Makkarat leivonnaisissa uunissa-10 vaiheittaista ruoanlaittoreseptiä

Makkarat puff hiivataikinassa

Makkarat taikinassa on tuttu ruokalaji, jota myydään sekä aseman lähellä olevissa kioskeissa että kouluruokalassa. Mutta on parasta tehdä herkullisia taikinamakkaraa kotona! Puff hiivataikinasta saadaan rehevä ja suussa sulava ruokalaji, jota kaikki rakastavat!

Kokkausaika: 60 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset - 10.

• 
  Valmis hiivataikina on sulatettava huoneenlämmössä. Jotta taikina ei menettäisi kerrostettua rakennettaan, älä käytä uunia tai mikroaaltouunia sulattamiseen. Kun taikina on pehmeää, rullaa se ohueksi kerrokseksi.
• 
  Leikkaa valmis taikina pitkiksi nauhoiksi.
• 
  Irrotamme makkarat pakkauskalvosta.
• 
  Kääritään jokainen makkara taikinakaistaleilla siten, että jokainen seuraava kierros on päällekkäin edellisen kanssa.
• 
  Valmista leivinpaperi - vuoraa se pergamentilla. Laitoimme makkarat taikinaan siellä.
• 
  Harjaa silikonisiveltimellä jokainen pala keltuaisella, ripottele päälle pellavansiemeniä. Asetamme tulevan leivonnan 20-25 minuutiksi uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteen lämpötilaan.
• 
  Maustetut makkarat hiiva -leivonnaisessa ovat valmiita!

Nauti ateriastasi!

Makkarat hiivattomassa taikinassa, paistettu uunissa

Leivonnaisista voidaan valmistaa monia erilaisia ​​ruokia. Haluatko tehdä runsaan, nopean ja maukkaan välipalan? Makkarat hiivattomassa taikinassa on loistava vaihtoehto! Runsas täyte ja ilmava tarjouspohja ovat mitä tarvitset perheen välipalaksi. Muista huomioida tämä helppo tapa tehdä makkaraa taikinaan!

Kokkausaika: 60 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset - 10.

Ainekset:

• Hiivaton lehtitaikina - 500 gr.
• Keltuainen - 1 kpl.
• Makkarat - 10 kpl.

Kypsennysprosessi:

1. Sulata taikina huoneenlämmössä. On parasta tehdä tämä luonnollisesti käyttämättä keittiökoneita.
2. Vuoraa uunivuoka pergamentilla. Kytke uuni päälle, esilämmitä se 180 asteeseen.
3. Kauli sulanut taikina hieman.
4. Sitten sinun on leikattava leivonnaiset ohuiksi nauhoiksi.
5. Puhdista makkarat kalvoista. Jokainen makkara tulee kääriä taikinapalaksi.
6. Levitämme aihiot leivinastiaan.
7. Päällystämme taikinan makkarat munankeltuaisella. Aseta astia kuumaan uuniin 20 minuutiksi.
8. Ruskeat ja aromaattiset makkarat paahtomattomassa taikinassa ovat valmiita! On aika nauttia valmistetun ruoan mausta!

Nauti ateriastasi!

Kuinka tehdä lehtitaikina -makkarat juustolla

Jos leivonnainen on valmistettu lehtitaikina, se tulee aina herkullista ja hellävaraista. Tarjoamme sinulle mielenkiintoisen reseptin makkaroiden valmistamiseksi lehtitaikinaan - juustolla. Tämä ruokalaji on täydellinen välipalaksi tai aamiaiseksi. Ei vain aikuiset, vaan myös lapset ovat iloisia!

Kokkausaika: 60 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset - 8.

Ainekset:

• Hiiva -leivonnaiset - 250 gr.
• Kova juusto - 100 gr.
• Keltuainen - 1 kpl.
• Makkarat - 8 kpl.

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa kova juusto pieniksi paloiksi. Niiden tulisi olla suunnilleen samankokoisia kuin makkarat.
2. Vapautamme makkarat pakkauksen kuoresta.
3. Sulata lehtitaikina huoneenlämmössä.
4. Leikkaa sulatettu taikina ohuiksi nauhoiksi (8 kpl).
5. Kääri makkara juustokappaleella taikinapalalla, kun olet aiemmin vetänyt sen käsissäsi.
6. Kääri samalla tavalla kaikki olemassa oleva täyte makkaraa ja kovaa juustoa lehtitaikinaan.
7. Laita kaikki aihiot erityisellä paperilla peitetylle leivinpaperille, päällystä ne keltuaisella. Lämmitä uuni 180 asteen lämpötilaan, paista astiaa 20-25 minuuttia, kunnes kullanruskea.
8. Herkulliset, hellävaraiset ja aromaattiset makkarat lehtijuustossa juustolla ovat syötäväksi!

