- Čokoladna kobasica od keksa i kakaovca - klasičan recept
- Ukusna čokoladna kobasica od kolačića, kondenziranog mlijeka i kakaa
- Kako napraviti čokoladnu kobasicu s orasima kod kuće?
- Čokoladna kobasica od keksa i kakaa bez mlijeka
- Čokoladna kobasica od keksa i kakao bez oraha
- Jednostavni recept za kobasice s keksima od čokoladnog maslaca
- PP dijetetska čokoladna kobasica kod kuće
- Čokoladna kobasica od kolačića s čokoladom
Čokoladna kobasica od keksa i kakaovca - klasičan recept
Čokoladna kobasica popularna je delicija poznata mnogima od djetinjstva. Napravite desert po jednostavnom, klasičnom receptu. Oduševite svoje najmilije ukusnim dodatkom čaju.
Vrijeme kuhanja: 5 sati
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 6
- Kratki kolačići 400 gr.
- Maslac 230 gr.
- Granulirani šećer 150 gr.
- Kakao 100 gr.
- Kravlje mlijeko 150 ml.
-
Polovicu kolačića rukama podijelimo na male komadiće, ali ne premale. To je potrebno kako bi kobasica imala lijepe, uočljive komade.
-
Drugu polovicu sameljite u blenderu ili je sami umijesite na male mrvice.
-
Ulijte mlijeko u prikladnu posudu i zagrijte ga na štednjaku, ali nemojte kuhati.
-
U mlijeko stavite mekani maslac, dodajte šećer i kakao.
-
Zagrijavamo masu na umjerenoj vatri i miješamo dok ne nestanu grudvice. Važno je da smjesa ne zavrije.
-
Sada u vruću čokoladnu masu dodajte mrvice kolačića.
-
Dobro promiješajte dok ne postane glatko.
-
U dobivenu masu dodajte komadiće kolačića i ponovno promiješajte.
-
Masu rasporedimo na prozirnu foliju i nježno je uvijemo u oblik kobasice. Šaljemo radni komad u hladnjak na 4-5 sati dok se ne učvrsti.
-
Gotov ohlađen proizvod izrežite i poslužite. Dobar tek!
Ukusna čokoladna kobasica od kolačića, kondenziranog mlijeka i kakaa
Izvorni način za izradu domaće čokoladne kobasice je dodavanje kondenziranog mlijeka u vaš uobičajeni recept. Desert će izaći još slađi i nježnijeg okusa.
Vrijeme kuhanja: 4 sata i 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Kolačići - 500 gr.
- Kondenzirano mlijeko - 350 ml.
- Maslac - 180 gr.
- Kakao - 1 žlica
Postupak kuhanja:
- Kolačiće lomimo rukama na male komadiće.
- Pustite maslac da se otopi i stavite ga na jetru. Temeljito gnječite.
- Sada dodajte žlicu kakaa.
- Dobro promiješajte da se svi proizvodi ravnomjerno rasporede.
- Ulijte kondenzirano mlijeko, zahvaljujući kojem ne morate dodavati šećer. Proizvod će ionako izaći dovoljno sladak.
- Miješajte masu dok ne postane glatka.
- Raširite dugačak komad prozirne folije na stol. Na to stavite čokoladno tijesto u obliku kobasice.
- Radni komad potpuno zamotamo u foliju i šaljemo u hladnjak na oko 4 sata.
- Zamrznuta čokoladna kobasica s kondenziranim mlijekom je spremna, možete je poslužiti!
Kako napraviti čokoladnu kobasicu s orasima kod kuće?
Čokoladna kobasica popularna je domaća poslastica s kojom se mogu nositi i početnici. U desert dodajte orahe i učinite ga još originalnijim i apetitnijim. Jelo se može poslužiti uz čaj.
Vrijeme kuhanja: 4 sata i 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Kolačići - 500 gr.
- Maslac - 200 gr.
- Orasi - 1 žlica
- Šećer - 1 žlica.
- Vanilin šećer - 1 žličica
- Kakao - 120 gr.
- Mlijeko - 150 ml.
Postupak kuhanja:
- Orahe čistimo, lomimo rukama i pržimo na vrućoj tavi 1-2 minute dok se ne pojavi ugodna aroma.
