- Kukkakaali taikina ja rapea kuori pannulla
- Kukkakaali taikinassa juustolla pannulla
- Jäädytetty kukkakaali taikinaan
- Ruokavalion resepti kukkakaali taikina PP
- Kuinka paistaa kukkakaali taikinaksi korppujauhoissa?
- Yksinkertainen ja herkullinen resepti paistettua kukkakaalia varten
- Kuinka valmistaa vähärasvaista kukkakaalia?
- Resepti kukkakaalin keittämiseen taikinaan kermavaahdon kanssa
- Kukkakaali taikinassa majoneesin kanssa pannulla
- Herkullinen kukkakaali munataikinaan
Kukkakaali taikina ja rapea kuori pannulla
Kun kukkakaalin kausi tulee, kotiäidit alkavat aktiivisesti etsiä erilaisia reseptejä ruoanlaittoon tästä vihanneksesta. Kukkakaali taikinassa on loistava ratkaisu! Ruokalaji on rapea ja ruokahalua herättävä. Se herättää koko perheen huomion ensi silmäyksellä jättämättä ketään välinpitämättömäksi! Yksinkertaisesti herkullista!
Kokkausaika: 40 minuuttia
Kokkausaika: 10 min.
Annokset - 5.
- Kukkakaali 1 Kg
- Suola 1 tl
- Kananmuna 2 PCS.
- Vehnäjauho 3 rkl. rkl
- Vesi ½ st
- Jauhettua mustapippuria maku
- Kasviöljy paistamiseen
-
Valmista kukkakaali - se on pestävä, kuivattava ja jaettava keskikokoisiin kukintoihin.
-
Vatkaa munat sopivassa astiassa lisäämällä suolaa ja mustapippuria. Lisää sitten tuloksena olevaan veteen ja vehnäjauhoon. Sekoita kaikki vispilällä tasaiseksi.
-
Aseta kukkakaalin kukinnot astiaan, jossa on taikinaa, pyöritä ne taikinassa joka puolelta.
-
Laita paistinpannu keskilämmölle, kaada siihen kasviöljyä. Laita kukkakaali kuumenemisen jälkeen kuumaan öljyyn.
-
Kun toinen puoli on valmis, käännä kaali ympäri ja paista toinen puoli. Jotta taikinasta tulisi mahdollisimman rapea, sinun ei tarvitse peittää pannua kannella kypsennyksen aikana.
-
Rapea kukkakaali on valmis! Tarjoile astia lisukkeena tai välipalana.
Nauti ateriastasi!
Kukkakaali taikinassa juustolla pannulla
Tämä ruokalaji sopii kaikille kukkakaalin ystäville! Sen valmistaminen ei ole vaikeaa - sinun on tehtävä juustotaikina ja paista siinä kukkakaalin kukinnot. Kaali osoittautuu tuoksuvaksi ja erittäin maukkaaksi. Voit tarjoilla valmiita ruokia pöydälle sekä kuumana että kylmänä - se on herkullista joka tapauksessa!
Kokkausaika: 40 minuuttia
Kokkausaika: 15 minuuttia.
Annokset - 3.
Ainekset:
- Kukkakaali - 500 gr.
- Kova juusto - 100 gr.
- Vehnäjauho - 2 rkl
- Muna - 2 kpl.
- Vesi - 700 ml.
- Kasviöljy - 50 ml.
- Suolaa maun mukaan.
Kypsennysprosessi:
- Kukkakaali on huuhdeltava ja purettava pieniksi kukiksi.
- Kaada vesi kattilaan, laita tuleen. Lisää kiehumisen jälkeen suola veteen ja lähetä sitten kaali sinne. Keitä 5-7 minuuttia.
- Kun olet valmis, hävitä kukkakaali siivilässä ylimääräisen nesteen poistamiseksi.
- Valmista taikina. Vatkaa munat syvään kulhoon.
- Lisää sitten muniin vehnäjauho ja suola maun mukaan, sekoita kaikki huolellisesti.
- Kova juusto on raastettava hienolla raastimella ja lisättävä sitten astiaan muiden aineiden joukkoon. Sekoittamisen jälkeen taikina juustolla on valmis.
- Pyöritä kaikki kukkakaalin kukinnot osittain keitetyssä taikinassa.
- Laita kaali pannulle, jossa on lämmitetty kasviöljy, paista sitä molemmin puolin kullanruskeaksi. Valmista samalla tavalla kaikki kukinnot taikinaan.
- Kukkakaali taikinassa juustolla on valmis syötäväksi!
Nauti ateriastasi!
