- Tanke ažurne palačinke na kefiru 0,5 litre s kipućom vodom
- Palačinke s kremom za 1 litru kefira s kipućom vodom
- Kako skuhati ažurne palačinke s kremom na kefiru sa sodom?
- Jednostavan recept za palačinke s kremom s rupama bez jaja
- Kako ispeći tanke palačinke s kefirom i mlijekom s kipućom vodom?
- Čipkane palačinke na kefiru s kipućom vodom bez dodavanja sode
- Tanke ažurne palačinke na kiselom kefiru s kipućom vodom
Tanke ažurne palačinke na kefiru 0,5 litre s kipućom vodom
Nježne i tanke domaće palačinke mogu se skuhati na kefiru s kipućom vodom. Pogledajte ovaj jednostavan recept za ružičast, hranjiv proizvod. Možete ga jesti samo tako ili dodati maslac.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 6
- Pileće jaje 3 PCS.
- Kefir ½ ml.
- Voda 200 ml. (kipuća voda)
- Brašno 200 gr.
- Sol ½ žličica
- Granulirani šećer 60 gr.
- Soda bikarbona 1 žličica
- Biljno ulje za prženje
-
Jaja dobro umutiti sa soli i šećerom.
-
Zatim u smjesu dodajte kefir i brašno. Nastavljamo mijesiti dok ne nestanu sve grudice. Tekući i glatki proizvod trebao bi izaći.
-
Zakuhamo vodu, ulijemo je u tijesto i odmah počnemo tući. Najprikladniji način je korištenje pjenjače.
-
Palačinke ispržite u tavi zagrijanoj na ulju. Ne provodimo više od jedne minute sa svake strane. To je dovoljno za dobivanje ružičastog i hrskavog proizvoda.
-
Gotove palačinke stavljamo na tanjur i častimo njih ili rodbinu.
Palačinke s kremom za 1 litru kefira s kipućom vodom
Za veliku obitelj možete pripremiti mirisne i hranjive palačinke. Ocijenite detaljan recept s kipućom vodom za jednu litru kefira. Oduševite svoju obitelj tankom i hrskavom poslasticom od brašna.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Porcije - 10
Sastojci:
- Jaje - 3 kom.
- Kefir - 1 l.
- Kipuća voda - 500 ml.
- Brašno - 1 kg.
- Sol - 0,5 žličice
- Šećer - 80 gr.
- Soda - 1 žličica
- Biljno ulje - 100 ml.
Postupak kuhanja:
- U duboku zdjelu ulijte litru kefira. Razbijte jaja u tekući proizvod, dodajte sol i šećer.
- Postepeno dodajte brašno i odmah umutite sadržaj. Trebao bi izaći viskozni i savršeno glatki proizvod.
- Zatim promiješajte sodu u dvije čaše kipuće vode. Ulijte sastojak u tijesto. Zatim šaljemo biljno ulje. Ponovno promiješajte.
- Dobro zagrijavamo tavu na štednjaku. U to ulijte tanki sloj tijesta. Pržite svaku palačinku dok ne porumeni s obje strane.
- Hrskave palačinke s kremom spremne su kod kuće. Stavite na tanjur i poslužite!
Kako skuhati ažurne palačinke s kremom na kefiru sa sodom?
Dokazani način kuhanja tankih palačinki sa svijetlim ažurnim uzorkom je na kefiru prema receptu za kremu. Pogledajte brzu i ukusnu ideju za kuhanje. Gotov proizvod može se koristiti za pripremu grickalica ili jednostavno poslužiti uz čaj.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Kefir - 2 žlice.
- Voda - 250 ml.
- Brašno - 350 gr.
- Jaje - 1 kom.
- Sol - 0,5 žličice
- Šećer - 1 žličica
- Soda - 0,5 žličice
- Biljno ulje - 50 ml.
Postupak kuhanja:
- Pileća jaja razbijamo u duboki tanjur. Pospite ih šećerom i solju.
- Još nije potrebno bičevanje. Sljedeći korak je jednostavno uliti potrebnu količinu kefira.
- Zatim radimo običnim mikserom ili pjenjačom. Kombiniramo proizvode u homogenu tekuću smjesu.
- Brašno prosijte kroz fino sito. U tekuću podlogu dodajte suhi proizvod.
- Mijesiti tijesto dok se ne razbiju sve grudice.
- Sada prokuhamo vodu i u nju umiješamo sodu. Ovo je glavni sastojak za dobivanje ažurnog proizvoda.
- Dobivena kipuća voda odmah se ulije u tijesto. Također brzo promiješajte i.
- Ulijte biljno ulje. Zadnji put promiješajte.
- Zagrijte tavu na štednjaku. Ulijte malo tijesta u nju i počnite pržiti.
- Kuhajte dok ne porumeni sa svake strane.
Ažurne palačinke spremne su kod kuće. Položite ih na tanjur i stavite na stol.
Jednostavan recept za palačinke s kremom s rupama bez jaja
Ako želite napraviti palačinke, a u kući nema pilećih jaja, nemojte odgađati kuhanje. Jednostavan recept za kremu od kefira pomoći će u provedbi kulinarske ideje. Zapamtite metodu za tanak i hrskav proizvod.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Kefir - 2 žlice.
- Kipuća voda - 100 ml.
- Brašno - 150 gr.
- Sol - 0,5 žličice
- Šećer - 1 žličica
- Soda - 1 žličica
- Biljno ulje - 30 ml.
