Palacsinta savanyú tejjel - 9 finom recept vékony palacsintákhoz lyukakkal

A savanyú tejes palacsinta ugyanolyan finom és étvágygerjesztő, mint a hagyományos palacsinta tejjel és vízzel. Ezenkívül segítenek a termékek gondosabb használatában! A tejföl jó lesz az ilyen palacsintákhoz, de az édes kiegészítések csak javítják ízüket. Ha pedig egy marék bogyóval vagy lekvárral tálaljuk, finom lesz!

Klasszikus vékony palacsinta savanyú tejjel lyukakkal

A klasszikus, vékony palacsinta savanyú tejjel lyukakkal remek csemege reggelire! Tálalhatjuk külön -külön, vagy ízesíthetjük édes bogyós töltelékkel, lekvárral vagy túróval. Finom, aranypiros, csak a szádban kérdezik!

Adagok: 5

Főzési idő: 55 perc

• 
  Egy tálat mélyebbre viszünk, belehajtunk két tojást, megtöltjük 2 evőkanál cukorral, és a masszát keverővel felverjük.
• 
  Most adjunk hozzá tejet, és folytassuk a habverést.
• 
  A lisztet szitán átszitáljuk, és a kész keverékbe öntjük.
• 
  Öntsünk bele egy evőkanál növényi olajat, szódát és ízesítsük sóval. Keverjük össze a tésztát.
• 
  Melegítse fel a serpenyőt, és kenje meg növényi olajjal. Egy nagy kanál vagy merőkanál segítségével öntsük bele a tészta első részét, és egyengessük el az edény teljes felületén.
• 
  2 perc múlva. a palacsinta megpirult, és átfordítható a másik oldalra.
• 
  A kész palacsintákat egy tányérra kenjük, tetejüket vajjal bevonjuk.

Tipp: Töltse fel a palacsintát ízletes öntettel, vagy egyszerűen lekvárral, tejföllel vagy tejszínhabbal tálalja.

A palacsinta készen áll a tálalásra. Jó étvágyat kívánunk!

Dús palacsinta savanyú tejjel

A buja palacsinta savanyú tejjel az egyik legjobb házi palacsinta recept. Savas alapon főzve nagyon pirospozsgásak és légiesek. És ne féljen mézzel vagy lekvárral tálalni őket, ez tökéletesen elrejti az enyhe savanyúságot. És egy finom desszert reggelire kész!

Adagok: 6

Főzési idő: 30 perc.

Hozzávalók:

• Savanyú tej - 300 ml.
• Granulált cukor - 60 gr.
• Tojás - 2 db.
• Liszt - 300 gr.
• Sütőpor - 2,5 gr.
• Vaj - 60 gr.
• Növényi olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. Vegyünk egy mély edényt, és törjük bele a tojásokat, majd öntsük hozzá a savanyú tejet és adjunk hozzá cukrot. Mindent alaposan összekeverünk, és ezen kívül habverővel felverünk mindent.
2. Egy külön tálban keverjük össze a többi terméket: szitált lisztet és sütőport.
3. A két masszát egyesítjük, alaposan összekeverjük, hogy ne keletkezzenek felesleges csomók.
4. A vajat gőzben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk. Öntsük felolvasztva a palacsintatésztába. Keverjük össze.
5. Melegítse fel a serpenyőt közepes lángon. Kenje meg növényi olajjal, és kanállal öntse bele a tészta első részét, egyenletesen elosztva az egész felületen. Süssük aranybarnára. Fordítsd meg és süsd meg a hátoldalát.
6. Az eljárást megismételjük a teljes masszával. Tedd egy halomba egy tányérra.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom sűrű palacsinta élesztővel

A vastag palacsinta savanyú tejjel és élesztővel étvágygerjesztő és nagyon tápláló finomság.Az élesztő különleges pompát kölcsönöz nekik, ugyanakkor megtartja lágyságukat és rugalmasságukat. Ezeket a palacsintákat könnyen fel lehet tekerni, nem törik össze és nem engedi át a tölteléket. Tökéletesek az öntetekhez! Próbáld ki magad!

Adagok: 6

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Hozzávalók:

• Liszt - 250 ml.
• Savanyú tej - 250 ml.
• Tojás - 1 db.
• Élesztő - 15 gr.
• Cukor - 3 evőkanál
• Növényi olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. Fél pohár tejet melegítünk a mikrohullámú sütőben, és belekeverjük az élesztőt. 3 evőkanál keverékében elalszunk. evőkanál lisztet és kristálycukrot. A masszát törülközővel vagy fedővel lefedjük, és meleg helyre tesszük. Hagyjuk az élesztőt kelni 20 percig.
2. Most vegye kicsit mélyebbre a tartályt, és keverje össze az élesztő keveréket a többi összetevővel. Keverjük jól össze. Ahhoz, hogy megszabaduljon az összes csomótól, szűrje át a palacsintatésztát egy szűrőn. Ismét fedje le a lemezt egy törülközővel, és várjon 40 percet.
3. Egy merőkanállal öntsük a tészta első részét egy előmelegített és olajozott serpenyőbe. Elosztjuk úgy, hogy a palacsinta akkora legyen, mint egy serpenyő átmérője. Addig sütjük, amíg pirosas nem lesz. Aztán megfordítjuk. És ismét aranybarnára sütjük.
4. Így megsütjük az összes palacsintát.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell sütni blins savanyú tejben tojás nélkül?

