Janjeći but u pećnici - 10 ukusnih, sočnih recepata

Postupak kuhanja janjetine ne može se nazvati vrlo brzim, međutim, želja je kuhara da skuhaju sočan i ukusan janjeći but, pečen u pećnici, te posluže ovo svečano i aromatično jelo na stolu pred gostima. prevelik. Preporučujemo uzimanje mesa mlade životinje, lagano je i nježno, a njihova jela ispadaju mirisna i ukusna prema bilo kojem od recepata koji su vam predstavljeni sa fotografijama i korak po korak.

Sočan janjeći but pečen u foliji

Ovo jelo oduševit će vas i vaše goste na vašem svečanom stolu ne samo prezentiranim izgledom, već i prekrasnom aromom. Lako se i brzo priprema. Janjetinu pečemo u foliji dok se srednje ne isprži, bit će nježna, aromatična i sočna.

Vrijeme kuhanja: 2 sata

Porcije: 10

• 
  Ako je meso iz zamrzivača, odmrznite ga u hladnjaku, zatim ga izvadite i ostavite sat vremena na sobnoj temperaturi, u protivnom potrebno je povećati vrijeme kuhanja.
• 
  Sve meso dobro natrljajte maslinovim uljem, soli i paprom po ukusu. Ako imate rešetku, postavite nogu na nju i stavite je na lim za pečenje, ako nema, možete bez nje.
• 
  Zagrijte pećnicu i stavite meso na gornju razinu u programu "Roštilj" tako da između vrha i mesa bude najmanje 5 cm. Nogu zapecite 6-8 minuta, izvadite meso i okrenite ga na drugu stranu, vratite i pecite s druge strane ...
• 
  Češnjak ogulite i nasjeckajte nožem zajedno s granama ružmarina.
• 
  Izvadite nogu iz pećnice, isključite način roštilja i postavite temperaturu na 170 stupnjeva. Ponovo okrenite janjetinu i natrljajte je pripremljenim začinima te je pecite već u sredini pećnice.
• 
  Zamotajte meso odozgo u foliju ne čvrsto, labavo, to je potrebno kako začini ne bi zagoreli i meso se bolje ispeklo, te stavite u pećnicu da se peče 60 minuta.
• 
  Treba provjeriti temperaturu mesa. Izvadite nogu iz pećnice, uklonite foliju i stavite kuhinjski termometar u najdeblji dio mesa tako da ne dodiruje kost. Na temperaturi od 57 ° C, janjetina je spremna, ako je temperatura niža, vratite je u pećnicu bez folije dok se potpuno ne ispeče. Povremeno mjerite temperaturu mesa nakon 20 minuta.
• 
  Kad je meso potpuno skuhano, izvadite ga i ostavite 15 minuta da se "odmori".
• 
  Za posluživanje, nogu položite paralelno s daskom za rezanje, režite oštrim nožem na slojeve od 1,5-2 cm. Kad smo došli do kosti, meso smo izrezali na male komadiće.

Poslužite uz bilo koji prilog ili povrće.

Savjet: Janjetina preostala nakon ručka može se staviti u hladnjak na najviše 3 dana, ali je bolje u zamrzivač, nakon što svaki komad zamotate u foliju posebno. Prije posluživanja stavite ih u pećnicu na 180 stupnjeva 10 minuta.

Kako kuhati janjeći but u rukavu u pećnici

Kuhanje je jednostavno i razumljivo. Kad se na ovaj način ispeče, janjeće će se meso dobro ispržiti u vlastitom soku i rastopiti u ustima, a zlatno smeđa kora dat će jelu svečani i apetit.Unaprijed provjerite imate li veliki rukav za noge, standardni je možda premalen.

