Tjestenina u mornarskom stilu s pirjanim mesom-5 recepata za kuhanje korak po korak

Kada trebate kuhati nešto brzo i ukusno u isto vrijeme, ovaj recept dolazi u pomoć. Pomorska tjestenina zasluženo zauzima nišu drugih jela, pogodna za svakodnevne obroke. Ovo jelo je hranjivo i zdravo: ne zaboravimo na dosljedno dobar i bogat okus.

Klasičan recept za mornarsku tjesteninu s varivom u tavi

Tradicionalni recept za pomorske makarone pretpostavlja nepromjenjiv sastojak - gulaš. Ovo jelo kuhano je u tavi i ne oduzima puno vremena, pa vam neće poremetiti planove, već će vas, naprotiv, oduševiti fantastičnim rezultatom. Sigurni smo da će vam ovaj recept pomoći više puta.

Vrijeme kuhanja: 40 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Obroci - 6.

• 
  Očistimo i narežemo luk bilo kojeg oblika: možete ga nasjeckati ili narezati na duguljaste kriške. Uzimamo tavu, navlažimo je biljnim uljem i na nju stavimo već nasjeckani luk. Pržite nekoliko minuta na umjerenoj vatri.
• 
  Odaberite lonac i napunite ga do pola vodom. Zapalimo i položimo tjesteninu. Kuhamo ih tako da postanu aldente.
• 
  U prženi luk ulijte šećer i sol. Nakon par minuta gulaš iz staklenke stavite na luk i rastavite ga na komade tako da se varivo nalazi na cijeloj površini posude. Dodajte malo vode preostale od kuhanja tjestenine.
• 
  Tjesteninu dodajte u umaku od mesa u tavi. Promiješajte i smanjite vatru na minimum.
• 
  Pokrijte posudu poklopcem i pirjajte nekoliko minuta. Mirisno, ukusno i izdašno jelo je spremno, radije ga stavljamo na tanjure i kušamo. Dobar tek!

Kako skuhati mornarsku tjesteninu s varivom u laganom kuhaču?

Jela kuhana u multivarku zasluženo se smatraju jednim od najkorisnijih. Sada vam tehnika omogućuje da tamo skuhate čak i ono što smo nekad pržili u tavi, koristeći dodatne kalorije i masti. Skuhajte tjesteninu u mornarskom stilu s varivom u laganom kuhaču - svidjet će vam se.

Vrijeme kuhanja: 50 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Obroci - 4.

Sastojci:

• Tjestenina - 300 gr.
• Svinjski gulaš - 400 gr.
• Lukovi luk - 2 kom.
• Kipuća voda - 300 ml.
• Biljno ulje - 20 ml.
• Sol - 20 gr.
• Začini - 20 gr.

Postupak kuhanja:

1. Ulijte malo biljnog ulja u suhu zdjelu višenamjenskog kuhala i odaberite način "Prženje". Pustite da se ulje zagrije.
2. U ovom trenutku luk brzo ogulimo i narežemo na kockice te ga pržimo samo par minuta da se pojavi zlatna kora. Zatim dodajte varivo i pomiješajte ga s lukom. Pržimo i dalje do kraja programa.
3. Nakon zvučnog signala dodajte tjesteninu, pospite začinima i soli. Dobro promiješajte. Dodajte malo kipuće vode. Mora biti iznad razine tjestenine da je potpuno prekrije. Zatvaramo poklopac multivarke i pokrećemo način rada "Pilaf".
4. Što se tiče vremena kuhanja, to ovisi o vrsti tjestenine. Ako se temelje na tvrdoj pšenici, tada se usredotočujemo na vrijeme navedeno na pakiranju. U prosjeku, vrijeme kuhanja tjestenine je 10-15 minuta.
5. Nakon završetka programa odmah otvorite poklopac multivarke jer se u protivnom tjestenina može zalijepiti. Poslužujemo jelo za testiranje. Dobar tek!

Jednostavan i ukusan recept za tjesteninu s varivom u loncu

Ovo klasično jelo ima mnogo modifikacija, ali nije samo recept i tajni sastojci već i način pripreme. Ovaj recept zahtijeva kuhanje u loncu: to će uvelike pojednostaviti rad, pogotovo jer nemaju svi apartmani isti multicooker.

Vrijeme kuhanja: 40 min.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Obroci - 6.

Sastojci:

• Tjestenina - 400 gr.
• Svinjski gulaš - 500 gr.
• Lukovi luk - 2 kom.
• Voda - 3 litre.
• Sol - 20 gr.
• Zelje - 20 gr.

