Savustettu kana-ananasalaatti-10 herkullista vaiheittaista reseptiä

Ennen juhlapyhiä herkulliset kanasalaattireseptit ovat erityisen suosittuja. Tavallinen keitetty kana ei kuitenkaan yllätä ketään. On aika harkita hämmästyttävää salaattisekoitusta savustettua kanaa ja purkitettua ananasta.

Klassinen savustettu kana- ja ananassalaattiresepti

Mielenkiintoista on, että me, missä ananas ei kasva, tulimme pihalle salaatin kanssa tämän eksoottisen hedelmän kanssa. Täällä lihan (kanan) maku, ananasta makeus ja juuston suolainen maku yhdistetään hämmästyttävällä tavalla. Voit lisätä mausteita lisäämällä valkosipulinkynttä.

Kypsennysaika: 40 min.

Annokset: 1.

• 
  Kuori jalat, jotka voidaan syödä tai hävittää. Poista varovasti luusta koskematta kaikki massa jalasta ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Siirrä hienonnettu liha astiaan, johon salaatti kerätään.
• 
  Kovaksi keitetyt munat suolatussa vedessä (kestää täsmälleen 10 minuuttia kiehumisen alusta). Laita ne välittömästi kylmään veteen lusikalla puhdistamisen helpottamiseksi. Poista kuoret jäähtyneistä munista, pilko ne hienoksi ja lisää savustetun lihan kuutioihin.
• 
  On parempi ostaa ananakset heti kuutioina sormusten sijaan (muuten ne on leikattava kuutioiksi). Valuta siirappi ananasista heittämällä ne siivilään tai siivilään.
• 
  Raasta kova juusto karkeasti punajuureraastimella.
• 
  Lisää kanaan ja muniin ananaskuutiot ja juusto. Yritä arvioida, tarvitseeko sinun lisätä suolaa.
• 
  Kuori valkosipulinkynsi ja hienonna tai anna sen puristimen läpi, lisää salaattiin. Purista majoneesi salaattikulhoon säätämällä sen määrää itse salaatin vaaditun mehukkuuden ja kylläisyyden mukaan. Sekoita kaikki hyvin ja laita jääkaappiin. Siirrä mukavaan salaattikulhoon ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!

Puff -salaatti savustettua kanaa, ananasta, juustoa

Puff -majoneesisalaattia, jossa on kanaa, ananasta ja juustoa, rakastetaan arkuudestaan ​​ja mehukkuudestaan ​​sekä ravitsevuudestaan, koska koostumuksessa on myös keitettyjä perunoita. Pohjimmiltaan se korvaa liharuoan perunoilla lisäkkeeksi.

Kypsennysaika: 45 min.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Savustettu kananjalka - 1 kpl;
• Säilykkeet ananas - 160 g;
• Kova juusto - 120 g;
• Perunat - 3 kpl .;
• Kananmunat - 2 kpl;
• Sipulit - 0,5 kpl;
• Suola - maun mukaan;
• Majoneesi - 1 pieni pakkaus;
• Persilja - 3 oksa.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori ja pese sipuli, leikkaa puoliksi. Pilko tämä puoli pieniksi kuutioiksi ja kaada päälle 1 minuutiksi. jyrkkä kiehuva vesi. Aseta hienolle siivilälle ja valuta. Joten sipuli menettää katkeruutensa ja muuttuu pehmeämmäksi.
2. Keitä keskikokoiset perunat kuorellisessa suolalla maustetussa vedessä, jäähdytä ja kuori. Leikkaa pieniksi kuutioiksi.
3. Keitä munat jyrkäksi vedessä, johon on lisätty suolaa, siirrä kylmään veteen ja jäähdytä.Kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
4. Raasta juusto hienolla raastimella, peitä kulho ja aseta sivuun.
5. Poista nahka jalasta, leikkaa liha luusta ja leikkaa hienoksi kuutioiksi.
6. Valuta siirappi ananaksista ja kaada seulaan nesteen lasittamiseksi.
7. Sekoita perunat erikseen kulhossa osaan majoneesia ja mausta suolalla. Sitten hiutaleisessa salaatissa perunat säilyttävät muotonsa eivätkä hajoa.
8. Laita kerros perunoita muodostusrenkaaseen, aseta tasaiselle astialle, litistä lusikalla ja paina, jotta kerros on tiheä.
9. Kaada kerros sipulia perunoiden päälle. Peitä se raastetulla juustolla. Päälle hieman majoneesia.
10. Aseta seuraavaksi kanankuutiot kerroksittain, mausta majoneesilla.
11. Seuraavaksi on hienonnettuja munia, jotka on hieman suolattava ja voideltava majoneesilla.
12. Viimeinen kerros on ananaskuutioita. Koristele salaatti pestyllä persiljanoksalla ja jäähdytä ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!

