Pomorska tjestenina s mljevenim mesom-10 recepata za kuhanje korak po korak

Nema potrebe zalaziti u podrijetlo ovog jela, jer se ono oduvijek čulo, osobito među studentima. No, koliko postoji načina kuhanja, toliko se različitih jela dobije. Stoga se možete sigurno zadržati na jednoj ili isprobati svaku od opcija.

Klasičan recept za tjesteninu od mornarice u tavi

Brz, ukusan i hranjiv ručak koji će vas napuniti energijom do kraja dana.

Vrijeme kuhanja: 40 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Obroci - 2.

• 
  U početku umačemo špagete u prokuhanu i slanu vodu, nakon što ih razbijemo na par dijelova.
• 
  Paralelno nasumično nasjeckajte oguljeni luk.
• 
  I pržite ga u zagrijanoj tavi dok ne postane proziran.
• 
  Kuhano meso ohladite i nasjeckajte na manje komade.
• 
  Zapečenom luku dodajte nasjeckano meso i dovedite ga do zlatne kore. U istoj fazi dodajte sol i papar, usredotočujući se na svoj ukus.
• 
  Gotove špagete stavljamo u cjedilo i ocijedimo svu višak vode.
• 
  Tjesteninu prebacujemo u tavu i pržimo je zajedno s mesom i lukom pet minuta.
• 
  Jelo poslužite vruće, pospite ga naribanim sirom.

Uživajte u jelu!

Brzi recept za mornarsku tjesteninu s pastom od rajčice

Ne zaboravite na odlučujuću ulogu umaka u pripremi bilo kojeg jela. Posebno za one s mesom. Jedva primjetan kremast okus u skladu s kiselošću paste od rajčice učinit će svojevrsnu revoluciju i ostaviti ugodan okus nakon obroka na duže vrijeme.

Vrijeme kuhanja: 35 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Obroci - 2.

Sastojci:

• Tjestenina - 200 gr.
• Mljeveno meso - 250 gr.
• Paradajz pasta - 170 gr.
• Krema - 100 ml.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Biljno ulje - za prženje.
• Paprika - 1 prstohvat
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Sol po ukusu.
• Zelje po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Paralelno s prženjem, tjesteninu stavite kuhati. Stavili smo tavu za zagrijavanje u biljno ulje i popržili luk s mljevenim mesom.
2. Nakon nekoliko minuta posolite i začinite te sve dobro promiješajte.
3. Zatim dodajte tijesto od rajčice i malo vrhnja na sobnoj temperaturi. Sve ostavljamo da se krčka na laganoj vatri.
4. Ne zaboravite provjeriti spremnost tjestenine. S njih ispuštamo svu vodu i po želji maslac.
5. Kuhanu tjesteninu stavite u tavu i pržite nekoliko minuta dok tekućina ne ispari.
6. Za posluživanje nasjeckajte malo zelja i dodajte u mornarsku tjesteninu.

Uživajte u jelu!

Korak po korak recept za izradu tjestenine s mljevenim mesom u laganom kuhaču

Način pripreme ne mijenja bit, a jelo nije ništa manje ukusno i zadovoljavajuće. Pa neka vam multicooker skuha večeru.

Vrijeme kuhanja: 60 min.

Vrijeme kuhanja: 40 min.

Obroci - 4.

Sastojci:

• Tjestenina - 500 gr.
• Piletina mljevena - 400 gr.
• Luk - 1 kom.
• Biljno ulje - za prženje.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Najprije morate nasjeckati oguljeni luk na vama prikladan način.
2. Ulijte biljno ulje na dno posude za kuhanje i postavite način "prženje-povrće".
3. Nakon pet minuta, kad se multicooker zagrijao, dodajte mu luk i pržite 3-5 minuta dok ne postane proziran.
4. Zatim položite mljeveno meso i držite ga još četiri minute. Stanje mljevenog mesa i luka pokazuje da su se zapekli i omekšali.
5. Isključite ovaj način rada za više kuhala i sirovu tjesteninu spustite na prženo mljeveno meso. U istoj fazi posolite crni papar i prelijte litrom kipuće vode tako da tjestenina bude potpuno prekrivena tekućinom. Uključujemo način "žitarica" ​​i kuhamo 25 minuta.
6. Nakon tog vremena provjeravamo spremnost tjestenine i dobro pomiješamo s mljevenim mesom.
7. Tjesteninu u pomorskom stilu dijelimo na obroke na tanjure, dodajući salatu od povrća.

