Rumene domaće pite s punjenjem od borovnice mnoge će podsjetiti na okus djetinjstva. Odlično se slažu uz šalicu toplog čaja. I odrasli i djeca vole poslasticu. Želite li ugoditi svojim najmilijima? Zatim uzmite u obzir 5 različitih ideja za kuhanje poslastica u pećnici i u tavi.
Kako ispeći pite od borovnica s tijestom od kvasca?
Svijetli domaći recept za domaće pite - na tijestu od kvasca sa sočnim nadjevom od borovnica. Cijenite ovu meku i nježnu poslasticu, koja će biti izvrsna prilika da okupite svoju obitelj na prijateljskoj čajanci.
Vrijeme kuhanja: 1 sat 40 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Porcije - 14
- Brašno 2 Umjetnost.
- Granulirani šećer 1 Umjetnost.
- Pileće jaje 3 PCS.
- Sol 1 prstohvat
- Svježi kvasac 40 gr.
- Kravlje mlijeko 120 ml.
- Maslac za pečenje
- Za punjenje:
- Borovnica ½ Kg
- Granulirani šećer 150 gr.
-
Suhi kvasac prelijte s malom količinom tople vode. Promiješajte ih i ostavite da se aktiviraju 15 minuta.
-
Odvojeno umutiti jaja sa šećerom i solju. U smjesu dodajte mlijeko, prosijano brašno i gotovo tijesto od kvasca. Zamijesite tijesto i ostavite ga na toplom mjestu 1 sat.
-
Zatim gotovo tijesto podijelimo na male komadiće. Razvaljajte ih i punite borovnicama.
-
Od tijesta i bobičastog voća oblikujemo iste pite i stavljamo ih u posudu za pečenje premazanu maslacem. Kuhamo 15-20 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
-
Rumene pite na tijestu od kvasca s borovnicama su spremne. Poslužite poslastice uz čaj.
Hrskave pljeskavice od borovnice od lisnatog tijesta
Brz način posluživanja ukusne i šarene poslastice čaja je ispeći pite od borovnice u prhkom lisnatom tijestu. Oduševite svoje najmilije ili goste zanimljivom slatkom poslasticom.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Obroci - 5
Sastojci:
- Lisnato tijesto - 250 gr.
- Borovnice - 1 žlica.
- Šećer - 100 gr.
- Škrob - 1 žlica
Postupak kuhanja:
- Lisnato tijesto odmrznite unaprijed. Dijelimo ga na jednake kvadrate. U svakom napravimo dva reza u suprotnim kutovima.
- Kombinirajte potrebnu količinu šećera sa škrobom u dubokom tanjuru.
- Prethodno oprane bobice uranjamo u suhu smjesu. Nježno promiješajte hranu.
- Na svaki pripremljeni kvadrat stavite malu količinu nadjeva od bobičastog voća.
- Okrećemo kutove s urezima i dajemo poslastici lijep oblik. Punjenje mora biti otvoreno.
- Blanko smo rasporedili na lim za pečenje s pergamentom. Jelo pečemo 15 minuta na 180 stupnjeva.
- Pite od borovnica na prhkom tijestu su spremne. Pustite ih da se malo ohlade i poslužite.
Ukusne pite punjene smrznutim borovnicama
Zanimljiv nadjev za domaće pite - mirisne i sočne borovnice. Može se koristiti i smrznuta. Ocijenite jednostavan recept i obradujte voljene osobe ružičastom poslasticom s bobičastim voćem.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Porcije - 12
Sastojci:
- Maslac - 400 gr.
- Zamrznute borovnice - 1 žlica.
- Šećer - 60 gr.
Postupak kuhanja:
- Pripremamo klasična peciva ili kupujemo gotova. Proizvod dijelimo na 12 loptica jednake veličine.
- Svaku kuglicu malo razvaljajte. Trebali bi se pretvoriti u tanki kolač.
