Ječam u sporo kuhaču-10 recepata od ječmene kaše korak po korak

Ječmena kaša nevjerojatno je zdrava žitarica, puna mnogih vitamina i minerala, no posljednjih godina nije bila jako popularna zbog nekih poteškoća u pripremi. I ovdje će u pomoć doći takav nezamjenjiv alat poput multikuhača u kojem se ječam može pripremiti brzo i jednostavno.

Biserni ječam u multivarku Redmond bez namakanja

U multivarku se kaša od bisernog ječma priprema jednostavno i brzo, a da uopće ne zahtijeva vašu pažnju. A ubrzati proces kuhanja ječma pomoći će još više ako nema potrebe namakati kašu. Čak i bez toga, ispalo je mrvičasto, mekano i vrlo nježno.

Vrijeme kuhanja: 90 min.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Obroci - 4.

• 
  Biser peremo nekoliko puta u hladnoj vodi.
• 
  Zatim žitarice premjestimo u zdjelu za kuhanje i posolimo po ukusu.
• 
  Napunite biserni ječam toplom vodom.
• 
  Stavili smo zdjelu u multicooker, odabrali način rada "Kaša" sat vremena.
• 
  Nakon isteka vremena, odaberite način rada "Grijanje" na 20 minuta. Nakon toga kašu napunite maslacem i poslužite.

Dobar tek!

Ječmena kaša s mesom u sporo kuhači

Pravilno kuhana kaša od bisernog ječma nije samo zdravo, već i vrlo ukusno jelo. A uz pomoć multicookera od ječma s mesom, možete odmah skuhati punopravno jelo koje lako može nahraniti cijelu obitelj.

Vrijeme kuhanja: 70 min.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Obroci - 3.

Sastojci:

• Biserni ječam - 150 gr.
• Voda - 1 litra.
• Svinjetina - 200 gr.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Biljno ulje - 1 žlica
• Začini po ukusu
• Sol po ukusu
• Zelje po ukusu

Postupak kuhanja:

1. Ječam napunite vodom preko noći.
2. Zatim nekoliko puta isperemo krupicu.
3. Ispuštamo višak vode.
4. Svinjetinu narežite na male kocke.
5. Odabiremo način "Browning" u multicookeru i pržimo meso bez ulja.
6. Izvadimo meso iz multivarkera i ostavimo ga sa strane.
7. Mrkvu i luk ogulite i sitno nasjeckajte.
8. Stavili smo povrće u zdjelu za kuhanje.
9. Popržite povrće na masnoći preostaloj od mesa.
10. Zaspimo svinjetinom do prženog povrća.
11. Nakon toga u zdjelu ulijte biserni ječam.
12. Sve posolite, po ukusu dodajte začine.
13. Ulijte vodu u zdjelu.
14. Po želji se voda može zamijeniti mesnom juhom.
15. Zatvorimo multicooker i postavimo način "Kaša" na 50 minuta.
16. Ako je gotova kaša previše tekuća, otvorite poklopac multicookera i nastavite kuhati kašu dok višak vode ne prokuha.
17. Širimo kašu iz multicookera.
18. Ječam pospite svježim začinskim biljem i poslužite. Dobar tek!

Kako skuhati ukusan ječam s varivom?

Vrlo jednostavan recept za pripremu ukusnog i hranjivog ječma s varivom. Priprema ne oduzima puno vremena, a multicooker će obaviti sve glavne poslove, omogućujući vam da se bavite svojim poslom. Kaša se pokaže mrvičastom, ali istodobno mekom i nježnom.

Vrijeme kuhanja: 60 min.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Obroci - 4.