Uživajte u jelu!

Kako kuhati tjesteninu s mljevenim piletinom na mornarski način?

Jedan od najskladnijih recepata za ovo jelo, u kojem je izdašna i gusta tjestenina uravnotežena zahvaljujući laganom prženju povrća na bazi nježne mljevene piletine.

Vrijeme kuhanja: 30 min.

Vrijeme kuhanja: 15-20 min.

Obroci - 3.

Sastojci:

• Tjestenina - 300 gr.
• Mljeveno pileće meso - 380 gr.
• Luk - 1 kom.
• Mrkva - 2 kom.
• Biljno ulje - za prženje.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Šaljemo tjesteninu da se kuha u slanoj vodi na laganoj vatri. Paralelno s tim, oguljeni luk nasjeckamo, a mrkvu naribamo na krupno ribež.
2. Na tavi zagrijanoj biljnim uljem popržite nasjeckano povrće dok ne omekša i porumeni.
3. Provjeravamo spremnost tjestenine, pa je stavljamo u cjedilo i ostavljamo preko posude da se što više ocijedi od viška vode.
4. Otopljenu mljevenu piletinu stavite na omekšalo povrće i dobro promiješajte. Posolite i popaprite 10 minuta prije kraja kuhanja.
5. Ostaje spojiti sadržaj tave s tjesteninom i naše jelo je spremno.
6. Poslužujemo tjesteninu u mornarskom stilu, ukrašavajući jelo svježim začinskim biljem po želji.

Dobar tek!

Sočna mornarska tjestenina s mljevenim svinjetinom i sirom

Ukusno i lakonsko jelo koje bi trebalo biti u arsenalu svake domaćice u slučaju iznenadnog dolaska gostiju.

Vrijeme kuhanja: 40 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Porcije - 4.

Sastojci:

• Tjestenina - 250-300 gr.
• Svinjsko mljeveno meso - 280 gr.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Biljno ulje - za prženje.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Začini za meso - po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Nakon odmrzavanja svinjskog mljevenog mesa, šaljemo ga u tavu zagrijanu biljnim uljem. Zatim dodajte sitno sjeckani luk.
2. Nakon pet minuta od početka prženja mljevenog mesa, dodajte začine za meso i dobro promiješajte.
3. U tavu ulijte malo kipuće vode i dodajte tijesto od rajčice. Paralelno s pripremom prženja, nastavljamo s kuhanjem tjestenine.
4. Bolje je tjesteninu ne dovesti u stanje potpune spremnosti i dodati malo sirove u tavu s mljevenim mesom. Sve sastojke ostavimo da se krčkaju pod zatvorenim poklopcem 15 minuta.
5. Nakon tog vremena ulijte sir nariban na krupno ribež i jelo držite na laganoj vatri dok se ne otopi.
6. Mornarska tjestenina je spremna. Polažemo ih na tanjure i poslužujemo.

Uživajte u jelu!

Ukusna mornarska tjestenina s mljevenim mesom i rajčicama

Gotovo sušene rajčice povoljno će predstavljati jedno od najjednostavnijih jela koja možete zamisliti.

Vrijeme kuhanja: 40 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije - 2-4.

Sastojci:

• Tjestenina - 300 gr.
• Mljeveno meso - 300 gr.
• Luk - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Rajčice - 2 kom.
• Paradajz pasta - 2 žlice
• Kopar - 1 snop.
• Biljno ulje - za prženje.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Prije svega, na malo ulja popecite pripremljeno mljeveno meso.
2. Nakon 5-10 minuta prženja dodajte nasjeckani luk s mrkvom, sve dobro promiješajte i povrće pirjajte dok ne omekša.
3. Nakon kratkog vremena dodajte tijesto od rajčice, nasjeckano začinsko bilje i sol s mljevenim paprom.
4. Rajčice odmah narežite na male kockice i sjedinite s većinom.
5. Kako bi se povrće i mljeveno meso bolje dinstali i ne zagorjeli, u tavu dodajte malo kipuće vode.
6. Istodobno s pripremom prženja, ne zaboravite skuhati tjesteninu. Možete koristiti apsolutno sve po vašem izboru. U našem slučaju bit će to špageti.
7. Kad se tjestenina skuha, naše prženje će biti spremno. Sve smo složili i tjestenina u mornarskom stilu već je na vašem stolu.

