Makaroni i sir-10 recepata korak po korak

Popularno jelo od makarona i sira popularno je u cijelom svijetu. Gotov proizvod može se poslužiti kao samostalno jelo ili koristiti kao izdašan prilog. Najviše od svega, takva poslastica zadovoljava svojim svijetlim okusom i lakoćom pripreme. Pogledajte 10 različitih recepata s detaljnim opisima procesa.

Jednostavan i brz recept za makarone i sir u tavi

Brzo i ukusno rješenje za vaš stol - tjestenina i sir prženi u tavi. Poslastica se može poslužiti kao hranjiv prilog ili kao samostalno toplo jelo.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 2

• 
  Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša. Nakon toga proizvod stavljamo u cjedilo i pustimo da se voda potpuno isprazni.
• 
  Luk sitno nasjeckajte i pržite na biljnom ulju.
• 
  Kuhajte povrće do zlatno smeđe boje.
• 
  Tjesteninu stavite na jastuk od luka i promiješajte.
• 
  Posolite jelo po ukusu. Ovdje šaljemo i ribani sir. Ponovno promiješajte i kuhajte na laganoj vatri dok se proizvod ne otopi.
• 
  Na porcijske tanjure polažemo ukusne makarone i sir. Jelo nadopunjujemo aromatičnim sjeckanim začinskim biljem i poslužujemo!

Tepsija sa sirom i jajetom u pećnici

Izvorna i jednostavna kulinarska ideja - tepsija s tjesteninom, sirom i jajima. Hranljiva poslastica može se poslužiti za doručak ili kao međuobrok. Uživajte u šarenoj domaćoj poslastici.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Tjestenina - 250 gr.
• Jaje - 3 kom.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Majoneza - 30 gr.
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.
• Zeleni - 1 hrpa.
• Biljno ulje - 30 ml.

Postupak kuhanja:

1. Tjesteninu skuhajte u loncu sa slanom vodom dok se ne skuha.
2. Pileća jaja razbijte u duboku zdjelu. Tome dodajte sol, začine, žlicu majoneze i nasjeckano začinsko bilje.
3. Umutite masu jaja dok ne dobijete homogen sastav i potpunu kombinaciju začina.
4. Kuhanu tjesteninu stavite u namašćenu posudu za pečenje.
5. Tjesteninu napunite masom od jaja sa začinima.
6. Po vrhu posudu pospite tvrdim sirom. Stavili smo posuđe sa sadržajem u pećnicu 1-15 minuta.
7. Kuhajte na 180 stupnjeva dok se sir potpuno ne otopi. Tada se jelo može poslužiti za stol!

Kako napraviti ukusne makarone sa sirom i mljevenim mesom?

Tjesteninu koja zalijeva usta možete pripremiti s mljevenim mesom i sirom. Obilna poslastica poslužit će kao prilog ili kao samostalno jelo za domaći obrok. Pogledajte ovaj recept koji se lako prati.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Speghetti - 150 gr.
• Mljeveno meso - 200 gr.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Sir - 50 gr.
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.
• Maslac - 20 gr.
• Biljno ulje - 80 ml.

Postupak kuhanja:

1. Špagete kuhajte u loncu dok se ne skuhaju. U tom procesu možete soliti proizvod po ukusu.
2. Kuhanu tjesteninu odbacujemo u cjedilo. Pustite da se voda potpuno isprazni.
3. Na biljnom ulju pržite nasjeckani luk dok ne omekša.
4. U istu posudu umočite mljeveno meso. Proizvode nadopunjujemo solju i začinima.
5. Promiješajte mesnu masu i pržite je dok ne omekša.
6. Spuštamo špagete na mljeveno meso. U jelo dodamo maslac, promiješamo i držimo na laganoj vatri 2-3 minute.
7. Stavimo poslasticu na tanjure i posipamo je naribanim sirom dok je proizvod vruć. Možete ga poslužiti za stol!