- Polovicu pečenih oraha samljeti zajedno s polovicom kolačića.Da biste to učinili, možete koristiti mlin za meso ili miješalicu.
- Drugu polovicu kolačića samo razbijamo rukama.
- Preostale orahe usitnite nožem, ali ne previše sitno. Komadići proizvoda izgledat će dobro u domaćoj slastici.
- Stavite sve kolačiće i orahe u zajednički duboki tanjur.
- Miješajte proizvode žlicom dok se ne ravnomjerno rasporede.
- Zatim u loncu pomiješajte mlijeko, dvije vrste šećera i kakao u prahu.
- Zagrijte sadržaj na štednjaku, promiješajte i kuhajte dok ne dobijete homogenu čokoladnu kremu.
- U vruću čokoladnu masu umočite komade maslaca.
- Miješajte smjesu dok se maslac potpuno ne otopi.
- Čokoladni proizvod ulijte u kolačiće.
- Temeljito promiješajte sve proizvode. Prvo to radimo žlicom, a kad se čokolada malo ohladi, možete je promiješati rukama.
- Dobivenu masu rasporedimo na prozirnu foliju u obliku kobasice.
- Čvrsto zamotajte sadržaj folijom. Gotovo, stavite komad u hladnjak na 4 sata.
- Kad se čokoladna kobasica potpuno zamrzne, može se narezati na tanke ploške i poslužiti!
Čokoladna kobasica od keksa i kakaa bez mlijeka
Recept za čokoladnu kobasicu od keksa i kakaa bez dodavanja mlijeka jednostavan je i zanimljiv za izvođenje. Domaća poslastica idealna je za čaj, koji će poslužiti kao izvrsna prilika za pozivanje prijatelja ili okupljanje najmilijih za istim stolom.
Vrijeme kuhanja: 4 sata i 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 5
Sastojci:
- Kolačići - 250 gr.
- Orasi - 50 gr.
- Maslac - 100 gr.
- Šećer - 150 gr.
- Kakao - 100 gr.
Postupak kuhanja:
- Kolačiće lomimo rukama na male komadiće. Mali dio može se zdrobiti u stanje praha.
- U lonac stavite maslac i šećer.
- Stavimo na laganu vatru i kuhamo dok se maslac ne otopi, nakon čega dodamo kakao.
- Smjesu nastavljamo kuhati, neprestano miješajući. Ne bi trebalo biti grudica, također je važno da sadržaj ne proključa. Stoga pripazite na grijanje.
- Čokoladnu smjesu ulijte u kolačiće. Odmah dodajte oguljene i nasjeckane orahe.
- Miješajte masu dok ne dobijete homogen sastav. Važno je da suhi sastojci budu dobro zasićeni čokoladnom smjesom.
- Rasporedili smo masu u prozirnu foliju. Zamotamo ga i stavimo u hladnjak na 4 sata.
- Nakon što se kobasica dobro stvrdne, može se narezati i poslužiti. Uživajte u čaju!
Čokoladna kobasica od keksa i kakao bez oraha
Za domaći čaj najbolji izbor je čokoladna kobasica od kolačića i kakaa. Recept jednostavan za korištenje ne uključuje upotrebu oraha, nećete potrošiti puno vremena na njegovu pripremu.
Vrijeme kuhanja: 4 sata i 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Kolačići - 300 gr.
- Maslac - 120 gr.
- Šećer - 100 gr.
- Kakao - 70 gr.
- Mlijeko - 150 ml.
Postupak kuhanja:
- Prvo pripremimo kolačiće. Treba ga rukama razbiti na male komadiće.
- Uronite komade maslaca, kakao i šećer u lonac.
- Napunite hranu mlijekom.
- Zagrijavamo sadržaj na štednjaku. Promiješajte i kuhajte na laganoj vatri dok se ne stvori homogena tekuća smjesa.
- Vruću čokoladnu masu prelijte preko kolačića.
- Smjesu temeljito promiješajte žlicom. Svaki kolačić treba dobro natopiti čokoladom.
- Masu rasporedimo na prozirnu foliju u obliku kobasice. Čvrsto uvijamo proizvod i šaljemo ga u hladnjak na 4 sata.
- Nakon što se desert stvrdnuo, izrežite ga i poslužite. Uživajte u čaju!
