Dagnje u kremastom umaku od češnjaka-8 recepata korak po korak

Oguljene dagnje u kremastom umaku od češnjaka u tavi

Dagnje, svijetle po okusu, idealno će nadopuniti kremasti umak od češnjaka. Jelo će izaći nježno i mirisno. Idealno za laganu večeru koja neće gubiti puno vremena.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 7 minuta

Obroci - 4

• 
  Dagnje odmrznite u hladnoj vodi, zatim proizvod temeljito isperite i ostavite da se osuši.
• 
  Luk i češnjak sitno nasjeckajte.
• 
  Otopite maslac u tavi. Zatim u nju stavite dagnje, luk i češnjak. Promiješajte i kuhajte na srednjoj vatri 3-4 minute.
• 
  U posudu ulijte vrhnje. Dodamo i sol i nasjeckano začinsko bilje. Nastavljamo kuhati na laganoj vatri još 2-3 minute. Miješajte stalno.
• 
  Vruće dagnje u umaku maknite s vatre i poslužite. Jelo se može nadopuniti krutonima. Dobar tek!

Kako kuhati školjke u kremastom umaku od češnjaka

Iznenadite svoju obitelj ili goste originalnim i jednostavnim zalogajem. Skuhajte aromatične školjke s ljuskom s kremastim umakom od češnjaka. Također, jelo će vas oduševiti posebnom prezentacijom.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Školjkaste školjke - 500 gr.
• Krema - 120 ml.
• Češnjak - 5 češnja.
• Majčina dušica - 1 žličica
• Peršin - 1 vezica.
• Maslac - 20 gr.

Postupak kuhanja:

1. Češnjak ogulite i oštrim nožem sitno nasjeckajte.
2. Zagrijavamo tavu, u njoj rastopimo maslac. Zatim na njemu pržite nasjeckani češnjak dok se ne pojavi svijetla aroma.
3. Zatim ulijte vrhnje u češnjak. Ovdje dodajte majčinu dušicu. Umak promiješajte i kuhajte dok ne zavrije.
4. Dagnje u ljusci temeljito operemo pod vodom. Možete koristiti spužvu, samo to učinite pažljivo.
5. Pripremljene plodove mora uronite u umak i pirjajte na laganoj vatri oko 10 minuta dok se ljuska ne otvori. Nakon toga možete ga odmah poslužiti za stol, prethodno posipajući svježim sjeckanim peršinom.

Ukusan recept za školjke u kremastom umaku od češnjaka u pećnici

Nježne i aromatične dagnje pripremaju se u pećnici pod kremastim umakom od češnjaka. Ovo jelo se može poslužiti za večeru ili kao međuobrok. Uživajte u jednostavnom i brzom kuhanju poslastice od morskih plodova.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Oguljene dagnje - 500 gr.
• Krema - 150 ml.
• Češnjak - 4 češnja.
• Crni mljeveni papar - 1 prstohvat.

Postupak kuhanja:

1. Oljuštene dagnje prethodno odmrznite i temeljito isperite u hladnoj vodi. Zatim ostavite da se proizvod osuši.
2. Češnjeve češnjaka očistimo i sitno nasjeckamo nožem.
3. Češnjak prebacite na poseban tanjur. Napunite ga vrhnjem i pospite crnim paprom. Umak temeljito istucite.
4. U posudu za pečenje ravnomjerno rasporedite oprane dagnje i čvrsto ih napunite kremastim umakom od češnjaka. Jelo pečemo na temperaturi od 180 stupnjeva. Otprilike 10-15 minuta.
5. Gotove mirisne školjke izvadimo iz pećnice, stavimo na porcije i poslužimo. Dobar tek!

Tjestenina s dagnjama u kremastom umaku od češnjaka

Tjestenina s plodovima mora uvijek je svijetlo i ukusno jelo. Isprobajte dagnje u aromatičnom kremastom umaku od češnjaka kao glavni sastojak. Počastite svoju obitelj nezaboravnom večerom.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Špageti - 400 gr.
• Oguljene dagnje - 400 gr.
• Krema - 1 žlica.
• Češnjak - 4 češnja.
• Rajčica - 1 kom.
• Osušeni bosiljak - 1 žličica
• Sol po ukusu.
• Biljno ulje - 2 žlice
• Zelje - za ukrašavanje.

Postupak kuhanja:

1. Dagnje operemo pod vodom, pa ih prepržimo na biljnom ulju. Pirjajte na laganoj vatri oko 5-7 minuta.
2. Češnjak i rajčice nasjeckajte. Povrće širimo na dagnje i nastavljamo pirjati još 2-3 minute. Odmah dodamo i sušeni bosiljak.
3. Zatim ulijte vrhnje i posolite. Kuhajte na laganoj vatri dok sadržaj ne zavrije.
4. Posebno skuhajte špagete, pa ih dodajte u školjke u umaku. Mi miješamo.
5. Mirisnu tjesteninu rasporedimo na tanjure, ukrasimo svježim začinskim biljem i poslužimo. Spreman!

