Pita od jabuka - 10 lakih i ukusnih recepata u pećnici

Domaće pite od jabuka mogu se raditi tijekom cijele godine. I ne radi se samo o charlotte. Postoji mnoštvo kulinarskih ideja za ukusne pekarske proizvode. Pogledajte izbor od 10 provjerenih recepata s detaljnim opisima procesa. Jednostavne delicije oduševit će vas i vaše najmilije vedrim okusom!

Klasičan recept za pripremu šarlote od jabuka u pećnici

Jedna od najjednostavnijih i najukusnijih poslastica za domaći čaj je šarlota od jabuka. Uživajte u klasičnom receptu za nježna i umjereno slatka peciva. Obradujte svoje najmilije i goste!

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 6

• 
  Dva pileća jaja razbijemo u duboku zdjelu. Ovdje ulijte šećer, sol i vanilin. Smjesu istucite.
• 
  Brašno posebno sjedinite sa sodom, limunskom kiselinom i maslacem. Hranu prerađujemo u blenderu ili mijesimo rukama do mrvice.
• 
  Ulijte kefir u mješavinu jaja, a ovdje šaljemo prazninu od brašna i maslaca.
• 
  Pjenasto umutiti sadržaj.
• 
  Kriške jabuka stavite u posudu za pečenje. Najprije iz njih vadimo kosti. Ne uklanjajte koru.
• 
  Napunite sastojak tekućim tijestom.
• 
  Jelo pečemo u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
• 
  Nakon pečenja kolač ostavite da se ohladi i ukrasite šećerom u prahu.
• 
  Šarlotu od jabuka podijelite na porcije i poslužite!

---

Bujna i prozračna pita od jabuka na kefiru

Jednostavna domaća pita od jabuka može se napraviti s tijestom od kefira. Gotov proizvod će izaći nježan i mekan. Sočno punjenje dodat će posebnu ljutinu i svijetlu aromu.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 45 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Brašno - 1,5 žlice.
• Kefir - 200 ml.
• Jaje - 2 kom.
• Šećer - 200 gr.
• Vanilin šećer - 1 žličica
• Prašak za pecivo - 1 žličica
• Biljno ulje - 100 ml.

Za punjenje:

• Jabuka - 300 gr.

Za mrvice:

• Brašno - 1,5 žlice
• Maslac - 50 gr.
• Šećer - 60 gr.

Postupak kuhanja:

1. Jaja umutiti s dvije vrste šećera dok ne postanu pjenasta.
2. Ovdje ulijte kefir i biljno ulje. Tekuću smjesu promiješajte špatulom.
3. Brašno prosijte zajedno s praškom za pecivo. Zamijesite tijesto tako da nema grudica.
4. Polovinu brašna uspite u odgovarajuću posudu za pečenje.
5. Mrvicu odmah pripremite za posipanje kolača. Smrznuti maslac utrljajte na krupno ribež. Dobivene strugotine sjedinite sa šećerom i brašnom.
6. Sastojke trljati rukama dok se ne dobije trošna masa.
7. Jabuke narežite na male kriške. Polovicu smo rasporedili u tijesto.
8. Izlijte preostalo tijesto i ponovo napravite sloj jabuke.
9. Posudu zatvaramo mrvicama brašna i maslaca.
10. Kolač pečemo 45 minuta. Prikladna temperatura je 180 stupnjeva.
11. Topla poslastica može se izrezati na komade i poslužiti. Dobar tek!

Kako napraviti ukusnu pitu od jabuka s tijestom od kvasca?

Pahuljasta i ukusna pita od jabuka može se napraviti s tijestom od kvasca. Pogledajte originalni recept za ukusnu poslasticu. Oduševite svoju obitelj ili goste zanimljivim pecivima.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 6

Sastojci:

• Brašno - 2 žlice.
• Maslac - 60 gr.
• Mlijeko - 300 ml.
• Šećer - 2 žlice
• Sol - 1 prstohvat
• Suhi kvasac - 0,5 žličice

Za punjenje:

• Jabuka - 400 gr.
• Maslac - 1 žlica
• Med - 1 žlica
• Mljeveni cimet - 0,5 žličice
• Orasi - po ukusu.

