Kalkkunapihvi pannulla - 8 reseptiä herkulliselle ja mehukkaalle pihville

Mehukas kalkkunanrintapihvi grillipannulla

Mehukas ja elinvoimainen kalkkunanrintapihvi voidaan grillata pannulla. Ruokahaluinen punaruskea liha sopii hyvin tuoreiden vihannesten ja yrttien kanssa. Tarjoile lounaan tai illallisen kanssa.

Kypsennysaika: 2 tuntia 20 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 2

• 
  Erota kananrinta luusta. Pestään, kuivataan ja hierotaan sinapinsiemenillä.
• 
  Ripottele tuote sitten suolalla ja provencelaisilla yrteillä.
• 
  Laita rinta sitten syvälle levylle. Täytä se viinietikalla, oliiviöljyllä ja sitruunamehulla. Marinoimme jääkaapissa 2 tuntia.
• 
  Kuumenna grillipannu ja voitele se voilla. Laitoimme marinoituja pihvejä tänne.
• 
  Paista 3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes se on kirkasta.
• 
  Laitamme valmiita kalkkunapihvejä lautasille, täydennä niitä vihanneksilla ja tarjoile!

Kuinka valmistaa herkullinen kalkkunapihvi luulla paistinpannulla?

Nopea ja helppo idea runsaalle kotitekoiselle illalliselle - kalkkunan luupihveille. Liha on mehukas sisältä ja rapea ulkopuolelta. Ilahduta rakkaitasi kirkkaalla ja runsaalla ruoalla!

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Kalkkunapihvi luulla - 2 kpl.
• Soijakastike - 1 tl
• Smetana - 60 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Provencen yrttejä maun mukaan.
• Sinapinsiemeniä maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Valitse ruoanlaittoon pihvit, joissa on luuta. Kalkkunan rumpukapu sopii tähän. Pese liha ja pyyhi se pois talouspaperilla.
2. Yhdistä smetana sinapinsiemenillä ja teelusikallinen soijakastiketta syvässä kulhossa. Sekoita tuotteet.
3. Hiero pinot luille suolalla ja provencelaisilla yrteillä.
4. Peitä liha kermakastikkeella.
5. Siirrämme työkappaleen paistinpannuun, jossa on kiehuvaa kasviöljyä.
6. Paistamme lihaa, kunnes molemmin puolin kirkas punastua.
7. Siirrämme tuotteen annoslevyille.
8. Täydennä pihvit luulla vihanneksilla maun mukaan ja tarjoile!

Pehmeä ja mehukas pihvi kalkkunankoivulla

Kirkkaalle ja nopealle illalliselle kahdelle voit valmistaa kalkkunanrumpupihvejä. Lihatuote ilahduttaa sinua mehukkaalla ja herkällä maulla. Tarjoile tuoreiden vihannesten ja aromaattisten yrttien kanssa.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Kalkkunan rumpukapu - 2 kpl.
• Soijakastike - 100 ml.
• Hunaja - 50 gr.
• Sinappi - 1 tl
• Valkosipuli - 1 neilikka.
• Sitruuna - ¼ kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Pilko kalkkunan jalka paksuiksi pihveiksi. Pesemme ne perusteellisesti.
2. Sekoita soijakastike syvässä kulhossa hunajan, suolan ja mustapippurin kanssa. Upotamme lihan marinadiin.
3. Voitele sinappi lihan päälle.
4. Kaada valmiste sitruunamehulla. Marinoimme 10-15 minuuttia.
5. Laitoimme paistinpannun kasviöljyllä liedelle. Paista rumpupihvit täällä rapeiksi molemmin puolin.
6. Laita hienonnettu valkosipulinkynsi kiehuvaan öljyyn 5 minuuttia ennen kypsentämistä. Tämä lisää ruokaan kirkkaan maun.
7. Herkulliset pihvit ovat valmiita! Laita ne lautaselle ja aseta ne pöydälle täydentämällä niitä tuoreilla vihanneksilla ja yrteillä.

Vaiheittainen resepti kalkkunan reisipihven valmistamiseksi pannulla

Herkullisen ja värikkään illallisen kahdelle voit valmistaa kalkkunan reiden pihvejä. Ruokalaji ilahduttaa sinua miellyttävällä mausteisella aromilla ja herkällä maulla. Tarjoile kasvisten ja yrttien kanssa.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Kalkkunan reisipihvi - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Sitruuna - 0,5 kpl.
• Kasviöljy - 50 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Kaada kylmä vesi kalkkunan reiden päälle ja pyyhi pyyhkeellä. Sivele reilusti suolalla ja mausteilla maun mukaan. Lautaselle sopivat paprika ja paprikasekoitus.
2. Kuori sipulit ja leikkaa ne ohuiksi puolirenkaiksi.
3. Purista puolikkaan sitruunan mehu aihioon. Marinoi lihan kanssa noin 10-15 minuuttia.
4. Lämmitämme paistinpannulla kasviöljyä kattilassa. Paista ensin pihvit kirkkaaseen punastukseen ja hauduta niitä sitten sipulien kanssa 5-10 minuuttia.
5. Laita valmis astia annoslevylle. Täydennä lihaa vihanneksilla, yrteillä ja tarjoillaan pöydälle!

Kuinka paistaa herkullisia leivitettyjä kalkkunapihvejä?