Kana-, ananas-, juusto- ja pähkinäsalaattiresepti

Usein lisätty salaatti, jossa on kanaa, ananasta ja juustoa, on saksanpähkinät. Niiden maku laimentaa hyvin minkä tahansa salaatin maun, ja kiinteän rapean rakenteen ansiosta voit monipuolistaa salaatin koostumusta, pähkinät tuntuvat aina hampailta ja kieleltä.

Kypsennysaika: 35 min.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Kanan jalat, savustetut - 6 kpl .;
• Ananas, purkitettu palasiksi - 300 g;
• Kova juusto - 180 g;
• Saksanpähkinät - 140 g;
• Kananmunat - 5 kpl;
• Majoneesi - 1 pakkaus (200 g).

Kypsennysprosessi:

1. Keitä munat suolalla maustetussa vedessä, kovaa keitettyä: 10 minuutin kuluttua. Kun vesi alkaa kiehua, laita kulhoon jäävettä ja anna jäähtyä hieman, kuori ja hiero karkealle raastimelle.
2. Poista nahat jaloista, erota kaikki liha luista tarttumatta rustoon. Leikkaa kana pieniksi kuutioiksi.
3. Valuta siirappi ananasista, laita ne hienoon seulaan tai siivilään, anna valua. Muista puristaa lopuksi käsin. Jos ananakset ostettiin renkaina, leikkaa ne ennalta kuutioiksi.
4. Huuhtele pähkinät lämpimässä vedessä. Kuumenna kuiva paistinpannu, lisää pähkinät ja paista kevyesti. Hiero pähkinöitä kämmenten välissä karvanruskean kalvon poistamiseksi. Leikkaa terävällä veitsellä keskikokoisiksi paloiksi.
5. Laita lautaselle kerros hienonnettua kanaa, voitele se majoneesilla, sekoita ja jaa tasaisesti astian pohjalle.
6. Seuraavaksi tulee kerros puristettuja ananaksia, jotka on peitetty majoneesiverkolla.
7. Levitä raastettujen munien massa ananasille, peitä kevyesti majoneesilla.
8. Sen jälkeen juusto asetetaan nuhjuiseksi karkealle raastimelle. Mausta majoneesilla.
9. Ripottele kaikki päälle ohut kerros hienonnettuja saksanpähkinöitä ja poista liota kylmässä 1-2 tuntia.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen salaatti kanaa, ananasta, sieniä, munaa

Tämä on salaatti, jonka valmistat paitsi juhlapyhinä myös viikonloppuisin hemmottamaan perhettäsi. Ruokalaji osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja samalla yllättävän helläksi: sienet on paistettava sipulilla ja voit lisätä niihin valkosipulinkynsiä, jolloin saat sanoinkuvaamattoman aromin.

Kypsennysaika: 50 min.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Savustetut kanan jalat - 500 g;
• Säilykkeet ananas - 320 g;
• Sienet - 200 g;
• Kananmunat - 4 kpl;
• Hollantilainen juusto - 160 g;
• Sipuli - 1 kpl;
• Valkosipuli - 1 kiila;
• Saksanpähkinät - 80 g;
• Majoneesi - maun mukaan;
• Kasviöljy - sienien paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Pese ja kuivaa sienet lautasliinalla, kuori ja pilko sipuli. Leikkaa herkkusienet ohuiksi suikaleiksi ja paista kasviöljyssä sipulipalojen ja valkosipulinkynnen kanssa puristimen läpi. Paista kullanruskeaksi ja nesteen haihtuminen kokonaan sienistä, jäähdytä.
2. Kuori jalat, poista liha veitsellä, leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.
3. Keitä munat kovaksi keitetyiksi vedessä lisäämällä suolaa, jäähdytä kylmässä vedessä ja poista kuori, hiero karkealle raastimelle.
4. Valuta ananassiirappi. Leikkaa renkaat keskikokoisiksi kuutioiksi ja purista mehu käsillä.
5. Raasta suurin osa kovasta juustosta karkealla raastimella, hiero loput hienolla raastimella ja anna koristella salaattia.
6. Paahda pähkinät kuivalla paistinpannulla, puhalla pois mahdollisimman ruskeat kuoret ja pilko ne veitsellä keskikokoisiksi paloiksi.
7. Peitä neliömäinen syvä astia kelmulla. Laita pohjalle sienikerros sipulilla, paina ne perunamurskaalla. Voitele majoneesilla.
8. Seuraavaksi tulee kerros juustoa majoneesin kanssa.
9. Ripottele kaikki saksanpähkinöillä, laita munakerros niiden päälle. Tee majoneesiverkko.
10. Säilykkeet ananas on seuraava. Sinun ei tarvitse voidella niitä.
11. Kattaa koko kerros kanankuutioita, runsaasti rasvaa majoneesilla.
12. Peitä astia astialla ja käännä se ympäri, poista astia ja kalvo, saat kauniin siistin salaattitornin. Ripottele kaikki päälle raastettua juustoa ja lähetä kylmään paikkaan ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti savustettua kanaa, ananasta, maissisalaattia

