Uskrsni kolač u pekaču - 10 najukusnijih recepata

Postoji mnogo recepata za uskrsne kolače i načina kuhanja. Prikupili smo 10 recepata za jedan od najjednostavnijih i najprikladnijih načina izrade pekarskih proizvoda pomoću pekača za kruh.

Klasična uskrsna torta sa suhim kvascem u aparatu za kruh

Pekač kruha korisna je kuhinjska tehnika koja će vam pomoći u pripremi uskršnjih peciva. Uskrsni kolači u njemu dobro se dižu i mrvica se pokaže prozračnom i poroznom.

Vrijeme za kuhanje: 3,5 sata.

Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.

Porcije: 5.

• 
  Pripremite sve potrebne sastojke za pečenje kolača. Suho voće operite, osušite i pomiješajte sa žlicom brašna.
• 
  U kantu aparata za kruh stavite otopljeni maslac, mlijeko, med, žumanjke i biljno ulje.
• 
  Zatim dodajte brašno, šećer, sol, vanilin i suhi kvasac.
• 
  Stavite kantu u aparat za kruh i instalirajte program Francuski kruh. Nakon zvučnog signala u tijesto dodajte suho voće. Zatim zatvorite aparat za kruh i ne otvarajte ga dok pekarski proizvodi ne budu gotovi.
• 
  Nakon zvučnog signala da je kolač spreman, otvorite aparat za kruh, izvadite peciva i ohladite ih na rešetki.

Dobar tek!

Uskrsni kolač bez kvasca u Panasonic aparatu za kruh

Uz pećnicu za pečenje uskrsnih kolača možete koristiti i aparat za kruh. Nudimo vam uspješan recept za lisnate kolače bez upotrebe kvasca. Osim toga, aparat za kruh i tijesto će vam zamijesiti.

Vrijeme za kuhanje: 4,5 sati.

Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.

Porcije: 5-6.

Sastojci:

• Pšenično brašno - 460-500 gr.
• Kefir - 400 ml.
• Maslac - 130 gr.
• Šećer - 150 gr.
• Soda bikarbona - 1,5 žličice
• Vanilin šećer - 1 vrećica.
• Grožđice - 200 gr.

Postupak kuhanja:

1. Grožđice operite, osušite na papirnatim ručnicima i pospite brašnom.
2. Pomiješajte kefir sa sodom bikarbonom i ostavite par minuta.
3. Kefir ulijte u kantu aparata za kruh, prosijte kroz fino sito.
4. Dodajte grožđice i razbijte jaja.
5. Omekšali maslac narežite na kockice i stavite u kantu aparata za kruh, dodajte običan i vanilin šećer.
6. U izborniku Panasonic multikuhača odaberite način pečenja s laganom korom. Nakon zvučnog signala, izvadite kolač iz pekača, ohladite i ukrasite po svom ukusu.

Dobar tek!

Skutani kolač u aparatu za kruh Mulinex

Sada možete skuhati ukusnu uskrsnu tortu bez puno muke jer postoji aparat za kruh Moulinex. Prema ovom receptu, kolač od skute ispada bujan i vlažan, čuva se dugo i ne ustaja.

Vrijeme za kuhanje: 4 sata.

Vrijeme za kuhanje: 40 minuta

Porcije: 6-8.

Sastojci:

• Svježi sir - 200 gr.
• Maslac - 200 gr.
• Pšenično brašno - 500 ml.
• Sol - 1 prstohvat
• Prašak za pecivo za tijesto - 1,5 žličice.
• Vanilin šećer - 1,5 žličice
• Šećer - 200 gr.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Grožđice - 100 gr.
• Šećer u prahu - 1-2 žlice

Postupak kuhanja:

1. Otopite maslac na laganoj vatri i ohladite.
2. Rastopljeni maslac ulijte u kantu aparata za kruh Mulinex i stavite svježi sir.
3. U posebnoj zdjeli istucite jaja dok ne postane glatko. Dodajte masu jaja u kantu.
4. Prosijte brašno, pomiješajte s praškom za pecivo. Ulijte jednu žlicu mješavine, ostatak ulijte u kantu aparata za kruh.
5. Dodajte i sol, šećer i vanilin šećer.
6. Kantu sa sastojcima stavite u aparat za kruh. Odaberite program Bijeli kruh. Nakon završetka prve serije dodajte grožđice pomiješane s brašnom, zatvorite poklopac aparata za kruh i pričekajte signal da je pečenje spremno.
7. Gotov kolač izvadite iz aparata za kruh, potpuno ohladite i pospite šećerom u prahu.