Za karamel:

• Med - 2 žlice
• Šećer - 100 gr.
• Maslac - 80 gr.
• Sol - 1 prstohvat

Postupak kuhanja:

1. Umiješajte brašno sa šećerom, solju i suhim kvascem. Bolje je odabrati brzo djelujući proizvod.
2. U suhu masu tankim mlazom ulijte toplo mlijeko. Odmah zamijesite da nema grudvica.
3. Omekšamo maslac, podijelimo ga na komade i stavimo u ukupnu masu.
4. Rukama mijesite tijesto dok ne postane čvrsto.
5. Rasporedili smo radni komad na veliki tanjur.
6. Ostavite tijesto s kvascem na toplom mjestu 40 minuta. Može se pokriti ručnikom.
7. U ovom trenutku ćemo pripremiti karamel. U loncu pomiješajte maslac, šećer, sol i med.
8. Zagrijavamo sadržaj i neprestano miješamo. Trebali biste dobiti gustu, homogenu smjesu.
9. Vruća karamela odmah se izlije u nepropusnu posudu za pečenje.
10. Vraćamo se na test koji se pojavio. Zamijesimo ga rukama i razvaljamo oklagijom u veliki i tanki pravokutnik.
11. Posebno promiješajte med, cimet i maslac.
12. Dobivenom smjesom premažemo tanki sloj. Na vrh stavite male komadiće jabuka.
13. Lagano uvijte prazninu u pahuljastu roladu.
14. Zatim smo proizvod izrezali na jednake dijelove.
15. Počinjemo slagati kiflice u kalup s karamelom.
16. Čvrsto smo stavili sve dijelove.
17. Jelo pečemo 40 minuta na 180 stupnjeva.
18. Lagano okrenite pecivo iz kalupa na tanjur. Pustite da se malo ohladi.
19. Pitu dijelimo u blokovima na porcije i častimo rodbinu!

Kako ispeći pitu od jabuka od lisnatog tijesta u pećnici?

Domaći kolači s tankom hrskavom podlogom i sočnim voćnim punjenjem oduševit će vas i vaše goste. Slatki kolač savršen je uz šalicu kave ili čaja. Pogledajte originalni domaći recept.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 6

Sastojci:

• Lisnato tijesto - 300 gr.
• Jabuka - 4 kom.
• Krema - 150 gr.
• Šećer - 100 gr.
• Puding od vanilije - 2 žlice
• Biljno ulje - za premazivanje kalupa.

Postupak kuhanja:

1. Pripremit ćemo potrebne proizvode prema popisu.
2. Jabuke operite pod vodom, ogulite i narežite na male tanke komade. Pažljivo uklanjamo kosti.
3. U posudu za pečenje nježno položite lisnato tijesto, lagano ga premažite biljnim uljem.
4. Ovdje stavljamo komade jabuka.
5. Puding od vanilije tucite s toplim mlijekom dok se ne dobije gusta masa.
6. Dobivenom smjesom napunite jabuke. Jelo pečemo 40 minuta na 180 stupnjeva. Posipajte šećer po izratku 10 minuta prije spremnosti.
7. Malo ohladite domaću pitu od jabuka na lisnatom tijestu. Zatim ga podijelimo na male komade i poslužimo za stol!

Osjetljiva pita od jabuka od prhkog tijesta kod kuće

Nježna prhka torta s punjenjem od jabuka može se pripremiti za veliku obiteljsku čajanku. Ugodno ćete se iznenaditi okusom gotovog jela i jednostavnošću izvođenja kod kuće.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 6

Sastojci:

• Brašno - 300 gr.
• Jaje - 1 kom.
• Mlijeko - 60 ml.
• Maslac - 100 gr.
• Šećer - 50 gr.
• Vanilin šećer - 10 gr.
• Sol - 1 prstohvat
• Prašak za pecivo - 1 žličica

Za punjenje:

• Jabuka - 0,5 kg.
• Šećer - 3 žlice
• Mljeveni cimet - 1 žličica
• Grožđice po ukusu.
• Konjak - 30 ml.
• Škrob - 1 žlica

Postupak kuhanja:

1. Ako koristimo grožđice, napunimo ga konjakom i inzistiramo neko vrijeme.
2. Omekšajte maslac. Zatim ga sameljemo s dvije vrste šećera do homogene pjene.
3. Zatim razbijte jaje i mlijeko u mješavinu ulja. Ne smije biti vruće ili hladno.
4. Postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo te zamijesite čvrsto tijesto.
5. Odlomite mali komad od tijesta. Dobro dođe vrhu. Ostatak razvaljajte i stavite u posudu za pečenje.
6. Podlogu pite premažemo polovicom škroba.
7. Jabuke operemo i ogulimo. Trljamo ih na ribež i iscijedimo iz soka.
8. U voćnu kašu dodajte grožđice, cimet, šećer i preostali škrob.
9. Mijesiti masu dok se svi sastojci ravnomjerno ne rasporede.
10. Preostalo tijesto tanko razvaljajte i iz njega izrežite male krugove.
11. Nadjev od jabuka rasporedili smo u kalup s tijestom.
12. Radni komad prekrivamo krugovima.
13. Jelo se peče na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
14. Nakon pečenja kolač se malo ohladi. Može se narezati i poslužiti!

