Breskve u sirupu za zimu-6 ukusnih recepata korak po korak

Mirisna i slatka domaća poslastica može se napraviti s jarkim i sočnim breskvama. Poslastica u sirupu pogodna je za zimske pripreme. Mogu se dugo skladištiti. Ukusno voće iz konzerve oduševit će vas i vaše najmilije tijekom cijele godine. Pogledajte 6 jednostavnih recepata sa fotografijama korak po korak!

Polovice breskve u šećernom sirupu za zimu

Mirisni i svijetli domaći pripravak za zimu - polovice breskve u viskoznom šećernom sirupu. Slatka poslastica može se poslužiti kao desert ili koristiti za pečenje.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Obroci - 5 l

• 
  Paprike opecite u kipućoj vodi. Nakon što je proizvod prerezan na pola. Istodobno uklanjamo koru i kosti.
• 
  Pripremljeni sastojak uronimo u čiste staklene posude. Sadržaj prelijte kipućom vodom i ostavite pod poklopcem oko 15 minuta.
• 
  Vruću tekućinu ulijte u lonac. Ovdje razrjeđujemo šećer i limunsku kiselinu. Masu kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne. Redovito miješajte.
• 
  Polovine breskve napunite pripremljenim sirupom. Zatim se radni komad može zatvoriti poklopcima i ostaviti u prostoriji dok se potpuno ne ohladi.
• 
  Breskve u šećernom sirupu su spremne. Može se čuvati na hladnom mjestu.

Breskve u sirupu za zimu bez sterilizacije bez sjemenki

Zanimljiv recept za kuhanje breskvi u slatkom i viskoznom sirupu postat će jedan od najsjajnijih zimskih pripravaka. Iznenadite voljene i goste mirisnom voćnom delicijom.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Poslovi - 1 litra.

Sastojci:

• Breskve - 1 kg.
• Šećer - 1 žlica.

Postupak kuhanja:

1. Peremo breskve. Napravimo male rezove u njima i uronimo ih u kipuću vodu. Opečemo proizvod 30-60 sekundi.
2. Zatim opečene breskve ohladite, uklonite im koru, prerežite na pola i uklonite sjemenke.
3. Zatim dijelimo polovice na male kriške jednake veličine.
4. Stavite kriške u posudu za pečenje. Veliko i ravnomjerno posipajte šećer.
5. Radni komad stavljamo u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva 1 sat.
6. Vruća poslastica sa sirupom može se miješati i prenijeti u čiste, suhe staklenke. Zatvorimo praznine poklopcima i stavimo ih u skladište.

Breskve u sirupu bez sterilizacije limunskom kiselinom

Jednostavna i nevjerojatno ukusna priprema za zimu - breskve u aromatičnom šećernom sirupu bez sterilizacije. Provjerite šareni kulinarski recept za domaći stol.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Poslovi - 1 litra.

Sastojci:

• Breskve - 0,4 kg.
• Šećer - 150 gr.
• Limunska kiselina - 1 prstohvat.
• Voda - 2 žlice.

Postupak kuhanja:

1. Pripremimo potrebne sastojke. Breskve prethodno operemo i ostavimo da se osuše.
2. Zatim režemo plodove na pola, pažljivo uklanjajući kost s njih. Uranjamo proizvod u prethodno oprane staklenke.
3. Sadržaj prelijte kipućom vodom i ostavite da stoji 15 minuta.
4. Ocijedimo tekućinu u lonac. Dodajte mu prstohvat limunske kiseline i potrebnu količinu šećera. Sirup kuhajte dok se suhi proizvodi ne otope. Miješajte stalno.
5. Napunite marelice u staklenku sirupom.
6. Zatvorimo praznine poklopcima, okrenemo ih i ostavimo da se potpuno ohlade.
7. Slatka poslastica u sirupu je spremna i može se poslati na skladištenje.

Cijele breskve u sirupu s košticama za zimu

Zanimljiv način pripreme breskvi za zimu je s cijelim plodovima u šećernom sirupu. Sastojak će zadržati svoj svijetli izgled tijekom skladištenja, a također će postati još sočniji i bogatijeg okusa.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Serviranje - 2 litre.

Sastojci:

• Breskve - 1 kg.
• Šećer - 800 gr.
• Voda - 2 litre.

Postupak kuhanja:

1. Breskve otapamo pod vodom kako bismo ih očistili od moguće kontaminacije. Pripremimo i ostale sastojke.
2. Šaljemo cijele plodove u prethodno oguljenu i oparljenu staklenku.
3. Napunite sastojak prokuhanom vodom i ostavite sadržaj poklopljen 10-15 minuta.
4. Zatim nalijte natopljenu vodu u lonac. Ovdje dodajte šećer i kuhajte na laganoj vatri dok se potpuno ne otopi.
5. Povremeno promiješajte šećerni sirup da ništa ne zagori.
6. Breskve ulijte u staklenku sa sirupom. Zatvaramo radni komad poklopcem, ohladimo ga i stavimo na dugotrajno skladištenje.

Breskve iz konzerve u sirupu za staklenku od 1 litre

Zanimljiva sočna poslastica za vaš stol su breskve iz konzerve u šećernom sirupu. Blank za zimu možete pripremiti u staklenoj posudi od 1 litre. Uzmite u obzir svijetli recept.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Poslovi - 1 litra.

Sastojci:

• Breskve - 0,5 kg.
• Šećer - 400 gr.

Postupak kuhanja:

1. Odmjerimo potrebnu količinu breskvi i isperemo ih pod vodom. Za jednu litarsku limenku bit će dovoljno pola kilograma proizvoda.
2. Zatim plodove prerežemo na pola i s njih pažljivo uklonimo sjemenke.
3. Stavili smo proizvod u čistu i suhu staklenku od litre. Može se i opeći.
4. Sadržaj staklenke napunimo potrebnom količinom šećera.
5. Šećer i breskve prelijte prokuhanom vodom. Zatvorimo radni komad poklopcem i stavimo ga sterilizirati u veliki lonac kipuće vode 15 minuta.
6. Sočne breskve ohladite u sirupu i spremite. Spreman!

Ukusne breskve u sirupu za zimu s limunom

Okusne breskve u šećernom sirupu mogu se pripremiti s limunom. Voće će domaćoj pripremi dodati ugodnu aromu i okus citrusa. Isprobajte jednostavan recept za šarenu poslasticu.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Serviranje - 2 litre.

Sastojci:

• Breskve - 2 kg.
• Šećer - 300 gr.
• Limun - 1 kom.
• Voda - 1,5 litara.

Postupak kuhanja:

1. Operite limun i narežite na tanke kriške. Odmah uklanjamo kosti. Kora se može ostaviti.
2. Zatim operemo breskve. Prerežemo ih na pola i pažljivo odstranimo kost.
3. Zakuhajte potrebnu količinu vode u loncu. Ovdje uranjamo vodu i nastavljamo kuhati masu dok se ne stvori svijetli sirup. Proizvod neprestano miješajte.
4. Polovice breskve čvrsto stavite u čiste, suhe staklenke i izmjenjujte ih s tankim kriškama limuna. Napunite hranu vrućim sirupom.
5. Zatvorimo praznine poklopcima, ohladimo ih i stavimo u skladište. Spreman!