- U sredinu svakog kruga tijesta stavite malu količinu smrznutih borovnica. Po bobicama pospite šećer. Savijamo radni komad, čvrsto učvršćujući rubove.
- Pripremljene pite stavite na lim za pečenje s pergamentom.Stavili smo poslasticu u pećnicu zagrijanu na 220 stupnjeva. Kuhajte oko 12 minuta.
- Rumene domaće pite punjene smrznutim borovnicama spremne su. Poslužite ih uz čaj.
Kako brzo i ukusno ispeći pite od borovnica u tavi?
Domaće pržene pite mnoge podsjećaju na okus djetinjstva. Pripremite živopisnu poslasticu za čajanku ispunjenu aromatičnim borovnicama. Oduševite voljene osobe ili goste.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Obroci - 8
Sastojci:
- Brašno - 2 žlice.
- Jaje - 2 kom.
- Šećer - 120 gr.
- Kiselo vrhnje - 120 gr.
- Sol - 1/3 žličice
- Prašak za pecivo - 1 žličica
- Biljno ulje - 120 ml.
Za punjenje:
- Borovnice po ukusu.
- Šećer po ukusu.
Postupak kuhanja:
- Pripremit ćemo potrebne proizvode za izradu prženih pita.
- Jaja umutiti sa šećerom dok se ne otope.
- U smjesu jaja dodajte pola žlice biljnog ulja.
- Zatim uvodimo kiselo vrhnje.
- Dodajte potrebnu količinu praška za pecivo.
- Zatim šaljemo malo soli u masu.
- Umijesite smjesu da se svi sastojci ravnomjerno rasporede.
- Posebno prosijte brašno na bilo koji prikladan način.
- Ulijte tekuću gredicu u brašno.
- Počinjemo mijesiti masu dok tijesto ne bude spremno.
- Za nadjev operite borovnice i pospite ih šećerom. Promiješati.
- Gotovo tijesto podijelite na 8 jednakih komada.
- Svaku od njih razvaljajte u tanki kolač.
- Pripremu tijesta započinjemo bobičastim voćem i šećerom.
- Čvrsto zatvorite proizvod tvoreći pitu.
- Sirovu poslasticu umočite u tavu s biljnim uljem. Pržite sa svake strane dok ne porumeni.
- Ukusne i domaće pečene pite od borovnica spremne su. Poslužite uz čaj!
Korak po korak recept za pripremu pita od kefira s borovnicama
Nježne i rumene pite na tijestu od kefira mogu se pripremiti sa sočnim i aromatičnim nadjevom od borovnica. Oduševite svoje najmilije jednostavnom i nevjerojatno ukusnom poslasticom koja se može poslužiti uz čaj.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Obroci - 8
Sastojci:
- Brašno - 400 gr.
- Kefir - 1 žlica.
- Šećer - 30 gr.
- Sol - 0,5 žličice
- Prašak za pecivo - 1 žličica
- Borovnice - 200 gr.
- Biljno ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- Pripremimo potreban broj sastojaka prema popisu.
- Kefir ulijte u duboku zdjelu, dodajte mu prosijano brašno.
- Masi dodati sol i prašak za pecivo. Mijesiti proizvode dok se ne stvori gusto tijesto.
- Razvaljajte gusto tijesto u tanki sloj.
- Zatim presavijamo obradak nekoliko puta. Ponovo izvaljajte.
- Proizvod dijelimo na nekoliko jednakih dijelova.
- Kombinirajte proizvode za punjenje u zasebnoj zdjeli. Da biste to učinili, bobice temeljito sameljite sa šećerom.
- Svaki komad tijesta razvaljajte u tanki kolač.
- Rasporedite nadjev od borovnice u središte krugova.
- Presavijte praznine na pola i spojite rubove. Zatim pržite poslasticu na biljnom ulju do zlatno smeđe boje.
- Rumene pite od borovnica na tijestu od kefira su spremne. Poslužite ih za stol i počastite svoje najmilije!