Uživajte u jelu!

Jednostavan i ukusan recept za tjesteninu s mljevenim mesom i povrćem u tavi

Isti ručak s raznim sastojcima, pripremljen u jednoj tavi, s pravom se može smatrati idealnim. Ako ste u nedoumici, pokušajte.

Vrijeme kuhanja: 45 min.

Vrijeme kuhanja: 30 min.

Porcije - 2-4.

Sastojci:

• Tjestenina - 300 gr.
• Mljeveno meso - 400 gr.
• Mješavina povrća - 250 gr.
• Paradajz pasta - 500 ml.
• Biljno ulje - za prženje.
• Sol po ukusu.
• Paprika po ukusu.
• Osušeni češnjak - po ukusu.
• Sušeni luk po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Zagrijte tavu s biljnim uljem i rasporedite smjesu smrznutog povrća. Pržite 5-10 minuta, dok ne omekšaju.
2. Odmrznuto mljeveno meso dodajte u tavu povrću i dobro pržite dok se ne isprži. To će potrajati oko 10 minuta.
3. Zatim tijesto od rajčice premažemo rajčicama iz konzerve, koje mijesimo lopaticom, pretvarajući se u sok od rajčice.
4. Vrijeme je da dodate sve začine po svom ukusu. Koristimo mljeveni luk, češnjak i malo paprike.
5. I ključna točka. Stavite bilo koju tjesteninu u tavu s povrćem, uključujući špagete. Ako je potrebno, razlomimo ih na 2-3 dijela.
6. Napunite sadržaj vrućom vodom tako da potpuno prekrije tjesteninu. Pokrijte poklopcem i kuhajte tjesteninu 13-15 minuta, kako je navedeno u uputama.
7. Nakon tog vremena tekućina je već isparila i možete provjeriti spremnost tjestenine. Gotovu tjesteninu dobro pomiješajte s mješavinom povrća i mljevenim mesom.
8. Raspolažemo u dijelovima i pozivamo prijatelje za stol.

Uživajte u jelu!

Kvalitetna i aromatična pomorska tjestenina s mljevenim mesom i gljivama

Bez obzira na to koje gljive odabrali, jelo će imati ugodniju i glatkiju teksturu koja sadrži bogatu aromu i karakterističan priokus šampinjona prženih s lukom. Ova kombinacija neće proći bez ostavljanja traga i ostavit će poseban okus, a zadržati okus tjestenine i mljevenog mesa.

Vrijeme kuhanja: 35 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Porcije - 2-4.

Sastojci:

• Tjestenina - 250 gr.
• Mljeveno meso - 300 gr.
• Luk - 1 kom.
• Šampinjoni - 150 gr.
• Paradajz pasta - 100 gr.
• Rajčica - 2 kom.
• Biljno ulje - za prženje.
• Začini po ukusu.
• Sol po ukusu.
• Zelje po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Tjesteninu ulijte u prokuhanu slanu vodu i kuhajte točno onoliko koliko je navedeno u uputama. Zatim ih stavimo u cjedilo i ocijedimo višak vode.
2. Paralelno s tim, nasjeckamo gljive, luk i malo svježeg začinskog bilja. Zagrijte tavu i ispržite nasjeckani luk na biljnom ulju do prozirnosti, pa dodajte gljive i ostavite da se prži pet minuta na laganoj vatri.
3. Čim luk i gljive omekšaju, slano mljeveno meso stavite u tavu. Cijeli sadržaj ravnomjerno rasporedite po tavi i pržite dok se mljeveno meso ne skuha. Gotovo mljeveno meso značajno se smanjuje u volumenu.
4. Za umak od rajčice, rajčice sameljite mikserom i sjedinite s pastom od rajčice. Ovome dodajte sjeckano zelje i dobro promiješajte.
5. Polugotovo mljeveno meso napunite lukom s umakom od rajčice i kratko miješajte.Po potrebi dodajte malo vode i ostavite mljeveno meso i umak da se krčka 10-15 minuta, dok sva tekućina ne ispari.
6. Gotovu tjesteninu u dijelovima stavite na tanjur i prelijte mljevenim mesom u umaku od rajčice.

