Krumpir s šampinjonima u pećnici-7 recepata korak po korak

Klasična kombinacija krumpira i gljiva može se poslužiti radnim danom i na svečanom stolu. Ovaj proračunski set hrane dobitna je stvar za obilan obrok. Članak sadrži 7 izvrsnih recepata za svaku priliku.

Pečeni krumpir u pećnici s šampinjonima i sirom

Pečeni krumpir s gljivama u pećnici nježan je i aromatičan. Ovo jelo se može poslužiti kao samostalno jelo ili nadopuniti mesnim i ribljim odrescima.

Vrijeme za kuhanje: 90 minuta

Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.

Porcije: 6.

• 
  Krumpir operite, ogulite i kuhajte 10-15 minuta.
• 
  Nasjeckajte luk i gljive. Pržite ih na biljnom ulju dok napola ne skuhaju.
• 
  Zatim u tavu dodajte nasjeckani celer i češnjak, začinite solju i začinite po ukusu, nastavite pržiti 3-4 minute.
• 
  Krumpir prepolovite i stavite u posudu za pečenje. Na krumpir stavite pečenje od gljiva i luka.
• 
  Po posudi pospite naribani sir i stavite jelo u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva, 30-40 minuta.
• 
  Poslužite vrući krumpir s gljivama. Po želji jelo možete preliti vrhnjem.

Dobar tek!

Nevjerojatno ukusan krumpir s šampinjonima pečenim u loncima

Slijedeći ovaj recept, dobit ćete izdašan ručak ili večeru u originalnom dizajnu. Osim što su krumpir i šampinjoni jako dobro pečeni, jelo se može poslužiti u loncima u dijelovima.

Vrijeme za kuhanje: 70 minuta

Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Krumpir - 7 kom.
• Luk - 3 kom.
• Šampinjoni - 500 gr.
• Češnjak - 4 zuba.
• Juha od mesa - 300 ml.
• Kiselo vrhnje - 3 žlice
• Sol po ukusu.
• Paprika po ukusu.
• Sir - 200 gr.
• Zelje po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Gljive narežite na tanke ploške.
2. Luk i krumpir ogulite, operite i nasjeckajte, krumpir - tanke kriške, luk - pola prstena.
3. Na dno svakog lonca stavite češanj češnjaka, pa stavite krumpir, posolite ga i začinite. Zatim stavite luk.
4. Odozgo stavite ribani sir i gljive, posolite ih i začinite.
5. Pomiješajte juhu, kiselo vrhnje i sjeckano začinsko bilje. Dobiveni umak ulijte u lonce.
6. Zatvorite posude poklopcima i stavite u pećnicu, zagrijanu na 200 stupnjeva, 30-40 minuta. Poslužite krumpir s gljivama izravno u loncima.

Dobar tek!

Kako kuhati ukusan krumpir sa svinjetinom i gljivama u pećnici?

Krumpir, svinjetina i gljive savršen su obrok za cijelu obitelj. Priprema takvog jela u pećnici jednostavna je i bez napora, dovoljno je izrezati sve sastojke, staviti ih u kalup i ispeći u pećnici.

Vrijeme za kuhanje: 100 minuta

Vrijeme za kuhanje: 40 minuta

Porcije: 6.

Sastojci:

• Svinjetina - 500 gr.
• Krumpir - 700 gr.
• Luk - 1 kom.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Biljno ulje - 30 ml.
• Majoneza - 50 ml.
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Svinjetinu operite, narežite na male kockice i pržite na biljnom ulju do zlatno smeđe boje, na kraju posolite po ukusu.
2. Namažite posudu za pečenje biljnim uljem. Luk ogulite, sitno nasjeckajte i stavite u kalup. Zatim meso stavite na luk.
3. Krumpir ogulite, operite i narežite na tanke ploške. Stavite krumpir na meso, premažite ga majonezom, pospite solju i začinima.
4. Šampinjone narežite na kriške, stavite na krumpir.
5. Sir naribati na krupno ribež. Posutu posujte sirom i stavite jelo u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva, na 50-60 minuta.
6. Poslužite vruće, pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Dobar tek!

Srdačan i aromatičan krumpir s gljivama i majonezom u pećnici

Ovo jelo ne sadrži meso, ali pokazalo se da je jako zadovoljavajuće. Krumpir i šampinjoni uvijek daju izvrsne rezultate, a nalijevanje majoneze savršeno nadopunjuje ove sastojke.

Vrijeme za kuhanje: 80 minuta

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Krumpir - 800 gr.
• Šampinjoni - 350 gr.
• Luk - 2 kom.
• Sir - 100 gr.
• Majoneza - 200 ml.
• Voda - 100 ml.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Sol po ukusu.
• Biljno ulje - za podmazivanje kalupa.