Dagnje u kremastom umaku od češnjaka sa sirom u pećnici

Želite li iznenaditi svoje goste originalnim i ukusnim predjelom? Isprobajte recept za školjke pečene u pećnici u kremastom umaku od češnjaka sa sirom. Jelo se brzo i jednostavno priprema kod kuće i postat će pravi vrhunac vašeg stola.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 8 minuta

Obroci - 6

Sastojci:

• Školjkaste školjke - 500 gr.
• Krema - 100 ml.
• Maslac - 1 žlica
• Maslinovo ulje - 5 žlica
• Češnjak - 4 češnja.
• Peršin - 1 vezica.
• Sir - 100 gr.
• Sol po ukusu.
• Limeta - 1 kom.

Postupak kuhanja:

1. Nožem pažljivo izvadite meso dagnji iz svake ljuske. Važno je ne oštetiti samu ljusku ili meso.
2. Zatim svaku školjku operemo pod vodom s obje strane. Pustite ih da se osuše.
3. Počnimo s pravljenjem umaka. Pomiješajte otopljeni maslac s maslinovim uljem.
4. U smjesu ulja ulijte vrhnje. Dodajte nasjeckani češnjak i peršin, posolite i dobro promiješajte.
5. Meso vraćamo u svaku čistu ljusku.
6. Lagano rasporedite umak na meso dagnji. Napunjene ljuske stavite na lim za pečenje.
7. Sir naribamo i proizvod također rasporedimo po školjkama. Pečemo 6-8 minuta na 160 stupnjeva.
8. Uz limetu poslužite pečene dagnje s umakom i sirom. Dobar tek!

Dagnje u kremastom umaku od češnjaka sa sirom u tavi

Originalna i brza poslastica može se pripremiti s dagnjama u tavi. Morskim plodovima dodajte nježni kremasti umak od češnjaka i sir. Ovo jelo možete poslužiti kao predjelo za večeru ili svečani stol.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Oguljene dagnje - 350 gr.
• Češnjak - 5 češnja.
• Krema - 120 ml.
• Maslac - 1 žlica
• Začini po ukusu.
• Tvrdi sir - 80 gr.
• Peršin - za ukras.

Postupak kuhanja:

1. Češnjak sitno nasjeckajte nožem, pa ga stavite u tavu zagrijanu s maslacem. Pržite dok se ne pojavi aroma.
2. Češnjaku dodajte prethodno otopljeno meso dagnji. Pospite ih začinima, promiješajte i pržite još 2-3 minute.
3. U morske plodove ulijte vrhnje. Promiješajte jelo i pustite da zavrije.
4. Grubi sir trljamo na krupno ribež i njime pokrivamo jelo.
5. Ugasite štednjak kad se sir potpuno otopi i postane hrskav na jelu. Poslasticu ukrašavamo svježim peršinom i poslužujemo.

Korak po korak recept za pripremu školjki u kremastom umaku od češnjaka u loncu

Dagnje u najdelikatnijem kremastom umaku od češnjaka nisu samo ukusno jelo, već i lijepa i nezaboravna prezentacija. Kuhanjem u loncu zalogaj će biti još posebniji. Iznenadite svoj dom i goste!

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 6

Sastojci:

• Dagnje u ventilima - 1 kg.
• Češnjak - 5 češnja.
• Krema - 170 ml.
• Maslac - 1 žlica
• Peršin - 1 vezica.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Dagnje namočite u kapcima u hladnu vodu, a zatim ih temeljito isperite.
2. Režanj češnjaka ogulite i nasjeckajte.
3. U tavi otopite maslac, a zatim u njemu ispržite nasjeckani češnjak. Kuhajte 1-2 minute uz stalno miješanje.
4. Dagnje rasporedimo na češnjak i napunimo kremom. Dodajte crni mljeveni papar i kuhajte plodove mora 10-15 minuta na laganoj vatri.
5. Jelo pospite nasjeckanim peršinom i poslužite. Dobar tek!

Ukusne i aromatične školjke u ljuskama u umaku od češnjaka

Dagnje bogate bjelančevinama mogu se koristiti za izradu raznih zdravih i lakih obroka. Isprobajte recept od školjaka u aromatičnom umaku od češnjaka. Originalna prezentacija i blistav okus oduševit će vas i vaše najmilije.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 7 minuta

Obroci - 2

Sastojci:

• Dagnje u preklopu - 200 gr.
• Češnjak - 5 češnja.
• Krema - 120 ml.
• Maslinovo ulje - 2 žlice
• Limun - ½ kom.
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.
• Zeleni - 1 hrpa.

Postupak kuhanja:

1. Pripremit ćemo potrebne proizvode. Dagnje odmrznite prirodnim putem.
2. Dagnje uronite u vodu i pirjajte dok se poklopci ne otvore.
3. Češnjeve češnjaka očistimo, narežemo na nekoliko komada i stavimo u tavu zagrijanu na maslinovom ulju. Pržimo dok se ne pojavi aroma.
4. Zatim u tavu stavite dagnje s otvorenim poklopcima.
5. Dodajte začine i sol. Kuhajte na laganoj vatri 1-2 minute.
6. Ulijte vrhnje i nastavite kuhati 5 minuta.
7. Dagnje slažemo u umak na tanjure i nadopunjujemo začinskim biljem i kriškama limuna. Gotovo, možete poslužiti!