Sastojci:

• Janjeći but ili šunka - 1 kom. (1,5 kg)
• Lukovi luk - 2 kom.
• Začin "Mješavina četiri paprike" - ½ žličice.
• Mljeveni korijander - ½ žličice.
• Slatka paprika - ½ žličice
• Začin "Zira" - ½ žličice.
• Češnjak - ½ glavice
• Lovorov list - 6 kom.
• Biljno ulje - 3 žlice. l.
• Majčina dušica - ½ žličice
• Sol - prstohvat 

Postupak kuhanja:

1. Luk i češnjak ogulite, isperite. Luk narežite na pola prstena, češanj češnjaka na nekoliko dijelova. U čistom janjećem mesu nožem radimo punkcije i u njih stavljamo češnjak, komadić u svaku rupu.
2. Luk malo umijesite rukama i u njega ulijte sitno naribani lovorov list, možete posipati par kapi uskusa. Začine i sol pomiješajte s maslacem i meso namažite umakom sa svih strana, a meso zavežite kulinarskim koncem.
3. Odrežite rukav za pečenje tako da ima mjesta oko mesa, zavežite rep s jedne strane. Stavili smo luk u rukav i nogu na vrh, pomiješali rukom tako da je luk sa svih strana. Vežemo rep, napravimo nekoliko uboda u rukavu čačkalicom na vrhu za ispuštanje pare.
4. Pećnica se zagrijava za 180 stupnjeva. Rukav stavljamo na lim za pečenje ili u posudu za pečenje i pečemo 2,5 sata. Zatim prerežemo rukav, otvorimo ga, sipamo dobiveni sok na nogu i ostavimo da se rumeni još 30 minuta, zalivajući ga sokom svakih 10 minuta.
5. Nakon što istekne vrijeme pečenja, izvadite lim za pečenje i ostavite meso da se odmara 15 minuta. Prilikom posluživanja stavite na tanjur za posluživanje sa začinskim biljem ili narežite na ploške od 1,5 cm.

Dobar tek!

Janjeći but u pećnici - recept od Stalika Khankishieva

Janjetinu ćemo kuhati po receptu Stalika Khankishieva, autora mnogih kuharica, koji nudi sveobuhvatan pristup problematici i priprema cjelovit obrok. Ukras ćemo ispeći izravno u mesu, a pripremit ćemo i izvrsnu juhu - juhu s pečenim povrćem tandoor -šurpa. Takva večera zadivit će sve goste. 

Sastojci:

• Janjeći but - 1 kom. (2 kg)
• Lukovi luk - 2 kom.
• Mrkva - 2 kom.
• Rajčica - 2 kom.
• Salo (debeli rep) - 80 g.
• Sol po ukusu
• Granulirani šećer - po ukusu
• Začini

Povrće Shurpa na izbor:

• Krumpir - 3 kom.
• Patlidžan - 1-2 kom.
• Bugarski papar - 2 kom.
• Brokula (ili bijeli kupus) - 150 g.

Postupak kuhanja:

1. Uklonite venu s noge zajedno s dijelovima filmova s ​​mišića i uklonite bedrenu kost. Odrežite masnoću s noge, ali ne sve, ali tako da na njoj nešto ostane.
2. Pripremite mljeveno meso, male komadiće masti stavite u vruću tavu i držite dok se ne oslobodi dovoljno masnoće za prženje luka, ali pazite da se mast ne pretvori u čvarke. Luk dovedite do zlatno smeđe boje i dodajte mrkvu, narezanu na kockice. Pospite začinima i soli po ukusu i ostavite da odstoji 7 minuta dok mrkva ne poprimi aromu pilava. Dodajte rajčice ili tijesto od rajčice bez kože i kuhajte 10 minuta dok miris sirove rajčice ne nestane.
3. Dodajte 100 ml juhe ili vode u tavu, ostavite da se povrće skuha i provjerite okus soli. Ako je rajčica dala puno kiseline, popravite je šećerom. Mljeveno meso mora se ostaviti da se ohladi kako bi se sokovi smrznuli i ne razlijevali po mesu, već je sve ostalo unutra.
4. Za pripremu tandoora - šurpe, povrće očistimo od kožice, sjemenki, operemo i narežemo na velike komade, stavimo u posudu otpornu na toplinu, posolimo, prelijemo kipućom vodom i promiješamo.
5. Mljeveno meso stavite u but i zavežite prije pečenja kako bi zadržalo oblik. Stavite nogu na rešetku u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva na 45 minuta, a ispod stavite tanjur sa šurpom, u nju će se iscijediti sok i mast s nogu.
6. Tijekom kuhanja smanjit ćemo temperaturu topline, nakon prethodnog vremena postavili smo 150 stupnjeva 45 minuta, zatim 120 stupnjeva 30 minuta i 90 stupnjeva još 20 minuta. Na kraju kuhanja meso i povrće možete staviti ispod gornjeg roštilja na 5 minuta.

