Kirsikkahillo-10 vaiheittaista reseptiä talveksi

Kotitekoinen kirsikkahillo on erityisen suosittu talvivalmisteiden keskuudessa. Herkku tulee paksu, kohtalaisen makea ja uskomattoman tuoksuva. Se voidaan lisätä teetä tai käyttää erilaisia ​​leivonnaisia. Katso 10 erilaista ruoanlaittoideaa yksityiskohtaisilla prosessikuvauksilla.

Herkullinen siemenetön kirsikkahillo talveksi

Kirsikkahillo voidaan tehdä siemenettömäksi talveksi. Makea herkku ilahduttaa paksuudellaan ja kirkkaalla maullaan. Käytä sitä kotitekoisten jälkiruokien valmistukseen tai tarjoile vain teen kanssa.

Kypsennysaika: 12 tuntia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 500 gr.

• 
  Pese kirsikat ja poista siemenet varovasti. Tämä voidaan tehdä käsin tai hiusneulalla.
• 
  Levitämme valmistetun tuotteen syvään kulhoon. Täytämme sen sokerilla ja jätämme sen yön yli, kunnes massa vapauttaa mehun.
• 
  Hetken kuluttua sekoita sisältö huolellisesti.
• 
  Laitoimme astiat marjoilla matalalle lämmölle. Kiehauta. Sitten lisäämme lämpöä ja kypsennä vielä 20 minuuttia. Sekoita ruokaa niin, että sokeri on täysin liuennut.
• 
  Jäähdytä massa ja levitä marjat lusikalla. Keitä loput kunnes paksuuntuu.
• 
  Siirapin valmius on helppo tarkistaa. Pudota se lautaselle. Tuote ei saa levitä astioita kallistettaessa.
• 
  Sen jälkeen lähetämme marjat takaisin siirappiin. Kuumenna hillo kiehuvaksi ja kaada se steriloituun purkkiin. Suljemme kannen.
• 
  Talvinen kirsikkahillo on valmis. Säilytä sitä viileässä paikassa.

Kuinka tehdä kirsikkavihreä hillo talveksi?

Aromaattista kirsikkahilloa voidaan valmistaa siemenillä talveksi. Lopputuotteesta tulee kirkas, kohtalaisen makea ja paksu. Se voidaan lisätä teetä tai käyttää kotitekoisten jälkiruokien valmistukseen.

Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annokset - 1 litra.

Ainekset:

• Kirsikat - 1 kg.
• Sokeri - 1 kg.
• Vesi - 1 rkl.

Kypsennysprosessi:

1. Pesemme kirsikat perusteellisesti veden alla. Jätämme luut.
2. Kiehauta lasillinen vettä ja lisää siihen sokeria. Kiehauta massa ja sekoita huolellisesti, kunnes kuiva -aine on täysin liuennut.
3. Upota kirsikat kuopilla valmiiseen siirappiin. Keitä sisältöä, kunnes muodostuu rehevän vaaleanpunainen vaahto.
4. Poista vaahto varovasti ja laita se syvälle levylle.
5. Keitä hilloa ilman vaahtoa miedolla lämmöllä noin tunnin ajan. Sekoita ajoittain, jotta tuote ei pala.
6. Pesemme ja steriloimme purkit kannella.
7. Kaada kuuma hillo lasiastiaan ja sulje kansi. Jäähdytämme tuotteen ja laitamme sen varastoon. Valmis!

Paksu kirsikkahillo gelatiinilla

Jotta kotitekoinen kirsikkahillosi olisi vielä paksumpi, keitä se gelatiinilla. Kirkas herkku on loistava jälkiruoka kotivalikollesi. Voidaan tarjoilla teen kanssa tai muiden herkkujen lisänä.

Kypsennysaika: 12 tuntia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 1 litra.

Ainekset:

• Kirsikat - 1 kg.
• Sokeri - 1 kg.
• Gelatiini - 1 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Pese marjat perusteellisesti ja poista niistä siemenet.
2. Sekoita sokeri gelatiinin kanssa. Sekoita kuivat aineet keskenään.
3. Täytämme valmistetut marjat kuivalla massalla.Sekoita massa ja anna seistä useita tunteja, kunnes mehu vapautuu.
4. Jonkin ajan kuluttua kirsikka antaa suuren määrän mehua. Laitamme astiat sisällön kanssa liedelle. Kiehauta.
5. Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä ja keitä vielä 15-20 minuuttia. Sekoita ruokaa palamisen välttämiseksi. Poistamme vaahdon säännöllisesti.
6. Kaada kirsikkahillo steriloituihin purkkeihin.
7. Voit sulkea aihiot kannella, antaa jäähtyä ja lähettää sitten säilytykseen.

Kuinka keittää viiden minuutin kirsikkahillo talveksi?

