Kisel od smrznutih bobica i škroba - 7 recepata kod kuće

Glavna značajka domaćeg želea je prirodni okus i aroma. Od smrznutih bobica i kukuruznog škroba možete pripremiti gusto i bistro piće. Osvježenja su dostupna u svako godišnje doba. Poslužite uz kolačiće ili svježe pečene proizvode. Pogledajte 7 različitih ideja za vaš stol!

Kako skuhati žele od smrznutog ribiza i škroba?

Bogati žele od bobičastog voća lako je napraviti kod kuće pomoću škroba. Pogledajte recept za svijetli napitak od smrznutog ribiza. Oduševit će vas ugodna kiselost gotovog proizvoda.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 4

• 
  Smrznute bobice stavite na tanjur. Operemo ih vodom. Ako je potrebno, uklonite lišće i grane.
• 
  Prenosimo proizvod u veliku tavu. Zaspati šećerom i napuniti vrućom vodom. Stavimo na štednjak i dovedemo sadržaj do vrenja, a zatim smanjimo vatru.
• 
  Škrob stavite u mali tanjur. Napunite je s dvije žlice hladne vode.
• 
  Promiješajte obradak dok ne postane gladak.
• 
  Škrob sipajte u lonac tankim mlazom. Neprestano miješajte sadržaj i pustite da zavrije na umjerenoj vatri. Zatim isključite štednjak.
• 
  Mirisni žele od ribizle je spreman. Ulijte u čaše i poslužite!

Domaći žele od smrznutih bobica i kukuruznog škroba

Gusta i bogatog okusa, žele izlazi iz smrznutih bobica i škroba. Napitak s okusom lako je pripremiti sami bez puno vremena. Oduševite svoje najmilije blistavom ugodnom poslasticom.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 6

Sastojci:

• Zamrznute bobice - 1,5 žlice.
• Kukuruzni škrob - 40 gr.
• Šećer - 70 gr.
• Voda - 1 litra.

Postupak kuhanja:

1. Pripremimo sastojke za kuhanje želea. Bobice biramo prema vašem ukusu, ne morate ih odmrzavati.
2. Glavni proizvod prebacujemo u lonac i napunimo vodom. Stavite kuhati sadržaj na štednjak.
3. Sipajte šećer u kipuću prazninu. Promiješajte smjesu i kuhajte još nekoliko minuta. Smanjujemo vatru.
4. Otopite škrob u čaši hladne vode. Dovoljno je dodati 3-4 žlice.
5. Mješavinu škroba ulijte u bobičasto piće. Ponovno zakuhajte. Za to vrijeme proizvod morate neprestano miješati.
6. Ohladite gusti žele od bobica i poslužite ga do stola. Probaj!

Korak po korak recept za izradu želea od smrznutih trešanja

Gusti i aromatični žele može se napraviti od višanja i kukuruznog škroba. Jednostavan domaći recept ne traje dugo. Gotovo piće poslužite sa svježe pečenim proizvodima.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 6

Sastojci:

• Zamrznute trešnje - 1 žlica.
• Kukuruzni škrob - 60 gr.
• Šećer - 120 gr.
• Voda - 1 litra.

Postupak kuhanja:

1. Smrznute višnje stavite u veliki lonac. Po potrebi ispiremo.
2. Bobice napunite litrom vode. Stavili smo na štednjak.
3. U sadržaj ulijte šećer. Pustite da zavrije na jakoj vatri i kuhajte 1-2 minute. Smanjujemo vatru.
4. Bobičasto voće izvadimo iz praznine pomoću sitnog sita.
5. Škrob posebno razmutite u 150 ml hladne vode.
6. Postupno u bobičasto piće dodamo masu škroba.
7. Ponovno zagrijavajte sadržaj uz stalno miješanje. Maknemo sa štednjaka.
8. Zasićeni žele s ugodnom kiselošću trešnje je spreman. Ulijte ga u čaše i počastite svoje najmilije!

Ukusan žele od smrznutih brusnica i škroba

Domaći žele, zanimljivog okusa, dobiva se od smrznutih brusnica. Koristiti kukuruzni škrob kao prirodni zgušnjivač. Poslužite hladno bilo kada!