Dobar tek!

Kako ispeći uskrsnu tortu s grožđicama u aparatu za kruh u Redmondu?

Pekač kruha često dolazi u pomoć domaćicama kada je zadatak pripremiti ukusna peciva. Kako kuhati uskrsnu tortu s grožđicama u aparatu za kruh Redmond, reći ćemo vam u našem receptu.

Vrijeme za kuhanje: 5 sati.

Vrijeme za kuhanje: 60 minuta

Porcije: 8.

Sastojci:

• Mlijeko - 160 ml.
• Maslac - 160 gr.
• Šećer - 200 gr.
• Sol - 0,5 žličice
• Suhi kvasac - 1 žličica
• Brašno - 450 gr.
• Jaja - 4 kom.
• Kurkuma - 3 gr.
• Limunska kiselina - 0,5 žličice
• Vanilin šećer - 2 gr.
• Grožđice - 150 gr.

Postupak kuhanja:

1. Ulijte mlijeko u lonac, stavite maslac, dodajte 100 grama šećera i sol. Zagrijte sastojke dok se ulje ne otopi. Zatim u kantu aparata za kruh sipajte kvasac i 400 grama brašna, ulijte malo ohlađenu uljnu masu. Odaberite program tijesta na aparatu za kruh.
2. Nakon završetka gnječenja ostavite tijesto 1-1,5 sati na toplom mjestu.
3. Jaja podijelite na bjelanjke i žumanjke. Zgnječite oko 50 grama šećera sa žumanjcima i prstohvatom kurkume. Bjelanjcima dodajte pola žličice limunske kiseline i umutite ih dok ne postanu stabilna pjena, dodajte 50 grama šećera tijekom mućenja. Kad se tijesto digne, ponovo uključite program za gnječenje, dodajte masu od žumanjaka.
4. Nakon završetka gnječenja ponovo ga uključite i polako miješajte tijesto sa umućenim bjelanjkom.
5. Sljedeći korak je dodavanje grožđica i vanilina pomiješanog s brašnom. Nakon toga tijesto ostavite 1,5 sat na toplom mjestu da se digne.
6. Odaberite program Multi-Baker na 1 sat. Gotov kolač potpuno ohladite na rešetki i ukrasite po svom ukusu.

Dobar tek!

Vlažni uskrsni kolač u aparatu za kruh

Ako imate aparat za kruh, svidjet će vam se ovaj jednostavan recept za mokre uskršnje kolače. Pečenje se ne mrvi pri rezanju, možete mu dodati razno suho voće i ukrasiti glazurom.

Vrijeme za kuhanje: 5 sati.

Vrijeme za kuhanje: 50 minuta

Porcije: 8.

Sastojci:

• Brašno - 470 gr.
• Kandirano voće - 160 gr.
• Sol - 4 gr.
• Grožđice - 175 gr.
• Šećer - 230 gr.
• Kurkuma - 3 prstohvata
• Maslac - 165 gr.
• Kvasac - 12 gr.
• Limunska kiselina - 8 gr.
• Vanilin šećer - 13 gr.

