Kasvispata kesäkurpitsaa ja perunaa - 10 reseptiä

Vihannespata kesäkurpitsaa ja perunaa on yksi parhaista vaihtoehdoista lounaalle. Se on helppo kokata ja näyttää kohtuulliselta. No, maku riippuu siitä, miten valmistat sen. Siksi olemme valmistelleet sinulle menestyksekkäimmät reseptit, joissa on vaiheittainen suunnittelu, niin että siitä tulee varmasti maukas, tyydyttävä ja terveellinen.

Vaiheittainen resepti vihannesten muhennokselle kesäkurpitsaa ja perunoita kattilassa

Kypsennysaika - 1 tunti.

Annokset - 3

Yleisin ja yksinkertaisin resepti vihannesten muhennos ruoanlaittoon kesäkurpitsa ja peruna. Se ei kuitenkaan ole vähemmän ravitsevaa ja maukasta. Sitä voidaan helposti käyttää sekä itsenäisenä ruokana että liharuokien lisukkeena.

• 
  Aloitetaan paistamalla vihanneksia kattilassa. Kuori ja huuhtele sipulit ja porkkanat tätä varten. Pilko sipuli hienoksi ja raasta porkkanat. Kaada kasviöljy puhtaaseen kattilaan ja paista porkkanat ensin ja lisää sitten hienonnettu sipuli.
• 
  Kun sipuli haihtuu matalalla lämmöllä, tehdään kesäkurpitsa. Pese se ja leikkaa sitten kuutioiksi ja lähetä se pannulle. Teemme saman toimenpiteen perunoiden kanssa. Me sekoitamme. Voit kaataa puoli lasillista vettä.
• 
  Leikkaa paprika siemenistä pois ja huuhtele. Leikkasimme myös kuutioiksi. Lähetämme vihanneksille. Kaada sen jälkeen veitsellä hienonnettu valkosipuli pois.
• 
  Leikkaa pestyt tomaatit puolirenkaiksi ja kaada kasvismassaan. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Sekoita kaikki huolellisesti.
• 
  Haudutamme kasvispataa kannen alla keskilämmöllä puoli tuntia. Samaan aikaan, älä unohda sekoittaa seosta säännöllisesti.
• 
  Ruokalaji on valmis! Kaada lautasille ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Kasvispata kesäkurpitsaa ja perunoita uunissa

Suosittelemme, että valmistat uunissa klassisen kasvispata, jossa on kesäkurpitsaa ja perunoita. Eikä vain tehdä, vaan paistaa kattiloissa. Tällainen ruokalaji on win-win-vaihtoehto kaikille aterioille. Ja se on helppo kokata.

Ainekset:

• Porkkanat - 1 kpl.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Bulgarian pippuri - 2 kpl.
• Kasvisliemi - 0,5 rkl.
• Perunat - 3-4 kpl.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Oliiviöljy - 2 rkl. l.
• Suolaa, pippuria ja yrttejä maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Pese vihannekset etukäteen, tarvittaessa kuori ja poista siemenet.
2. Pilko sipuli, kesäkurpitsa ja perunat. Tomaatit puolipyöreissä, porkkanat ja paprikat - oljet.
3. Paista ensin perunoita, kesäkurpitsaa ja sipulia pannulla voin kanssa noin 15 minuuttia. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Siirrä ne paistinpannulta kattiloihin.
4. Hauduta pannulla porkkanat, paprikat ja tomaatit. Suolaa ja pippuria. Poista 5 minuutin kuluttua lämmöltä ja jaa kattilaan.
5. Täytämme vihannekset millä tahansa liemellä tai vedellä ja asetamme paistamaan uunissa. Lämpötila - 200 astetta, aika - 20 minuuttia.
6. Ruokalaji on valmis, voit koristella yrteillä ja tarjoilla.

Nauti kaikista herkuista!

Herkullinen vihannespata kesäkurpitsaa ja perunoita hitaassa liesissä

Olemme jo ymmärtäneet, että kasvispata kesäkurpitsaa ja perunoita on maukasta ja terveellistä. Mutta näetkö, haluatko sen olevan myös kaunista? Sitten monikeitin tulee pelastamaan. Siinä vihannekset altistuvat minimaaliselle fyysiselle rasitukselle, jolloin vihannekset näyttävät esteettisemmiltä. Kyllä, ja monitoimikoneessa olevat hyödylliset aineet säilyvät paremmin. Suosittelemme kokkaamaan.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 2 kpl.
• Perunat - 3 kpl.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Kasviöljy - 2 tl
• Vihreät maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Valmistakaamme ainekset monikeittimelle. Kuori sipuli, kesäkurpitsa ja perunat, huuhtele ja leikkaa kuutioiksi. Jos kesäkurpitsa on suuri, sinun on lisäksi poistettava siemenet siitä.
2. Kuori porkkanat, huuhtele ja kolme karkealla raastimella.
3. Käynnistämme "sammutus" -tilan monitoimilaitteessa tai asetamme lämpötilan 150 asteeseen 20 minuutiksi. Kaada kasviöljyä pohjalle ja heitä ensin sipuli ja sitten porkkanat. Hauduta 7 minuuttia kannen ollessa kiinni. Lisää sitten hienonnettu kesäkurpitsa ja hauduta vielä 5 minuuttia kansi auki ja sama määrä kannen ollessa kiinni.
4. Lisää sitten peruna, suola ja pippuri kulhoon. Voit lisätä mausteita mieltymystesi mukaan. Voit kaataa hieman vettä. Sekoita kasvismassa varovasti ja sulje kansi. Asetimme "sammutus" -tilan 1 tunniksi.
5. Kun vihannespata kesäkurpitsaa ja perunoita varten on valmis, tarjoile se pöydälle koristelemalla yrteillä.

