzre, forraljuk fel. Fedjük le, pároljuk körülbelül 30-35 percig alacsony lángon.
A darált csirkével és rizzsel töltött paprikát levesszük a tűzről, és részletekben tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan főzzünk töltött paprikát pulykával és rizzsel?
Az egyszerű házi ételek kedvelőinek egy könnyen elkészíthető ételt ajánlok. A pulykával és rizzsel töltött paprika gyengéd és lédús. A kiegyensúlyozott étel kivétel nélkül mindenkinek tetszeni fog, és kedvencévé válik. Főzzön és kedveskedjen családjának.
- Főzési idő: 1 óra 15 perc
- Főzési idő: 15 perc
- Adagok - 10
Hozzávalók:
- Bolgár bors - 10 db.
- Darált pulyka - 600 gr.
- Paradicsom - 1 kg.
- Sárgarépa - 200 gr.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Hagyma hagyma - 150 gr.
- Só ízlés szerint
- Rizs - 100 gr.
- Szegfűbors - 5 db.
- Olívaolaj - 5 evőkanál
Főzési folyamat:
Készítse elő az összes szükséges összetevőt a töltött pulyka és a rizspaprika számára.
A hagymát meghámozzuk, hideg folyó víz alatt leöblítjük, és éles késsel felaprítjuk.
A sárgarépát zöldséghámozóval megmossuk és meghámozzuk, majd durva reszelőn lereszeljük.
A paradicsomot alaposan megmossuk, felöntjük forró vízzel, majd hideg vízbe tesszük, és meghámozzuk. A hámozott paradicsomot botmixerrel felaprítjuk.
A rizst többször alaposan öblítse le folyó vízben. Ezután tedd egy tálba darált hússal, sóval és borssal, és alaposan keverd simára.
A paprikákat folyó víz alatt alaposan megmossuk és megszárítjuk. Hámozza meg az előkészített paprikát a magból és a magból.
Az elkészített paprikát megtöltjük az elkészített darált hússal.
Az edényt közepes lángon jól felmelegítjük, kevés olívaolajat öntünk hozzá. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és puhára pároljuk.
Ezután hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, puhára pároljuk, időnként megkeverve.
Ezután öntsük bele az apróra vágott paradicsomot.
Tegye a töltött paprikát egy serpenyőbe mártással.
Adjunk hozzá kevés fűszert és sót.
Fedjük le, forralás után körülbelül 35-40 percig pároljuk alacsony lángon.
A főtt töltött paprikát pulykával és rizzsel levesszük a tűzről, és adagokban tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Töltött paprika hússal és rizzsel paradicsomszószban
Javaslom, hogy töltött paprikát főzzünk húsos rizzsel paradicsomszószban.A recept meglehetősen egyszerű és gyors. Csak vágy és jó hangulat kell hozzá. A felhasznált termékek rendelkezésre állnak. Feltétlenül főzze meg, és nem fogja megbánni, az biztos!
- Főzési idő: 1 óra 10 perc
- Főzési idő: 15 perc
- Adagok - 12
Hozzávalók:
- Bolgár bors - 12 db.
- Darált hús - 800 gr.
- Paradicsom saját levében - 800 ml.
- Babérlevél - 1 db.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Hagyma hagyma - 3 db.
- Só ízlés szerint
- Szegfűbors - ízlés szerint
- Rizs - 100 gr.
- Granulált cukor - 0,5 teáskanál
- Növényi olaj - 2 evőkanál
- Őrölt fahéj - ízlés szerint
- Őrölt szegfűszeg - ízlés szerint
- Őrölt gyömbér - ízlés szerint
- Őrölt paprika - ízlés szerint
Főzési folyamat:
A rizst többször alaposan öblítse le folyó vízben. Egy serpenyőbe tesszük és sós vízben 15 percig forraljuk. Ezután öblítse le hideg víz alatt, és hagyja, hogy a felesleges folyadék lefolyjon.
A hagymát meghámozzuk, hideg folyó víz alatt leöblítjük, és éles késsel felaprítjuk. A darált hústálba tesszük az apróra vágott hagyma felét, sózzuk, borsozzuk.
Tegye a főtt rizst egy tálba darált hússal.
Alaposan keverjük simára.
A paprikákat folyó víz alatt alaposan megmossuk és megszárítjuk. Távolítsa el a magokat és a magokat.
Töltsük meg a hámozott paprikát a főtt darált hússal.
Melegítsük fel a serpenyőt mérsékelt tűzön, öntsünk hozzá kevés növényi olajat. Hozzáadjuk az apróra vágott hagyma másik felét, és puhára pároljuk.
Konzervnyitóval nyisson ki egy paradicsomdobozt a saját levében.