Uživajte u jelu!

Tjestenina u mornarskom stilu s mljevenim mesom i mrkvom u tavi

Što više povrća, to bolje za vaše raspoloženje i probavu. I ovaj recept je upravo o tome. Dodavanjem luka s mrkvom tjestenina s mljevenim mesom postaje ne samo hranjiva, već i svježija, sočnija i bogata korisnim mikroelementima.

Vrijeme kuhanja: 35 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Obroci - 4.

Sastojci:

• Tjestenina - 300 gr.
• Mljeveno meso - 250 gr.
• Luk - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Paradajz pasta - 1 žličica
• Mljevena crvena paprika - po ukusu.
• Mljeveni češnjak - po ukusu.
• Zelje po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Sol po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Za početak ogulimo svo povrće. Zatim luk narežite na kockice.
2. Očišćenu mrkvu naribajte na krupno ribež.
3. Sve mljeveno meso stavite u tavu zagrijanu biljnim uljem i kratko pržite.
4. Zatim dodajte nasjeckani luk i pržite cijeli sadržaj do prozirnosti. Zatim dodajte mrkvu s začinima, sol i pastu od rajčice. Sve temeljito promiješajte i pržite 3-5 minuta.
5. Nakon tog vremena dodajte tjesteninu, dovedenu do polukuhanog stanja i napunite je malom količinom kipuće vode. Pokrijte posudu poklopcem i ostavite da se kuha dok se tjestenina potpuno ne skuha na laganoj vatri.
6. Nekoliko minuta prije isključivanja dodajte nasjeckano zelje. Jelu je dodala svježinu i svjetlinu.
7. Gotovo jelo odmah rasporedimo u dijelove i poslužimo vruće.

Uživajte u jelu!

Kako brzo i ukusno skuhati mljevene pureće rezance?

File slasne puretine nije samo nalaz, a ako odjednom imate takvu priliku, slobodno počnite kuhati kako biste stigli na vrijeme za večeru. Takvo mljeveno meso savršeno upija arome začina i sveg mogućeg povrća, ističući samo najbolje aspekte.

Vrijeme kuhanja: 30 min.

Vrijeme kuhanja: 90 min.

Obroci - 3.

Sastojci:

• Rezanci - 300 gr.
• Pureće mljeveno meso - 300 gr.
• Luk - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Češnjak - 1 zub
• Sol po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Budući da se mljeveno meso s povrćem priprema vrlo brzo, šaljemo tjesteninu da se skuha u kipućoj i slanoj vodi. Kuhajte dok se potpuno ne skuha, a zatim ga stavite u cjedilo tako da sva tekućina bude potpuno staklena.
2. Nasjeckani češnjak stavite u tavu zagrijanu na biljnom ulju, držite 2-3 minute tako da ulju prenese svoju aromu, a zatim odbacite klinčić. Zatim u istu tavu dodajte nasjeckani luk i mrkvu i pržite dok ne porumeni.
3. Prženju posolite, popaprite i otopite mljevenu puretinu. Sve dobro umijesite, po potrebi još posolite i pržite dok se meso potpuno ne skuha. To može potrajati oko 10-15 minuta.
4. Kuhanu tjesteninu stavite u tavu i pomiješajte sa sadržajem. Možete ga držati još par minuta na laganoj vatri ili odmah poslužiti.
5. Tjesteninu u mornarskom stilu stavite u obroke na tanjure i poslužite. Po želji jelo se može ukrasiti začinskim biljem i ribanim sirom.

Uživajte u jelu!