Tepsija s tjesteninom s mljevenim mesom i sirom u pećnici-5 korak po korak recepata sa fotografijama

Kad nema puno vremena za kuhanje, tada u pomoć priskaču jednostavna, nekomplicirana, ali ukusna jela. Brzo i jednostavno pripremite tjesteninu s tjesteninom s mljevenim mesom i sirom te uštedite vrijeme bolje sa svojom obitelji, pogotovo jer ih osjećaj gladi dugo neće mučiti: tepsija je sasvim zadovoljavajuća.

Tepsija s tjesteninom s mljevenim mesom i sirom u pećnici

Ovo jelo pružit će vam jednostavan obrok, a opet zasitan i ukusan. Jela iz pećnice zasluženo se zbog svog izgleda smatraju najukusnijima, ali vjerujte, ova tepsija neće imati ništa manje privlačan okus pa ćete se često okrenuti kuhanju prema ovom receptu.

Vrijeme kuhanja: 50 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Obroci - 5.

• 
  Skupljamo lonac vode i stavljamo na vatru, čekamo da zavrije. U već prokuhanu vodu ulijte tjesteninu, dodajte malo soli, promiješajte prvi put, kuhajte dok ne omekša. Za svaku vrstu tjestenine vrijeme kuhanja je individualno: možete ga utopiti na pakiranju. Moramo prestati kuhati tjesteninu jednu minutu ranije. Zatim ocijedite vodu cjedilom i tjesteninu za sada ostavite sa strane.
• 
  Trljamo sir na bilo koju ribež koji volite: odaberite veliki ili mali od osobnih preferencija - u ovom slučaju to nije važno.
• 
  Luk smo izrezali bilo kojeg oblika: možete ga nasjeckati ili narezati na duguljaste ploške. Uzimamo tavu, navlažimo je biljnim uljem i na nju stavimo već nasjeckani luk. Pržite nekoliko minuta na umjerenoj vatri. Luku dodajte mljeveno meso, sol i začine. Dobro promiješajte i pržite 5 minuta.
• 
  U ovom trenutku radimo umak. Pomiješajte jaja s mlijekom i na njih stavite sir, nariban na krupnijem ribežu. Namažite oblik biljnim uljem i stavite polovicu tjestenine. Zatim, kao nadjev, unutra stavite prženo mljeveno meso s lukom, a zatim drugi sloj tjestenine.
• 
  Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i tamo posudu pošaljite 20 minuta. Nakon toga bit će spremno: na to će ukazivati ​​smeđa kora na gornjem sloju tepsije.

Dobar tek!

Tepsija s mljevenim mesom i sirom u pećnici bez kuhanja tjestenine

Ovaj je recept božji dar za sve koji žele provesti minimalno vremena u kuhinji, ali istovremeno jesti i hraniti se ukusno. Iako ovom jelu neće trebati puno vremena, to neće utjecati na rezultat: bit će jednostavno nevjerojatno, na ovaj ćete se recept pozivati ​​više puta kad osjetite njegov nježan okus.

Vrijeme kuhanja: 1 h. 10 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Obroci - 5.

Sastojci:

• Tjestenina - 450 gr.
• Mljeveno meso - 350 gr.
• Sir - 200 gr.
• Mlijeko - 600 ml.
• Voda - 500 ml.
• Jaja - 4 kom.
• Začini - 20 gr.
• Sol - 20 gr.
• Maslinovo ulje - 20 ml.

Postupak kuhanja:

1. Namažite dno posude za pečenje uljem. Na njega smo ravnomjerno rasporedili tjesteninu po cijelom području. Ne morate ih prethodno kuhati, tjestenina mora biti suha.
2. Trljamo sir na bilo koje ribež: odaberite veliki ili mali iz osobnih preferencija. Tjesteninu prekrijte slojem mljevenog mesa ili kuhanog sjeckanog mesa. Dodajte sol i začine.
3. Idemo se napuniti. Umutite jaja i sol dok ne postane glatka. Ulijte mlijeko, a nakon minute vodu. Dobro istucite.Prelijte preko tjestenine i prekrijte sirom.
4. Tepsiju prekrijte folijom, zamotajte, ostavljajući kupolu nad sirom.
5. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i tamo posudu pošaljite na 45 minuta. Nakon toga skinite foliju i kuhajte još oko 10 minuta da dobije zlatno smeđu koricu. Dobar tek!