Nježni makaroni sa sirom u kremastom umaku

Nježni makaroni sa sirom i kremastim umakom mogu se poslužiti kao prilog ili kao zasebno jelo za ručak ili večeru. Ocijenite jednostavan recept za ukusnu i originalnu poslasticu.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 2

Sastojci:

• Speghetti - 200 gr.
• Krema - 200 ml.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Jaje - 1 kom.
• Maslac - 1 žlica
• Češnjak - 2 češnja.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Umočite špagete u lonac sa slanom vodom. Proizvod kuhajte dok se potpuno ne skuha.
2. U tavi otopite maslac i u njemu pržite nasjeckane režnjeve češnjaka dok se ne dobije svijetla aroma.
3. Iz jaja izvlačimo samo žumanjak. Istucite ga s vrhnjem dok se ne stvori pahuljasta pjena. Ovome dodajte sol i crni papar.
4. Ulijte tekuću smjesu do češnjaka. Promiješajte i dovedite smjesu do vrenja.
5. Vreli kremasti umak ulijte u gotove špagete.
6. Ovome dodajte sitno naribani sir. Promiješajte jelo.
7. Tjestenina sa sirom i vrhnjem je spremna. Podijelite ih na porcije i poslužite vruće.

Sočna tjestenina sa sirom i rajčicom u pećnici

Sočni makaroni i sir mogu se kuhati u pećnici uz dodatak rajčice. Hranljiva poslastica može se poslužiti kao prilog ili kao samostalni obrok. Cijenite svijetlu kulinarsku ideju za svoj jelovnik.

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Tjestenina - 250 gr.
• Rajčica - 3 kom.
• Tvrdi sir - 250 gr.
• Češnjak - 2 češnja.
• Zeleni - 1 hrpa.
• Voda - 70 ml.
• Sol po ukusu.
• Biljno ulje - 30 ml.

Postupak kuhanja:

1. Rajčice operemo i stavimo u kipuću vodu. Opečemo proizvod nekoliko minuta.
2. Opečeno povrće vadimo iz vode. Pažljivo ih ogulite.
3. Zatim rajčice narežite na tanke ploške.
4. Zelje operemo i sitno nasjeckamo nožem.
5. Pecite rajčice na biljnom ulju. Dopunjujemo ih nasjeckanim režnjevima češnjaka i svježim začinskim biljem.
6. Tvrdi sir utrljajte na krupno ribež.
7. Masu od rajčice izlijte u posudu za pečenje. Ovdje stavite tjesteninu, pospite je solju i naribanim sirom.
8. U posudu ulijte malo vode i stavite je peći 30 minuta. Kuhanje na 180 stupnjeva.
9. Izvadite ukusno jelo iz pećnice i pustite da se malo ohladi.
10. Podijelite poslasticu na porcije i poslužite ih za stol.

Korak po korak recept za izradu tjestenine s piletinom i sirom

Srdačna ideja za brzi kućni ručak od makarona, sira i piletine. Nećete potrošiti puno vremena na kuhanje, a gotovo jelo oduševit će vas svijetlim i sočnim okusom.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Tjestenina - 200 gr.
• Pileći file - 300 gr.
• Tvrdi sir - 200 gr.
• Rajčica - 1 kom.
• Voda - 200 ml.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Mlijeko - 200 ml.
• Maslac - 60 gr.
• Brašno - 60 gr.

Postupak kuhanja:

1. Pileći file sitno nasjeckajte i pržite u tavi dok se boja ne promijeni.
2. Zatim mesnom proizvodu dodajte sitno sjeckanu rajčicu. Posolite hranu, pospite paprom i promiješajte.
3. Ovdje također spuštamo sirovu tjesteninu i ulijemo vodu. Pirjajte jelo ispod poklopca dok tjestenina ne bude gotova.
4. Otopite maslac u posebnoj tavi.
5. Dodajte mu brašno i nastavite kuhati.
6. Promiješajte hranu i pržite je dok ne porumeni.
7. Zatim ovdje ulijte mlijeko i dodajte mljevenu papriku. Masu prokuhajte.
8. Utrljajte tvrdi sir i dodajte ga umaku.
9. Masu kuhajte dok se sir ne otopi.
10. Povratak na pileću tjesteninu.Kad je gotovo, sol prilagodite okusu.
11. U masu ulijte umak sa sirom. Temeljito promiješajte.
12. Topla poslastica za vaš ručak je spremna. Podijelite ga na porcije i poslužite!

Gnijezda domaćih makarona i sira

Svijetlo jelo koje nam je stiglo iz talijanske kuhinje lako je pripremiti kod kuće. Pogledajte jednostavan i ukusan recept za gnijezdo od makarona. Kućni ljubimci cijenit će hranjivu i nježnu poslasticu.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 2

Sastojci:

• Nest tjestenina - 250 gr.
• Tvrdi sir - 120 gr.
• Mljeveno meso - 150 gr.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Rajčica - 1 kom.
• Sol po ukusu.
• Biljno ulje - 60 ml.