Odlična juha i pečeno meso spremni!

Jednostavan i ukusan recept za janjeće noge s krumpirom u pećnici

Meso pripremljeno prema ovom receptu raspasti će se i otpasti s kosti. Janjetina je iznutra vrlo mekana i nježna, a s pikantnom korom na vrhu, odlično se slaže s pečenim krumpirom u aromatičnoj karameli od luka. 

Sastojci:

• Janjeći but - 1 kom (2 kg.)
• Mali krumpir - 8 kom.
• Češnjak češnjaka - 5 kom.
• Gruba sol - ½ žličice.
• Crni mljeveni papar - ½ žličice.
• Kumin - ½ žličice
• Korijander - ½ žličice
• Majčina dušica - ½ žličice
• Bosiljak - ½ žličice
• Maslinovo ulje - 5 žlica l.
• Mrkva - 3 kom.
• Luk - 3 kom.
• Suhi ružmarin - ½ žličice.
• Juha od mesa - 300 ml. 

Postupak kuhanja:

1. Češnjak ogulite pritiskom na njega ravnim dijelom noža i usitnite 2 češnja na duge tanke ploške. Uklonite višak masnoće s janjećeg buta, napravite rezove i u njih stavite kriške češnjaka.
2. Pomiješajte začine i sol s 2 žlice. l ulja i 3 nasjeckanog vlasca, pomiješajte i smjesom utrljajte but i ostavite da se marinira na hladnom 6-8 sati. Izvadite nogu na sat vremena da se zagrije od hladnoće. U međuvremenu zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva.
3. Bolje je uzeti krumpir mlad i mali, ali bit će ukusan sa svakim. Očistite, po potrebi narežite na nekoliko dijelova. Očišćenu mrkvu i luk narežite na debele kolutove. Pospite krupnom soli, ružmarinom (po mogućnosti svježim) i prelijte maslinovim uljem. Promiješajte i stavite povrće na dno lima za pečenje, a na njih janjetinu. Pošaljite jelo da se peče 40 minuta u pećnici. Time ćemo dobiti zlatno smeđu koru.
4. Ulijte 1/3 juhe u posudu. Po želji možete ga zamijeniti suhim crnim vinom ili svijetlim pivom. Kalup prekrijte folijom i stavite peći na 3 sata, smanjujući temperaturu za 160 stupnjeva.
5. Nogu stavite na posudu, a pored nje stavite krumpir. Meso prelijte karamelom od luka.

Janjeći but s pečenim krumpirom je spreman! Uživajte, molim vas!

Koliko je ukusno ispeći janjeći but s povrćem u pećnici?

Recept za slučaj kada želite kuhati meso s prilogom od povrća, nemojte na to trošiti puno vremena i dobiti potpuno i ukusno drugo jelo. Istodobno, pečenjem u pećnici sačuvat ćemo maksimum hranjivih tvari. 

Sastojci:

• Janjeći but - 1 kom (1,5 kg.)
• Srednja mrkva - 2 kom.
• Češnjak češnjaka - 3 kom.
• Krumpir - 0,5 kg.
• Biljno ulje - 3 žlice. l.
• Bugarski papar - 3 kom.
• Srednji luk - 4 kom.
• Patlidžan - 2 kom.
• Sol po ukusu
• Mesnata rajčica - 6 kom.
• Janjeći začini - 2 žlice l.
• Peršin i bosiljak - 3 kom. 

Postupak kuhanja:

1. Janjeći but očistite nožem od žila, masti i filmova. Izrežite meso od tanke kosti, bit će prikladno uhvatiti ga tijekom i nakon kuhanja. Nožem napravite punkcije kako bi začini ušli u dubinu mesa.
2. Začini za janjetinu mogu se kupiti gotovi ili sami prikupiti, uključuju: džambul, zira, koreander, curry, paprika, kurkuma, regan, rajčica, majčina dušica, šafran. U maloj zdjeli pomiješajte začine, maslac i sitno nasjeckane režnjeve češnjaka. Ovom marinadom utrljajte janjetinu. Ostavite malo začina za povrće.
3. Za kuhanje uzmite veliki i duboki lim za pečenje i premažite ga uljem kuhinjskom četkom. Stavite noge i meso u sredinu.
4. Oprane patlidžane narežite na ploške i prekrijte solju 10 minuta kako biste uklonili gorčinu. Zatim isperite i položite do noge. Ogulite krumpir i mrkvu, operite i narežite mrkvu na kolutiće, krumpir na velike kriške. Luk ogulite, operite i narežite na velike polu -prstenove.
5. Povrće stavite na lim za pečenje. Po ukusu pospite solju i ulijte mješavinu začina, po potrebi promiješajte povrće kako bi se začini ravnomjerno rasporedili. Pokrijte posudu folijom i stavite peći u pećnicu na 200 stupnjeva 60 minuta.
6. Na rajčicama napravite rezove u obliku križa i potopite ih u kipuću vodu na 5 minuta, ogulite ih. Papriku ogulite, operite i narežite na velike komade.
7. Izvadite lim za pečenje iz friteze, skinite foliju, stavite papar i rajčicu i pecite 5-7 minuta.Provjerite spremnost mesa, po potrebi izvadite gotovo povrće da se ne osuši i pošaljite meso da se kuha, smanjujući temperaturu na 180 stupnjeva i povremeno izlijevajući sok iz mesa.
8. Izvadite mirisnu posudu iz pećnice, zamotajte labavu kost nogu u foliju, to je prikladno za rezanje mesa i ostavite da se meso odmori 10 minuta. Bacite povrće u janjeći sok i stavite ga na pladanj pored lijepo pečene janjeće bute. Pospite nasjeckanim začinskim biljem ili pospite cijelim granama.

Vaš kompletan ručak je spreman! Dobar tek!

Korak po korak recept za izradu janjećih nogu s medom

Prvo mariniramo but u začinima i kuhamo u pećnici, prelijevajući ga umakom od meda i mente. Izvrstan okus janjetine i pečene kore očarat će vas i vaše goste nevjerojatnom aromom i svečanim izgledom 

Sastojci:

• Janjeći but - 1 kom. (Oko 2 kg)
• Kumin - 5 g.
• Češnjak češnjaka - 3 kom.
• Korijander - 5 g.
• Maslinovo ulje - 40 ml.
• Cvjetni tekući med - 50 g.
• Umak od mente - 50 g.
• Sok od naranče - 50 ml.
• Papar i sol po ukusu 

Postupak kuhanja:

1. Kombinirajte i zdrobite češnjak, kim, korijander, ulje u mužaru, papar i sol po ukusu.
2. Janjetina se mora oprati i osušiti papirnatim ubrusom, filmovima, suvišnom masnoćom, žilicama, namazati mješavinom začina i staviti na hladno 4 sata ispod filma.
3. Kombinirajte med, umak od mente i sok od naranče u zasebnoj zdjeli. Janjeći but prebacite u lim za pečenje i stavite peći u pećnicu na 220 stupnjeva 30 minuta, a zatim promijenite temperaturu na 180 i nastavite peći 1 sat. Kuhani umak od metvice prelijte meso svakih 10 minuta tijekom cijelog kuhanja.
4. Temperaturu kuhanja mesa bolje je provjeriti kuhinjskim termometrom. Temperatura od 57-60 ° C označava stupanj pečenja Medium (prosjek), 60-66 ° C-temperatura dobro pečenog mesa.
5. Kad je janjetina pečena, izvadite lim za pečenje iz pećnice i stavite ga sa strane da legne. Zapamtite, dok se meso odmara, ono se nastavlja kuhati.
6. Dobar tek!

Ukusna janjeća noga pečena u pivu

Napravimo irsko pečenje s pivom. Naravno, nakon dinstanja u kotlu u jelu neće biti okusa piva i alkohola, ispunit će svoju ulogu, a u umaku će ostati samo nevjerojatno mekano meso. 

Sastojci:

• Janjeći but - 1 kom. (1,5 kg)
• Velike mrkve - 2 kom.
• Korijen celera - 150 g.
• Juha od mesa - 750 ml.
• Tamno Guinnessovo pivo - 500 ml.
• Maslinovo ulje - 1-2 žlice. l.
• Veliki luk - 2 kom.
• Češnjak - 8 češnja
• Majčina dušica - ½ žlice. l.
• Sol i papar po ukusu 

Postupak kuhanja:

1. Luk ogulite, operite i narežite na 8 komada. Mrkvu ogulite, operite i narežite na krugove 1-1,5 cm. Korijen celera ogulite, operite i narežite na kockice.
2. Od janjećeg buta izrežite pulpu (izrežite kost) i narežite na velike komade, posolite i popaprite, ostavite sa strane. Uključite pećnicu da se zagrije do 180 stupnjeva. U kotlu od lijevanog željeza s debelim dnom pržite komade janjeće bute do zlatno smeđe boje s obje strane na jakoj vatri.
3. Smanjite vatru, dodajte pivo i juhu, kombinirajte s povrćem. Juha bi trebala potpuno pokriti sadržaj kotla, po potrebi dodati još juhe. Pustite da zavrije, stavite poklopac na vrh i stavite u pećnicu na 3 sata. Nakon 2 sata skinite poklopac, postavite temperaturu na 160 stupnjeva. Ovo će umaknuti umak i zgusnuti ga.
4. Nježni pire krumpir ili žitarice dobro su prikladni za ukrašavanje. Meso se prelije umakom.

Dobar tek!

Sočan janjeći but u pećnici s senfom

Janjeći but, prethodno mariniran u umaku od senfa, ispada sočan i nježan, možete ga poslužiti toplog ili hladnog, a priprema je jednostavna i brza. Bolje je marinirati preko noći ili barem 6 sati popodne. 

Sastojci:

• Janjeći but - 1 kom (1,6-2 kg)
• Biljno ulje - 1-2 žlice. l.
• Topli senf - 1 žlica. l.
• Umak od soje - 1 žlica l.
• Osušeno bilje - 1 žlica. l.
• Mljeveni crni papar - ½ žlice. l.
• Sol - 1 žlica l.
• Osušeni češnjak - 2 žličice 

Postupak kuhanja:

1. Janjeći but isperite i osušite papirnatim ubrusom. Nožem ogulite filmove, odrežite višak masnoće i tetive.
2. U zasebnoj, maloj zdjeli po ukusu pomiješajte senf, soja umak, sol, sušeno začinsko bilje, češnjak i papar. Ako dobijete jako gustu kašu, dodajte 1-2 žlice. l. voda. Meso naribajte s dobivenim začinima, stavite u zdjelu, prekrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak da se marinira preko noći.
3. U duboki lim za pečenje ulijte 2 šalice kipuće vode i stavite u pećnicu zagrijanu na 230 stupnjeva. Stavite rešetku na lim za pečenje i na nju stavite janjeći but. Voda će ispariti ispod mesa i pomoći mu da ostane suho.
4. Nakon 10 minuta promijenite temperaturu na 170 stupnjeva i pecite još 70 minuta dok ne omekša. Vrijeme kuhanja mora se izračunati ovisno o težini mesa: 420 g kuha se 15 minuta.
5. Kuhano meso izvadite iz pećnice i ostavite da se odmara 15 minuta.

Janjeći but poslužite cijele ili narezane na porcije uz omiljeni prilog ili salate od povrća i uživajte!

Jednostavan i ukusan recept za janjeće noge pečene u vinu

Nevjerojatan recept za aromatičnu janjetinu s inćunima u vinskom umaku. Vinska juha, u kojoj će se jelo pripremati, dat će ugodan okus pečenom mesu. Inćuni se već duže vrijeme koriste kao začin za meso, dat će mu oštar i pikantan okus.

Sastojci:

• Janjeći but - 1 kom. (2 kg)
• Luk (srednji) - 5 kom.
• Inčuni iz konzerve - 6 kom.
• Češnjak (veliki) - 1 glavica
• Osušeni ružmarin - 5 grana
• Sol po ukusu
• Crni papar - ½ žličice.
• Biljno ulje - 3-4 žlice. l.
• Juha od mesa - 300 ml.
• Crno suho vino -300 ml.