Nauti ateriastasi!

Kauniita makkaraa lehtitaikina kukka

Tarjoamme huomionne epätavalliselle muunnokselle makkaroiden valmistamisesta lehtitaikinaan - kukkien muodossa. Tällainen kaunis ja nopea välipala voi paitsi monipuolistaa valikkoa, myös koristella juhlapöytää. Tämän reseptin etuna on ehdotetun ruuan valmistuksen helppous. Jokainen voi tehdä niin kauniin alkupalan!

Kokkausaika: 60 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset - 6.

Ainekset:

• Hiivaton lehtitaikina - 500 gr.
• Makkarat - 6 kpl.
• Keltuainen - 1 kpl.

Kypsennysprosessi:

1. Ensimmäinen vaihe on leivonnaisen sulatus. Tämä on parasta tehdä luonnollisesti, huoneenlämmössä. Tämä prosessi kestää noin 30 minuuttia. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2. Puhdista makkarat kalvoista.
3. Rullaa sulatettu lehtitaikina hieman, sen alkuperäistä muotoa häiritsemättä. Leikkaa taikina 6 osaan. Levitämme makkarat jokaiselle taikinapalalle.
4. Kääri makkarat taikinaan ja purista reunoja sormillasi. Leikkaa kaikissa aihioissa 1-1,5 cm välein.
5. Seuraavaksi taikinassa olevat makkarat on rullattava renkaaseen niin, että palat jäävät ulkopuolelle. Puristamme reunat varovasti. Tämän seurauksena saat visuaalisesti kukan.
6. Levitämme aihiot leivinpaperille. Päällystämme jokainen pala keltuaisella. Lähetämme astian paistamaan kuumassa uunissa 20 minuuttia.
7. Kauniit makkarat kukka -leivonnaisissa ovat valmiita!

Nauti ateriastasi!

Makkarat leivonnaisessa vartaissa

Jos etsit mielenkiintoista välipalavaihtoehtoa, tämä resepti makkaran valmistamiseksi lehtitaikinaan vartaissa on täydellinen! Tällaiset herkulliset ja herkulliset leivonnaiset valmistetaan nopeasti ja helposti. Epätavallinen vaihtelu makkaraa leivonnaisissa - vartaissa - valloittaa kaikki omaperäisyydellään!

Kokkausaika: 1 h 10 min.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset - 8.

Ainekset:

• Hiiva -leivonnaiset - 300 gr.
• Makkarat - 4 kpl.
• Kasviöljy - 1 tl

Kypsennysprosessi:

1. Sulata lehtitaikina huoneenlämmössä. Leikkaa se sitten 8 ohuiksi nauhoiksi.
2. Kalvosta kuoritut makkarat on leikattava puoliksi.
3. Laitamme vartaat jokaisen makkaran keskelle.
4. Tee ylhäältä alkaen viilto makkaraan alaspäin.
5. Tämän jälkeen rullaa makkara ja leikkaa myös kulma.
6. Kun pääset pohjaan, venytä makkaraa varovasti. Tuloksena on kevät.
7. Valmista kaikki makkarat vartaille samalla tavalla.
8. Otamme taikinakaistaleen, kiinnitä sen reuna päälle. Seuraavaksi johdamme taikinan spiraalilla, ikään kuin työntäisimme sen leikkauksiin.
9. Tämän seurauksena taikinan tulee jakautua tasaisesti ja täyttää kaikki palat.
10. Teemme samoin muiden makkaroiden kanssa vartaissa ja taikinakaistaleissa. Levitämme aihiot leivinpaperilla päällystetylle pellille. Paperi voidaan voidella pienellä määrällä kasviöljyä. Paistamme astiaa uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 20 minuuttia.
11. Makkarat lehtivaiheessa vartaissa ovat valmiita!

Nauti ateriastasi!

Kuinka valmistaa makkaraa perunoilla lehtitaikinaan uunissa

Makkarat, joissa on perunoita lehtitaikinaan, on ensi silmäyksellä epätavallinen ruokalaji.Valmistelun jälkeen voit varmistaa, että täyttö osoittautuu erittäin onnistuneeksi. Tällaiset runsaat, pehmeät ja pehmeät leivonnaiset eivät jätä ketään välinpitämättömäksi!

Kokkausaika: 1 h 10 min.

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset - 10.