A palacsinta savanyú tejjel tojás nélkül egyszerű lehetőség egy finom reggelire. A palacsinta nagyon puha és lágy. Ez a finomság azért is nagyszerű, mert nagyon könnyű változatossá tenni! Csak tálalja különféle lekvárokkal, vagy kenje meg mézzel vagy sűrített tejjel. És teljesen más ízlést kapsz! Csak öröm!

Adagok: 6

Főzési idő: 25 perc

Hozzávalók:

• Savanyú tej - 200 ml.
• Búzaliszt - 250 ml.
• Cukor - 3 evőkanál
• Szóda - p tk
• Só - p tk
• Növényi olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. Savanyú tej, cukor és szóda keverékét készítjük sóval. Ezután adjunk hozzá egy szűrőn átszitált lisztet, gyúrjuk össze. A tésztának konzisztenciájában sűrű tejfölhöz kell hasonlítania.
2. Előmelegítjük a serpenyőt, az alját kikenjük olajjal, és beleöntjük a tészta első részét. Fordítsa meg a serpenyőt úgy, hogy a tészta a felületének egészén vagy nagy részén elterjedjen. A palacsintának nagynak és bolyhosnak kell lennie.
3. Minden palacsintát mindkét oldalán megsütünk. Halomba rakjuk egy tányérra.

Készen áll az asztalra! Jó étvágyat kívánunk!

A palacsintát tejföllel forralt vízzel felforraljuk

A puding palacsinta savanyú tejben, forrásban lévő vízzel nagyon ízletes, időigényes csemege. A puding palacsinta a klasszikusokkal ellentétben gyengébb és szellősebb. Édes és porózus - egyszerűen egy igazi kulináris remekmű! A hozzátartozók örülni fognak!

Adagok: 10

Főzési idő: 1 óra

Hozzávalók:

• Tojás - 2 db.
• Liszt - 300 gr.
• Tej (savanyú) - 500 ml.
• Cukor - 50 gr.
• Szóda - p tk
• Víz - 200 ml.
• Növényi olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. A tojásokat üvegesre törjük, és cukorral felverjük.
2. A savanyú tejet alacsony lángon melegítjük, hogy meleg legyen.
3. Öntsük a tejet a tojás-cukor keverékhez, és keverjük össze.
4. A lisztet szitán átszitáljuk, és a kész masszához adagokat adunk. Jól keverjük simára.
5. Keverje össze a szódát és a forrásban lévő vizet egy pohárban. Adjunk hozzá folyadékot a tésztához és keverjük össze. Fedjük le a tartályt a tésztával. És hagyjuk főzni fél órát.
6. Keverjük össze a masszát. Kenje meg a serpenyőt olajjal és melegítse fel. Öntsünk egy merőkanál tésztát egy előmelegített serpenyőbe. Különböző irányba billentjük, hogy a tészta szétterüljön a felületen. A palacsintát mindkét oldalán világos barnára pirítjuk. A palacsintákat egy tányérra rakjuk egy halomba. Kész!

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept palacsinta készítéséhez savanyú tejjel és kefirrel

A palacsinta savanyú tejjel és kefirrel ízletes és olcsó recept az étvágygerjesztő reggelihez. A savanyú tej jól kiegészíti a kefir ízét, a könnyű savanyúságot pedig egyszerűen el lehet rejteni cukor és édes töltelékek segítségével. És finom tea!

Adagok: 10

Főzési idő: 30-40 perc.

Hozzávalók:

• Savanyú tej - 250 ml.
• Kefir - 250 ml.
• Liszt - 500 gr.
• Cukor - 4 evőkanál
• Szóda - ½ tk
• Só - p tk

Főzési folyamat:

1. Dobj két tojást egy mély edénybe, és keverd össze a cukorral és a sóval. A keveréket habverővel vagy villával világos habbá verjük.
2. Elkezdjük fokozatosan bevezetni a savanyú tejet, majd a kefirt.
3. A palacsinta porózusabbá tételéhez szitáljuk ki a lisztet. Kis adagokban beletesszük a tej-kefir keverékbe, és addig keverjük, amíg sűrű tésztát nem kapunk. Töltse fel a szódát és keverje újra.
4. Annak érdekében, hogy semmi ne égjen, felmelegítjük a tűzhelyet és a serpenyőt, és a palacsintát meleg növényi olajban aranybarnára sütjük. Sütjük mindkét oldalon.
5. A többi palacsintát is elkészítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Édes palacsinta savanyú tejjel

Az édes palacsinta savanyú tejjel étvágygerjesztő és könnyen elkészíthető étel. Ez a recept különösen akkor hasznos, ha a tej savanyú, és nem lehetett zabkását főzni reggelire. Ízletes és kiadós palacsinta segít. Tálaljuk lekvárral vagy tejföllel, tetszés szerint. És a család boldog lesz!