Jednostavni recept za kobasice s keksima od čokoladnog maslaca
Jedinstven okus čokoladne kobasice dobiva se dodavanjem čokoladnog maslaca umjesto uobičajenog maslaca. Domaći desert izlazi vrlo nježan. Isprobajte jednostavan i originalan recept za delicije.
Vrijeme kuhanja: 4 sata i 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Kolačići - 300 gr.
- Orašasti plodovi - 70 gr.
- Čokoladni maslac - 250 gr.
- Šećer - 1 žlica
- Kakao - 1 žlica
- Mlijeko - 100 ml.
Postupak kuhanja:
- Kolačiće lomimo rukama na male komadiće.
- Orahe očistimo, po potrebi nasjeckamo i bacimo u vruću tavu. Pržite par minuta dok se ne pojavi karakteristična aroma.
- Čokoladni maslac, šećer, kakao i mlijeko uronimo u lonac. Kuhajte na laganoj vatri dok ne nastane glatka čokoladna smjesa.
- Vruću čokoladnu masu ulijte u kolačiće. Ovome dodajte orahe. Sadržaj temeljito promiješajte.
- Masu za budući desert rasporedili smo na prozirnu foliju. Čvrsto ga zamotajte u obliku kobasice i pošaljite u hladnjak na 4 sata.
- Nakon skrućivanja, domaća čokoladna kobasica potpuno je spremna. Narežite i poslužite!
PP dijetetska čokoladna kobasica kod kuće
Poznata čokoladna kobasica može se napraviti po niskokaloričnom receptu koji ne krši pravila zdrave prehrane. Isprobajte originalni recept za domaću poslasticu.
Vrijeme kuhanja: 5 sati
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Kruh - 300 gr.
- Kakao - 1,5 žlice
- Orasi - 1 žlica
- Banana - 1 kom.
- Med - 1 žlica
Postupak kuhanja:
- Najprije gnječite bananu vilicom dok ne dobijete pire.
- Zatim kruh rukama lomimo na male čestice.
- Ogulimo orahe i pošaljemo ih u blender. Samljeti proizvod.
- Pomiješajte bananu, kruh i sjeckane orahe. Pospite hranu kakaom u prahu.
- Sada dodajte žlicu meda i umijesite sadržaj do guste homogene mase.
- Na stol rasporedite prozirnu foliju i na nju rasporedite promiješanu čokoladnu masu u obliku kobasice.
- Čvrsto zamotajte proizvod folijom kako bi bio uredan. Stavili smo u hladnjak na 4-5 sati. Poslastica bi se trebala dobro stvrdnuti.
- Desert smrznut u hladnjaku izvadite iz filma, izrežite, ukrasite i poslužite. Dobar tek!
Čokoladna kobasica od kolačića s čokoladom
Čokoladna kobasica jednostavan je i ukusan domaći desert. Isprobajte recept za čokoladne kolačiće. Počastite sebe i svoje najmilije izvornim bogatim okusom delicije.
Vrijeme kuhanja: 2 sata 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Kolačići - 500 gr.
- Gorka čokolada - 100 gr.
- Kakao - 3 žlice
- Maslac - 200 gr.
- Kondenzirano mlijeko - 200 ml.
- Orašasti plodovi po ukusu.
- Šećer u prahu - 100 gr.
Postupak kuhanja:
- Kolačiće lomimo rukama kako bi bili u dobrom stanju. Dodajte mu sjeckane orahe.
- U lonac ili lonac stavite maslac i čokoladu izlomljenu na male komadiće.
- Otopiti sadržaj na laganoj vatri. Miješajte stalno.
- Zatim dodajte kakao u čokoladnu masu i nastavite miješati na laganoj vatri.
- Na kraju ulijte kondenzirano mlijeko, promiješajte i maknite sa štednjaka.
- Zgnječene kolačiće od oraha prelijte mješavinom vruće čokolade.
- Temeljito umijesite masu i rasporedite je u željenom obliku na prozirnu foliju.
- Nekoliko puta čvrsto zamotajte sadržaj folijom. Jedino će tako jelo zadržati oblik.
- Zatim proizvod zamotamo folijom i stavimo u zamrzivač na 2 sata.
- Ohlađeni proizvod izvadimo iz filma i folije. Uvaljati u šećer u prahu.
- Čokoladna kobasica s dodanom čokoladom je spremna! Narežite i tretirajte.