Yksinkertainen ja maukas salaatti, erittäin nopea valmistaa. Lähes kaikki ainesosat myydään jo valmiina, joten sinun ei tarvitse työskennellä paljon valmistuksen parissa. Maissin ytimet lisäävät salaatin makeutta ja pukeutumista.

Kypsennysaika: 20 min.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Savustetut kanan jalat - 360 g;
• Säilykkeet ananas - 380 g;
• Säilykkeet maissi - 260 g;
• Sipuli - 1 kpl;
• Venäläinen juusto - 160 g;
• Kananmunat - 2 kpl;
• Majoneesi - 60 g;
• Suolaa makusi mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Poista nahka jaloista, erota liha luusta veitsellä. Leikkaa kana suuriksi kuutioiksi.
2. Valuta mehu ananaksista, laita ne siivilälle ja anna jäljellä olevan nesteen valua. Tee sama maissin kanssa. Purista ananakset käsilläsi. Jos ostit ananaksia aluslevyillä, sinun on leikattava ne keskikokoisiksi kuutioiksi.
3. Pilko kuorittu sipuli hienoksi kuutioiksi, laita siivilään ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Anna veden valua ja purista.
4. Keitä kananmunia kovaa 10 minuuttia. Suolavedessä kiehumisen jälkeen siirrä kattilaan kylmää vettä jäähtymään. Poista kuori ja hiero karkealle raastimelle.
5. Yhdistä syvään salaattikulhoon kanankuutiot, maissinjyvät, munat, hienoksi raastettu juusto, ananaspalat ja sipulit, mausta majoneesilla ja sekoita.
6. Maista salaatin suola ja tarvittaessa suola.
7. Voit koristella salaatin raastetulla juustolla, tuoreilla yrteillä. Voidaan voidella majoneesilla ja levittää maissinjyville.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen salaatti kanaa, ananasta, juustoa ja valkosipulia

Tämän salaatin kuori on sen pikantti maku ananaksen herkän makeuden taustalla. Valkosipulin määrää voi vaihdella makusi mukaan.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Savustettu kanafilee - 320 g;
• Venäläinen juusto - 210 g;
• Kananmunat - 2 kpl;
• Säilykkeet ananas - 1 tölkki;
• Valkosipuli - 2 neilikkaa;
• Majoneesi - kuinka paljon se kestää.

Kypsennysprosessi:

1. Ensimmäinen vaihe on keittää kovaksi keitetyt munat suolatussa vedessä. Siirrä jäähtymään kylmän veden kulhoon, kuori ja leikkaa suuriksi paloiksi.
2. Leikkaa kanafilee suuriksi kuutioiksi. Ruskea iho voidaan poistaa esteettisyyden vuoksi tai jättää päälle säästääksesi aikaa.
3. Valuta siirappi ananasista heittämällä ne siivilään. Et voi kaada siirappia, vaan liota kakkukakut sen kanssa tai valmistaa sen perusteella kompotti. Jos ananas ostetaan suurina paloina, se on leikattava keskikokoisiksi kuutioiksi. Purista ylimääräinen mehu käsilläsi ja aseta sivuun.
4. Juusto on myös leikattava samankokoisiksi kuutioiksi kuin kanafilee.
5. Raasta kuorittu valkosipuli sitrushedelmien raastimella tai purista puristimen läpi.
6. Yhdistä suureen salaattikulhoon kaikki hienonnetut ainekset, purista niihin majoneesia ja lisää valkosipuli. Haluttaessa astia voidaan suolata.
7. Laita jääkaappiin puoli tuntia, ennen tarjoilua, salaatti on sekoitettava uudelleen perusteellisesti.