Kako napraviti tepsiju od tjestenine s mljevenim mesom i sirom u bešamel umaku?

Ako ste umorni od zagonetavanja kako pravilno kombinirati jela i koji prilog je za što prikladan, onda je ovaj recept za vas. Ova tepsija pripada jelima dva u jednom, jer je istovremeno glavni i prilog. Lagani i nježni bešamel umak učinit će ovu tepsiju posebnom.

Vrijeme kuhanja: 1 h. 20 min.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Obroci - 7.

Sastojci:

• Tjestenina - 450 gr.
• Mljeveno meso - 350 gr.
• Sir - 200 gr.
• Luk - 2 kom.
• Brašno - 2 žlice
• Biljno ulje - 20 gr.
• Paradajz pasta - 3 žlice
• Brašno - 2 žlice
• Maslac - 50 gr.
• Sol - 20 gr.

Postupak kuhanja:

1. Skupljamo lonac vode i stavljamo na vatru, čekamo da zavrije. U već prokuhanu vodu ulijte tjesteninu, dodajte malo soli, promiješajte prvi put, kuhajte dok ne omekša. Za svaku vrstu tjestenine vrijeme kuhanja je individualno: možete ga utopiti na pakiranju. Zatim ocijedite vodu cjedilom i tjesteninu za sada ostavite sa strane.
2. Očistimo i narežemo luk bilo kojeg oblika: možete ga nasjeckati ili narezati na duguljaste kriške. Uzimamo tavu, navlažimo je biljnim uljem i na nju stavimo već nasjeckani luk. Pržite nekoliko minuta na umjerenoj vatri. Luku dodajte mljeveno meso, promiješajte i pržite 10 minuta. Nakon toga u tavu stavite tijesto od rajčice, ponovno promiješajte. Malo popržiti i pred kraj dodati malo soli.
3. Sir utrljajte većim ribanjem.
4. Komad maslaca stavite u lonac ili mjericu i stavite na laganu vatru. Kad se malo ulja zagrije, dodajte brašno i sol. Dobro promiješajte i ulijte mlijeko. Masu zakuhajte i povremeno promiješajte. Kad je umak gust, možete isključiti vatru.
5. Namažite posudu za pečenje maslacem, rasporedite trećinu tjestenine, premažite vrh umakom i sir rasporedite po cijelom području. Polovicu mesne mase stavite na sir. Zato ponavljamo uvijek iznova. Kao rezultat toga, gornji sloj trebao bi biti sir. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i pecite tepsiju 40 minuta. Kad je sir pečen odozgo, možete isključiti pećnicu i ostaviti jelo da odstoji par minuta, a zatim poslužiti. Dobar tek!

Kako ukusno ispeći tjesteninu s mljevenim mesom, sirom i jajetom u pećnici?

Ako vam treba nešto ukusno, ali nemate vremena za kuhanje, onda je ovaj recept samo za vas. Omogućit će vam brzo i jednostavno pripremanje tepsije koja je nježna zbog sira, apetizirana zbog mesa i zasitna zbog tjestenine, što će se odmah svidjeti svima koji je probaju, jer je okus jednostavno čaroban.

Vrijeme kuhanja: 55 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Obroci - 5.

Sastojci:

• Tjestenina - 250 gr.
• Mljeveno meso - 30 gr.
• Sir - 100 gr.
• Pileće jaje - 4 kom.
• Mlijeko - 300 ml.
• Luk - 1 kom.
• Sol - 20 gr.
• Začini - 20 gr.
• Zelje - 10 gr.

