Palačinke s mlijekom - 10 recepata za pripremu pahuljastih palačinki

Klasičan recept za bujne palačinke s mlijekom

Bujne i nježne palačinke dobivaju se po klasičnom receptu s mlijekom. Svijetli kućni proizvod, vrlo ga je jednostavno implementirati. Provjerite ideju za brz i ukusan doručak!

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 2

• 
  Brašno s praškom za pecivo prosijte kroz sito i ulijte u duboku zdjelu. Razbiti pileće jaje u središte suhog sastojka.
• 
  Ovdje ulijte mlijeko na sobnoj temperaturi, dodajte sol, šećer i tucite dok ne postane glatko. Na kraju u tijesto ulijte biljno ulje, promiješajte.
• 
  Zagrijte tavu. Ne morate koristiti biljno ulje. Ulijte 1-2 žlice gustog tijesta. Pržite na umjerenoj vatri.
• 
  Lopaticom okrenite proizvod i pržite dok ne porumeni s druge strane.
• 
  Bujne i svijetle palačinke s mlijekom su spremne. Stavite jelo na tanjur i poslužite!

Palačinke od banane s mlijekom kod kuće

Originalne domaće palačinke s mlijekom mogu se pripremiti s dodatkom banane. Ovaj hranjivi desert oduševit će vas svojim sjajnim izgledom i nježnim okusom. Može se poslužiti uz doručak ili šalicu čaja.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 2

Sastojci:

• Jaje - 1 kom.
• Banana - 1 kom.
• Mlijeko - 150 ml.
• Brašno - 100 gr.
• Maslac - 1 žlica
• Šećer - 0,5 žlice
• Sol - 1 prstohvat
• Prašak za pecivo - 1 žličica

Postupak kuhanja:

1. Brašno stavite u duboki tanjur. Odmah mu dodamo sol, šećer i prašak za pecivo. Prosijavanje nije obavezno.
2. U zasebnoj zdjeli vilicom zamijesite bananu, maslac i pileće jaje. Dobivenu kašu prelijte mlijekom i dodajte suhe sastojke. Zamijesite tijesto.
3. Glatko i viskozno tijesto žlicom rasporedite po vrućoj tavi. Pržite na umjerenoj vatri.
4. Nakon stvaranja zlatne kore, okrenite proizvod žlicom s šupljinama ili lopaticom.
5. Ružičaste i nježne palačinke od banana spremne su. Dopunite svoj obrok omiljenim sirupom i poslužite!

Nježne i prozračne palačinke s mlijekom i praškom za pecivo

Nježne i pahuljaste palačinke rade se s dodatkom mlijeka i praška za pecivo. Ovaj šareni proizvod poslužit će kao hranjiv desert za vaš doručak. Može se nadopuniti maslacem, medom ili bobičastim voćem.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Jaje - 2 kom.
• Mlijeko - 1 žlica.
• Brašno - 200 gr.
• Maslac - 2 žlice
• Šećer - 1 žlica
• Sol - 1 prstohvat
• Prašak za pecivo - 1 žličica

Postupak kuhanja:

1. Zagrijte komad maslaca u mikrovalnoj pećnici do tekućeg stanja.
2. Prosijte brašno u duboki tanjur i u njega umiješajte prašak za pecivo.
3. U drugo jelo razbijte jaja, pomiješajte ih sa soli i šećerom.
4. U smjesu od jaja ulijte toplo mlijeko. Dobro istucite sadržaj.
5. Zatim pomiješajte smjesu mlijeka i jaja s brašnom. Ponovo tucite dok ne nestanu sve grudice.
6. Sada u masu ulijte otopljeni i ohlađeni maslac.
7. Ponovno istucite tijesto pjenjačom dok ne postane glatko.
8. Obradak ne smije biti previše tekuć, ali ni previše gust.
9. Zagrijte tavu i u nju tijesto ulijte tijesto.
10. Pržite proizvod sa svake strane do zlatno smeđe boje.
11. Stavimo palačinke u jedan tanjur, dodamo maslac i poslužimo. Spreman!

Bujne palačinke kuhane u kiselom mlijeku

Kiselo mlijeko poslužit će kao izvrsna baza za nježne i bujne palačinke. Pokvareni proizvod ne morate bacati. Pogledajte zabavnu ideju za brzi doručak ili međuobrok.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 2

Sastojci:

• Jaje - 1 kom.
• Brašno - 10 žlica
• Kiselo mlijeko - 200 ml.
• Šećer - 1 žlica
• Sol - 1 prstohvat
• Soda - 0,5 žličice
• Maslinovo ulje - 20 ml.