Postupak kuhanja:

1. Od češnjaka odvojite 6 češnja, ostatak isperite izravno u ljusci i ostavite da se osuši na papirnatom ubrusu. Klinčiće ogulite pritiskom na njih ravnom stranom noža, izrežite na nekoliko duguljastih komada, stavite u tanjur.
2. Luk ogulite, operite i narežite na 4 dijela, prebacite na čisti tanjur.
3. 3 grane ružmarina izrežite na male komade duljine 7 cm, kasnije ih stavite u lim za pečenje, 1-2 grane narežite na male komade ne više od 2 cm, njima ćemo puniti meso.
4. Inćune sitno nasjeckajte i stavite u poseban tanjurić.
5. Janjeći but izvadite unaprijed iz hladnjaka, trebao bi biti na sobnoj temperaturi, nemojte odmrzavati meso pod vrućom vodom ili u mikrovalnoj pećnici. Operemo ga pod hladnom tekućom vodom, odrežemo filmove, venu. Ostavljamo masnoću kako bi janjetina imala bolji okus pri kuhanju. Nožem napravite duboke, česte rezove i komade češnjaka, filete inćuna i male grančice ružmarina rasporedite bilo kojim prikladnim redoslijedom. Premažite meso sa svih strana biljnim uljem, soli i paprom.
6. Za pripremu preljeva u loncu pomiješajte juhu od mesa i crno vino te na srednje jakoj vatri prokuhajte tekućinu, a zatim pokrijte poklopcem i ostavite preljev da odstoji 15 minuta.
7. Posudu za pečenje janjećih nogu s visokim stranama lagano namastite četkom. Ravnomjerno rasporedite luk, oguljene režnjeve češnjaka i grančice ružmarina, stavite stopalo na ovaj jastuk i prekrijte pripremljenim vinskim preljevom. Tekućina ne bi trebala zauzeti puno, otprilike 1/3, ne više od polovice posude. Kalup prekrijte folijom, zamotajte rubove, napravite u njemu nekoliko malih rezova kako bi ispustila paru.
8. Stavite u zagrijanu pećnicu da se peče na 120 stupnjeva 5 sati. Zatim izvadite posudu, povećajte temperaturu na 200 stupnjeva, skinite foliju i pecite još 20 minuta. Janjeći but izvadite iz pećnice i meso ostavite sa strane 15 minuta.
9. Nogu prebacite u ravnu posudu, meso narežite na tanke ploške. Jelo poslužite s povrćem, svježim ili kiselim, i kuhanim krumpirom.

Dobar tek!

Janjeći but s pećnicom pečen u pećnici

Slatka dunja karamelizirana je na mesu i daje jelu skladan okus i sočnost.Ovo je voće vrlo zdravo pa ga ne koristimo samo za pečenje, već uz meso poslužujemo i pire od dunje na stolu. Kuhanje nije teško, ali rezultat će biti vrlo ugodan.

Sastojci:

• Janjeći but - 1 kom. (1,5 kg)
• Bijeli luk (srednji) - 2 kom.
• Lovorov list - 2-3 kom.
• Svježi kardamom - 8 mahuna
• Zrela dunja - 2 kom.
• Sol - ½ žličice
• Crni papar - ½ žličice.
• Biljno ulje - 3-4 žlice. l.

Postupak kuhanja:

1. Luk ogulite, operite pod mlazom vode i narežite na 6-8 kriški. Zrelu žutu dunju prerežite na pola, prerežite jezgru i dunje narežite na ploške, ne morate skidati kožicu s ploda. Izvadite ljuske iz kardamoma ili za jači okus možete ga samljeti cijelog u mužaru.
2. Ako je meso čisto, ne morate ga ponovno prati. Dovoljno je sastrugati masnoću, izrezati filmove i ukloniti žilicu, važno je da meso nema neugodan miris.
3. Lim obložite folijom da se ravnomjerno skuha. Prvo položite sloj pola pripremljenog luka, začine i sol. Na njemu - janjeći but i preostali luk sa začinima te jelo prekrijte kriškama dunje. Ulijte vodu oko ruba tako da napuni 1/3 kalupa.
4. Pokrijte poklopcem ili folijom i pecite u pećnici zagrijanoj na 160 stupnjeva 1,5-3 sata, ovisno o debljini mesa i dobi životinje. Nakon 1,5 sata provjerite spremnost vilicom ili čačkalicom. Meso bi trebalo biti mekano, zlatno smeđe boje. Poklopac se može skinuti 10 minuta prije kuhanja i preliti dodijeljenim sokom kako bi nastala kora.
5. O spremnosti mesa naučit ćete i po nezaboravnoj opojnoj aromi koja će ispuniti cijeli vaš dom. Dunje stavite u blender, usitnite krumpir pire i stavite u zasebnu posudu, poslužite s narezanim mesom.
6. Za ukrašavanje možete dodatno skuhati krumpir, pire, kašu ili tjesteninu.

Uživajte u jelu!