Domaći pripravci izvrstan su način da cijele godine obradujete voljene s ukusnim poslasticama. Za zimu možete pripremiti bogat i aromatičan kompot od višanja. Napitak od bobičastog voća bit će izvrstan dodatak slasticama, a zamijenit će sokove i bezalkoholna pića kupljena u trgovini. Pogledajte 10 provjerenih recepata za konzerviranje s detaljnim opisima procesa.
- Kompot od višanja za zimu u staklenci od 3 litre
- Kako pripremiti kompot od višanja sa sjemenkama za zimu?
- Ukusan kompot od višanja bez sterilizacije za zimu
- Kako skuhati kompot od trešnje i ribizle za zimu?
- Mirisni kompot od višanja i malina u staklenci od 3 litre
- Korak po korak recept za pripremu kompota od višanja i jabuka za zimu
- Jednostavan i ukusan recept za kompot od trešnje i ogrozda u staklenkama
- Kako pripremiti kompot od višanja s limunskom kiselinom za zimu?
- Ukusan kompot od višanja s cimetom za dugotrajno skladištenje
- Mirisni kompot od višanja i naranče za zimu
Kompot od višanja za zimu u staklenci od 3 litre
Prikladan način za pripremu kompota od višanja za zimu je u posudi od tri litre. Gotovo piće izlazi mirisno, umjereno slatko i svijetlog okusa. Pogledajte jednostavan način čuvanja kod kuće.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Serviranje - 3 litre.
- Trešnja ½ Kg
- Granulirani šećer 300 gr.
- Voda 2.5 l.
-
Trešnje temeljito isperite pod vodom. Iz njega uklanjamo grančice i lišće.
-
Opramo i steriliziramo staklenku od tri litre. Isto radimo i s metalnim poklopcem.
-
Pripremljene bobice uronimo u staklenku.
-
Proizvod prelijte kipućom vodom do vrha. Zatvorite poklopcem i ostavite 10 minuta.
-
Nakon nekog vremena ispustite obojenu tekućinu i kuhajte je sa šećerom dok se potpuno ne otopi. Šaljemo sirup natrag u staklenku. Zavrnemo posudu s poklopcem.
-
Nakon hlađenja, kompot od višanja može se kušati ili poslati na dugotrajno skladištenje na hladno mjesto.
Kako pripremiti kompot od višanja sa sjemenkama za zimu?
Zasićen okus i aromatični kompot može se skuhati od cijelih bobica trešnje. Svijetla poslastica može se brzo i jednostavno sačuvati za zimu. Pogledajte zanimljiv domaći recept.
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Serviranje - 3 litre.
Sastojci:
- Trešnje - 0,5 kg.
- Šećer - 250 gr.
- Menta po ukusu.
- Voda - 2,5 litre.
Postupak kuhanja:
- Višnje sa sjemenkama dobro operemo pod vodom. Uklonite sve peteljke.
- Pripremljene bobice uronimo u steriliziranu staklenku.
- Zatim stavljamo list svježe mente.
- Proizvode nadopunjujemo šećerom.
- Sadržaj napunite kipućom vodom do pola. Inzistiramo 15 minuta.
- Nakon nekog vremena uklonite list mente i vrat dolijte kipućom vodom.
- Okrećemo staklenku s metalnim poklopcem. Okrenite radni komad naopako i ostavite da se ohladi.
- Nakon hlađenja, kompot od višanja može se poslati u skladište.
Ukusan kompot od višanja bez sterilizacije za zimu
Brz način pripreme kompota od višanja za zimu je bez upotrebe sterilizacije. Svijetlo i aromatično piće može se poslužiti tijekom cijele godine. Nadopunit će svježu pečenicu ili druge delicije.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Serviranje - 3 litre.
Sastojci:
- Trešnje - 400 gr.
- Šećer - 250 gr.
- Voda - 2,5 litre.
Postupak kuhanja:
- Višnje operemo i pošaljemo u čistu, suhu staklenku. Uklonite lišće i grančice unaprijed.
- Bobice prelijte u staklenku s čašom šećera.
- Prokuhamo potrebnu količinu vode i odmah je ulijemo u posudu sa sadržajem.
- Staklenku zatvaramo čistim metalnim poklopcem.
- Uvijamo ga posebnim uređajem.
- Ostavimo staklenku da se potpuno ohladi na toplom mjestu, nakon čega će kompot biti potpuno spreman. Pošaljite ga na odgovarajuće mjesto za skladištenje!