Postupak kuhanja:

1. Ulje izvadite iz hladnjaka unaprijed, izrežite na kocke. U loncu pomiješajte maslac, mlijeko, pola šećera i sol. Zagrijte smjesu dok se ulje ne otopi, ali nemojte kuhati.
2. U kantu aparata za kruh ulijte kvasac, prosijano brašno, ulijte maslacu.
3. Aktivirajte program gnječenja. Nakon završetka ostavite tijesto da odstoji 1,5 sat na toplom mjestu.
4. Jaja podijelite na bjelanjke i žumanjke. Pomiješajte žumanjke s kurkumom i polovicom šećera. Bjelanjke pjenasto umutiti s limunskom kiselinom do stabilnih vrhova.
5. Kad tijesto nadođe, dodajte umućene bjelanjke i žumanjke te ponovo pokrenite program gnječenja na minimalnoj brzini. U tijesto dodajte i grožđice, kandirano voće i vanilin šećer. Nakon miješenja ostavite tijesto da se diže još 1-1,5 sati.
6. Nakon toga kolač pecite sat vremena. Gotove pečene proizvode nježno izvadite iz pekača za kruh i potpuno ohladite na rešetki.

Dobar tek!

Bujna uskrsna torta na vrhnju u aparatu za kruh

Uskrsni kolač najvažniji je atribut uskrsnih blagdana, stoga se peče u svakom domu, bez iznimke. Kolač na vrhnju ispada nježan, mekan i mirisan. A u aparatu za kruh priprema se bez većih poteškoća.

Vrijeme za kuhanje: 120 minuta

Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.

Porcije: 5-6.

Sastojci:

• Mlijeko - 150 ml.
• Maslac - 100 gr.
• Šećer - 100 gr.
• Pileće jaje - 1 kom.
• Kiselo vrhnje - 2 žlice
• Škrob - 2 žlice
• Soda bikarbona - 1 žličica
• Sol - 1 prstohvat
• Brašno - 250 gr.
• Suhe marelice - 100 gr.
• Vanilin po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. U kantu aparata za kruh ulijte mlijeko i dodajte kiselo vrhnje.
2. Razbijte jedno jaje.
3. Dodajte omekšali maslac, sol, sodu bikarbonu i šećer.
4. Suhe marelice prelijte kipućom vodom nekoliko minuta, zatim isperite i narežite na kockice, dodajte suho voće u kantu.
5. Prosijte brašno u kantu.
6. Stavite kantu sa sastojcima u aparat za kruh, odaberite program za kolače s izbornika. Gotov kolač ohladite na rešetki i ukrasite po svom ukusu.

Dobar tek!

Kako skuhati ukusan i prozračan kolač sa kandiranim voćem?

Uoči Uskrsa vrijeme je za pripremu tradicionalnih peciva. Uskrsni kolači još su ukusniji ako im dodate suho voće ili kandirano voće koje možete izabrati po svom ukusu.

Vrijeme za kuhanje: 5 sati.

Vrijeme za kuhanje: 40 minuta

Porcije: 10.

Sastojci:

• Suhi kvasac - 2,5 žličice
• Brašno - 450 gr.
• Sol - 0,5 žličice
• Pileća jaja - 4 kom.
• Šećer - 4 žlice
• Vanilin - 1 gr.
• Maslac - 100 gr.
• Sok od naranče - 60 ml.
• Kandirano voće - 100 gr.

Postupak kuhanja:

1. U kantu ulijte suhi kvasac.
2. Brašno prosijte kroz fino sito i dodajte kvascu.
3. Također dodajte sol, šećer, vanilin i razbijte jaja.
4. Maslac izvadite iz hladnjaka unaprijed da se otopi. Zatim ga usitnite i stavite u kantu aparata za kruh. Ulijte i sok od naranče. Ulijte kandirano voće iz dozatora.
5. Postavite način rada "Bijeli kruh", zatvorite aparat za kruh i pričekajte zvučni signal. Gotov kolač ohladite i ukrasite po svom ukusu.

Dobar tek!

Bujna torta u aparatu za kruh sa živim kvascem

Ako u svojoj kuhinji imate tako korisnu tehniku ​​kao što je pekač kruha, tada se priprema uskrsnih kolača nekoliko puta pojednostavljuje. Ovaj svestrani recept koristi živi kvasac za stvaranje izvrsnih peciva.

Vrijeme za kuhanje: 3,5 sata.

Vrijeme za kuhanje: 50 minuta

Porcije: 8.

