- Kako ispeći tanke ažurne palačinke na kefiru s rupama?
- Hrskave palačinke s kremom na kefiru s kipućom vodom
- Korak po korak recept za pripremu palačinki s kefirom i mlijekom
- Kako skuhati palačinke na kefiru bez dodavanja jaja?
- Tanke palačinke na kefiru bez sode s rupama
- Kako ispeći ažurne palačinke na kefiru sa sodom?
- PP čipkane palačinke na kefiru bez pšeničnog brašna
- Kako kuhati nježne i mekane palačinke na kiselom kefiru?
- Ukusne tanke palačinke s kefirom i vodom
- Jednostavan recept za tanke palačinke s kvascem na kefiru s rupama
Kako ispeći tanke ažurne palačinke na kefiru s rupama?
Za domaći doručak možete napraviti hrskave palačinke s rupama. Nježan proizvod oduševit će vas svojim nježnim okusom i svijetlim izgledom. Poslužite s kiselim vrhnjem ili maslacem.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 6
- Pileće jaje 2 PCS.
- Kefir 1 Umjetnost.
- Voda 100 ml.
- Brašno 200 gr.
- Sol 1 prstohvat
- Granulirani šećer 30 gr.
- Soda bikarbona 2 prstohvate
- Biljno ulje 60 ml.
-
Prvo brašno posebno prosijte kroz fino sito. Zatim pomiješajte suhi proizvod sa sodom.
-
Razbijte dva kokošja jaja u duboku zdjelu. Ulijte kefir, vodu i dodajte sol i šećer ovdje. Istucite pjenjačom.
-
U tekuću smjesu šaljemo prosijano brašno sa sodom.
-
Ulijte biljno ulje. Počnite tući masu dok ne postane glatka.
-
Zagrijte tavu i po njoj tankim slojem rasporedite tijesto. Pržite proizvod 1-2 minute sa svake strane do svijetlog rumenila.
-
Tanke domaće palačinke s rupama su spremne. Dopunite jelo kiselim vrhnjem i poslužite!
Hrskave palačinke s kremom na kefiru s kipućom vodom
Domaće palačinke s kremom na kefiru oduševit će vas ne samo zanimljivim izgledom, već i okusom. Hrskavi proizvod s ažurnim uzorkom ukrasit će i raznovrsiti vaš stol. Poslužite uz doručak ili čaj!
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 8
Sastojci:
- Jaje - 2 kom.
- Brašno - 500 gr.
- Kefir - 500 ml.
- Kipuća voda - 250 ml.
- Sol po ukusu.
- Šećer po ukusu.
- Soda - 0,5 žličice
- Biljno ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- U duboku zdjelu razbijte dva kokošja jaja. Istucite ih sa soli i šećerom.
- Smjesi od jaja dodajte kefir. Miješajte dok ne postane glatko.
- U masu prosijte brašno i sodu. Tucite, a zatim tankim mlazom ulijte kipuću vodu. Ponovno zamijesite proizvod.
- Zagrijavamo tavu i premažemo je biljnim uljem. Ovdje kapamo tijesto i razmazujemo ga tankim slojem. Brzo pržiti s obje strane.
- Palačinke s kremom od kefira za vaš doručak su spremne! Dopunite ih omiljenim džemom ili kiselim vrhnjem i poslužite.
Korak po korak recept za pripremu palačinki s kefirom i mlijekom
Svijetlo jelo za vaš jutarnji stol su tanke palačinke s kefirom i mlijekom. Proizvod će vas oduševiti apetitom i rumenim izgledom. Pogodno za ispijanje čaja ili kao dodatak drugim jelima.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 8
Sastojci:
- Jaje - 3 kom.
- Brašno - 1 žlica.
- Kefir - 300 ml.
- Mlijeko - 200 ml.
- Sol - 10 gr.
- Šećer - 20 gr.
- Prašak za pecivo - 20 gr.
- Biljno ulje - 2 žlice
- Maslac po ukusu.
Postupak kuhanja:
- Prvo prosijte brašno zajedno s praškom za pecivo kroz fino sito.
- Zatim u dubokoj zdjeli pomiješajte jaja sa soli, šećerom, kefirom i mlijekom. Tucite dok ne postane glatko.
- Suhi obradak šaljemo u tekuću masu.
- Istucite tijesto pa ga pomiješajte s jednom žlicom biljnog ulja.
- Zagrijte tavu s uljem.
- Ulijte pripremljeno tijesto i rasporedite ga po vrućoj površini.
- Pržite proizvod s obje strane dok ne porumeni.
- Stavite palačinke na tanjur i premažite ih maslacem po ukusu.