Sastojci:

• Biserni ječam - 2 mult.st.
• Voda - 6 mult.st.
• Varivo - 500 gr.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Rajčica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Biljno ulje po ukusu.
• Začini po ukusu
• Sol po ukusu

Postupak kuhanja:

1. Luk i rajčicu nasjeckajte, mrkvu naribajte. Odabiremo način "Pečenje" u multicookeru, u posudu ulijemo suncokretovo ulje i pržimo povrće.
2. Temeljito operemo biserni ječam i dodamo ga zajedno s varivom u zdjelu za kuhanje.
3. U posudu ulijte vodu, dodajte začine i sol.
4. Odabiremo način "Pilaf" i kuhamo kašu do signala.
5. Gotov ječam pomiješajte i poslužite. Dobar tek!

Jednostavna kaša od bisernog ječma na vodi u laganom kuhaču

Možete pojednostaviti postupak kuhanja ječma u multicookeru koristeći ječam u vrećama. Ova kaša je vrlo mekana i nježna i savršena je kao prilog uz meso, ribu ili svježe povrće.

Vrijeme kuhanja: 50 min.

Vrijeme kuhanja: 5 min.

Obroci - 1.

Sastojci:

• Biserni ječam u vrećici - 1 kom.
• Voda - 1 litra.
• Sol po ukusu
• Maslac - po ukusu
• Zelje po ukusu

Postupak kuhanja:

1. Ječam pripremamo u vreći.
2. Ulijte vodu u posudu za kuhanje i odaberite način "Kuhanje na pari" 45 minuta.
3. Vrećicu bisernog ječma spuštamo u toplu vodu tako da voda potpuno prekrije žitarice.
4. Posolite po ukusu i ostavite da se kaša skuha. Otprilike usred kuhanja lopaticom, okrenite vrećicu na drugu stranu.
5. Vrećicu s gotovim žitaricama stavite na tanjur i pustite da se višak vode ocijedi.
6. Otvorite vrećicu i kašu izlijte na tanjur. Ječam poslužite s kriškom maslaca i začinskim biljem. Dobar tek!

Ukusan ječam s gljivama u sporom kuhaču

Biserni ječam je ukusan, zadovoljavajući i zdrav prilog. Takvu kašu možete nadopuniti punopravnim jelom uz pomoć gljiva, a mrkva s lukom samo će dodati okus. Takvo jelo priprema se vrlo jednostavno i brzo zahvaljujući multivarku i savršeno je za svaki dan.

Vrijeme kuhanja: 85 min.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Obroci - 4.

Sastojci:

• Biserni ječam - 2 žlice.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Mrkva - 1 kom.
• Luk - 1 kom.
• Sol po ukusu
• Biljno ulje - po ukusu
• Začini po ukusu

Postupak kuhanja:

1. Temeljito operemo biserni ječam.
2. Luk i mrkvu operite, ogulite i narežite na trakice.
3. Šampinjone operemo i prerežemo na pola.
4. U posudu za kuhanje ulijte biljno ulje, u njega stavite luk i mrkvu. Odabiremo način "Prženje" i pržimo povrće.
5. Zatim u sporo kuhalo dodajte gljive i pržite još 5 minuta.
6. U zdjelu ulijemo biserni ječam, sve napunimo vodom tako da potpuno prekrije žitarice. Posolite kašu, zatvorite multicooker i odaberite način rada "Gulaš" sat vremena.
7. Gotovu kašu pomiješajte sa začinima i pustite da se kuha u isključenom multicookeru oko 10 minuta. Dobar tek!

Korak po korak recept za pripremu ječma s piletinom u sporom štednjaku

Jednostavan i zdrav recept za ječam s pilećim batom. Zbog kuhanja u multicookeru kaša je mrvičasta, meso sočno i nježno, a dodatak luka, mrkve i začina jelu daje bogat okus.

Vrijeme kuhanja: 85 min.

Vrijeme kuhanja: 5 min.

Obroci - 2.