Nopea ja yksinkertainen viiden minuutin hillo voidaan valmistaa tuoksuvista ja mehukkaista kirsikoista. Tällainen herkku ilahduttaa sinua kohtalaisen makealla ja miellyttävällä maulla. Resepti sopii talven sadonkorjuuseen.

Kypsennysaika: 5 tuntia

Kypsennysaika: 5 minuuttia

Annokset - 1 litra.

Ainekset:

• Kirsikat - 1 kg.
• Sokeri - 3 rkl.

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtelemme huolellisesti oikean määrän kirsikoita veden alla.
2. Poista siemenet varovasti marjoista. Yritämme olla murskaamatta tuotetta niin, että se säilyttää alkuperäisen ulkonäkönsä valmiissa hillossa.
3. Täytä kirsikkatuote sokerilla ja jätä, kunnes mehu on runsaasti.
4. Laitamme nykyisen seoksen tuleen. Kuumenna tuote kiehuvaksi.
5. Keitä hilloa 5 minuuttia matalalla lämmöllä ja sammuta se heti. Tällä hetkellä massaa on sekoitettava ja vaahto poistettava siitä.
6. Nopea hillo on valmis. Sitä voi maistaa tai laittaa steriloiduihin purkkeihin.

Paksu kirsikkahillo kokonaisilla marjoilla

Kirkas maku ja houkutteleva kirsikkahillo voidaan valmistaa yksinkertaisella reseptillä kokonaisista marjoista. Herkku voidaan valmistaa talveksi ja tarjoilla kotitekoisena jälkiruokana.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 1 litra.

Ainekset:

• Kirsikat - 2 kg.
• Sokeri - 1,5 kg.
• Vesi - 200 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Pesemme kirsikat kylmän veden alla. Sinun ei tarvitse poistaa siemeniä marjojen eheyden säilyttämiseksi.
2. Kiehauta vesi kattilassa ja laita siihen sokeria.
3. Vähennä lämpöä ja keitä sokerisiirappi. Sekoita massaa niin, että kuiva tuote on täysin liuennut. On tärkeää välttää tarttumista.
4. Kasta pestyt marjat kuumaan siirappiin.
5. Laita pannu ja sen sisältö uudelleen liedelle.
6. Kuumenna marjamassa kiehuvaksi. Kun muodostuu rehevää vaahtoa, poista se varovasti lusikalla.
7. Keitä massaa ilman vaahtoa 20 minuuttia miedolla lämmöllä, välillä sekoittaen.
8. Kaada kuuma kirsikkahillo steriloituun purkkiin. Kierrämme säiliön kannella ja lähetämme sen säilytykseen. Valmis!

Uskomattoman herkullinen suklaalla peitetty kirsikkahillo

Herkullinen kirsikka suklaahillossa on helppo valmistaa kotona. Tästä hedelmä- ja suklaaherkusta tulee alkuperäinen jälkiruoka pöydälläsi. Tarjoa tuote teen kanssa tai levitä leivän päälle.

Kypsennysaika: 3 tuntia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 1 litra.

Ainekset:

• Kirsikat - 1 kg.
• Sokeri - 3 rkl.
• Konjakki - 100 ml.
• Musta suklaa - 100 gr.
• Kaakao - 1,5 rkl
• Vesi - 150 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtele kirsikat huolellisesti, vapauta ne siemenistä ja täytä ne konjakkilla. Jätämme työkappaleen 1 tunniksi ja sekoitamme silloin tällöin.
2. Valmista kattilassa siirappi sokerista ja vedestä. Upotamme siihen konjakkiin infusoidut marjat. Otamme liedeltä ja annamme jäähtyä kokonaan.
3. Sitten keitämme marjamassan uudelleen. Poistamme vaahdon varovasti.
4. Kasta palaset tummaa suklaata kiehuvaan tuotteeseen. Pidämme pannun edelleen matalalla lämmöllä.
5. Kaada kaakaojauhe heti tänne.
6. Keitämme herkkua vielä 20 minuuttia sekoittaen säännöllisesti. Suklaan ja kaakaon tulee olla täysin liuennut.
7. Kaada kuuma suklaakirsikat steriloituihin purkkeihin, sulje ne ja lähetä ne varastoitavaksi. Valmis!

Vaiheittainen resepti kirsikkahillon valmistamiseksi pektiinillä

Jotta kirsikkahillo olisi paksuin, lisää siihen pektiiniä. Monet kotiäidit arvostavat yksinkertaista reseptiä toteuttamiseen. Valmiista herkuista tulee uskomattoman maukkaita ja aromaattisia.

Kypsennysaika: 12 tuntia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 500 gr.

Ainekset:

• Kirsikat - 1 kg.
• Sokeri - 1 kg.
• Pektiini - 1 pussi.