Postupak kuhanja:

1. Skupljamo lonac vode i stavljamo na vatru, čekamo da zavrije. U već prokuhanu vodu ulijte tjesteninu, promiješajte prvi put, kuhajte dok ne omekša. Za svaku vrstu tjestenine vrijeme kuhanja je individualno: možete ga utopiti na pakiranju.
2. Luk brzo ogulite i nasjeckajte ili nasjeckajte. Stavili smo ga u zasebnu posudu i za sada ga ostavili.
3. Nakon par minuta premažite gulaš na luk i promiješajte. Gledamo tjesteninu, uskoro će biti spremne.
4. Ocijedite tjesteninu cjedilo. Tjesteninu vraćamo u tavu, a u nju dodamo miješano varivo s lukom. Sve sastojke dobro izmiješajte u loncu.
5. Zagrijavamo i kuhamo jelo ispod poklopca, nakon čega će pomorska tjestenina s varivom biti konačno spremna. Smrvite bilje i poslužite jelo uz njega: ovako će biti ukusnije. Kiselo vrhnje možete koristiti i kao alternativu ili dodatak bilju. Dobar tek!

Korak po korak recept za izradu mornaričke tjestenine s pastom od rajčice

Kad se klasični recept za pomorske makarone čini pomalo zastarjelim, vrijeme je da mu dodate malo poletnosti. U ovom slučaju, tijesto od rajčice postalo je taj sastojak. Jelu će dati svježinu, a okusu dodati nekoliko novih nota, što ionako nije loše, ali moglo bi biti i bolje.

Vrijeme kuhanja: 35 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Obroci - 6.

Sastojci:

• Tjestenina - 300 gr.
• Goveđi gulaš - 400 gr.
• Lukovi luk - 2 kom.
• Biljno ulje - 20 ml.
• Paradajz pasta - 1 žlica
• Sol - 20 gr.
• Šećer - 20 gr.

Postupak kuhanja:

1. Ogulite i narežite luk bilo kojeg oblika: možete ga nasjeckati ili narezati na duguljaste kriške. Uzmite tavu, navlažite je biljnim uljem i na nju stavite već nasjeckani luk. Pržite nekoliko minuta na umjerenoj vatri.
2. Odaberite lonac i napunite ga do pola vodom. Stavite na vatru i dodajte tjesteninu. Skuhajte ih tako da budu aldente.
3. U prženi luk stavite tijesto od rajčice te dodajte šećer i sol. Nakon par minuta luku dodajte varivo iz staklenke i rastavite ga na komade tako da varivo bude po cijeloj površini posude. Dodajte malo vode preostale od kuhanja tjestenine.
4. Tjesteninu stavite u tavu s umakom od mesa. Dobro ih promiješajte i smanjite vatru na minimum.
5. Pokrijte posudu poklopcem i pirjajte nekoliko minuta. Mirisno, ukusno i zadovoljavajuće jelo je spremno, stavite ga na tanjure i kušajte. Dobar tek!

Ukusna pomorska tjestenina s pirjanim mesom i mrkvom

Ako znate da će dan biti dug i težak, a nećete morati dugo jesti, onda možete krenuti na trik. Standardnom setu sastojaka za pomorsku tjesteninu dodajemo mrkvu: to neće samo povećati energetsku vrijednost jela i njegovu sitost, već će dodati i sočnost i lakoću.

Vrijeme kuhanja: 35 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Obroci - 5.

Sastojci:

• Tjestenina - 400 gr.
• Varivo - 200 gr.
• Mrkva - 1 kom.
• Sol - 1 žlica
• Biljno ulje - 20 ml.
• Voda - 1,5 litara.
• Začini - 20 gr.

Postupak kuhanja:

1. Skupljamo lonac vode i stavljamo na vatru, čekamo da zavrije. U već prokuhanu vodu ulijte tjesteninu, dodajte malo soli, promiješajte prvi put, kuhajte dok ne omekša. Za svaku vrstu tjestenine vrijeme kuhanja je individualno: možete ga utopiti na pakiranju. Tjestenina se može provjeriti da li je spremna za posudu kad je izvadite iz vode.
2. Nakon kuhanja isperite tjesteninu pod hladnom vodom: to će vam pomoći ukloniti preostali gluten kako se tjestenina ne bi zalijepila.
3. Operimo, ogulimo mrkvu i protrljamo je pomoću krupnijeg rende.
4. Zagrijte tavu podmazanu biljnim uljem. Na to stavite mrkvu i dinstajte, pomiješajte, rasporedite po cijeloj površini tave, dodajte svoje omiljene začine. Pržiti dok ne omekša.
5. U istu posudu dodajte kuhanu tjesteninu, dobro promiješajte, pokrijte poklopcem i pirjajte 3-5 minuta. Nakon toga će naše jelo biti konačno spremno. Možete ga poslužiti s začinskim biljem, različitim umacima ili kečapom. Dobar tek!