Postupak kuhanja:

1. Namažite posudu za pečenje uljem, položite joj dno tjesteninom.
2. Očistimo i nasjeckamo luk. Zelene operemo i sitno nasjeckamo. Dodajte ove sastojke u mljeveno meso, a također dodajte sol i začine. Dobro promiješajte.
3. Dobivenu masu rasporedimo u jednom sloju na tjesteninu.
4. Radimo ispunu. Sir utrljajte grubim rendalom. Ubacujemo jaja u posudu i dodamo naribani sir. Promiješajte i ulijte mlijeko, sada dobro promiješajte tako da masa postane ujednačena konzistencije i boje. Tjesteninu prelijte mljevenim mesom.
5. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite tepsiju 40 minuta. Kad se pojavi zlatnosmeđa kora, možete isključiti pećnicu i ostaviti jelo da odstoji par minuta, a zatim poslužiti. Dobar tek!

Ukusna tepsija s tjesteninom s mljevenim mesom, sirom i rajčicom u pećnici

Tepsija prema ovom receptu ispasti će nevjerojatno nježna, lagana i sočna zbog rajčice i aromatična zbog sira. Čak će i djeca cijeniti ovu tepsiju jer se neće činiti suhom i ne želite je oprati. Tako će vam ovaj recept biti koristan više puta, pogotovo kad okusite ovo jelo.

Vrijeme kuhanja: 30 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Obroci - 8.

Sastojci:

• Mljeveno meso - 600 gr.
• Tjestenina - 400 gr.
• Sir - 200 gr.
• Luk - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Rajčica - 3 kom.
• Sol - 20 gr.
• Začini - 20 gr.
• Češnjak - 2 zuba
• Suncokretovo ulje - 1 žlica
• Majoneza - 50 gr.
• Zelje po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Mljeveno meso pirjajte u tavi ispod poklopca u vlastitom soku dok se pola ne skuha na umjerenoj vatri. Dodajte sol i začine. Očistimo i sitno nasjeckamo luk, češnjakom nasjeckamo češnjak ili ga usitnimo nožem. Dodajte ove sastojke u mljeveno meso, dobro promiješajte i nastavite pirjati.
2. Operimo i očistimo mrkvu. Trljamo ga pomoću grubog rende. Također dodajte u mljeveno meso i promiješajte. Sada pirjajte dok mrkva ne omekša. Rajčice ogulite: to se može učiniti tako da ih stavite u kipuću vodu na par minuta. Izrežite na kocke i dodajte u tavu. Dobro promiješajte i pirjajte par minuta na laganoj vatri.
3. Skupljamo lonac vode i stavljamo na vatru, čekamo da zavrije. U već prokuhanu vodu ulijte tjesteninu, dodajte malo soli, promiješajte prvi put, kuhajte dok ne omekša. Za svaku vrstu tjestenine vrijeme kuhanja je individualno: možete ga utopiti na pakiranju. Zatim ocijedite vodu cjedilom i tjesteninu za sada ostavite sa strane.
4. Namažite posudu za pečenje biljnim uljem. Stavite tjesteninu na dno čvrsto jednu do druge. Na tjesteninu izlijte naribani sir. Na njega distribuiramo mljeveno meso s povrćem: možete ga malo namazati majonezom kako bi bilo još sočnije. Ponovno rasporedite tjesteninu i gornji sloj potpuno napunite sirom.
5. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i pecite tepsiju samo 10-15 minuta. Kad se pojavi zlatno smeđa kora, možete isključiti pećnicu i ostaviti jelo da odstoji nekoliko minuta. Ne morate dugo peći jer su svi proizvodi općenito spremni. Možete ga poslužiti na stolu bez priloga, odnosno kao samostalno jelo, ali ako želite, možete ga ukrasiti začinskim biljem. Dobar tek!