Sastojci:

• Brašno - 400 gr.
• Svježi sir - 180 gr.
• Pileća jaja - 2 kom.
• Mlijeko - 70 ml.
• Svježi kvasac - 35 gr.
• Maslac - 60 gr.
• Kandirano voće - 100 gr.
• Šećer - 40 gr.
• Sol po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Zagrijte mlijeko na temperaturu od 30-35 stupnjeva. Kvasac izmrvite u mlijeko i promiješajte. U posebnoj zdjeli umutite jaja.
2. Masu kvasca, umućena jaja, šećer i prosijano brašno ulijte u kantu aparata za kruh.
3. Skutu, sol i otopljeni maslac stavite u kantu.
4. Stavite kantu za kolač u aparat za kruh i odaberite program slatkog kruha. Nakon završetka prve serije dodajte kandirano voće.
5. Nakon završetka serije zatvorite poklopac aparata za kruh i ne otvarajte ga sve dok ne čujete zvučni signal. Gotov kolač ohladite i ukrasite fondanom.

Dobar tek!

Jednostavan i ukusan recept za kefir tortu

Željeli bismo s vama podijeliti recept za veličanstveni uskrsni kolač na kefiru koji se peče u aparatu za kruh. Pecivo je pahuljasto i mekano zbog činjenice da se tijesto u aparatu za kruh mijesi potrebno vrijeme i drži na ispravnoj temperaturi.

Vrijeme za kuhanje: 3 sata.

Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.

Porcije: 8.

Sastojci:

• Kefir - 360 ml.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Šećer - 9 žlica
• Sol - 0,5 žličice
• Vanilin šećer - 1 vrećica.
• Kurkuma - 0,5 žličice
• Brašno - 3,5-4 žlice.
• Suhi kvasac - 2 žličice
• Grožđice - 0,5 žlice.
• Aroma badema - 5 kapi.

Postupak kuhanja:

1. Razbijte jaja u posudu, dodajte kefir, promiješajte i ulijte smjesu u kantu aparata za kruh.
2. Zatim dodajte omekšali maslac.
3. Dodajte i sol, aromu badema, šećer i vanilin šećer.
4. Ulijte prosijano brašno i suhi kvasac. Stavite kantu u aparat za kruh, uključite program za gnječenje tijesta.
5. Nakon zvučnog signala dodajte grožđice.
6. Nakon završetka programa gnječenja tijesta, aktivirajte program Pečenje. Gotov kolač potpuno ohladite, premažite glazurom i ukrasite slatkišima. Uskršnja peciva su spremna.

Dobar tek!

Korak po korak recept za pripremu uskrsne torte u aparatu za kruh s mlijekom

Recept za uskrsnu tortu s mlijekom spas je za domaćice. Tijesto se uvijek dobro digne, a pecivo je mekano i ukusno. Možete ga ispeći u aparatu za kruh ili pećnici.

Vrijeme za kuhanje: 180 minuta

Vrijeme za kuhanje: 50 minuta

Porcije: 8.

Sastojci:

• Mlijeko - 170 ml.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Maslac - 20 gr.
• Brašno - 400 gr.
• Šećer - 7-8 žlica
• Vanilin - 0,5 vrećice.
• Sol - 0,5 žličice
• Suhi kvasac - 2,5 žličice
• Grožđice - 100 gr.

Postupak kuhanja:

1. U kantu aparata za kruh ulijte toplo mlijeko, dodajte jaja sobne temperature i omekšali maslac.
2. U kantu prosijte brašno, dodajte šećer, sol, vanilin i suhi kvasac.
3. Stavite kantu u aparat za kruh i odaberite način "Brzi", kora je srednja, težina je 700-800 grama. Grožđice pomiješajte s malo brašna i kandiranog voća.
4. Nakon posebnog signala dodajte grožđice i kandirano voće, zatvorite aparat za kruh i pričekajte kraj programa.
5. Gotov kolač izvadite iz kalupa, potpuno ohladite na rešetki, prekrijte glazurom i pospite.

Dobar tek!