Postupak kuhanja:
- Kefir ulijte u duboki tanjur ili zdjelu.
- Fermentirani mliječni proizvod posolite. Količina se može mijenjati prema ukusu.
- Zatim rasporedite sodu.
- Ulijte potrebnu količinu šećera.
- Ulijte malo biljnog ulja.
- Ovdje prosijte brašno i počnite mijesiti proizvode.
- Zakuhajte vodu i tankim mlazom ulijte u tijesto. Odmah zamijesiti. Tekući i glatki proizvod trebao bi izaći.
- Zagrijte tavu. Izlijte malo tijesta na površinu. Palačinku prepržite s obje strane dok ne porumeni.
- Mirisne palačinke s kremom su spremne. Stavite jelo na tanjur i počastite ga svojom obitelji.
Kako ispeći tanke palačinke s kefirom i mlijekom s kipućom vodom?
Svijetle i ukusne domaće palačinke mogu se istovremeno kuhati u kipućoj vodi, kefiru i mlijeku. Izvorni recept omogućuje vam da dobijete hrskav i maksimalno zasićen proizvod po okusu.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Brašno - 1 žlica.
- Kefir - 1 žlica.
- Mlijeko - 1 žlica.
- Jaje - 3 kom.
- Soda - 0,5 žličice
- Sol - 1 prstohvat
- Šećer - 50 gr.
- Voda - 1 žlica.
- Biljno ulje - 80 ml.
Postupak kuhanja:
- Pažljivo umutite jaja sa šećerom i solju. Suha hrana bi se trebala otopiti.
- Sada ulijte kefir s mlijekom.
- U tekući proizvod šaljemo prosijano brašno. Počnemo mijesiti, formirajući viskozno tijesto.
- Zakuhajte vodu i otopite sodu u njoj. Smjesu odmah ulijte u proizvod od brašna.
- Zatim ulijte biljno ulje. Ponovno promiješajte da se svi sastojci ravnomjerno rasporede.
- Zagrijte posudu i u nju ulijte tijesto tankim slojem.
- Pržite dok ne porumeni i okrenite.
- Tanke palačinke s kremom su spremne. Dopunite ih drugim proizvodima za kušanje i posluživanje!
Čipkane palačinke na kefiru s kipućom vodom bez dodavanja sode
Domaće palačinke sa spektakularnim uzorkom čipke mogu se skuhati s kefirom i kipućom vodom bez upotrebe sode bikarbone. Proizvod će izaći mirisan i hrskav. Jednostavne poslastice zasigurno će cijeniti vaši najmiliji.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Brašno - 300 gr.
- Kefir - 500 ml.
- Jaje - 2 kom.
- Sol - 0,5 žličice
- Šećer - 30 gr.
- Voda - 250 ml.
- Biljno ulje - 80 ml.
Postupak kuhanja:
- Kombinirajte pileća jaja i sol u loncu ili maloj metalnoj zdjeli. Masu umutiti pjenjačom.
- U smjesu ulijte kefir i nastavite miješati.
- Stavili smo posuđe na štednjak. Zagrijavamo sadržaj do vrućeg i neprestano miješamo. Ugasite vatru.
- Brašno odmah prosijamo u vruću masu.
- Zakuhajte vodu zasebno i u njoj razrijedite sol. Ostavimo nekoliko minuta.
- Vraćamo se na test. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.
- Zatim ulijte vodu i sol.
- U obradak dodajte biljno ulje. Ponovno promiješajte i ostavite na stolu 10 minuta.
- Zagrijte tavu i u nju ulijte malo tijesta.
- Pržite proizvod jednu minutu sa svake strane.
- Na tanjur stavite svijetle rumene palačinke s rupicama i poslužite. Spreman!
Tanke ažurne palačinke na kiselom kefiru s kipućom vodom
Palačinke svijetlog okusa i izgleda mogu se pripremiti od kipuće vode i kiselog kefira. Pokvareni fermentirani mliječni proizvod ne mora se bacati. Izrađuje jednostavno i lako pečeno tijesto.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Brašno - 150 gr.
- Kiseli kefir - 300 ml.
- Jaje - 2 kom.
- Sol - 0,5 žličice
- Šećer - 40 gr.
- Soda - 0,5 žličice
- Voda - 150 ml.
- Biljno ulje - 2 žlice
Postupak kuhanja:
- Razbijte dva kokošja jaja u veliki duboki tanjur. Tome dodajte sol i šećer.
- Istucite mješavinu jaja dok ne postane pahuljasta i u nju ulijte polovicu kiselog kefira.
- Zatim prosijemo brašno. Počinjemo mijesiti proizvode u homogenu masu.
- Preostali kefir ulijte u tijesto.
- Ponovno sve promiješajte do glatke smjese.
- Zakuhamo vodu i u njoj razrijedimo sodu.
- U ukupnu masu ulijte vodu i biljno ulje.
- Gnječimo glatki i tekući obradak.
- Zagrijavamo tavu i u nju ulijemo malu količinu tijesta.
- Proizvod distribuiramo po tavi.
- Kuhajte na umjerenoj vatri nekoliko minuta.
- Za okretanje je prikladno koristiti nož, lopaticu ili vilicu.
- Obje strane trebale bi ispasti hrskave i zlatne.
- Domaće palačinke s kremom od kiselog kefira su spremne. Možete ga poslužiti za stol!