Terve ja ravitseva idea kotitekoiselle aterialle on kalkkunapihvit rapeassa leivänmurussa. Lihavalmiste yhdistetään ihanteellisesti tuoreiden vihannesten ja minkä tahansa lisukkeen kanssa maun mukaan.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kalkkunanfilee - 0,5 kg.
• Muna - 2 kpl.
• Jauhot - 100 gr.
• Leipämurut - 150 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Sulata kalkkunanfilee ja jaa se 1 cm: n pinoiksi.
2. Vatkaa jokainen purema kevyesti ja ripottele sitten suolalla ja mustapippurilla.
3. Pyörittele sitten liha jauhoissa.
4. Sitten upotamme tuotteen kermavaahtoon.
5. Ripottele lopuksi kalkkunanpalat leivänmurulla.
6. Laitamme pannun liedelle, kaadamme siihen kasviöljyä ja asetamme valmiit leivitetyt pihvit. Paista kunnes kirkkaan kultainen kuori ilmestyy.
7. Herkulliset rapeat pihvit ovat valmiita. Levitä lautaselle ja hemmottele perhettäsi!

Mehukkaat ja pehmeät kalkkunapihvit pannulla vihannesten kanssa

Kirkkaalle ja mehukkaalle kotitekoiselle aterialle voit valmistaa kalkkunapihvejä vihannesten kanssa. Tämä tuoksuva ruokalaji yllättää perheesi esityksellä ja alkuperäisellä maulla. Ota huomioon ravitseva ja terveellinen resepti.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 5

Ainekset:

• Turkkilainen pihvi - 5 kpl.
• Tomaatti - 3 kpl.
• Porkkanat - 3 kpl.
• Sipuli sipuli - 2 kpl.
• Vihreä sipuli - 1 nippu.
• Tilli - 1 nippu.
• Kuivat juuret - 3 rkl
• Majoneesi - 5 rkl
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Laakerinlehdet - 3 kpl.
• Kasviöljy - 100 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Valmistetaan ainekset. Pestään vihannekset ja yrtit veden alla, sulatetaan liha.
2. Laita kalkkunapihvit syvään kulhoon. Ripottele kasviöljyllä, ripottele suolalla ja mausteilla maun mukaan.
3. Siirrämme työkappaleen pannulle. Peitä ja kypsennä noin 20 minuuttia. Käännä liha.
4. Tällä hetkellä alamme valmistaa vihanneksia. Raasta porkkanat.
5. Jaa tomaatit ohuiksi ympyröiksi.
6. Pilko tuoreet yrtit veitsellä.
7. Jauhaa sipulit millä tahansa sopivalla tavalla.
8. Kaada kuivat juuret lautaselle. Leikkaa liian suureksi.
9. Ripottele juuret paistetun lihan päälle. Vähennämme tulipaloa.
10. Valmista laakerinlehdet ja mausteet ilman suolaa.
11. Kaada puolet majoneesista vuokaan. Levitämme sipulit.
12. Lisää sitten raastetut porkkanat.
13. Ripottele ruoka mausteilla. Laitamme tänne laakerinlehtiä ja jatkamme sisällön hauduttamista.
14. Upota tomaatit pannulle.
15. Kaada jäljelle jäänyt majoneesi.
16. Ripottele päälle yrttejä.
17. Peitämme aihion kannella ja haudutamme noin 10 minuuttia.
18. Sekoita astia ja anna sen jäähtyä hieman.
19. Laitamme lautaselle herkullisia pihvejä vihanneksilla ja tarjoilemme!

Kuinka herkullista ja helppoa paistaa kalkkunapihvi taikinassa?

Rapea, punertava pihvi voidaan valmistaa kalkkunanlihasta taikinaan. Tämä herkullinen ruokalaji on melko yksinkertainen ja nopea valmistaa. Idea tulee olemaan runsas ja terveellinen lounas koko perheelle.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kalkkunan rumpukapu - 0,6 kg.
• Muna - 1 kpl.
• Jauhot - 2,5 rkl
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Jauhettu valkosipuli - 0,5 tl
• Provencen yrtit - 0,5 tl
• Kasviöljy - 100 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Poista kalkkunanliha varovasti luusta. Yritämme olla vahingoittamatta tuotteen eheyttä.
2. Vaahdota liian suuret palat kevyesti peittämällä ne kalvolla.
3. Taikinaksi sekoita muna, jauhot, suola, mustapippuri, provencelaiset yrtit ja kuivattu valkosipuli. Vatkaa massa tasaiseksi ja ilman paakkuja.
4. Upotamme jokainen lihapala taikinaan ja paista sitten kasviöljyssä kuumassa paistinpannussa. Paista molemmin puolin kullanruskeiksi.
5. Herkullisia kalkkunapihvejä täydennetään tuoreilla vihanneksilla ja tarjoillaan pöydälle. Hemmottele perhettäsi!

Pehmeä ja aromaattinen kalkkunapihvi soijakastikkeessa

Mielenkiintoisen makuinen kalkkunapihvi on marinoitu soijakastikkeella. Hyvin liotettu tuote tulee pehmeä ja mehukas. Herkullinen idea kotipöydälle.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Kalkkunanfilee - 2 kpl.
• Soijakastike - 80 ml.
• Hmeli -suneli - maun mukaan.
• Kasviöljy - 3 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtele kalkkunanfilee perusteellisesti. Pyyhi tuote paperipyyhkeellä ja laita se syvälle levylle. Kaada kaksi ruokalusikallista kasviöljyä.
2. Kaada sitten soijakastike. Sekoita lihat.
3. Täydennämme valmistetta kuivilla yrteillä. Teemme pieniä puhkaisuja lihaan haarukalla. Marinoimme jääkaapissa 10-15 minuuttia.
4. Laita marinoidut pihvit paistinpannulle kasviöljyllä. Paista korkealla lämmöllä kummaltakin puolelta 3-4 minuuttia.
5. Laita valmiit punaiset pihvit lautaselle lisäkkeen ja tuoreiden vihannesten kanssa. Tarjoile kirkas ruokalaji pöydälle!