Jednostavan i brz recept za pečenu pitu od jabuka u pećnici

Jednostavna i ukusna ideja za vašu čajanku je pita od želea od jabuka. Nećete potrošiti puno vremena na kulinarski proces i brzo ćete oduševiti svoje najmilije ili goste aromatičnim slatkim pecivom.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Obroci - 6

Sastojci:

• Jabuka - 5 kom.
• Brašno - 150 gr.
• Šećer - 150 gr.
• Jaje - 3 kom.
• Cimet po ukusu.
• Prašak za pecivo - 1 žličica
• Šećer u prahu - za ukrašavanje.

Postupak kuhanja:

1. Pripremimo proizvode za izradu pite.
2. Pobrinimo se za punjenje. Jabuke operemo i narežemo na male komadiće, pažljivo uklanjajući sjemenke.
3. Proizvod pospite cimetom. Promiješati.
4. Nadjev stavite na dno posude za pečenje.
5. Za tijesto razbijte tri kokošja jaja. Dopunjujemo ih šećerom.
6. Tucite dok ne postane gusto i pahuljasto.
7. Dodajte brašno prosijano s praškom za pecivo.
8. Pospite s malo cimeta. Jedan prstohvat je dovoljan.
9. Ponovo tucite dok ne postane glatko i glatko.
10. Nadjev od jabuka napunite viskoznim tijestom.
11. Stavili smo obrazac sa sadržajem u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.
12. Kolač pečemo oko 25 minuta.
13. Pustite da se poslastica malo ohladi.
14. Ukrasite poslasticu od jabuka šećerom u prahu.
15. Spreman! Može se porcionirati i poslužiti!

Kako napraviti pitu od jabuka u tri čaše?

Nevjerojatna i brza domaća ideja za pečenje - rasuta pita od tri čaše. Možete napraviti desert s jabukama. Jelo će vas oduševiti tankom hrskavom koricom i sočnim voćnim nadjevom.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Brašno - 1 žlica.
• Griz - 1 žlica.
• Šećer - 1 žlica.
• Sol - 1 prstohvat
• Cimet po ukusu.
• Mlijeko - 300 ml.
• Prašak za pecivo - 1 žličica
• Jabuke - 1 kg.
• Orasi - 60 gr.
• Maslac - 20 gr.

Postupak kuhanja:

1. Prosijte brašno i promiješajte ga s grizom, praškom za pecivo, šećerom, solju i cimetom.
2. Jabuke operemo i ogulimo. Zatim ih trljamo na srednjoj rešetki.
3. Dno posude za pečenje premažite maslacem. Ovdje ulijte trećinu suhe mase.
4. Zatim položite sloj napola naribanih jabuka.
5. Pospite nasjeckanim orasima.
6. Ponovno položite sloj jabuke.
7. Rasporedimo preostalu suhu smjesu.
8. Zakuhajte mlijeko i pažljivo ulijte sadržaj oblika u njega.
9. Desert pečemo na 180 stupnjeva. Predviđeno vrijeme je 50 minuta.
10. Gotova rasuta pita od jabuka je spremna. Narežite na porcije i počastite svoje najmilije!

Korak po korak recept za izradu pite od svježeg sira s jabukama

Prozračan i ne presladak kolač može se napraviti od svježeg sira i jabuka. Nježne poslastice mogu se poslužiti kao svečani desert ili samo za domaći doručak.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Obroci - 6

Sastojci:

• Brašno - 200 gr.
• Kiselo vrhnje - 100 gr.
• Maslac - 100 gr.
• Šećer - 60 gr.
• Prašak za pecivo - 1 žličica

Za punjenje:

• Jabuka - 400 gr.
• Svježi sir - 400 gr.
• Šećer - 3 žlice
• Jaje - 2 kom.
• Maslac - 40 gr.
• Škrob - 1 žličica

Postupak kuhanja:

1. Vilicom sameljite mekani maslac i šećer.
2. Ulijte kiselo vrhnje i nastavite mijesiti.
3. Ulijte prosijano brašno i prašak za pecivo. Zamijesite tijesto dok ne postane gusto.
4. Razvaljajte proizvod i pažljivo ga stavite u posudu za pečenje.
5. Za nadjev, tucite svježi sir sa kiselim vrhnjem.
6. Zatim dodajte žumanjke, šećer i škrob.
7. Nastavljamo tući dok ne postane glatko.
8. Odvojeno istucite bjelanjke dok ne budu gusti.
9. Kombiniramo mješavinu skute i proteina.
10. Lopaticom zamijesite sadržaj.
11. Jabuke oslobađamo kore, narežemo ih na tanke ploške.
12. Na tijesto rasporedimo pripravak od jabuka.
13. Sve to napunite kremom od svježeg sira.
14. Jelo pecite oko 40 minuta dok ne pocrveni. Optimalna temperatura pećnice je 180 stupnjeva.
15. Gotovu pitu od sira i jabuka ohladite, podijelite na porcije i poslužite!

Nježna i prozračna Boyarskaya pita sa šeširima s jabukama

Svijetla verzija domaćeg deserta od jabuka je pita Boyarskaya Hat. Jelo će vas oduševiti originalnom prezentacijom i nježnim okusom. Pogodno i za jutarnji čaj i za svečani stol.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Obroci - 6

Sastojci:

• Brašno - 150 gr.
• Žumanjak - 4 kom.
• Maslac - 200 gr.
• Prašak za pecivo - 1 žličica

Za punjenje:

• Jabuka - 5 kom.
• Limun - 1 kom.
• Šećer - 3 žlice

Za beze:

• Bjelanjke - 4 kom.
• Šećer - 6 žlica

Postupak kuhanja:

1. Omekšali maslac sa žumanjcima sameljite dok ne postane glatko.
2. Ovdje prosijte brašno s praškom za pecivo. Počinjemo mijesiti smjesu sve dok grudice ne nestanu.
3. Mekano elastično tijesto je spremno. Dijelimo ga na dva dijela: veći i manji. Prvi smo stavili u hladnjak, drugi u zamrzivač.
4. Jabuke ogulite i naribajte.
5. Naribano voće premjestimo u lonac. Ovome dodajte šećer i koricu jednog limuna. Pirjajte 10-15 minuta na laganoj vatri.
6. Veći dio tijesta stavite u tanki sloj u posudu za pečenje.
7. Za beze istucite snijeg od bjelanjaka dok ne postane pahuljast i postupno dodajte šećer. Bolje je koristiti mali proizvod.
8. Ohlađeni nadjev od jabuka staviti na tijesto.
9. Naribajte tijesto iz zamrzivača. Polovicu strugotine izlijte na sloj jabuke.
10. Zatim distribuiramo beze.
11. Iz tijesta izlijte preostale strugotine.
12. Desert pečemo 35 minuta na 180 stupnjeva. Zatim ostavite da se radni komad malo ohladi.
13. Originalna pita od jabuka je spremna. Podijelite i pomozite sebi!

Kako ispeći bujnu i ukusnu pitu od jabuka s kiselim vrhnjem u pećnici?

Nježna i pahuljasta pita od jabuka pravi se od tijesta od vrhnja. Oduševite sebe i svoju obitelj mirisom svježih i ukusnih kolača. Domaći desert možete poslužiti topao ili hladan.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Obroci - 6

Sastojci:

• Brašno - 200 gr.
• Jaje - 2 kom.
• Šećer - 100 gr.
• Maslac - 120 gr.
• Kiselo vrhnje - 100 gr.
• Prašak za pecivo - 1 žličica
• Orašasti plodovi - 50 gr.
• Latice badema - za ukras.

Za punjenje:

• Jabuka - 0,6 kg.
• Sok od limuna - 2 žlice
• Šećer - 1 žlica

Postupak kuhanja:

1. Omekšali maslac umutite sa šećerom dok ne postane glatko.
2. Ovdje polažemo i kokošja jaja. Nastavljamo mutiti.
3. Ulijte potrebnu količinu kiselog vrhnja.
4. Zatim dodajte sjeckane orahe.
5. U masu ulijte brašno prosijano s praškom za pecivo. Gnječimo.
6. Ljepljivo tijesto ravnomjerno rasporedite po posudi za pečenje.
7. Jabuke operemo, ogulimo i narežemo na velike kriške.
8. Lagano rasporedite kriške jabuka po tijestu. Pospite ih šećerom i prelijte limunovim sokom.
9. Vrh ukrasite laticama badema.
10. Jelo se kuha 50 minuta. Prikladna temperatura je 180 stupnjeva.
11. Pita od jabuka je spremna! Narežite svoju poslasticu i poslužite!