Hyvää ruokahalua!

Porvarilainen salaatti savustettua kanaa ja ananasta

Kuka ei muista kuuluisia Majakovskin rivejä ananaksista ja pähkinänsirista?! Salaatin nimi viittaa selvästi tähän runoon, vain salaatin hasselpähkinöiden sijaan on savustettua kanaa. Salaatilla on monia muunnelmia, suosittelemme kokeilemaan suosituinta.

Kypsennysaika: 40 min.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Savustettu kanafilee - 160 g;
• Säilykkeet ananas - 100 g;
• Sipulit - 70 g;
• Auringonkukkaöljy - 25 ml;
• Kananmunat - 2 kpl;
• Kova juusto - 80 g;
• Majoneesi - 30 g;
• Tuoreet vihreät - 10 g;
• Suolaa makusi mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa savustettu kanafilee pieniksi paloiksi poistamatta ruskeaa kuorta.
2. Keitä kovaksi keitetyt munat suolavedessä, siirrä jäähtymään jääveteen. Kuori munat ja raasta karkeasti.
3. Leikkaa kuoritut sipulit keskikokoisiksi kuutioiksi. Kuumenna kasviöljy paistinpannulla ja paista siinä sipulipaloja kullanruskeiksi (tärkeintä ei ole polttaa sitä, muuten sipuli katkera).
4. Valuta mehu ananasista, leikkaa ne pieniksi kuutioiksi, purista käsin ja laita seulaan kuivumaan.
5. Huuhtele vihreät, raasta juusto hienolla raastimella.
6. Aseta muovausrengas lautaselle. Laita kananlihapalat ensimmäiseen kerrokseen, mausta se paistetulla sipulilla.
7. Peitä sipuli ananaskuutioilla. Seuraavaksi tulee kerros raastettuja munia.
8. Voitele munat runsaasti majoneesilla, ripottele raastettua juustoa.
9. Pilko osa vihreistä hienoksi ja ripottele salaatti juuston päälle. Jätä pari oksa salaatin koristeluun (aseta taiteellisesti keskelle).
10. Poista muodostusrengas varovasti ja tarjoile salaatti.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka tehdä klassinen Moulin Rouge -salaatti?

Tällainen salaatti voidaan valmistaa asettamalla ainesosat kerroksittain tai voit sekoittaa kaiken yhteen kulhoon, maku ei kärsi tästä. Se sisältää suosittuja ainesosia, melkein kaikki löytyy jokaisesta jääkaapista. Salaatti on ravitsevaa, pehmeää ja omaperäistä maun vuoksi savustetun kanan aromin vuoksi.

Kypsennysaika: 45 min.

Annokset: 3.

Ainekset:

• Savustettu kanafilee - 220 g;
• Säilykkeet ananas - 330 g;
• Perunat - 3 kpl .;
• Kova juusto - 110 g;
• Kananmunat - 3 kpl;
• Majoneesi - 1 pieni pakkaus.

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa kanafilee pieniksi kuutioiksi poistamatta ruskeaa päällyskerrosta.
2. Valuta siirappi ananasista, leikkaa ne keskikokoisiksi kuutioiksi ja purista ylimääräinen mehu käsin. Siirrä siivilään, kun muut ainekset käsitellään.
3. Laita perunat etukäteen kypsymään nahkoihin. Jäähdytä, kuori ja raasta.
4. Kovaksi keitetyt munat, laita kulhoon kylmää vettä. Kun munat ovat jäähtyneet, ne on kuorittava ja raastettava, kuten perunat, karkeasti raastettuna.
5. Raasta myös juusto karkealla raastimella, jätä noin 30 g: n painoinen pala, hiero sitä hienolle raastimelle ripottelemaan.
6. Laita salaattikulhon pohjalle kerros perunoita, kevyesti suolaa, peitä majoneesilla.
7. Seuraavaksi on majoneesilla maustettuja raastettuja munia.
8. Tätä seuraa kerros kanaa, joka on levitettävä paksummalla majoneesikerroksella, jotta se ei kuivu.
9. Laita juusto kanan päälle ja aseta ananakset päälle.
10. Piirrä ananaskerroksen päälle majoneesiverkko, ripottele kaikki hienoksi raastetulle juustolle.
11. Laita jääkaappiin ennen käyttöä, salaatti ehtii imeytyä 1-2 tunnissa.

