Sastojci: smuđ

Ribja juha od smuđa ima poseban nježan okus i posebnu korisnost. Ovo jelo dovoljno je jednostavno za pripremu, pa je jedno od najpopularnijih.

Mlijevena riba, smrznuta u mliječu skuhanom u ribljoj juhi, obično je ukras svečanog stola. Ovo je ukusno jelo temeljeno na jednostavnim receptima

Želatina od smuđa nije najjednostavnije jelo, ali ne zahtijeva posebne kulinarske vještine. Osim toga, u stanju je riješiti dva problema: ukrasit će svečano

Dolazi Nova godina, što znači da je već potrebno razmisliti o novogodišnjem jelovniku. Klasično predjelo za svečani stol je riblja salama. Može se kuhati