Uunin kalkkunarulla-7 vaiheittaista reseptiä

Liharullit ovat alkuperäinen herkku mille tahansa pöydälle. Voit valmistaa lautasen kalkkunasta. Tällainen tuote tulee mahdollisimman hellä ja mehukas. Herkku voidaan tarjoilla kylmänä alkupalana tai lisukkeen kanssa. Katso 7 vaiheittaista reseptiä kotivalikkoosi.

Kuinka leipoa kalkkunanfilee rulla foliossa?

Herkullinen alkupala pöydällesi - paistettu kalkkunarulla. Astia voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä. Tämä mehukas ja tyydyttävä tuote ilahduttaa rakkaitasi tai vieraitasi.

Kypsennysaika: 1 tunti 40 minuuttia

Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia

Annokset - 8

• 
  Valmistamme ruoanlaittoon tarvittavat tuotteet. Sulata kalkkunanfilee etukäteen.
• 
  Ripottele sitten lihavalmiste suolalla ja jauhetulla pippurilla. Päällystä aihio seuraavaksi sinapilla. Levitämme timjamin oksa.
• 
  Kierrämme mausteisen fileen tiukkaan rullaan. Sinun ei tarvitse sitoa lankoja.
• 
  Kääri rullat kokonaan folioon.
• 
  Laitamme tuotteen leivinastiaan ja laitamme uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Keitä astia puolitoista tuntia.
• 
  Poista kalkkunarullat, leikkaa ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Mehukas kalkkunarulla juustolla ja sienillä uunissa

Kotitekoinen rulla voidaan valmistaa mehukkaasta kalkkunasta uunissa. Käytä täytteenä sieniä ja juustoa. Helposti valmistettava ruokalaji ilahduttaa sinua kirkkaalla maullaan ja ravintoarvollaan.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kalkkunanfilee - 400 gr.
• Marinoidut sienet - 200 gr.
• Kermajuusto - 150 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - 50 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Sulata kalkkunanfilee ja jaa se ohuiksi pitkänomaisiksi viipaleiksi.
2. Vatkaa jokainen lihapala kevyesti pois. Välttääksesi tuotteen eheyden vahingoittumisen, peitä se kalvolla.
3. Laitamme peitatut sienet siivilään ja huuhtele kylmän veden alla.
4. Laita tarvittava määrä tuorejuustoa tehosekoittimen kulhoon.
5. Lisää sienet juustoon. Jauha ainekset homogeeniseksi kuoreksi.
6. Aseta kalkkunanpalat tasaiselle pinnalle, joka on peitetty kalvolla. Levitä täyte tasaisesti lihapohjan päälle.
7. Käännä työkappale varovasti tiukkaan rullaan. Käärimme foliolla. Jätä jääkaappiin 10-15 minuutiksi.
8. Poista sitten kalvo ja siirrä tuote öljyllä päällystettyyn leivinastiaan. Kypsennä 40 minuuttia 180 asteessa.
9. Mehukas kalkkunarulla sienillä on valmis. Leikkaa se ohuiksi viipaleiksi ja tarjoile yrttien ja vihannesten kanssa.

Herkkä ja pehmeä kalkkunan reisirulla uunissa

Kalkkunan reidestä saadaan erityisen herkkä ja pehmeä kotitekoinen rulla. Yksinkertainen resepti uunissa ruoanlaittoon ei vie paljon aikaa. Valmis ruokalaji voidaan tarjoilla lisukkeen kanssa tai kylmänä alkupalana.

Kypsennysaika: 1 tunti 25 minuuttia

Kypsennysaika: 1 tunti

Annokset - 4

Ainekset:

• Kalkkunan reisi - 1 kpl.
• Soijakastike - 30 gr.
• Sinappi - 30 gr.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtele kalkkunan reisi veden alla. Poista liha varovasti luusta säilyttäen sen eheys.
2. Hiero lihatuote suolalla ja pippurilla maun mukaan.
3. Yhdistä soijakastike, sinappi ja hienonnetut valkosipulinkynnet syvään kulhoon. Sekoita huolellisesti.
4. Levitä kalkkuna sinappi -soijakastikkeeseen. Vaadimme 10-15 minuuttia.
5. Kierrämme aihion rullaksi, kääritään se kierteillä ja päällystetään jäljellä oleva marinadi. Keitämme 1 tunti 200 asteen lämpötilassa.
6. Anna tuotteen jäähtyä paistamisen jälkeen hieman ja poista langat.
7. Leikkaa rulla, lisää tuoreita yrttejä ja tarjoile. Se voi olla kuuma ja kylmä!