Ainekset:

• Hiiva -leivonnaiset - 500 gr.
• Makkarat - 10 kpl.
• Perunat - 4 kpl.
• Muna - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Ennen perusvalmisteluja sinun on tehtävä perunamuusia. Tätä varten keitä kuoritut perunat suolatussa vedessä. Soseuta se sitten soseeksi.
2. Sulata taikina jättämällä se huoneenlämpöön puoleksi tunniksi.
3. Rullaa seuraavaksi sulatettu taikina hieman, leikkaa suorakulmioiksi. Määritä suorakulmioiden pituus makkaroiden pituudella.
4. Jaa jokainen suorakulmio visuaalisesti kahteen osaan. Levitä perunamuusia yhteen osaan, jätä reuna hieman löysäksi.
5. Laita makkarat soseen päälle.
6. Suorakulmion toisessa osassa sinun on tehtävä pieniä vaakasuoria leikkauksia.
7. Sitten taikina on taitettava puoliksi, kiinnitä reunat varovasti.
8. Voitele aihiot vatkatulla kananmunalla. Laita kaikki makkarat taikinaan leivinpaperille, lähetä ne uuniin, joka on esilämmitetty 190 asteeseen 15 minuutiksi.
9. Makkarat, joissa on perunoita lehtitaikina, ovat valmiita!

Nauti ateriastasi!

Kauniit letit lehtitaikina -makkarat

Leivonnaisista voidaan valmistaa monenlaisia ​​ruokia. Tarjoamme huomionne vaihtoehdoksi nopean ja maukkaan välipalan - letit -leivonnaiset. Leivonta on yksinkertaista, mutta siitä tulee kaunista! Voit valita minkä tahansa makkaran, ohjaa oma maku ja toiveet.

Kokkausaika: 1 h 10 min.

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Annokset - 4.

Ainekset:

• Hiiva -leivonnaiset - 200 gr.
• Vehnäjauho - 10 gr.
• Keltuainen - 1 kpl.
• Makkarat - 4 kpl.
• Vihreät - koristeluun.

Kypsennysprosessi:

1. Sulata lehtitaikina - jätä se huoneenlämpöön 30 minuutiksi. Ripottele seuraavaksi työpöytä vehnäjauhoilla, laita sulatettu taikina sen päälle.
2. Kauli taikina kevyesti ja jaa se sitten neljään osaan - leikkaa suorakulmioita, jotka vastaavat makkaraa. Aseta makkarat, jotka on kuorittu kalvoista, kunkin suorakulmion keskelle.
3. Kaikki taikinapalat on leikattava sivusta kulmaan kummaltakin puolelta.
4. Sen jälkeen päällekkäin taikinapalat päällekkäin, jolloin muodostuu letti.
5. Nämä vaiheet on toistettava kaikkien makkaroiden ja taikinan kanssa.
6. Aseta aihiot leivinpaperille, joka on peitetty pergamentilla, voitele ne munankeltuaisella. Aseta leivinpaperi ja sen sisältö uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 20-25 minuutiksi.
7. Leivonnaiset, joissa on letit, ovat valmiita! Koristele ne yrteillä halutessasi ja tarjoile!

Nauti ateriastasi!

Erittäin maukas ja yksinkertainen resepti makkaraa lehtitaikina seesaminsiemeniä

Herkullinen ja nopea ruokalaji - makkarat lehtitaikina seesaminsiemenillä - kaikki voivat valmistaa! Resepti on yksinkertainen, ja valmiiden leivonnaisten käyttö nopeuttaa ajoittain kypsennystä. Seesaminsiemeniä sisältävä ruusuinen kuori tekee leivonnaisista paitsi maukkaita myös kauniita.

Kokkausaika: 60 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset - 10.

Ainekset:

• Hiivaton lehtitaikina - 500 gr.
• Makkarat - 10 kpl.
• Muna - 1 kpl.
• Seesami - 1 rkl
• Vehnäjauho - 10 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Jäädytetty lehtitaikina tulee jättää huoneenlämpöön 30 minuutiksi. Tänä aikana se sulaa ja tulee käyttökelpoiseksi.
2. Kun taikina on pehmeää, jauhaa se kevyesti vehnäjauholla ja kauli taikinalla. Leikkaa sitten taikina noin 2 cm leveiksi nauhoiksi.
3. Puhdistamme makkarat kalvoista ja kääritään ne taikinakaistaleilla.
4. Vatkaa muna erillisessä astiassa.
5. Päällystämme jokainen pala munalla, ripottele sitten seesaminsiemeniä.
6. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Laita kaikki aihiot leivinpaperille, lähetä ne kuumalle uunille 15-20 minuutiksi, kunnes ne ovat kullanruskeita.
7. Makkarat lehtitaikina seesaminsiemenillä ovat valmiita!

Nauti ateriastasi!