Solyanka makkaroilla-7 vaiheittaista reseptiä solyankan valmistamiseen

Solyanka on perinteinen venäläinen ruokalaji. Paksu keitto, jolla on mausteinen tuoksu ja hapan maku, oli suosittu useita vuosisatoja. Nykyään on monia vaihtoehtoja tehdä kotitekoisia herkkuja. Kokeile 7 todistettua makkara- ja kasvisreseptiä.

Klassinen resepti hodgepodgen valmistamiseen makkaroilla ja tuoreella kaalilla

Maukas ja nopea hodgepodge kotona voidaan valmistaa tuoreesta kaalista ja makkaroista. Yksinkertainen klassinen resepti ilahduttaa tulosta. Lautasesta tulee rikas ja maukas.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 6

• 
  Kuori sipulit ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
• 
  Kuorimme myös porkkanat. Leikkasimme palasiksi.
• 
  Jauha valkokaali. Laita kaikki valmistetut vihannekset kattilaan.
• 
  Leikkaa perunat kuutioiksi. Lisäämme sen kokonaismassaan. Sekoita sisältö ja hauduta kattilassa 5 minuuttia kaatamalla kasviöljyä.
• 
  Kaada suolavettä suolakurkupurkista vihanneksiin.
• 
  Laita marinoitu kurkku viipaleet astiaan.
• 
  Lisää tomaattipasta.
• 
  Ripottele ruoka suolalla maun mukaan, sekoita ja hauduta uudelleen 5-7 minuuttia.
• 
  Täytä astia vedellä. Lähetämme myös palasia makkaraa tänne. Pidämme liesiä, kunnes perunat ovat valmiita. Noin 20-30 minuuttia.
• 
  Tuoksuva kotitekoinen keitto makkaroilla on valmis. Laita lautasille ja kohtele rakkaitasi!

Kuinka valmistaa herkullinen makkaraa ja hapankaalia pannulla?

Pannulla kypsennetty hodgepodge on erityisen paksu ja rikas. Kokeile yksinkertaista kotitekoista makkaraa ja hapankaalia. Sopii runsaaseen perheateriaan.

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Makkarat - 400 gr.
• Hapankaali - 150 gr.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Marinoitu kurkku - 1 kpl.
• Oliiveja maun mukaan.
• Vihreät maun mukaan.
• Tomaattipasta - 1 rkl
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Jauhaa porkkanat sipulilla. Paistamme vihanneksia vaaleaksi.
2. Leikkasimme myös makkarat pieniksi kuutioiksi. Laitamme ne vihannesten kanssa ja jatkamme paistamista.
3. Laita hienonnettu kurkku ja tomaattimurska kokonaismassaan. Kaada kiehuva vesi aineiden päälle, suola ja ripottele mausteilla.
4. Laita hapankaali siivilään, valuta siitä ylimääräinen mehu. Lähetämme tuotteen pannulle. Haudutamme astiaa noin 10 minuuttia.
5. Kaada paksu herkku lautasille ja lisää oliiveja ja yrttejä. Voit tarjoilla sen pöydälle!

Tuoksuva hodgepodge, jossa on makkaroita ja perunoita kattilassa liedellä

Kirkas ja aromaattinen hodgepodge kotona voidaan valmistaa makkaroista ja perunoista. Tämä herkullinen ruokalaji on loistava lisä lounasmenuun. Tarjoa keitto smetanan, leivän ja yrttien kanssa.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Kanan reisi - 1 kpl.
• Makkarat - 400 gr.
• Perunat - 3 kpl.
• Hapankaali - 100 gr.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Marinoitu kurkku - 3 kpl.
• Oliivit - 1 rkl
• Sitruuna - 1/3
• Tomaattipasta - 60 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Valmista kanan reiden liemi kattilassa.
2. Kuori perunat, leikkaa ne kuutioiksi ja upota kiehuvaan liemeen.
3. Pilko sipuli ja porkkanat. Paistamme vihannekset ja lisäämme niihin hienonnettuja kurkkuja ja hapankaalia. Hauduta tomaattikastikkeessa 10 minuuttia.
4. Siirrämme kasviseoksen liemeen. Lähetämme myös makkarapaloja tänne. Suolaa astia ja ripottele mausteilla. Keitä vielä 20 minuuttia ja lisää lopuksi sitruuna- ja oliiviviipaleet.
5. Rikas keitto makkaroilla on valmis. Kaada herkut lautasille ja tarjoile!

Kuinka valmistaa maukas ja rikas hodgepodge hitaassa liesissä?

Kotitekoinen hodgepodge voidaan valmistaa helposti ja nopeasti monitoimikoneessa. Tämä herkullinen keitto on täydellinen runsas perheateria. Tarjoile smetanan, leivän tai yrttien kanssa!

Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annokset - 6

Ainekset:

• Naudanliha - 150 gr.
• Makkarat - 200 gr.
• Savustettu makkara - 200 gr.
• Perunat - 3 kpl.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Marinoitu kurkku - 3 kpl.
• Hapankaali - 2 rkl
• Oliivit - 1 rkl
• Sitruuna - 1/3
• Tomaattipasta - 60 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Laakerinlehti - 1 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Puhdistamme vihannekset. Hiero porkkanat ja hienonna sipulit hienoksi. Paista ruoka pannulla voin kanssa pehmeäksi.
2. Hienonna sitten suolakurkku hienoksi. Kiinnitämme ne paistettuihin vihanneksiin.
3. Levitämme hapankaalia ja tomaattimurskaa, sekoita sisältö ja hauduta miedolla lämmöllä vielä 5 minuuttia.
4. Laita paistin monitoimikulhoon. Lähetämme myös hienonnettua lihaa, makkaraa ja makkaraa tänne.
5. Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi. Laitamme tuotteen myös kulhoon. Lisää laakerinlehdet, suola ja mausteet.
6. Täytä sisältö vedellä. Asetimme tilan, joka sopii keittojen valmistamiseen 1 tunnin ajan.
7. Lisää oliiveja 15 minuuttia ennen kypsennystä.
8. Laita ohjelman päätyttyä keittoon sitruunan ympyrät. Pidä astia peitettynä vielä 10 minuuttia.
9. Ruokahaluinen hodgepodge hitaassa liesissä on valmis. Kaada kulhoihin ja tarjoile!

Vaiheittainen resepti makkaran ja makkaran kuohuviinien tekemiseen

Yksinkertainen resepti kotitekoiselle hodgepodgelle - lisää makkaraa ja makkaraa. Aromaattinen ja kirkas, ruokalaji monipuolistaa tavallista ruokalistaa. Tarjoa keitto päivälliseksi yrttien ja smetanan kanssa.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Naudanliha - 150 gr.
• Makkarat - 200 gr.
• Makkara - 200 gr.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Valkoinen kaali - 100 gr.
• Marinoitu kurkku - 4 kpl.
• Kurkku -suolakurkku - 100 ml.
• Tomaattipasta - 3 rkl
• Oliiveja maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Laita pala naudanlihaa kattilaan ja täytä se vedellä. Laitoimme liemen keittämään liedelle.
2. Tällä hetkellä valmistamme makkaraa makkaran kanssa. Leikkasimme ne pieniksi kuutioiksi tai ympyröiksi.
3. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja paista kevyesti makkarat.
4. Jauha sitten sipulit, kaali, porkkanat ja suolakurkku.
5. Paista vihannekset erikseen. Riittää 5-7 minuuttia, lopuksi sekoitamme tomaattimurskaan. Laitamme kaikki ainekset liemeen keitetyn lihan kanssa. Keitä vielä 15 minuuttia.
6. Levitä 5 minuuttia ennen kypsentämistä hienonnetut oliivit ja kaada joukkoon kurkku -suolakurkku. Suolaa maun mukaan.
7. Tuoksuva ja ravitseva makkaraa ja makkaraa sisältävä hodgepodge on valmis. Kaada keitto kulhoihin ja hemmottele rakkaitasi!

Herkullinen sieni -hodgepodge, jossa on makkaroita ja herkkusieniä

Mielenkiintoinen maku kotitekoisesta hodgepodesta saadaan lisäämällä sieniä ja makkaroita. Kuumaa herkkua voidaan tarjoilla illalliselle yrttien ja smetanan kanssa. Ruokalaji ilahduttaa sinua yksinkertaisella kulinaarisella prosessilla sekä herkullisella tuloksella.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Makkarat - 400 gr.
• Champignon -sienet - 150 gr.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Valkoinen kaali - 150 gr.
• Marinoitu kurkku - 4 kpl.
• Tomaattipasta - 100 g.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreät maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Paista ensin hienonnetut sipulit öljyssä, täytä sitten tomaattipasta, sekoita ja hauduta vielä 5-7 minuuttia.
2. Pilko valkoinen kaali hienoksi. Pesen herkkusienet ja jaamme ohuiksi osiksi. Hauduta ruoka paistinpannulla, ripottele suolaa.
3. Lisää sipuli ja tomaattimurska tuotteisiin, sekoita ja pidä liedellä vielä 10 minuuttia.
4. Kiehauta vesi kattilassa. Upotamme paistin siellä. Lisäämme myös hienonnettuja makkaroita suolakurkkua. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia ja ota pois liedeltä.
5. Kaada kuuma hodgepodge annoslevyille, lisää tuoreita yrttejä, smetanaa ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti hodgepodgelle, jossa on makkaroita ja suolakurkkua

Marinoidut kurkut antavat miellyttävän hapokkuuden kotitekoiselle hodgepodgelle. Ota elinvoimainen kulinaarinen resepti perheesi illalliselle. Kuuma herkku voidaan tarjoilla aromaattisten yrttien ja smetanan kanssa.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Naudanliha - 200 gr.
• Makkarat - 400 gr.
• Perunat - 1 kpl.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Hapankaali - 2 tl
• Marinoitu kurkku - 4 kpl.
• Oliivit - 50 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Laita naudanliha kattilaan mausteiden ja laakerinlehtien kanssa. Keitä liemi.
2. Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi ja kasta ne kiehuvaan liemeen.
3. Pilko sipuli ja porkkanat. Paista vihannekset pehmeiksi kasviöljyssä. Noin 3-5 minuuttia.
4. Laitoimme tänne myös kaalia, hienonnettua suolakurkkua ja oliiveja. Hauduta aineksia vielä 10 minuuttia.
5. Siirrämme paistamisen liemeen perunoiden kanssa. Lisää hienonnetut makkarat heti. Lisäämme suolaa astiaan ja pidämme sitä liedellä vielä 10-15 minuuttia.
6. Runsas hodgepodge, jossa on makkaraa ja suolakurkkua, on valmis. Tarjoile lautanen smetanan kanssa!