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 6

Sastojci:

• Zamrznute brusnice - 1 žlica.
• Kukuruzni škrob - 60 gr.
• Šećer - 120 gr.
• Voda - 1 litra.

Postupak kuhanja:

1. Brusnice stavite u zamrznuti duboki lonac. Napunite ga hladnom vodom.
2. Masu bobičastog voća prokuhajte i u njoj otopite šećer. Da biste to učinili, dovoljno je kuhati proizvod 2-3 minute.
3. U posebnoj zdjeli pomiješajte škrob s malom količinom hladne vode. Smjesu dobro promiješajte.
4. Otopljeni škrob tankim mlazom izlijte u lonac. Smanjite vatru i ponovno prokuhajte sadržaj. Tijekom vrenja stalno miješajte.
5. Mirisni žele od brusnica na kukuruznom škrobu je spreman. Napitak ohladite i ulijte u čaše.

Jednostavan i brz recept za smrznuti žele od jagoda

Oduševite svoju obitelj ili goste svijetlim napitkom od jagoda. Žele, prirodnog okusa, izlazi s dodatkom kukuruznog škroba. Pogledajte jednostavan i brz recept!

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 6

Sastojci:

• Zamrznute jagode - 1,5 tbsp.
• Kukuruzni škrob - 60 gr.
• Šećer - 120 gr.
• Voda - 1 litra.

Postupak kuhanja:

1. Smrznute jagode stavite u veliki lonac.
2. Bobicama dodajte hladnu vodu. Stavimo tavu na štednjak i čekamo da sadržaj zakuha.
3. U kipuću tekućinu ulijte šećer. Miješajte dok se suhi sastojak ne otopi. Smanjujemo vatru.
4. Zatim filtriramo piće i uronimo u njega kukuruzni škrob otopljen u vodi. Ponovno dovedite sadržaj do vrenja. Za to vrijeme važno je stalno miješati.
5. Nakon vrenja ugasite žele od jagoda. Gotovo, možete uliti u čaše!

Mirisni i bogati žele od smrznutih brusnica

Brusnica je zdrava i zanimljiva bobica za okus. Mirisni i bogati žele može se pripremiti od smrznutog proizvoda i škroba. Pogledajte ovaj jednostavan recept za domaće piće!

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 6

Sastojci:

• Zamrznuta brusnica - 1 žlica.
• Kukuruzni škrob - 60 gr.
• Šećer - 100 gr.
• Voda - 1 litra.

Postupak kuhanja:

1. Smrznute brusnice stavite u duboki lonac. Napunite bobice vodom i stavite ih na štednjak.
2. Nakon vrenja dodajte šećer i miješajte dok se ne otopi.
3. Zatim kuhane bobice izvadimo iz tave. Možete ih samljeti žlicom kako biste dobili kolač.
4. Škrob razmutite u hladnoj vodi. Ulijte smjesu u sadržaj. Napitak neprestano miješajte i pustite da ponovno zakuha.
5. Gotov žele od brusnice maknemo sa štednjaka. Pustite da se proizvod ohladi i sipajte ga u tanjure. Možete si pomoći!

Gusti žele od smrznutih malina i škroba

Slatki i bogati žele lako se pravi od kukuruznog škroba i smrznutih malina. Gusti i aromatični napitak upotpunit će vaš stol za blagovanje i oduševiti vaše najmilije.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 6

Sastojci:

• Zamrznute maline - 1 žlica.
• Kukuruzni škrob - 60 gr.
• Šećer - 3 žlice
• Voda - 1 litra.

Postupak kuhanja:

1. Odmjeravamo potrebnu količinu smrznutih malina. Nije ga potrebno ispirati.
2. Bobice stavite u lonac s vodom. Masu prokuhajte i dodajte joj šećer. Kuhajte 2-3 minute dok se suhi sastojak ne otopi.
3. Otopite škrob u malo vode. Dobro promiješati.
4. Sadržaju bobica postupno dodajte škrob. Tekućinu neprestano miješajte i držite na srednjoj vatri još 3-4 minute.
5. Maknite žele sa malina sa štednjaka. Ohladimo i sipamo u čaše. Spreman!