Sastojci:

• Biserni ječam - 1 žlica.
• Pileći batak - 6 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Luk - 1 kom.
• Paprika - 1 žličica
• Kurkuma - 1 žličica
• Voda - 3 žlice.
• Mljeveni crni papar - po ukusu
• Sol po ukusu
• Biljno ulje - 3 žlice

Postupak kuhanja:

1. Operimo biser, pa ga napunimo vodom i ostavimo sat vremena.
2. Piletinu operemo, osušimo i pomiješamo sa začinima i solju, nakon čega je također ostavimo sat vremena.
3. Luk nasjeckajte nožem, a mrkvu naribajte na krupnijem rende.
4. U posudu za kuhanje ulijte biljno ulje.
5. Odabiremo način "Fry" i čekamo da se ulje zagrije.
6. Šaljemo mrkvu s lukom u zdjelu i pržimo, povremeno miješajući.
7. Nakon 6 minuta povrće je spremno. Procijedimo višak vode iz ječma i šaljemo ga povrću u multivarku. Posolite po ukusu i promiješajte.
8. Ulijte kipuću vodu u posudu za kuhanje.
9. Zatim stavite piletinu na krupicu, zatvorite multivarku poklopcem.
10. Odabiremo način "Gašenje" na 50 minuta.
11. Kad je kaša gotova, ostavimo je još 20 minuta u laganoj kuhači da se prokuha.
12. Poslužite kašu vruću. Dobar tek!

Ječmena kaša u sporom kuhaču s namakanjem

Jednostavan recept za ukusan i izdašan ukras od bisernog ječma. Kaša se pokaže mrvičastom i sočnom, a najvažnije je da se takvo jelo pokaže vrlo korisnim i savršenim za ljude koji brinu o svom zdravlju.

Vrijeme kuhanja: 70 min.

Vrijeme kuhanja: 5 min.

Obroci - 4.

Sastojci:

• Biserni ječam - 300 gr.
• Voda - 900 ml.
• Mrkva - 1 kom.
• Luk - 1 kom.
• Maslac - 15 gr.
• Osušeno zelje - po ukusu
• Sol po ukusu
• Biljno ulje - po ukusu

Postupak kuhanja:

1. Izmjerimo potrebnu količinu bisernog ječma i napunimo ga vodom preko noći.
2. Zatim ocijedimo tekućinu i isperemo ječam tekućom vodom.
3. Žitarice nastavljamo ispirati dok voda ne postane bistra.
4. Ječam napunite kipućom vodom 15 minuta.
5. Istodobno ogulite povrće i narežite ga na velike komade. Odabiremo način "Prženje" u multicookeru i kuhamo ih u zdjeli na biljnom ulju. Povrće pospite suhim začinskim biljem.
6. Ispuštamo vodu iz ječma i žitarice stavljamo povrću u spor lonac. Napunite čistom vodom.
7. Posolite kašu po ukusu, odaberite način rada "Kaša" ili "Pilaf" 45 minuta. Pola sata nakon početka kuhanja u kašu dodajte maslac.
8. Pripremljenu kašu pomiješajte i ostavite da se ulije još 5 minuta.
9. Ovaj ječam najbolje je poslužiti s povrćem. Dobar tek!

Kako skuhati ukusnu kašu od bisernog ječma s lukom u sporom kuhaču?

Brz i jednostavan recept za ječmenu kašu u sporom štednjaku. Ovako pripremljen ječam ispada ukusan, zadovoljavajući i mrvičast. I što je najvažnije, pri kuhanju bisernog ječma u multivarku u njemu se pohranjuje ogromna raznolikost korisnih tvari.

Vrijeme kuhanja: 70 min.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Obroci - 3.

