Kad čujemo riječ "omlet", obično zamislimo mješavinu mlijeka i jaja, prženu u tavi ili, u ekstremnim slučajevima, pečenu u pećnici. Međutim, postoji još jedna zanimljiva metoda izrade omleta, kojoj je naš članak posvećen - omlet u vrećici. Pokazalo se da je takav omlet mnogo manje kaloričan, budući da se kuha bez ulja, a također se ne može spaliti.
Kako napraviti omlet od jaja u vrećicama s mlijekom u loncu?
Omlet u vrećici recept je koji po svojoj korisnosti nije lošiji od jela na pari. Takav omlet će izaći lagan, prozračan, ali će istovremeno ostati zadovoljavajući i hranjiv. I što je najvažnije, kuhati ga je nevjerojatno jednostavno.
Vrijeme kuhanja: 30 min.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Obroci - 2.
- Pileće jaje 4 PCS.
- Kravlje mlijeko 160 ml.
- Sol ukus
-
Pripremamo sve potrebne proizvode. Bolje je uzeti veća jaja.
-
Zatim pripremamo paket u kojem ćemo kuhati naš omlet. Uobičajene plastične vrećice za jednokratnu upotrebu su u redu, ali za veću čvrstoću najbolje je ugnijezditi jednu u drugu i koristiti ih zajedno.
-
Jaja temeljito operite i ubacite izravno u vrećicu. U vrećicu ulijemo i mlijeko.
-
U ovoj fazi omlet možete dodati sastojke po svom ukusu, ali mi ćemo učiniti s klasičnim receptom.
-
Budući omlet posolite, po želji možete dodati razne začine.
-
Rukom mijesite vrećicu miješajući sastojke.
-
Vežemo vrećicu jakim čvorom.
-
Zakuhajte vodu u loncu i stavite vrećicu u kipuću vodu. Omlet kuhajte na laganoj vatri 20 minuta.
-
Kuhani omlet izvadimo iz vrećice i malo ga ohladimo.
-
Poslužujemo naš omlet do stola, ugodan tek!
Omlet u vrećici bez mlijeka za bebu, kuhan u vodi
Omlet za dijete trebao bi biti nježan i dijetetski, pa je omlet bez mliječnih proizvoda u vrećici savršen. Kuhajte ga brzo, jednostavno i ekonomično, pa je stoga ovaj recept savršen za sve majke.
Vrijeme kuhanja: 30 min.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Obroci - 1.
Sastojci:
- Jaja - 3 kom.
- Pšenično brašno - 1 žlica
Postupak kuhanja:
- Ubacite jaja u duboku zdjelu.
- Umutite jaja pjenjačom, dodajte brašno i dobro promiješajte dok ne postane glatko.
- Ulijte vodu u lonac i stavite je na štednjak. Pustite vodu da zavrije. Omlet ulijte u čistu vrećicu. Nije potrebno koristiti vrećicu za hranu, to je sasvim moguće učiniti s dva sloja obične plastične vrećice. Zatvaramo vrećicu i šaljemo je kuhati 15 -ak minuta.
- Zatim, kad je omlet spreman, maknite posudu sa štednjaka.
- Pažljivo izvadite vrećicu iz vode, prerežite je i izvadite omlet.
- Gotov omlet izrežite i poslužite. Dobar tek!
Osjetljivi omlet sa sirom u plastičnoj vrećici, prokuhan u kipućoj vodi
Prozračan omlet koji se doslovno topi u ustima, ne morate uložiti puno truda da ga pripremite. Omlet ispada vrlo pahuljast, a sir ugodno raznoliči poznati okus jaja.
Vrijeme kuhanja: 40 min.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Obroci - 1.
Sastojci:
- Jaja - 4 kom.
- Mlijeko - 200 gr.
- Sir - 70 gr.
- Sol po ukusu
- Zelje po ukusu
Postupak kuhanja:
- Ulijte vodu u lonac i stavite je na štednjak da zavrije. Dok se voda zagrijava, sir naribajte na sitno ribež.
- Jaja razbiti u zdjelu i umutiti pjenjačom dok ne postanu pjenasta. Posolite i promiješajte.
- U jaja ulijte mlijeko i opet istucite dok ne postane pjenasto.
- Naribani sir ulijte u smjesu od jaja i dobro promiješajte.
- Ulijte smjesu u vrećicu za hranu, zavežite je na vrhu čvrstog čvora i stavite u kipuću vodu.
- Omlet kuhajte oko pola sata. Prije posluživanja izvadite ga iz vrećice i pospite začinskim biljem. Dobar tek!
Korak po korak recept za izradu omleta s kobasicom u vrećici
Recept za nježan i pahuljast omlet čiji će uobičajeni okus ugodno nadopuniti kobasica i sir. Takav će se omlet pokazati zdravim i brzim za pripremu i zasigurno će ugoditi cijeloj obitelji.
Vrijeme kuhanja: 30 min.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Obroci - 1.
Sastojci:
- Jaja - 4 kom.
- Poludimljena kobasica - 70 gr.
- Parmezan - 70 gr.
- Mlijeko - 150 gr.
- Mljeveni crni papar - po ukusu
- Sol po ukusu
- Češnjak po ukusu
Postupak kuhanja:
- Pripremamo sve proizvode. Ulijte vodu u lonac i stavite je na vatru da zavrije.
- Izrežite kobasicu.
- Kobasicu smo stavili u vrećicu. Bolje je uzeti dva i ugnijezditi se jedno u drugo kako bi bilo jače.
- Kobasici dodajte parmezan.
- Razbijamo jaja i ulijemo ih u vrećicu.
- Sve sastojke napunite mlijekom.
- Po ukusu dodajte papar, sol i ostale začine.
- Rukom mijesite vrećicu miješajući sastojke.
- Vrećicu stavite u lonac s kipućom vodom i ostavite da se krčka pola sata.
- Gotov omlet nježno izvadite, izrežite i stavite na tanjur. Dobar tek!
Kako napraviti ukusan omlet u vrećici s rajčicom?
Zanimljiv recept za omlet koji zbog dodavanja papra, rajčice i kobasice postaje vrlo svijetao i ukusan. Za njegovu pripremu potrebno je malo vremena pa će takav omlet biti izvrstan i, što je najvažnije, zdrav doručak.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Obroci - 2.
Sastojci:
- Jaja - 5 kom.
- Tvrdi sir - 150 gr.
- Kobasica - 150 gr.
- Luk lukovica - 1 kom.
- Rajčica - 1 kom.
- Slatka paprika - 2 kom.
- Sol po ukusu
- Mljeveni crni papar - po ukusu
- Zelje po ukusu
Postupak kuhanja:
- Pripremamo potrebne proizvode, kao i paket hrane.
- Razbijamo jaja i šaljemo ih u paket.
- Papriku narežite na male kockice i dodajte jajima.
- Rajčicu narežite na male komadiće i dodajte u vrećicu.
- Luk ogulite i narežite na kockice, a zatim ga također stavite u vrećicu.
- Sir naribajte na krupno ribež, kobasicu narežite na kockice i sve dodajte u vrećicu.
- Dodajte začinsko bilje, kao i papar i sol po ukusu.
- Šaljemo dobro zatvorenu vrećicu u lonac s kipućom vodom oko 15 minuta.
- Kad se omlet skuha, izvadimo ga iz vrećice.
- Gotov omlet narežite na porcije. Dobar tek!