- Jelo poslužite s kiselim vrhnjem ili slatkim umakom. Spreman!
Kako skuhati palačinke na kefiru bez dodavanja jaja?
Palačinke nježnog okusa i jednostavne za pripremu mogu se kuhati na kefiru bez upotrebe jaja. Brz, hrskav proizvod poslužit će kao mirisni i hranjivi doručak za cijelu obitelj.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Brašno - 150 gr.
- Kefir - 300 ml.
- Voda - 50 ml.
- Sol - 1 prstohvat
- Šećer - 30 gr.
- Soda - 10 gr.
- Biljno ulje - 30 ml.
Postupak kuhanja:
- Pomiješajte kefir s vodom u dubokoj zdjeli. Ovome dodajte potrebnu količinu sode.
- Zatim uronimo sol i šećer u proizvod.
- Ulijte malo biljnog ulja i promiješajte.
- Brašno prosijemo kroz fino sito i odmah ga šaljemo u tekuću smjesu.
- Tucite tijesto dok sve grudice ne nestanu.
- Dobro zagrijte tavu. Ulijte malo tijesta, oblikujte tanku palačinku i pržite je s obje strane dok ne porumeni.
- Stavite proizvod na tanjur. Hrskave palačinke bez jaja su gotove!
Tanke palačinke na kefiru bez sode s rupama
Ukusne palačinke s rupama lako se kuhaju s kefirom bez upotrebe sode bikarbone. Jednostavan recept čini tanak i hrskav proizvod. Može se nadopuniti slatkim ili slanim umacima. Poslužite uz doručak!
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Brašno - 150 gr.
- Kefir - 250 ml.
- Jaje - 1 kom.
- Voda - 100 ml.
- Sol - 1 prstohvat
- Šećer - 30 gr.
- Biljno ulje - 40 ml.
Postupak kuhanja:
- Kefir na sobnoj temperaturi ulijte u duboki tanjur. U nju razbijemo dva kokošja jaja.
- Istucite masu i u nju prosijte brašno. Dodajte sol i šećer. Miješajte tijesto dok grudice ne nestanu.
- Zakuhajte vodu u kuhalu za vodu. Odmjeravamo iznos koji vam je potreban.
- U tijesto tankim mlazom ulijte kipuću vodu. Ostavimo 3-5 minuta.
- Zatim dodajte biljno ulje.
- Umutite tekući proizvod dok ne postane gladak. Pokušajte izbjeći grudice.
- Zagrijavamo tavu. Ulijte ulje po želji. Tijesto rasporedite po vrućoj površini.
- Tanku palačinku pržite s obje strane do zlatno smeđe boje.
- Domaće poslastice rasporedimo na tanjur i poslužimo. Dobar tek!
Kako ispeći ažurne palačinke na kefiru sa sodom?
Tanke palačinke s ažurnim uzorkom lako se kuhaju s kefirom i sodom. Jednostavan recept za kuhanje dobro će vam doći za obiteljski doručak ili večeru. Proizvod se može poslužiti kao samostalno jelo ili kao dodatak drugima.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Brašno - 250 gr.
- Kefir - 250 ml.
- Jaje - 2 kom.
- Voda - 100 ml.
- Sol - 10 gr.
- Šećer - 60 gr.
- Soda - 1 žličica
- Maslac - 100 gr.
Postupak kuhanja:
- Dva pileća jaja razbijemo u duboki tanjur.
- Jaja dodajte sol i šećer.
- Ulijte kefir i počnite miješati masu. Tucite dok ne postane glatko.
- Zasebno otopite maslac do tekućeg stanja. Ulijte proizvod u zajedničku zdjelu.
- Ovdje prosijte brašno i dodajte mu prašak za pecivo.
- Mijesiti tijesto dok se ne formira glatka masa bez grudica.
- Na vrućoj tavi ispržite palačinke s obje strane. Nije potrebno koristiti maslac, jer ga ima u samom tijestu.
- Gotove palačinke stavljamo na tanjure, dodajemo druge proizvode po svom ukusu i poslužujemo!
PP čipkane palačinke na kefiru bez pšeničnog brašna
Ljudi koji prate svoju figuru često sebi uskraćuju ukusne domaće palačinke. No, poznati se proizvod može pripremiti prema posebnom receptu koji zadovoljava sve zahtjeve pravilne prehrane. Ocijenite ga!
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Kefir - 1,5 žlice.
- Kukuruzni škrob - 2 žlice
- Jaje - 3 kom.
- Sol - 0,5 žličice
- Soda - 0,5 žličice
Postupak kuhanja:
- Kombinirajte tri kokošja jaja sa soli u dubokom tanjuru. Pjenasto umutite proizvode pjenjačom.