Postupak kuhanja:

1. Šampinjone, luk i krumpir operite i ogulite. Krumpir narežite na tanke ploške, gljive na kriške, luk na pola prstena.
2. Pripremite fil. Pomiješajte vodu i majonezu, posolite i popaprite po ukusu.
3. Podmažite oblik biljnim uljem. Na dno stavite krumpir, zatim luk i gljive, ulijte pola nadjeva. Zatim ponovite slojeve istim redoslijedom i ispunite ostatak ispune.
4. Stavite jelo u pećnicu, zagrijanu na 200-220 stupnjeva, na 40 minuta. Potom posudu pospite naribanim sirom i vratite kalup u pećnicu na još 15-20 minuta.
5. Poslužite vrući pečeni krumpir s gljivama.

Dobar tek!

Jednostavan i ukusan recept za krumpir s piletinom i gljivama u pećnici

Ovo je vjerojatno jedno od najpopularnijih jela koje se može napraviti s krumpirom, piletinom i gljivama. Jelo se može lijepo poslužiti na svečanom stolu. Tijekom procesa pečenja ne zahtijeva mnogo pažnje na sebi i možete mirno nastaviti raditi dok pećnica radi.

Vrijeme za kuhanje: 80 minuta

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Piletina - 300 gr.
• Krumpir - 400 gr.
• Šampinjoni - 300 gr.
• Umak od soje - 70 ml.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Majčina dušica po ukusu.
• Voda - 50 ml.
• Biljno ulje - 2 žlice

Postupak kuhanja:

1. Operite i očistite sastojke za jelo. Gljive narežite na četvrtine.
2. Krumpir narežite na kriške srednje veličine. Krumpir premjestite u zdjelu, dodajte soja sos, ulje, sol i začine te promiješajte.
3. Gljive i krumpir stavite u posudu za pečenje, promiješajte sastojke i ravnomjerno ih rasporedite.
4. Prelijte komadićima piletine, dodajte vodu i dodajte stabljike timijana. Pokrijte obrazac folijom, pričvrstite platno rubovima kako para ne bi izlazila. Stavite jelo u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 40 minuta.
5. Zatim uklonite foliju i ostavite posudu otvorenu dok se ne skuha, a zatim ohladite i poslužite.

Dobar tek!

Kako ukusno ispeći krumpir s gljivama u vrhnju u pećnici?

Pečeni krumpir u pećnici s gljivama i kiselim vrhnjem ispada vrlo sočan i dobiva ugodnu aromu gljiva. Ovo jelo najbolje je poslužiti sa svježim povrćem i začinskim biljem.

Vrijeme za kuhanje: 80 minuta

Vrijeme za kuhanje: 40 minuta

Porcije: 5.

Sastojci:

• Krumpir - 8 kom.
• Šampinjoni - 300 gr.
• Luk - 3 kom.
• Kiselo vrhnje - 200 ml.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Kopar - 20 gr.
• Biljno ulje - 2 žlice

Postupak kuhanja:

1. Nasjeckajte gljive i luk nasumičnim redoslijedom. Luk prvo propržite na biljnom ulju dok ne postane proziran.
2. Zatim dodajte gljive u tavu i pržite još 3-4 minute dok ne porumene.
3. Krumpir ogulite, operite, narežite na tanke ploške.
4. Namažite posudu za pečenje biljnim uljem.Krumpir i prženje stavite u kalup, dodajte nasjeckani kopar, sol i začine po ukusu, sve napunite predračunom i promiješajte.
5. Jelo pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 30-40 minuta. Za to vrijeme pojavit će se ukusna zlatnosmeđa kora. Gotovo jelo malo ohladite, pa poslužite.

Dobar tek!

Korak po korak recept za kuhanje krumpira s šampinjonima u rukavu

Prednost pečenog krumpira i šampinjona u rukavu je što su svi sastojci savršeno pečeni i potpuno zasićeni aromom začina. Čarobna aroma gljiva i krumpira raspršuje se po kući i nikoga ne ostavlja ravnodušnim.

Vrijeme za kuhanje: 70 minuta

Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Krumpir - 500 gr.
• Luk - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Šampinjoni - 300 gr.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Sol po ukusu.
• Biljno ulje - 3 žlice
• Kopar - 5 gr.

Postupak kuhanja:

1. Krumpir i mrkvu ogulite, operite i narežite na velike kocke.
2. Luku uklonite ljusku i narežite ga na tanko perje.
3. Šampinjone operite i narežite na velike kriške.
4. Nasjeckane sastojke premjestite u zdjelu, posolite i začinite po ukusu, dodajte ulje i promiješajte.
5. Stavite krumpir, mrkvu, luk i gljive u rukav za pečenje, dodajte kopar. Pričvrstite rukav s obje strane.
6. Rukav stavite na lim za pečenje i jelo pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 30-40 minuta.
7. Poslužite vrući pečeni krumpir sa gljivama sa svježim povrćem i začinskim biljem.

Dobar tek!