Jäädytetty kukkakaali taikinaan
Kukkakaali on terve, herkkä ja herkullinen.Jäädytettyä kukkakaalia käytetään usein herkullisen aterian valmistamiseen. Yksi vaihtoehdoista on kypsentää se taikinassa. Tämä prosessi ei vie paljon aikaa. Tuloksena on herkullinen lisuke ja herkullinen alkuruoka.
Kokkausaika: 50 minuuttia
Kokkausaika: 30 minuuttia.
Annokset - 5.
Ainekset:
- Jäädytetty kukkakaali - 1 kg.
- Muna - 2-3 kpl.
- Smetana - 1 rkl.
- Vehnäjauho - 100 gr.
- Kasviöljy - paistamiseen.
- Suolaa maun mukaan.
Kypsennysprosessi:
- Poista kukkakaali pakastimesta. Kasta pakastettu pussi pussi lämpimään veteen puoleksi tunniksi.
- Valmistakaa kukkakaalin taikina. Laita vehnäjauhot ja smetana syvään kulhoon, vatkaa munat ja lisää suola.
- Kaikki ainekset on sekoitettava perusteellisesti homogeenisen massan saamiseksi. Jätä taikina sivuun 10 minuutiksi.
- Puolen tunnin kuluttua otamme pussin kaalia vedestä, avaamme sen. Kasta jokainen kaalin kukinto keitettyyn taikinaan ja laita pannuun, jossa on kuumaa öljyä.
- Kun kaalin toisella puolella on kultainen kuori, käännä kukat ympäri ja paista toinen puoli.
- Jäädytetty kukkakaali taikina on valmis!
Nauti ateriastasi!
Ruokavalion resepti kukkakaali taikina PP
Kukkakaali on hyvä ruoka ihmisille, jotka noudattavat hyvän ravitsemuksen periaatteita. Se voidaan valmistaa herkullisesti taikinassa paitsi uunissa myös paistinpannulla. Tässä reseptissä kuvataan helppo tapa valmistaa herkullinen ja suussa sulava kukkakaali. Kokeile!
Kokkausaika: 40 minuuttia
Kokkausaika: 15 minuuttia.
Annokset - 3.
Ainekset:
- Kukkakaali - 500 gr.
- Muna - 2 kpl.
- Leipä - 80 gr.
- Kova juusto - 70 gr.
- Luonnollinen jogurtti - 2 rkl
- Suolaa maun mukaan.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Jauhettu paprika - maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Kypsennysprosessi:
- Huuhtele huolellisesti, jaa kukkakaali kukintoihin. Laita ne kattilaan suolavettä ja keitä 5 minuuttia.
- Vatkaa kulhossa kananmunat vispilällä, mausta mustapippurilla ja suolalla.
- Lisää sitten luonnollinen jogurtti munaseokseen, sekoita kaikki.
- Leipä on jauhettava millä tahansa sopivalla tavalla (kahvimylly, tehosekoitin jne.).
- Hiero kova juusto hienolle raastimelle, lisää se keitettyyn leivonnaiseen. Ripottele nämä ainekset paprikalla, sekoita kaikki.
- Aseta kukkakaalin kukinnot ensin munaseoksen kulhoon ja sitten pannuun ja juustoon.
- Voitele pannu vähimmäismäärällä kasviöljyä, voit tehdä tämän silikonisiveltimellä. Laita kukkakaali taikinaan esilämmitetylle pannulle, paista keskilämmöllä molemmin puolin, kunnes se on kypsää. Tämän ruoan valmistamiseksi voit käyttää tarttumatonta paistinpannua; tässä tapauksessa kasviöljyä ei tarvitse käyttää.
- PP -kukkakaali on valmis! Ylimääräisen öljyn poistamiseksi valmis astia voidaan asettaa paperipyyhkeille. Tämän toimenpiteen jälkeen taikinassa oleva kukkakaali voidaan tarjoilla.
Nauti ateriastasi!
Kuinka paistaa kukkakaali taikinaksi korppujauhoissa?
Jopa aloitteleva kokki voi valmistaa herkullisen ruokalajin - kukkakaalin taikinaksi korppujauhoissa. Resepti on hyvin yksinkertainen; tämän ruoan valmistaminen ei vie paljon aikaa. Leipämurujen avulla saatu rapea kuori kiehtoo kaikkia ensimmäisestä yrityksestä!
Kokkausaika: 35 minuuttia
Kokkausaika: 10 min.
Annokset - 5.
Ainekset:
- Kukkakaali - 1 kg.
- Muna - 3 kpl.
- Leipämurut - 0,5 rkl.
- Suolaa maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Kypsennysprosessi:
- Pura kukkakaali kukintoihin vihannesten pesun jälkeen.
- Kiehauta vesi kattilassa, suola. Sitten laitamme kaali-kukinnot sinne, keitä niitä 5-7 minuuttia kohtuullisella lämmöllä.