Postupak kuhanja:

1. Na biljnom ulju popržite nasjeckani luk s mljevenim mesom. Kuhajte hranu dok se boja ne promijeni. Po ukusu možete dodati sol.
2. U slanoj vodi nježno kuhajte tjesteninu za gnijezdo dok ne omekša.
3. Zatim premjestite tjesteninu u posudu za pečenje. To činimo s izuzetnim oprezom. Proizvod ne smije mijenjati oblik.
4. Gnijezda započinjemo s malom količinom mljevenog mesa, nadopunim tankim kriškama rajčice i sve posipam naribanim sirom.
5. Jelo pečemo 15 minuta na 180 stupnjeva. Nakon toga poslasticu podijelimo na porcije i poslužimo za stol!

Tepsija s tjesteninom sa sirom i kobasicom u pećnici

Hranljivo jelo za vaš domaći jelovnik je tepsija s kobasicama i sirom. Ukusnu poslasticu poslužite kao prilog ili kao zasebno jelo za doručak ili brzi ručak.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Tjestenina - 250 gr.
• Kobasica - 200 gr.
• Tvrdi sir - 120 gr.
• Jaje - 2 kom.
• Krema - 100 gr.
• Sol po ukusu.
• Maslac - 30 gr.

Postupak kuhanja:

1. Pileća jaja razbijamo u duboki tanjur. Ovdje ulijte vrhnje, posolite po ukusu.
2. Pažljivo umutite masu pjenjačom dok ne postane glatka. Ovdje šaljemo sitno naribani sir.
3. Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi dok se ne skuha. Stavili smo ih u oblik premazan maslacem. U ukupnu masu umiješajte sitno nasjeckanu kobasicu.
4. Napunite hranu kremastim umakom s naribanim sirom. Stavili smo poslasticu u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 10-15 minuta.
5. Tjestenina s hrskavom koricom sira je spremna. Neka se jelo malo ohladi i poslužite!

Vrlo brz recept za izradu tjestenine sa sirom i gljivama

Svijetlo rješenje za vaš stol je tjestenina kuhana s gljivama i sirom. Ovo delikatno jelo oduševit će vas okusom, mirisom, kao i jednostavnim i brzim kulinarskim postupkom. Poslužite uz ručak ili večeru.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Špageti - 1 pakiranje.
• Gljive - 400 gr.
• Dor plavi sir - 100 gr.
• Krema - 2 žlice.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Maslac - 1 žličica

Postupak kuhanja:

1. Špagete skuhajte u slanoj vodi dok ne omekšaju. Zatim odbacujemo proizvod u cjedilo.
2. Luk ogulite i sitno nasjeckajte.
3. Gljive operemo i također narežemo na male komadiće.
4. U loncu s debelim dnom otopite maslac. Luk odmah ispržite dok ne omekša.
5. Zatim širimo gljive. Hranu pospite solju i paprom. Promiješajte i pirjajte dok ne omekša.
6. Ulijte potrebnu količinu vrhnja. Masu prokuhajte.
7. Ovdje ispuštamo i male komadiće sira.
8. Umak skuhajte dok ne postane gladak.
9. Gotove špagete stavite na tanjure, nadopunite ih mješavinom gljiva i sira. Možete ga poslužiti za stol!

Kako brzo i ukusno ispeći tjesteninu sa sirom i mlijekom u pećnici?

Najosjetljiviji makaroni i sir napravljeni su s dodatkom mlijeka. U pećnici skuhajte hranjiv domaći obrok. Može se poslužiti kao prilog uz mesne ili riblje poslastice.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Tjestenina - 400 gr.
• Tvrdi sir - 180 gr.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Jaje - 1 kom.
• Mlijeko - 150 ml.
• Sol po ukusu.
• Biljno ulje - 50 ml.

Postupak kuhanja:

1. Tjesteninu skuhajte dok ne omekša, a zatim je popržite s nasjeckanim lukom na biljnom ulju. Možete posoliti po ukusu.
2. U ovom trenutku možete napraviti umak. Jaja s mlijekom i prstohvatom soli umutite pjenjačom dok se ne stvori bujna pjena.
3. Prženu tjesteninu premjestite u posudu za pečenje. Napunite proizvod mješavinom mlijeka.
4. Zatim posudu pospite s puno naribanog tvrdog sira. Posuđe sa sadržajem stavljamo u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Kuhajte 10-15 minuta.
5. Nakon pečenja ostavite da se poslastica malo ohladi, pa je podijelite na porcije i poslužite. Spreman!