Sastojci:

• Biserni ječam - 250 gr.
• Voda - 800 ml.
• Mrkva - 2 kom.
• Luk - 1 kom.
• Piletina - ½ trupa
• Biljno ulje - 1 žlica
• Sol po ukusu
• Začini po ukusu

Postupak kuhanja:

1. Temeljito isperite biserni ječam i napunite ga vodom oko pola sata.
2. Piletinu narežite na male komadiće.
3. Luk i mrkvu temeljito operite, ogulite i narežite na male kockice.
4. Ulijte biljno ulje u posudu za kuhanje, stavite piletinu u nju. Pokrijte poklopcem i odaberite način rada "Gašenje" sat vremena. Nakon 3 minute u luk za kuhanje dodajte luk i mrkvu.
5. Nakon 10 minuta stavite biserni ječam u zdjelu za kuhanje i napunite ga vrućom vodom. Dodajte sol i začine, promiješajte i, pokrivajući poklopcem, ostavite da se kuha.
6. Gotov biserni ječam ostavite da se diže pod zatvorenim poklopcem još 15 minuta, nakon čega ga polažemo na tanjure i poslužujemo. Dobar tek!

Jednostavan i ukusan recept za kašu od bisernog ječma na mlijeku

Ječam s mlijekom vrlo je delikatno i ukusno jelo, idealno za doručak. Priprema se jednostavno pomoću multivarkera, a ovako pripremljene žitarice kuhane su na pari još bolje nego u vodi.

Vrijeme kuhanja: 90 min.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Obroci - 2.

Sastojci:

• Biserni ječam - 1 žlica.
• Mlijeko - 2 žlice.
• Granulirani šećer - 1 žlica
• Maslac - 20 gr.
• Sol po ukusu
• Vanilin - po ukusu

Postupak kuhanja:

1. Napunite bisernu ječam hladnom vodom i ostavite da se natapa u hladnjaku preko noći.
2. Ječam operemo tekućom vodom pomoću sita.
3. Ulijte žitarice u zdjelu za više kuhala.
4. Zatim u spori štednjak stavite šećer, sol i vanilin.
5. Bisernu ječam napunite mlijekom, a stranice zdjele bez premaza premažite maslacem.
6. Ječmu dodajemo i maslac. Zatvaramo multicooker.
7. Odabiremo način "Kaša" 80 minuta.
8. Kašu poslužite vruću, možete joj dodati i kondenzirano mlijeko ili džem za veću slatkoću. Dobar tek!

Kako kuhati ječmenu kašu s povrćem u sporom kuhaču?

Ječam kuhan u sporom kuhaču dobro se kuha i ispada vrlo nježan.Okus kaše kompetentno nadopunjuju luk i mrkva, a svježa rajčica daje joj lijepu i svijetlu boju. Ovo jelo bit će izvrstan prilog uz meso ili ribu.

Vrijeme kuhanja: 65 min.

Vrijeme kuhanja: 5 min.

Obroci - 1.

Sastojci:

• Biserni ječam - 100 gr.
• Voda - 300 ml.
• Rajčica - 1 kom.
• Mrkva - 50 gr.
• Luk luk - 30 gr.
• Češnjak - 5 gr.
• Suncokretovo ulje - 30 gr.
• Sol po ukusu
• Lovorov list - po ukusu

Postupak kuhanja:

1. Isperite biserni ječam, pa ga napunite hladnom vodom i ostavite preko noći.
2. Luk ogulite i narežite na male komadiće.
3. Ulijte biljno ulje u posudu za kuhanje i zagrijte ga u načinu "Prži", a zatim na njemu pržite luk oko 4 minute.
4. Mrkve ogulite i naribajte na krupnijem rende, pa ih u polaganom kuhaču dodajte luku i pirjajte još 2 minute.
5. Rajčici skinite kožicu i narežite je na male kockice.
6. Rajčice ulijte u posudu za kuhanje, pomiješajte s ostatkom povrća i pržite 2 minute. Isključite način "Prženje".
7. Ocijedite vodu od bisernog ječma, dodajte ga povrću i dodajte oguljeni češanj češnjaka.
8. Sve napunite vodom, posolite i dodajte lovorov list. Odabiremo način rada "Pilaf" sat vremena.
9. Kad je kaša kuhana, pomiješajte je i poslužite uz meso ili ribu. Dobar tek!