- Laita kukkakaali keittämisen jälkeen siivilään - ylimääräinen neste poistuu ja kaali kuivuu.
- Vatkaa munat suolalla. Kasta kukinto kukkaan taikinaan.
- Kaada korppujauhot erilliseen astiaan. Taikinaan upottamisen jälkeen kukkakaali on rullattava korppujauhoihin.
- Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä, paista kukkakaali molemmin puolin kullanruskeaksi.
- Kukkakaali taikinaksi korppujauhoissa on valmis!
Nauti ateriastasi!
Yksinkertainen ja herkullinen resepti paistettua kukkakaalia varten
Taikinapaistettu kukkakaali on rapea ja herkullinen. Tällainen alkuruoka voi miellyttää rakkaita ja yllättää vieraita! Jopa ne, jotka eivät syö kukkakaalia, eivät voi vastustaa tällaista ruokahalua. Tämän reseptin tärkeimmät edut ovat valmistuksen helppous ja herkkä maku.
Kokkausaika: 40 minuuttia
Kokkausaika: 15 minuuttia.
Annokset - 5.
Ainekset:
- Kukkakaali - 1 kg.
- Suola - 2 tl
- Muna - 2 kpl.
- Kefiiri - 1 rkl.
- Vehnäjauho - 1 rkl.
- Kasviöljy - 500 ml.
Kypsennysprosessi:
- Alussa sinun pitäisi valmistaa kukkakaali - huuhtele se, kuivaa se ja pura se kukintoihin.
- Lisää suola (1 tl) kattilaan, jossa on vettä, aseta kaali -kukinnot sinne. Keitä niitä noin 5-7 minuuttia.
- Sekoita syvässä astiassa munat, vehnäjauhot, huoneenlämpöinen kefiiri ja suola (1 tl). Taikina on valmis.
- Kaada tarvittava määrä kasviöljyä kattilaan, laita tuleen. Kun öljy alkaa halkeilla, voit aloittaa ruoanlaiton suoraan. Kasta kukkakaali taikinaan kiehuvaan öljyyn, paista kullanruskeaksi. Keitä kaali osittain estääksesi kukintojen tarttumisen yhteen.
- Kun olemme valmiita, otamme kaalin pois öljystä ura -lusikalla. Levitä valmis välipala paperipyyhkeelle ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
- Friteerattu kukkakaali on valmis!
Nauti ateriastasi!
Kuinka valmistaa vähärasvaista kukkakaalia?
Tässä on resepti kukkakaalin keittämiseen vähärasvaisessa taikinassa. Ruokalaji on mehukas, mielenkiintoisella maulla. Tämä lisäkkeen tai välipalan vaihtoehto on erityisen tärkeä paaston aikana. Tämä ruokalaji syödään kerralla, kaikki pyytävät kaksinkertaista annosta! Herkullista ja yksinkertaista!
Kokkausaika: 35 minuuttia
Kokkausaika: 10 min.
Annokset - 5.
Ainekset:
- Kukkakaali - 1 kg.
- Vehnäjauho - 1 rkl.
- Perunatärkkelys - 2 rkl
- Provencen yrtit - 1 tl
- Vesi - 1 rkl.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Suolaa maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Kypsennysprosessi:
- Sekoita syvässä kulhossa kaikki kuivat aineet - vehnäjauho, perunatärkkelys, suola, mustapippuri ja provencelaiset yrtit. Voit käyttää mitä tahansa mausteita.
- Lisää seuraavaksi vettä kuiviin komponentteihin.
- Sekoita kaikki huolellisesti, jotta taikinasta tulee tasainen.
- Huuhtele kukkakaali ja jaa sitten pieniksi kukintoiksi.
- Laita kaali kiehuvaan suolaveteen ja keitä enintään 5-7 minuuttia.
- Heitä keitetty kukkakaali siivilään.
- Jokainen kukinto on kastettava valmistettuun vähärasvaiseen taikinaan.
- Sen jälkeen lähetämme kaali taikinaan esilämmitettyyn pannuun. Paista kukkakaalia kasviöljyssä, kunnes se on kypsä - kullanruskea kuori.
- Kukkakaali vähärasvaisessa taikinassa on valmis!
Nauti ateriastasi!
Resepti kukkakaalin keittämiseen taikinaan kermavaahdon kanssa
Kermaviili taikina on täydellinen kukkakaali. Jopa lapset pitävät tästä ruoanlaittovaihtoehdosta, koska ruokalaji on mehukas ja rapea samanaikaisesti. Voit tarjoilla kukkakaalia taikinaa ja kermavaahtoa pöydälle sekä erillisenä ruokana että lisukkeena. Kylmä, tämä ruokalaji on erinomainen alkupala.