- Ulijte topli kefir i nastavite tući.
- Dodajte potrebnu količinu sode. Reagirat će s fermentiranim mliječnim proizvodom.
- Miješajte masu dok ne postane glatka.
- Zatim rasporedite kukuruzni škrob. Miješajte dok sve grudice ne nestanu.
- Ulijte tijesto u vruću tavu u tankom sloju.
- Pržite dok ne porumeni s obje strane.
- Kuhajte dok tijesto ne istekne.
- Složite gotove palačinke i poslužite na tanjuru. Dobar tek!
Kako kuhati nježne i mekane palačinke na kiselom kefiru?
Ne žurite baciti kiseli kefir. Od proizvoda se mogu napraviti tanke i hrskave palačinke. Domaći proizvod oduševit će vas jednostavnošću izvođenja, te nježnim i blagim okusom.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 8
Sastojci:
- Brašno - 350 gr.
- Kiseli kefir - 500 ml.
- Jaje - 2 kom.
- Sol - 1 prstohvat
- Šećer - 50 gr.
- Soda - 1 prstohvat.
- Biljno ulje - 60 ml.
- Maslac - 50 gr.
Postupak kuhanja:
- U dubokoj zdjeli pomiješajte jaja, sol i šećer. Tucite smjesu dok se suhi sastojci ne otope.
- U tanki mlaz ulijte kiseli kefir. Trebao bi biti topao, pa hranu prije izvadite iz hladnjaka.
- Dodajte biljno ulje. U masu postupno prosijte brašno i sodu. Mutite pjenjačom dok ne postane glatko i jednolično.
- Zagrijemo tavu, premažemo maslacem i ovdje ispečemo palačinke. Do svijetlog rumenila sa svake strane.
- Tanke rumene palačinke od kiselog kefira su spremne. Poslužiti!
Ukusne tanke palačinke s kefirom i vodom
Posebno tanke i hrskave palačinke izlaze na tijestu od kefira i vode. Pogledajte ovaj jednostavan domaći recept. Koristite ga za doručak ili međuobroke.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Brašno - 150 gr.
- Kefir - 1 žlica.
- Voda - 1 žlica.
- Jaje - 2 kom.
- Sol - 1 prstohvat
- Šećer - 50 gr.
- Soda - 0,5 žličice
- Biljno ulje - 60 ml.
Postupak kuhanja:
- U duboku zdjelu razbijte pileće jaje, dodajte im sol i šećer.
- Istucite smjesu i u nju ulijte polovicu potrebne količine kefira.
- Ovdje prosijte brašno. Počnemo mijesiti.
- Preostali kefir ulijte u homogen proizvod.
- Zakuhati vodu zasebno. U to ulijte sodu i dobro promiješajte.
- U ostale sastojke ulijte vodu. Dodamo i biljno ulje. Istucite tijesto dok ne postane glatko.
- Pržite proizvod dok ne porumeni u vrućoj tavi.
- Zlatne tanke palačinke su spremne. Stavite ih na tanjur i poslužite!
Jednostavan recept za tanke palačinke s kvascem na kefiru s rupama
Nježne i mekane palačinke mogu biti tanke i s originalnim rupama. Koristite domaći recept za kuhanje s kefirom i kvascem. Oduševite svoju obitelj ukusnim proizvodom.
Vrijeme kuhanja: 50 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 8
Sastojci:
- Brašno - 250 gr.
- Kefir - 2 žlice.
- Jaje - 1 kom.
- Sol - 10 gr.
- Šećer - 30 gr.
- Suhi kvasac - 2 žličice
- Maslac - 60 gr.
- Biljno ulje - 100 ml.
Postupak kuhanja:
- Brašno temeljito prosijte kroz fino sito. Stavite proizvod u duboku zdjelu.
- Sastojku dodajte pravu količinu kvasca, šećera i soli. Promiješati.
- Pileće jaje posebno istucite i ulijte u suhu masu.
- Promiješajte i ulijte kefir. Treba ga unaprijed nabaviti iz hladnjaka.
- Istucite smjesu dok ne postane glatka.
- Zatim ulijte biljno ulje.
- Ponovno promiješajte radni komad i ostavite ga na stolu 30-40 minuta.
- Za to vrijeme tijesto će se primjetno dignuti i postati pahuljasto.
- Proizvod koristimo za izradu palačinki. Pržite u tavi premazanoj maslacem.
- Kuhajte sa svake strane oko jednu minutu dok ne porumeni.
- Tanke i hrskave palačinke s rupama su spremne. Poslužiti!