Adagok: 6

Főzési idő: 30 perc.

Hozzávalók:

• Savanyú tej - 250 ml.
• Tojás - 1 db.
• Cukor - 2 evőkanál
• Sütőpor - ¼ tk
• Liszt - 250 gr.
• Növényi olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. Keverjük össze a tojást a kristálycukorral. Habverővel vagy habverővel enyhén krémesre verjük.
2. Öntsön 125 ml -t a keverékbe. tejet és keverjük össze.
3. A lisztet és a sütőport összekeverjük, és folyékony masszába öntjük. Keverjük össze és óvatosan adjuk hozzá a többi savanyú tejet.
4. Habverővel keverjük össze.
5. A serpenyőt felmelegítjük. Az első palacsinta előtt kenje meg az alját növényi olajjal. Minden palacsintát mindkét oldalán megsütünk. 2-3 palacsinta után kenje meg újra a serpenyőt, hogy ne égjen meg.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű recept palacsintához savanyú tejben szóda nélkül

Palacsinta savanyú tejjel szóda nélkül - vékony és finom ízű. Ebben a receptben a legfontosabb a liszt és a tej megfelelő aránya, hogy a tészta egyáltalán ne ragadjon. Ezeket a palacsintákat könnyű elkészíteni, és ugyanolyan gyorsan eltűnnek a tányérokról!

Adagok: 6

Főzési idő: 25 perc

Hozzávalók:

• Tej (savanyú) - 250 ml.
• Liszt - 100 gr.
• Tojás - 2 db.
• Granulált cukor - 3 evőkanál
• Napraforgóolaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. A tojásokat és a savanyú tejet habverővel vagy keverővel habosra keverjük.
2. Ezután adjuk hozzá az összes cukrot, keverjük össze és keverjük újra.
3. Ahhoz, hogy a palacsinta szellős legyen, a lisztet 2-3 alkalommal szitáljuk szitán. Ezt követően kis adagokban adjuk hozzá a folyékony masszához, és keverjük össze a tésztát.
4. Melegítse fel az edény alját és kenje be növényi olajjal. A főzéshez kanalat használunk. Öntsön egy hiányos merőkanálnyi tésztát minden palacsintára, és ossza szét a serpenyőben. A palacsinta mindkét oldalát megsütjük. És tedd egy tányérra. Ugyanezt megismételjük minden palacsintával.

Kész! Jó étvágyat kívánunk!

 Finom palacsinta savanyú sült tejjel

A savanyú sült tejjel készült palacsinta finom recept, amely finom krémes árnyalatot és finom aromát kölcsönöz az ételnek. Végtelenül kísérletezhet velük, hozzáadhat tölteléket húsból, halból vagy túróból. Az íze ettől csak jobb lesz! Ezek a palacsinta sok háziasszony számára igazi felfedezés lesz!

Adagok: 8

Főzési idő: 30 perc.

Hozzávalók:

• Sült savanyú tej - 500 ml.
• Cukor - 3 evőkanál
• Liszt - 200 gr.
• Tojás - 1 db.
• Szóda - ½ tk
• Növényi olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

Tipp: ha nincs különleges sült teje, könnyen elkészítheti saját maga. Ehhez kerámia tálra vagy öntöttvas edényre van szüksége. Kenje meg vajjal, valamivel magasabb, mint a tej. Tegye a tálat a sütőbe, és forralja a tejet 3-5 órán keresztül alacsony hőmérsékleten, hogy ne forraljon fel.

1. Mélyebbre tesszük a tartályt, és beleöntjük a savanyú sült tejet.
2. Egy tojást belehajtunk, összekeverjük, hogy a keverék teljesen homogén legyen.
3. Adjunk hozzá cukrot és keverjük össze.
4. A keverékhez hozzáadjuk a szitán átszitált lisztet és szódát, és habverővel összegyúrjuk a palacsintatésztát.
5. Melegítsük fel a serpenyőt, kenjük meg növényi olajjal. Minden palacsintához 1 evőkanálnyit veszünk.Öntsük a serpenyőbe, és osszuk el a tésztát úgy, hogy az az egész felületen elterjedjen. A palacsintát mindkét oldalán addig sütjük, amíg krémes árnyalat jelenik meg.
6. Az összes palacsintát így megsütjük.

Jó étvágyat kívánunk!