Kokkausaika: 40 minuuttia
Kokkausaika: 15 minuuttia.
Annokset - 3.
Ainekset:
- Kukkakaali - 500 gr.
- Smetana - 3 rkl
- Muna - 1 kpl.
- Vesi - 3 rkl
- Vehnäjauho - 3 rkl
- Suola - 0,5 tl
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Kasviöljy - paistamiseen.
Kypsennysprosessi:
- Huuhtele kukkakaali, leikkaa lehdet pois. Aseta kaali kattilaan vettä, laita se tuleen. Keitä kasviksia 2-4 minuuttia kiehumisen jälkeen. Tämän toimenpiteen tarkoituksena on pehmentää kaalia.
- Yhdistä sopivaan astiaan vehnäjauho, smetana, muna, mustapippuri ja suola. Sekoita nämä ainekset tasaiseksi.
- Kaada pieni määrä vettä kermavaahdolla saatuun taikinaan.
- Keittämisen jälkeen kaali on jäähdytettävä ja jaettava sitten kukintoihin.
- Jokainen kukinto tulee upottaa taikinaan joka puolelta.
- Paista kaali välittömästi taikinassa esilämmitetyssä pannussa kasviöljyllä. Valmis ruokalaji on kultainen ja kullanruskea kuori. Kukkakaali taikina ja smetana on valmis syötäväksi!
Nauti ateriastasi!
Kukkakaali taikinassa majoneesin kanssa pannulla
Tämä tekniikka keittää kukkakaalia taikinaan antaa sinulle herkullisen, mehukkaan ruuan, jolla on mielenkiintoinen maku. Ensimmäisen yrityksen jälkeen on yksinkertaisesti mahdotonta irrottautua astiasta! Rapean kultaisen kuoren raikkaat kaali -kukinnot täydentävät täydellisesti kaikkia liha- tai kalaruokia.
Kokkausaika: 40 minuuttia
Kokkausaika: 15 minuuttia.
Annokset - 5.
Ainekset:
- Kukkakaali - 1 kpl.
- Majoneesi - 2 rkl
- Muna - 2 kpl.
- Vehnäjauho - 2 rkl
- Kasviöljy - paistamiseen.
- Suolaa maun mukaan.
Kypsennysprosessi:
- Kaali on pestävä ja kuivattava.
- Jaa sitten vihannes keskikokoisiin kukintoihin.
- Keitä valmistettua kukkakaalia suolatussa vedessä 3-4 minuuttia kiehumisen jälkeen.
- Taikinan valmistamiseksi yhdistä muna, vehnäjauhot, majoneesi ja suola yhteen astiaan.
- Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi tahnaksi.
- Laita kukkakaalin kukinnot taikinaan.
- Sekoita kaikki niin, että kaali on kokonaan taikinan peitossa.
- Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Lähetä sitten kaali taikinaan kuumaan öljyyn, paista kullanruskeaksi.
- Kukkakaali taikinassa majoneesin kanssa on valmis!
Nauti ateriastasi!
Herkullinen kukkakaali munataikinaan
Kukkakaali munataikinassa on loistava vaihtoehto kesämenulle. Kaalin valmistamiseksi taikinaan tämän reseptin mukaan tarvitset vähintään ainesosia, joista tärkeimmät ovat kukkakaali ja munat. Jokainen voi valmistaa niin yksinkertaisen ja maukkaan ruuan!
Kokkausaika: 30 minuuttia.
Kokkausaika: 10 min.
Annokset - 2.
Ainekset:
- Kukkakaali - 400 gr.
- Muna - 2 kpl.
- Suola - 0,5 tl
- Kasviöljy - paistamiseen.
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
- Mausteita maun mukaan.
Kypsennysprosessi:
- Tärkein ainesosa - kukkakaali - on pestävä, jaettu pieniksi kukintoiksi. Aseta sen jälkeen valmis vihannes kattilaan kiehuvaa vettä ja keitä sitä 5 minuuttia.
- Laita kaali kiehumisen jälkeen siivilään tai siivilään.
- Aja munat erilliseen astiaan, lisää suolaa, mustapippuria ja muita mausteita makusi mukaan.
- Sekoita kaikki ainekset huolellisesti.
- Kasta kukin kukkakaalin kukinto munasokeriin.
- Kuumenna kasviöljy pannulla ja aloita sitten kukkakaalin paistaminen taikinassa.
- Kun toinen puoli on ruskistunut, käännä kaali ja ruskea toinen puoli.
- Herkullinen ja herkullinen ruokalaji - kukkakaali munataikina - olet valmis!
Nauti ateriastasi!