Hyvää ruokahalua!

Salaatti savustettua kanaa, kiinalaista kaalia ja ananasta

Rapean pekingikaalin, makeiden ananasien ja savustetun kanan yhdistelmä muistuttaa kesän piknikistä, jossa on grilli ja illanvietot tulen ääressä. On parempi olla korvaamatta kaalia valkoisella kaalilla, se ei ole niin mehukas ja rapea.

Kypsennysaika: 25 min.

Annokset: 7.

Ainekset:

• Savustettu kana - 0,5 kg;
• Pekingin kaali - 520 g;
• Säilykkeet ananas - 380 g;
• Majoneesi - 5 rkl l.;
• Suola, jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Valuta mehu ananasista, laita ne siivilälle ja purista niitä käsilläsi.Jos ananakset ovat suurissa renkaissa, ne on leikattava pieniksi kuutioiksi, joiden sivu on noin 0,4 cm.
2. On parempi valita pienempi kaali, se on yleensä mehukkaampaa. Lajittele lehdet ja huuhtele kaali, pilko se hyvin ohuiksi nauhoiksi veitsellä tai vihannesleikkurilla. Laita kaali kulhoon ananaksen kanssa.
3. Leikkaa savustetussa kanassa rinta tai lihaisimmat osat, kuten jalat. Poista niistä ruskea iho, poista liha luista ja pura ohuiksi kuiduiksi tai leikkaa pieniksi kuutioiksi. Lisää kana ananakseen ja sekoita.
4. Lisää majoneesi salaattiin ja sekoita, mausta tarvittaessa suolalla, suolalla ja pippurilla. Tähän salaattiin sopii hyvin kotitekoinen majoneesi, joka on helppo valmistaa sinapista, sitruunamehusta, munista ja kasviöljystä.
5. Jos salaatti seisoo jääkaapissa jonkin aikaa, on parempi maustaa se ennen tarjoilua. Voit korvata puolet majoneesista smetanalla vaikuttamatta makuun.
6. Järjestä salaatti kulhoihin tai annossalaattikulhoihin, tarjoile vihreiden oksalla koristeltuina. Tarjoilu teekulhoissa, peitetty Pekingin kaalin lehdellä, jolla salaatti on kasassa, näyttää alkuperäiseltä.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen salaattiresepti, jossa on kanaa, ananasta ja tomaattia

Kevyt kerrossalaatti, jolla on virkistävä maku. Sinun on otettava tomaatteja, jotka eivät ole kovin vetisiä, jotta ne eivät virtaa, voit käyttää kirsikkatomaatteja.

Kypsennysaika: 35 min.

Annokset: 5.

Ainekset:

• Savustettu kananrinta - 380 g;
• Säilykkeet ananas - 200 g;
• Kova juusto - 120 g;
• Tomaatit - 2 kpl .;
• Vihreä sipuli - 8 g;
• Suola - maun mukaan;
• Majoneesi - 200 g.

Kypsennysprosessi:

1. Irrota ruskea päällyskerros rinnasta, poista liha luista ja leikkaa pieniksi kuutioiksi, voit purkaa kuituiksi. Laita kerros kanaa tarjoiluvuokaan ja peitä majoneesilla.
2. Pese tuoreet yrtit, kuivaa paperipyyhkeellä ja pilko hienoksi, laita seuraavaan kerrokseen. Jätä pieni määrä sipulia koristeluun haluttaessa.
3. Pese tomaatit, poista tiheä valkoinen keskusta ja siemenet, leikkaa pieniksi paloiksi. Suolaa kevyesti ja tee majoneesiverkko.
4. Siivilöi ananas mehusta, laita seulaan ja purista, leikkaa tarvittaessa paloiksi. Laita päälle kerros tomaatteja ja levitä majoneesilla.
5. Aseta kerros hienoksi raastettua juustoa ananaksen päälle.
6. Laita jääkaappiin ja liota 1-2 tuntia. Ennen tarjoilua voit koristella tekemällä majoneesiverkoston juuston päälle ja asettamalla soluihin maissijauhoja, säilöttyjä herneitä, persiljanlehtiä tai ruohosipulia.

Hyvää ruokahalua!