Kako skuhati kompot od trešnje i ribizle za zimu?
Domaći kompot, svijetle boje i okusa, dobiva se od trešanja i crnog ribiza. Slatko piće može se pripremiti za dugotrajno skladištenje prema jednostavnom receptu. Ocijenite ideju za svoje konzerve.
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Serviranje - 3 litre.
Sastojci:
- Trešnje - 0,5 kg.
- Crni ribiz - 100 gr.
- Šećer - 2 žlice.
- Voda - 2,5 litre.
Postupak kuhanja:
- Trešnje temeljito isperite pod vodom. Isto radimo i s crnim ribizlom.
- Ulijte vodu u lonac i prokuhajte.
- Staklenu posudu peremo i steriliziramo.
- Najprije uronite višnje u pripremljenu posudu.
- Ovdje također šaljemo grančice ribiza.
- Bobice prelijte kipućom vodom. Zatvorite poklopcem i ostavite 15 minuta.
- Zatim šaljemo obojenu tekućinu natrag u posudu. Pustite da zavrije i u njemu otopite šećer.
- Ulijte sirup do bobica. Staklenku zatvorimo poklopcem i ostavimo da se ohladi.
- Spreman! Domaći kompot od bobica može se poslati na skladištenje.
Mirisni kompot od višanja i malina u staklenci od 3 litre
Domaći kompot, mirisnog i svijetlog okusa, pravi se od malina i trešanja. Lako je pripremiti poslasticu od bobica u staklenci za dugotrajno skladištenje. Oduševite svoje najmilije ukusnim i bogatim pićem.
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Serviranje - 3 litre.
Sastojci:
- Trešnje - 0,5 kg.
- Maline - 200 gr.
- Šećer - 250 gr.
- Menta po ukusu.
- Voda - 2,5 litre.
Postupak kuhanja:
- Peremo trešnje i maline. Također peremo i steriliziramo staklene posude.
- Višnje umočimo u pripremljenu staklenku.
- Odmah dodajte oguljene maline.
- Hranu punimo šećerom.
- Bobice napunite šećerom kipućom vodom samo do pola. Inzistiramo oko 10 minuta.
- Dodajte preostalu kipuću vodu.
- Zatvorimo staklenku metalnim poklopcem i okrenemo je.
- Zatim se radni komad može umotati u ručnik i ostaviti da se potpuno ohladi.
- Domaći kompot od bobica je spreman. Možete ga staviti u skladište.
Korak po korak recept za pripremu kompota od višanja i jabuka za zimu
Aromatično piće iz konzerve može se napraviti s jabukama i trešnjama. Umjereno sladak i ugodan kompot pogodan je za dugotrajno skladištenje. Počastite ih svojim najmilijima tijekom cijele godine.
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Serviranje - 6 litara.
Sastojci:
- Trešnje - 0,8 kg.
- Jabuka - 1,5 kg.
- Šećer - 2 žlice.
- Limunska kiselina - 2 žličice
- Voda - 5 litara.
Postupak kuhanja:
- Jabuke operemo i narežemo na tanke ploške. Pažljivo uklanjamo jezgru.
- Zatim isperemo trešnje. Nema potrebe za uklanjanjem kostiju.
- Kriške jabuke i bobice uranjamo u sterilizirane staklenke.
- Napunite hranu kipućom vodom do vrata. Inzistiramo na sadržaju 15-20 minuta.
- Mirisnu tekućinu ulijemo u lonac. Ovdje dodajte šećer. Dovedite masu do vrenja i zatim kuhajte 5 minuta dok se suhi sastojak potpuno ne otopi.
- Gotov sirup izlijte natrag u staklenke. Zatvorimo ih poklopcima i ostavimo da se potpuno ohlade.
- Napitak od voća i bobičastog voća spreman je za zimu. Pošalji na skladište!
Jednostavan i ukusan recept za kompot od trešnje i ogrozda u staklenkama
Izvorna ideja za berbu zimi - kompot od trešnje i ogrozda. Ovaj svijetli napitak oduševit će vas okusom i mirisom tijekom cijele godine. Isprobajte jednostavan domaći recept.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Poslovi - 1 litra.
Sastojci:
- Trešnje - 100 gr.
- Ogrozd - 150 gr.
- Šećer - 150 gr.
- Voda - 1 litra.
