Sütő pulyka comb - 10 finom recept

Sütőben lédús pulyka combfilé

A pulyka combfilé lédús és puha. Főzzük a sütőben egy nagy családi vacsorához vagy ünnepi asztalhoz. Egy egyszerű receptnek köszönhetően ízletes és aromás terméket kap.

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Adagok - 6

• 
  Öblítse le a pulykahús filét hideg vízben, és hagyja megszáradni.
• 
  Öntsük a tkemali mártást a húsra, szórjuk meg sóval, apróra vágott fokhagymával és ízlés szerint fűszerekkel. Ragaszkodunk a termékhez a hűtőszekrényben körülbelül 1 órán keresztül.
• 
  A pácolt filéket tegyük fóliával bélelt tepsibe.
• 
  A húst teljesen fóliába csomagoljuk, és 1 órán át 200 fokon sütjük. Ezután csökkentse a fűtést 180 fokra, és főzze további 30 percig.
• 
  Elkészült a lédús pulyka combfilé. Ossza fel a terméket részekre, illatos petrezselyemmel egészítse ki és tálalja.

Sütőben sült puha csont nélküli pulyka comb

A puha és lédús pulykahús tökéletes egy finom ebédhez vagy vacsorához. Töltse fel a terméket kedvenc körettel és tálalja. Ünnepi menübe illik.

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 4

Hozzávalók:

• Pulyka comb - 1 db.
• Vaj - 100 gr.
• Citromlé - 1 evőkanál
• Paprika - 1 tk
• Őrölt gyömbér - 0,5 db.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Hagyjuk a vajat kicsit megolvadni. Ezután adjunk hozzá citromlevet, sót, paprikát és őrölt gyömbért. A keveréket alaposan felverjük.
2. Vegye ki a csontot a pulyka combjából. Magát a terméket megmossuk, és olajos masszával alaposan bevonjuk.
3. Helyezze az előkészített combot egy sütőedénybe. Fedjük le az összetevőket fóliával, és tegyük 100 fokra előmelegített sütőbe 1 órára.
4. 20 perccel a főzés előtt távolítsa el a fóliát. Így a húsdarab barnább lesz.
5. A kész puha pulykát szeletekre osztjuk, tányérokra rendezzük, és körettel tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Finom pulykacomb az ujjában

Eredeti és étvágygerjesztő lehetőség családi vacsorára - pulykacomb az ujjában. Ennek a módszernek köszönhetően az étel kívül ropogós, belül puha és lédús.

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Főzési idő: 1 óra 15 perc

Adagok - 4

Hozzávalók:

• Pulyka comb - 1 db.
• Fokhagyma - 5 gerezd.
• Paprika - 0,5 evőkanál
• Komló -suneli - 1 tk
• Babérlevél -2 db.
• Fekete bors ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A pulyka combját alaposan öblítse le víz alatt és szárítsa meg. A bőr eltávolítása nem szükséges. A szükséges fűszereket előre elkészítjük.
2. Dörzsölje meg a húst sóval, paprikával és kevés hop-suneli-vel.
3. Kis lyukakat készítünk a termékben, és gerezd fokhagymát és fekete borsot teszünk bele.
4. Helyezze a combot a babérlevéllel együtt a sütőhüvelybe. Mindkét oldalát bekötjük, és 1 órán át 200 fokon sütjük.Ezt követően eltörheti a hüvelyét, csökkentheti a fokokat, és még 15 percig tarthatja az edényt.
5. A kész pulykacomb lédús és pirospozsgás. Ossza fel az ételt részekre és tálalja!

Lépésről lépésre recept pulykacomb fóliában történő főzéséhez

Süthet pulykacombot fóliában. Ez a főzési mód lédúsabbá és lágyabbá teszi az ételt belülről. Világos és kielégítő kulináris megoldás családi vacsorákhoz és ünnepi menükhöz.

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Pulyka comb - 1 kg.
• Fokhagyma - 4 szegfűszeg.
• Növényi olaj - 100 ml.
• Balzsamecet - 30 ml.
• Só ízlés szerint.
• Rozmaring - 1 szál.
• Őrölt fekete bors - 2 csipet.
• Paprika - 1 csipet

Főzési folyamat:

1. Öntsük a pulykacombot hideg víz alá, majd töröljük le papírtörlővel.
2. Keverje össze a sót, a paprikát, a fekete borsot, az apróra vágott fokhagymát, a rozmaringot és az olajat ecettel egy külön tálban.
3. A fűszeres hús pácot alaposan összegyúrjuk.
4. A húst fűszerekkel mártsuk az elkészített keverékbe. Tegye a hűtőbe 30-60 percre.
5. Pácolás után tegye a combot fóliába. Öntsük a terméket a tetejére az öntet maradványaival.
6. A fóliát szorosan becsomagoljuk, és a nyersdarabot 200 fokra előmelegített sütőbe küldjük másfél órára.
7. Nyissa ki a fóliát 10-20 perccel a főzés vége előtt.
8. Elkészült a rózsás pulykacomb. Kivesszük a sütőből, és hagyjuk kicsit kihűlni.
9. A kész ételt apró darabokra vágjuk és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom recept pulykacombokhoz, burgonyával a sütőben

Étvágygerjesztő családi étkezés burgonyából és pulykacombból. A sütőben történő főzés után a tápláló termékek lédúsak és ízletesek. A háziállatok értékelni fogják!

Főzési idő: 1 óra 50 perc

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Adagok - 4

Hozzávalók:

• Pulyka comb - 1 db.
• Burgonya - 10 db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek ízlés szerint.
• Növényi olaj - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Öntsük a pulyka combját hideg víz alá. Hámozza meg a burgonyát és öblítse le.
2. Készítsünk fűszereket a főzéshez. Használhat fűszereket húshoz, őrölt paprikához vagy szárított fokhagymához.
3. Bőségesen megszórjuk sóval és fűszerekkel.
4. Helyezze a combkrumplit a sütőhüvelybe. Öntsön két evőkanál olajat, és mindkét oldalát kösse össze. Óvatosan keverje össze a hozzávalókat, és tegye a sütőbe 1 órára. Először 200 fokos hőmérsékleten főzzük.
5. Egy óra múlva csökkentse a sütő hőmérsékletét, vágja le a hüvelyét és süsse az edényt további 30 percig.
6. A kész ételt tányérokra terítjük. A pulyka comb kisebb darabokra vágható. Kész, tálaljon!

Hogyan lehet finoman sütni egy pulykacombot zöldségekkel a sütőben?

Lédús pulykacomb süthető a sütőben zöldségekkel együtt. Étvágygerjesztő és fényes húsételeket kap köretként ebédre vagy vacsorára. Ezenkívül a recept alkalmas az ünnepi menübe.

Főzési idő: 2 óra 20 perc

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Pulyka comb - 2 db
• Burgonya - 5 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Szójaszósz - 120 ml.
• Növényi olaj - 2 evőkanál
• Fűszerek ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Keverje össze a szójaszószt, az apróra vágott fokhagymagerezdeket és a fűszereket ízlés szerint egy kis tányérban. Keverjük össze.
2. A felolvasztott és megmosott pulykacombokat megtöltjük az elkészített mártással. Hagyja a húst 30-40 percig pácolódni.
3. Ekkor megtisztítjuk a zöldségeket. Vágja a burgonyát és a sárgarépát nagy szeletekre, hagymát - félkarikára. A termékeket sütőedénybe tesszük. Megszórjuk sóval, és felöntjük növényi olajjal.
4. A tetejére szójaszószban pácolt pulykacombokat teszünk. Másfél órát sütjük az ételt 180-200 fokos hőmérsékleten.
5. A kész ételt kicsit hűtsük le és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Sütőben sült puha és lédús pulyka comb a csonton

A sütőben ínycsiklandó pulykacombot lehet sütni a csonton.A termék lédús, aromás és mérsékelten fűszeres lesz. Nézzen meg egy egyszerű ötletet egy olyan ételhez, amely otthoni vacsorákra és ünnepségekre egyaránt alkalmas.

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Pulyka comb - 1 kg.
• Szárított fokhagyma - 0,5 evőkanál
• Szárított zira - 0,5 evőkanál
• Paprika - 0,5 evőkanál
• Só ízlés szerint.
• Szójaszósz - 3 evőkanál
• Tejföl - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Öblítse le a pulyka combját víz alatt, és törölje le papírtörlővel. Nincs szükség a csont eltávolítására.
2. Keverje össze a száraz hozzávalókat egy külön tányérban: só, paprika, kömény és fokhagyma. Keverje össze a fűszereket, és dörzsölje le velük a húskészítményt.
3. Ezután öntsön tejfölt és szójaszószt a combra. Az üresen hagyjuk pácolódni a hűtőben. Minimum 30 perc.
4. Helyezze az elkészített combot a sütőhüvelybe, kösse meg mindkét oldalát, és tegye a sütőbe 1 órára 20 percre. 200 fokon sütjük.
5. Vegye ki a kész combot a hüvelyből, adjon hozzá fűszernövényeket, zöldségeket és forrón tálalja.