Tegye a paradicsomot egy mély edénybe, és turmixgéppel aprítsa simára.
A kapott paradicsomos masszát tegye a sült hagymára. Hozzáadjuk a kristálycukrot. őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, őrölt paprika, őrölt gyömbér és só.
Forraljuk fel a mártást.
Tegye a töltött paprikát egy serpenyőbe mártással. Hozzáadjuk a babérlevelet és a szegfűborsot. Fedjük le, forralás után körülbelül 35-40 percig pároljuk alacsony lángon.
Az elkészített töltött paprikát hússal és rizzsel, paradicsomszószban levesszük a tűzről, és részletekben tálaljuk.
Az étel hihetetlenül gyengédnek tűnik, és szinte megolvad a szájában.
Jó étvágyat kívánunk!
Bors darált hússal és rizzsel tejfölös és paradicsompüré mártásban
Javaslom töltött paprikát főzni tejföllel és paradicsompürével. Az étel kiegyensúlyozott ízű, gyengéd és lédús. A töltött paprika remek lehetőség egy finom és kiadós családi étkezéshez.
- Főzési idő: 1 óra 15 perc
- Főzési idő: 15 perc
- Adagok - 10
Hozzávalók:
- Bolgár bors - 10 db.
- Darált hús - 800 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Hagyma hagyma - 100 gr.
- Só ízlés szerint
- Rizs - 100 gr.
- Tejföl - 200 gr.
- Paradicsompüré - 3 evőkanál
- Húsleveskocka - 2 db.
- Növényi olaj - sütéshez
Főzési folyamat:
Készítse elő az összes szükséges összetevőt a töltött paprikához tejföllel és paradicsompürével.
A rizst többször alaposan öblítse le folyó vízben. Egy serpenyőbe tesszük és sós vízben 15 percig forraljuk.
A paprikákat folyó víz alatt alaposan megmossuk és megszárítjuk. Hámozza meg az előkészített paprikát a magból és a magból.
Hagyja érintetlenül a kupakokat.
Öblítse le a főtt rizst hideg víz alatt, és hagyja, hogy a felesleges folyadék kifolyjon. Hűtsük le teljesen.
Öblítse le a hámozott paprikát hideg víz alatt.
Ezután tegye egy mély serpenyőbe.
Öntsük fel előre elkészített forrásban lévő vízzel, és hagyjuk 3-5 percig.
Tegye a rizst egy tálba darált hússal, sóval és borssal, és alaposan keverje simára.
Egy réses kanállal távolítsa el a forrázott paprikát a forrásban lévő vízből.
A hagymát meghámozzuk, hideg folyó víz alatt leöblítjük, és éles késsel felaprítjuk.A sárgarépát zöldséghámozóval megmossuk és meghámozzuk, majd durva reszelőn lereszeljük. A zöldségeket kevés növényi olajban jól felmelegített serpenyőben puhára sütjük.
Az elkészített paprikát megtöltjük az elkészített darált hússal.
Tegye a töltött paprikát egy mély serpenyőbe.
Fedjük le kalapokkal.
Ha darált hús marad, mint az enyém, formálja a sündisznókat.
Öntsük az alaplé kockákat előkészített forrásban lévő vízzel, és adjuk hozzá a szükséges mennyiségű paradicsompürét. Sózzuk, borsozzuk, alaposan keverjük simára, adjunk hozzá babérlevelet.
Öntsük a főtt mártást a paprikára, és tegyük ki a sült zöldségeket, egyenletesen elosztva.
Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű tejfölt. Tegye a serpenyőt mérsékelt tűzre. Fedjük le, forralás után körülbelül 35-40 percig pároljuk alacsony lángon.
Az elkészített töltött paprikát tejföllel és paradicsompürével levesszük a tűzről, és részletekben tálaljuk. Kiegészítésként tálaljuk tejföllel.
A kész ételt önálló ételként tálalja, vagy hozzáadhatja kedvenc köretét.
Jó étvágyat kívánunk!
Egyszerű recept húsos paprikával és rizzsel mártással a sütőben
Nagy örömmel szeretném megosztani kedvenc receptemet hihetetlenül finom töltött paprikával mártással, sütőben főzve. Az étel szokatlanul gyengéd és lédús. Főzz, és kellemesen meglepi szeretteidet.
- Főzési idő: 55 perc
- Főzési idő: 15 perc
- Adagok - 10
Hozzávalók:
- Bolgár bors - 10 db.
- Darált hús - 600 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Hagyma hagyma - 100 gr.
- Só ízlés szerint
- Zöldek ízlés szerint
- Rizs - 100 gr.
- Tejföl - 100 gr.
- Őrölt paprika - ízlés szerint
- Paradicsompüré - 2 evőkanál
- Ivóvíz - 200 ml.