Postupak kuhanja:
- Temeljito isperite ogrozd i trešnje. Uklonite lišće i grančice. Širimo bobice u sterilizirane staklenke i prelijemo ih kipućom vodom.
- Inzistiramo na sadržaju 10 minuta. Zatim ulijemo tekućinu u lonac. Bobice ostavljamo u staklenkama.
- U vruću masu ulijte šećer. Posuđe sa sadržajem stavimo na štednjak, prokuhamo i zatim kuhamo dok se šećer potpuno ne otopi.
- Sipajte slatki kipući sirup natrag u staklenke sa sadržajem. Pokrivamo ih metalnim poklopcima.
- Pustite da se praznine malo ohlade i stavite ih na prikladno mjesto za dugotrajno skladištenje.
Kako pripremiti kompot od višanja s limunskom kiselinom za zimu?
Svijetli napitak od višanja može se pripremiti za zimu uz dodatak limunske kiseline. Kompot od bobičastog voća izići će mirisan i bogatog okusa. Vrijedna zamjena za mnoge sokove i limunade.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Serviranje - 3 litre.
Sastojci:
- Trešnje - 300 gr.
- Šećer - 1 žlica.
- Limunska kiselina - 0,5 žličice
- Voda - 2,5 litre.
Postupak kuhanja:
- Pripremit ćemo potrebne proizvode. Višnje prethodno operemo i očistimo od grana. Ne morate uklanjati kosti.
- Ulijte potrebnu količinu vode u lonac. Dodamo mu limunsku kiselinu. Promiješajte i dovedite smjesu do vrenja.
- Zatim u vodu dodajte šećer. Masu kuhajte dok se ne otopi. Redovito miješajte.
- Pripremljene bobice šaljemo u steriliziranu staklenku. Napunite proizvod vrućim sirupom sa šećerom i limunskom kiselinom. Zatvaramo posudu s poklopcem.
- Nakon hlađenja, obradak se može pohraniti. Kompot od višanja s limunskom kiselinom je spreman.
Ukusan kompot od višanja s cimetom za dugotrajno skladištenje
Mirisni domaći kompot za zimu može se napraviti od trešanja i cimeta. Začinske note piću će dati poseban okus. Čuvajte slastice u trgovini i poslužujte ih tijekom cijele godine.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Serviranje - 3 litre.
Sastojci:
- Trešnje - 600 gr.
- Šećer - 1 žlica.
- Cimet - 2 štapića.
- Voda - 2,5 litre.
Postupak kuhanja:
- Bobice temeljito operemo i stavimo u sterilizirane staklenke.
- Bobice prelijte kipućom vodom. Pokrivamo posudu poklopcem i ostavljamo sadržaj oko 10 minuta.
- Tekućinu bobica ulijemo u lonac. Masu stavimo na štednjak i ovdje dodamo šećer s štapićima cimeta. Kuhamo oko 5 minuta. Neprestano miješajte sadržaj.
- Uklanjamo štapiće iz sirupa. Vratimo ga u banke. Zatvorimo praznine poklopcem, zamotamo ih u ručnik i ostavimo da se ohlade.
- Mirisni kompot od višanja je spreman. Možete ga staviti na hladno mjesto za dugotrajno skladištenje.
Mirisni kompot od višanja i naranče za zimu
Kompot od višanja popularno je piće za zimske pripreme. Kako biste ga učinili još bogatijim i aromatičnijim, nadopunite ga kriškama naranče. Ocijenite izvorni recept za konzerviranje bobica s notama citrusa.
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Serviranje - 2 litre.
Sastojci:
- Trešnje - 0,6 kg.
- Šećer - 250 gr.
- Naranča - 0,5 kom.
- Voda - 2,5 litre.
Postupak kuhanja:
- Višnje operemo pod vodom. Iz njega uklanjamo grane i lišće.
- Pripremljene trešnje stavite u sterilizirane staklenke. Zatim isperite polovicu naranče i narežite je na tanke kriške.
- Kriške agruma rasporedimo u staklenke s bobicama.
- Ravnomjerno rasporedite šećer.
- Napunite hranu kipućom vodom. Inzistiramo 20 minuta.
- Sadašnju vodu ulijte u lonac. Stavili smo posuđe na vatru i kuhali sadržaj oko 5 minuta.
- Vrelu tekućinu ulijte natrag u staklenke. Spremnik možete zatvoriti poklopcima.
- Mirisni komad bobičastog voća i naranča je spreman. Pošalji za pohranu.