Egy egyszerű és finom recept pulyka combtekercs készítéséhez

Pulykacombból lédús és puha tekercs készíthető. A kiadós húsételeket köretként vagy ünnepi asztal előételeként szolgálhatjuk fel. A főtt hús hidegen és melegen egyaránt ízletes lesz.

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Adagok - 4

Hozzávalók:

• Pulyka comb - 1 db.
• Szójaszósz - 1 evőkanál
• Francia mustár - 1 evőkanál
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 30 ml.

Főzési folyamat:

1. Először öblítse le a húst, és törölje le papírtörlővel. Ezután óvatosan távolítsa el a csontot. Ehhez apró bemetszéseket lehet végezni. Nagy filé maradjon.
2. Az előkészített húsdarabot megszórjuk sóval és fekete borssal. Dörzsöljük, hogy a termék jól telített legyen fűszerekkel.
3. Kombinálja a szójaszószt a mustárral egy tányéron. A hámozott fokhagymagerezdeket is ide nyomjuk. A keveréket alaposan keverjük össze.
4. Merítsen egy darab filét a fűszeres masszába. Hagyjuk a terméket pácolódni a hűtőszekrényben 1-2 órán keresztül.
5. Pácolás után tekerjünk egy darab húst tekercsbe. Szorosan kötjük össze cérnával, és fóliával tepsire tesszük. Az edényt 200 fokra előmelegített sütőben 1 óra 20 percig sütjük.
6. Kivesszük a kész tekercset a sütőből, és hagyjuk kissé kihűlni. Óvatosan eltávolítjuk a szálakat a termékről.
7. A tekercset vékony szeletekre vágjuk, tányérra tesszük és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Lédús és aromás pulyka comb steak a sütőben

Egy ízletes hús steak fényes ötlet lehet egy kis házi vacsorához. Készítsen pulyka comb filé edényt. A késztermék lédús, puha és illatos lesz.

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 2

Hozzávalók:

• Pulyka comb steak - 2 db.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Édes paprika - 1 db.
• Paradicsomszósz - 100 gr.
• Majonéz - 100 gr.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek ízlés szerint.
• Növényi olaj - 20 ml.

Főzési folyamat:

1. Öntsük a comb steakeket vízzel, majd hagyjuk megszáradni.
2. A húsdarabokat sóval dörzsöljük, és ízlés szerint megszórjuk fűszerekkel. Használhat őrölt paprikát vagy paprikát.
3. A fűszeres húsdarabokat vasaljuk leterített fólián.
4. Öntsük a terméket paradicsommártással és majonézzel. A tetejére vékony karikaszeleteket vágunk, amelyeket előzetesen megtisztítunk a magoktól.
5. Az előkészített pulykahúst fóliába csomagoljuk. A tetejére kis lyukat készítünk. Ez elősegíti a hús jobb főzését.
6. Az edényt 1 órára a sütőbe küldjük. Főzés 180 fokon.
7. Vegye ki a kész steakeket a fóliából, és tegye egy tányérra. A húsétel kiegészíthető körettel vagy gyógynövényekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Gyengéd és puha pulykacomb almával sütve

Finom és étvágygerjesztő hús süthető sütőben almával. Válassza a pulykacombokat a főzéshez. A kész termék lédús és puha lesz. Nézze meg az ötletet egy élénk házi vacsorához.

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok - 4

Hozzávalók:

• Pulyka comb - 1 db.
• Alma - 2 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Citrom - 0,5 db.
• Szárított bazsalikom - 1 tk
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Olívaolaj - 60 ml.

Főzési folyamat:

1. A termékeket a lista szerint készítjük el. Óvatosan távolítsa el a csontot a pulyka combjáról, majd öblítse le a húst, és törölje le papírtörlővel.
2. Keverje össze egy külön tálban az olívaolajat, a sót, az őrölt borsot, a bazsalikomot és az apróra vágott fokhagymagerezdeket. Fél citromból préseljünk ki egy kevés levet. Keverje össze a keveréket.
3. Öntsön egy darab húst fűszeres öntettel. A jobb impregnálás érdekében több helyen kis lyukak készíthetők. Hagyja a terméket 30 percig pácolódni.
4. Az almát víz alatt megmossuk és nagy darabokra vágjuk. Óvatosan eltávolítjuk a csontokat.
5. Helyezze a pulykahúst és az almát a sütőhüvelybe. Mindkét oldalát kösse össze, tegye egy sütőlapra és tegye a sütőbe 1 órára 20 percre. 180 fokon sütjük.
6. Hűtse le egy kicsit a kész terméket, és vegye ki a hüvelyből. Ossza fel a húst almával és tálalja. Jó étvágyat kívánunk!