Postupak kuhanja:

1. Za miješenje tijesta odaberite duboki tanjur. U to razbijemo jedno jaje, dodamo šećer i sol.
2. Mješavinu jaja temeljito umutite dok ne postane pahuljasta i počnite ubrizgavati kiselo mlijeko.
3. Izlijte potrebnu količinu mlijeka i nastavite mutiti dok ne postane glatko.
4. Brašno prosijte sa sodom, miješajte prazno dok nema grudica i ulijte maslinovo ulje.
5. Dobiveno tijesto u dijelovima izlijte u vruću tavu. Pržite proizvod dok ne porumeni s obje strane.
6. Ukrasite gotove palačinke, dodajte po ukusu i poslužite. Pomozi sebi!

Jednostavan i brz recept za mliječne palačinke bez jaja

Svijetle i pahuljaste palačinke mogu se napraviti čak i ako u hladnjaku nema jaja. Pogledajte jednostavnu domaću ideju za brzi doručak ili desert.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 2

Sastojci:

• Mlijeko - 1 žlica.
• Brašno - 200 gr.
• Maslac - 2 žlice
• Šećer - 1 žlica
• Sol - 1 prstohvat
• Prašak za pecivo - 1 žličica

Postupak kuhanja:

1. Brašno prosijati kroz sito. Odmah ga promiješajte u dubokom tanjuru s praškom za pecivo.
2. Suhoj smjesi dodajte mlijeko i otopljeni maslac. Tome dodajte sol i šećer. Marljivo mijesite masu dok se ne stvori viskozno tijesto bez grudica.
3. Zagrijavamo tavu na štednjaku. Ovdje stavite pripremljeno tijesto pomoću žlice. Kuhajte na umjerenoj vatri bez ulja.
4. Pržite proizvod sa svake strane dok ne porumeni. Svakome neće trebati više od jedne minute.
5. Stavljanje pahuljastih palačinki na tanjur. Poslužite toplo uz šalicu čaja ili kave.

Bujne i mekane palačinke s mlijekom i sodom

Jednostavan način za pravljenje bujnih domaćih palačinki je s mlijekom i sodom bikarbonom. Gotov proizvod će izaći mekan i umjereno sladak. Savršena poslastica za vaš jutarnji čaj!

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 2

Sastojci:

• Mlijeko - 1,5 žlice.
• Jaje - 1 kom.
• Brašno - 250 gr.
• Maslac - 1,5 žlice
• Šećer - 2 žlice
• Soda - 1 žličica

Postupak kuhanja:

1. Otopite maslac do tekućine. Ohladite proizvod i umutite s jajetom i šećerom dok ne postane glatko.
2. Zatim ulijte mlijeko i pjenjačom promiješajte sastojke.
3. U tekuću masu šaljemo prosijano brašno i sodu. Gnječite radni komad dok ne nestanu sve grudice.
4. Pržite glatko tijesto u dobro zagrijanoj tavi.
5. Kuhajte dok ne porumeni sa svake strane.
6. Vruću poslasticu zatim stavite na tanjur i ukrasite bobičastim voćem ili čokoladom. Poslužiti!

Kako napraviti ukusne čokoladne palačinke s kakaovim mlijekom?

Ukusna i jednostavna ideja za slatki doručak - čokoladne palačinke. Recept uključuje kuhanje u mlijeku s dodatkom kakaa. Pogodno za jutarnja okupljanja čaja ili kave.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Mlijeko - 1 žlica.
• Jaje - 1 kom.
• Brašno - 150 gr.
• Kakao - 1 žlica
• Šećer - 2 žlice
• Sol - 1 prstohvat
• Prašak za pecivo - 10 gr.
• Maslac - 50 gr.

Postupak kuhanja:

1. Jaje dobro umutiti sa soli i šećerom.
2. Rastvorimo biljno ulje na bilo koji prikladan način, ohladimo ga i ulijemo u smjesu od jaja. Odmah dodajte mlijeko.
3. Ovdje prosijte brašno s praškom za pecivo. Ulijte potrebnu količinu kakaa.
4. Zamijesite proizvode do homogenog, viskoznog tijesta bez grudica.
5. Zagrijavamo tavu. Na to smo rasporedili čokoladno tijesto.
6. Pržite hranu dok ne porumeni sa svake strane.
7. Ukusne palačinke s kakaom su spremne. Stavite ih na tanjure i poslužite!