Vaiheittainen resepti kalkkunanrullan rullalle

Yksinkertainen ja tyydyttävä välipala pöydällesi on kalkkunanrullan rulla. Mehukas lihatuote on helppo valmistaa uunissa. Ruokalaji voidaan tarjoilla juhlapöydässä tai perheillallisella.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Kalkkunan rumpukapu - 400 gr.
• Juusto - 1 siivu.
• Soijakastike - 30 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kalkkunan koivet. Poista liha varovasti veitsellä luusta.
2. Muodostamme rullalle pohjan lihapaloista. Ripottele se suolalla ja mausteilla. Voit käyttää paprikaa tai jauhettua paprikaa.
3. Laita sitten pieni siivu juustoa. Kierrämme työkappaleen tiukalle rullalle.
4. Siirrämme tuotteen folioon ja kaadamme sen päälle hieman soijakastiketta. Paistamme 40 minuuttia 180 asteessa.
5. Herkkä pehmeä kalkkunanrullan rulla on valmis. Tarjoa runsas herkku kasvislisäkkeen kanssa.

Yksinkertainen ja herkullinen resepti kalkkunarullalle pekonilla uunissa

Kirkas vaihtoehto lihapullon kypsentämiseen on kalkkunasta ja pekonista. Ruokalaji ilahduttaa sinua mielenkiintoisella esityksellä ja runsaalla maulla. Loistava idea runsaalle kotitekoiselle lounaalle tai illalliselle

Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Kalkkunanfilee - 1 kg.
• Pekoni - 0,5 kg.
• Sulatettu juusto - 200 gr.
• Bulgarian pippuri - 3 kpl.
• Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Valmistakaamme tuotteita lihalle. Sulata kalkkunanfilee. Leikkaa pekoni ohuiksi viipaleiksi.
2. Pestään paprikat. Puhdistamme ne siemenistä ja leikataan ohuiksi nauhoiksi.
3. Pilko filee ohuesti ja vatkaa kevyesti keittiövasaralla.
4. Peitä lihapohja sulatetulla juustolla. Tätä varten on parempi käyttää pehmeää tuotetta.
5. Laita paprikapalat keskelle.
6. Kääritä täytetty kalkkuna rullalle.
7. Kääri rulla ohuille pekoniviipaleille.
8. Laita tuote uunivuokaan. Kypsennä 40-50 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.
9. Leikkaa valmis kalkkuna- ja pekonirulla ja tarjoile. Voit koristella salaatinlehdillä.

Herkkä jauhettu kalkkunarulla uunissa paistettuna

Hauska tapa tehdä kotitekoinen lihan resepti on jauhettu kalkkuna. Ruokalaji yllättää sinut herkällä maullaan ja ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan. Monipuolista ruokalistasi kirkkaalla kulinaarisella idealla.

Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Jauhettu kalkkuna - 0,8 kg.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Baton - 2 viipaletta.
• Maito - 60 ml.
• Smetana - 60 gr.
• Muna - 5 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Yhdistä astian pohjaksi sulatettu jauheliha, kaksi kananmunaa, hienonnettu sipuli, suola, pippuri, smetana ja maidossa pehmennetyt leipäviipaleet. Vaivaa massa huolellisesti, kunnes se muuttuu homogeeniseksi.
2. Asetamme kalkkunan jauhelihan ohut ja tiheä kerros. Keitä kolme kananmunaa ja kuori ne.
3. Levitämme munat lihakerroksen keskelle. Ne säilyttävät astian muodon. Taivutamme aihion rullalle.
4. Laitamme tuotteen öljyllä päällystettyyn muottiin. Laitamme uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja kypsennä noin 40 minuuttia.
5. Mehukas lihamureke on valmis. Jaa se osiin ja tarjoile!

Kuinka valmistaa herkullinen kalkkunarulla liivateella uunissa?

Ravitseva ja mielenkiintoinen kylmä alkuruoka pöydällesi - kalkkunarulla. Kirkas ruokalaji kypsennetään uunissa lisäämällä gelatiinia. Täydellinen herkku juhlamenulle.

Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Kalkkunanfilee - 700 gr.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Tilli - 0,5 nippua.
• Jauheliivate - 1 rkl
• Suolaa maun mukaan.
• Paprika - 2 tl
• Kurkuma - 1 tl
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Sulata kalkkunanfilee, huuhtele ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Laita tuote syvään kulhoon.
2. Laita tähän hienonnettu tilli ja valkosipulinkynnet.
3. Lisää sitten gelatiini, suola, pippuri, paprika ja kurkuma.
4. Sekoita kalkkunanpalat huolellisesti mausteiden kanssa.
5. Laita lihamassa leivinholkkiin. Sidomme sen niin, että sisällä olevat ainekset muodostavat tiukan rullan.
6. Siirrämme työkappaleen uunivuokaan.
7. Käärimme tuotteen folioon ja paista 50 minuuttia 180 asteessa.
8. Poista paistettu rulla foliosta. Anna sen jäähtyä kokonaan ja lähetä se pussiin jääkaappiin. Pidämme sitä siellä, kunnes sisällä oleva neste kovettuu.
9. Jaa valmis kalkkunarulla ohuiksi viipaleiksi ja tarjoile!