Főzési folyamat:
A paprikákat folyó víz alatt alaposan megmossuk és megszárítjuk. Az előkészített paprikát hosszában felvágjuk, a magjától és a magjától meghámozzuk. Öblítse le a hámozott paprikát hideg víz alatt.
Ezután tegye egy mély serpenyőbe. Öntsük fel előre elkészített forrásban lévő vízzel, és hagyjuk 3-5 percig.
Helyezze a darált húst egy mély tálba.
A hagymát hámozzuk meg, öblítsük le hideg folyó víz alatt, vágjuk le éles késsel, és adjuk hozzá a darált húshoz.
A sárgarépát zöldséghámozóval megmossuk és meghámozzuk, majd durva reszelőn lereszeljük, és hozzáadjuk a darált húshoz.
Sózzuk, adjunk hozzá fekete borsot és ízlés szerint őrölt paprikát.
A zöldeket alaposan öblítse le folyó hideg vízben, majd rázza le a felesleges nedvességet, és vágja le éles késsel. Adjunk hozzá apróra vágott gyógynövényeket a többi hozzávalóhoz. Hagyjon némi zöldet a díszítéshez.
A rizst többször alaposan öblítse le folyó vízben. Egy serpenyőbe tesszük és sós vízben 15 percig forraljuk. Ezután szűrjük le egy szitán és hűtsük le teljesen.
Tegye a rizst egy tálba darált hússal, és alaposan keverje simára.
Készítsen elő egy sütőedényt. Töltsük meg a kaliforniai paprika felét a főtt darált hússal, és tegyük sütőedénybe.
Készítse elő a mártást. Keverje össze a paradicsompürét tejföllel egy kis edényben, sóval és borssal. Öntsük fel a szükséges mennyiségű ivóvízzel és alaposan keverjük simára.
Öntsük a főtt mártást a paprikára.
Helyezze az edényt az előmelegített sütőbe, és süsse körülbelül 35-40 percig.
Az elkészített töltött paprikát lehűtjük mártással, sütőben megsütve, és adagokban tálaljuk. Díszítse az ételt apróra vágott gyógynövényekkel.
Jó étvágyat kívánunk!
Finom recept karikákkal töltött paprika készítéséhez
Egy szokatlanul ízletes és érdekes receptet szeretnék megosztani a töltött paprikagyűrűkkel. A töltött paprika elkészítésének folyamata meglehetősen egyszerű, és még egy kezdő háziasszony is képes kezelni.Az étel tálalása eredeti, és forró ételként tökéletes az ünnepi ünnepléshez.
- Főzési idő: 35 perc
- Főzési idő: 15 perc
- Adagok - 2
Hozzávalók:
- Bolgár bors - 2 db.
- Darált hús - 200 gr.
- Gyömbér - 0,5 tk
- Őrölt pirospaprika - ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Hagyma hagyma - 100 gr.
- Só ízlés szerint
- Fokhagyma - 1 fog
- Rizs - 50 gr.
- Növényi olaj - 2 evőkanál
- Csirke tojás - 1 db.
- Salátalevél - díszítéshez
- Ivóvíz - 100 ml.
Főzési folyamat:
A rizst többször alaposan öblítse le folyó hideg vízben. Egy serpenyőbe tesszük, és forrásban lévő sós vízben 10 percig forraljuk. Ezután szűrjük le egy szitán és hűtsük le teljesen.
A fokhagymát, a hagymát és a gyömbér gyökerét késsel meghámozzuk és felaprítjuk. Tegye a darált húst egy mély edénybe, törje össze a csirke tojást, adjon hozzá apróra vágott fokhagymát, hagymát és gyömbért, piros és fekete őrölt borsot és sót. Alaposan keverjük simára.
A darált húshoz adjunk hozzá főtt rizst, és jól keverjük össze.
A paprikákat folyó víz alatt alaposan megmossuk és megszárítjuk. Hámozza meg az előkészített paprikát a magból és a magból. A hámozott paprikát karikákra vágjuk.
Töltsük meg a kaliforniai paprika karikákat a főtt töltelékkel.
Melegítsük fel a serpenyőt mérsékelt tűzön, és adjunk hozzá egy kevés növényi olajat. Rakja ki a töltött paprikagyűrűket. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Ezután fedjük le és pároljuk alacsony lángon 7-10 percig.
A salátaleveleket alaposan öblítse le hideg folyó vízben, majd rázza le a felesleges nedvességet. Fedje le a tálalótalátát salátalevéllel, és tegye ki az elkészített töltött paprikagyűrűket.
A töltött paprikát karikásan tálaljuk az asztalon, részletekben.
Jó étvágyat kívánunk!