Nježne i lagane palačinke s rižinim brašnom i mlijekom

Od rižinog brašna i mlijeka lako je napraviti nježne i mekane palačinke. Prema ovom receptu, sastav proizvoda izlazi lagan i manje kaloričan. Može se poslužiti kao desert ili za doručak.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Mlijeko - 1 žlica.
• Rižino brašno - 200 gr.
• Jaje - 2 kom.
• Šećer - 1 žlica
• Sol - 1 prstohvat
• Prašak za pecivo - 1 žličica
• Biljno ulje - 100 ml.

Postupak kuhanja:

1. U veliki tanjur stavite dva kokošja jaja. Dodajte im sol i šećer. Tucite dok se suhi proizvod ne otopi.
2. Uz smjesu jaja, prosijte rižino brašno s praškom za pecivo i ulijte mlijeko. Mutite pjenjačom dok ne postane glatko.
3. U pripremljeno tijesto dodajte malo biljnog ulja. Dovoljno 1-2 žlice. Ostatak će otići na pečenje. Promiješati.
4. Zagrijavamo tavu na štednjaku i premažemo je biljnim uljem.
5. Ovdje ulijte malo tijesta i pržite ga s obje strane do svijetle tamne nijanse.
6. Mekane palačinke od rižinog brašna spremne su. Poslužite ih uz stol s vašim omiljenim dodacima!

Korak po korak recept za pripremu palačinki od mlijeka bez miksera

Pahuljaste američke palačinke možete brzo i jednostavno pripremiti bez miksera. Domaće palačinke oduševit će vas svojim nježnim i umjereno slatkim okusom. Može se poslužiti uz čaj!

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Mlijeko - 1 žlica.
• Jaje - 2 kom.
• Brašno - 200 gr.
• Maslac - 50 gr.
• Šećer - 1 žlica
• Sol - 1 prstohvat
• Prašak za pecivo - 1 žličica

Postupak kuhanja:

1. Odabir prikladnog jela za izradu tijesta. U to razbijemo jaja, dodamo sol i šećer.
2. Smjesu od jaja umutite vilicom ili pjenjačom. Ovdje dodajte brašno s praškom za pecivo i ulijte mlijeko. Ponovo udarajte improviziranim sredstvima.
3. Posebno otopite maslac. Uranjamo u glatko tijesto. Promiješajte kako bi se proizvod ravnomjerno rasporedio.
4. Zagrijavamo tavu. Ulijte prazninu u nju i pržite sa svake strane dok ne porumeni.
5. Domaće palačinke su spremne! Stavite ih na tanjur i poslužite se sami.

Jednostavan i ukusan recept za palačinke s kokosovim mlijekom

Palačinke su posebno nježne i svijetlog okusa dolaze od kokosovog mlijeka. Gotov proizvod oduševit će vas svojom prozračnošću i ugodnom slatkom aromom. Poslužite domaće čajne poslastice!

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije - 4

Sastojci:

• Kokosovo mlijeko - 1 žlica.
• Jaje - 3 kom.
• Brašno - 250 gr.
• Šećer - 1 žlica
• Sol - 2 prstohvata.
• Biljno ulje - 80 ml.

Postupak kuhanja:

1. Prvo pažljivo odvojite žumanjke od bjelanjaka.
2. Zatim sjedinite žumanjke sa šećerom i promiješajte.
3. Tucite smjesu dok se suhi proizvod ne otopi i ne postane homogen.
4. Ulijte kokosovo mlijeko i nastavite miješati dok ne postane pjenasto.
5. Tekućem izratku dodajte brašno i ulijte biljno ulje. Promiješajte tijesto.
6. Bjelanjke i sol posebno umutiti mikserom. Trebali biste dobiti bujnu i gustu pjenu.
7. U glavno tijesto stavite pahuljastu pjenu. Lagano promiješajte lopaticom.
8. Zagrijte tavu i na nju stavite malo pahuljastog tijesta.
9. Pržite dok jednolično rumenilo sa svake strane.
10. Slatko jelo stavljamo na tanjur i poslužujemo do stola!