Kypsennysprosessi:

1. Pesemme marjat ja poistamme siemenet varovasti millä tahansa sopivalla tavalla.
2. Kaada kilogramma kirsikoita sokerin kanssa ja jätä useita tunteja, kunnes muodostuu suuri määrä mehua.
3. Hetken kuluttua sekoita tuote ja laita se liedelle.
4. Kuumenna massa kiehuvaksi ja keitä sitten vielä 20 minuuttia. On tärkeää sekoittaa seosta säännöllisesti, jotta kaikki sokeri liukenee. Annamme tuotteen jäähtyä.
5. Yhdistä pektiini pieneen määrään sokeria. Täytä ainekset kylmällä siirapilla, sekoita ja kaada seos kokonaismassaan.
6. Kuumenna hillo uudelleen. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 3 minuuttia. Voidaan kaataa steriloituihin purkkeihin.
7. Paksu kirsikkahillo on valmis. Jäähdytetyt tölkit voidaan lähettää säilytykseen.

Aromaattinen ja epätavallinen kirsikka mintun hillo

Kotitekoista kirsikkahilloa, jolla on runsas maku, voidaan valmistaa mintulla. Herkku ilahduttaa alkuperäisellä maullaan. Tarjoile teetehtävänä tai lisää leivonnaisiin.

Kypsennysaika: 6 tuntia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 1 litra.

Ainekset:

• Kirsikat - 1,2 kg.
• Sokeri - 3 rkl.
• Minttu - 2 haaraa.

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtele kirsikat huolellisesti veden alla ja hävitä ne siivilässä. Anna veden valua kokonaan. Poimimme luut halutessasi.
2. Upotamme marjat kattilaan ja peitä ne sokerilla. Sekoita sisältö ja jätä hetkeksi, kunnes ensimmäinen mehu ilmestyy.
3. Jonkin ajan kuluttua järjestämme astiat uudelleen liesi ja kiehauta.
4. Poista vaahto massasta kiehumisen jälkeen ja laita pestyt mintunlehdet tänne. Keitä 15 minuuttia ja poista hillo liedeltä. Pidämme sitä peitettynä 5 tuntia.
5. Sitten laitamme tuotteen uudelleen liedelle ja kiehuu.
6. Keitä massaa 15 minuuttia miedolla lämmöllä säännöllisesti sekoittaen.
7. Kaadamme aromaattista hilloa steriloituihin purkkeihin ja suljemme ne kannella.
8. Jäähdytämme aihiot ja lähetämme ne varastoon viileään paikkaan.

Kuinka valmistaa kirsikkahilloa talveksi hitaassa liesissä?

Alkuperäinen tapa tehdä kotitekoista hilloa on hitaassa liesi. Lopputuotteesta tulee paksu ja tuoksuva. Katso mielenkiintoinen kulinaarinen resepti talvivalmistuksillesi.

Kypsennysaika: 5 tuntia

Kypsennysaika: 4 tuntia

Annokset - 1 litra.

Ainekset:

• Kirsikat - 1 kg.
• Sokeri - 4,5 rkl
• Vesi - 1,5 rkl.

Kypsennysprosessi:

1. Mittaamme tarvittavan määrän ainesosia. Puhdistamme kirsikat oksista ja liasta, huuhtelemme ne veden alla.
2. Lisäksi jokaisessa marjassa teemme pieniä puhkaisuja hammastikulla useissa paikoissa.
3. Valmista sokerisiirappi multicooker -kulhossa. Sekoita sokeria kiehuvaan nesteeseen, kunnes se on täysin liuennut, ja laske sitten valmistetut marjat tähän.
4. Sitten asetamme monikeittimen lämpötilan 160 asteeseen ja valmistamme herkkua 4 tuntia.
5. 4 tunnin kypsennyksen jälkeen hillo on täysin valmis. Se voidaan maistaa tai kaataa steriloituihin lasiastioihin.

Paksu kirsikkahillo agar-agarilla

Runsas ja paksu kirsikkahillo voidaan valmistaa agar -agarilla. Herkkujen ystävät arvostavat varmasti kotitekoista valmistusta. Tarjoile herkkuja teen tai muiden jälkiruokien kanssa.

Kypsennysaika: 12 tuntia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 2 litraa.

Ainekset:

• Kirsikat - 1 kg.
• Sokeri - 3 rkl.
• Agar -agar - 1 tl
• Vesi - 2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Pese kirsikat veden alla ja poista siemenet.
2. Levitämme valmistetut marjat kattilaan. Täytämme ne kokonaan sokerilla. Jätämme tuotteen, kunnes mehu vapautuu.
3. Sekoita massa marjamehulla ja laita liesi.
4. Kuumenna marjaseos kiehuvaksi ja vaahdota, joka on poistettava.
5. Kaada agar-agar pieneen määrään kiehuvaa vettä. Sekoita ja jätä 10 minuutiksi.
6. Kaada agar-agar-seos kuumaan hilloon. Sekoita ja keitä vielä 5 minuuttia.
7. Kaada sitten kuuma massa steriloituun purkkiin.
8. Paksu kirsikkahillo on valmis!