Nauti ateriastasi!

Yksinkertainen resepti vihannesten muhennokselle, jossa on kesäkurpitsaa ja perunoita pannulla

Tarjoamme huomionne reseptin kasvispataa varten kesäkurpitsaa ja perunoita. Kypsennämme paistinpannulla, lisäämme kirsikkatomaatteja ja sieniä maun mukaan. Loput yksityiskohdat ovat reseptissä. Aloitetaan ruoanlaitto yhdessä.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Kirsikkatomaatit - 5 kpl.
• Sienet - 300 gr.
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 100 gr.
• Perunat - 4 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Suola, mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - 100 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi. Hiero kuoritut ja pestyt porkkanat karkealla raastimella.
2. Otamme puhtaan syvän paistinpannun. Kaada siihen kasviöljyä ja sytytä tuli. Paista sipulia ja porkkanaa noin 5 minuuttia.
3. Huuhtele herkkusienet ja leikkaa pieniksi viipaleiksi. Lisää pannulle, sekoita ja paista 10 minuuttia.
4. Kuori kesäkurpitsa ja perunat, leikkaa kuutioiksi ja lähetä ne pannulle. Suolaa ja pippuria. Hauduta noin 10 minuuttia.
5. Pese kirsikkatomaatit juoksevan veden alla ja lähetä ne vihannesten viereen. Sekoita ja pidä tulella 5 minuuttia.
6. Nyt on valkosipulin vuoro. Jauha se ja laita se pataan. Sekoita ja hauduta 15 minuuttia kannen alla. Ruokalaji on valmis.
7. Tarjoile smetanan ja yrttien kanssa.

Kuinka tehdä herkullinen vihannespata lihan kanssa

Jos sinulla on mies kotonasi tai haluat vain tehdä tyydyttävän aterian, tee kasvispata lihaa. Tätä reseptiä varten on parempi ottaa sianliha, se on ruokahalua ja kypsyy nopeasti.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 4 kpl.
• Liha - 350 gr.
• Perunat - 3 kpl.
• Sipuli sipuli - 3 kpl.
• Tomaatit - 5 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Bulgarian pippuri - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreät maun mukaan.
• Mustapippuria maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa sipulit puolirenkaiksi ja paista kevyesti pannulla voin kanssa.
2. Leikkaa liha pieniksi kuutioiksi ja lisää sipuliin ja paista suljetun kannen alla 5 minuuttia.
3. Lisää sen jälkeen porkkanat astiaan, joka on leikattava kuutioiksi. Suljemme kannen ja paista vielä viisi minuuttia.
4. Leikkaa sillä aikaa kesäkurpitsat perunoineen kuutioiksi ja paprikat ja tomaatit paloiksi.
5. Esittelemme vuorotellen viiden minuutin paistamisen jälkeen ensin pippuria, sitten perunoita, kesäkurpitsaa, tomaattia. Hauduta jokaisen kerran jälkeen kannen alla 5 minuuttia. Suolaa astia kesäkurpitsan jälkeen, mutta älä sekoita.
6. Kun kaikki vihannekset on pakattu, lisää suola pataan, pippuri, sekoita ja hauduta pehmeäksi.
7. Ripottele lopuksi tuoreita yrttejä.

Hyvää ruokahalua!

Vihannespata kesäkurpitsaa, perunaa ja kaalia

Tämä pata on luultavasti tuttu jokaiselle kotiäidille. Täällä kokkaamme periaatteen "ei ole liikaa vihanneksia" mukaisesti. Voit vaihdella ainesosien määrää ja lisätä suosikki mausteita ja yrttejä.

Ainekset:

Perunat - 500 gr.

• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Vesi - 200 ml.
• Valkoinen kaali - 200 gr.
• Tomaatit - 3 kpl.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa
• Vesi - 200 ml.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Auringonkukkaöljy - 50 ml.
• Bulgarian pippuri - 2 kpl.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Tomaattipasta - 1 rkl l.
• Suola, pippuri, yrtit - maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa kuoritut ja pestyt sipulit porkkanoilla puolirenkaiksi.
2. Pese paprika, poista ydin siemenillä ja leikkaa nauhoiksi.
3. Leikkaa kesäkurpitsa pieniksi viipaleiksi.
4. Laita puhdas paistinpannu tuleen. Lämmitä hieman ja kaada kasviöljyä. Paista ensin kevyesti sipulit ja porkkanat. Lisää sitten kesäkurpitsa ja paprika ja paista noin 7 minuuttia.
5. Tänä aikana sinun on leikattava keskikokoinen kaali ja lisättävä se pannulle. Jatkamme vihannesten hauduttamista.
6. Kuori perunat ja leikkaa viipaleiksi. Lähetämme pataan ja sekoitamme massan.
7. Leikkaa sitten tomaatit kuutioiksi. Aiemmin ne voidaan kastella kiehuvalla vedellä ja nahkaa. Lisäämme niitä myös vihanneksiin.
8. Jäljellä on laimentaa tomaattipasta vedellä, kaada kasvisseos, suola ja pippuri maun mukaan.
9. Hauduta kasviksia, kunnes perunat ovat valmiita, ja lisää lopuksi hienonnettu valkosipuli ja yrtit maun mukaan.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti pataan, jossa on kesäkurpitsaa, perunaa ja munakoisoa

Ragoutia, jossa on kesäkurpitsaa ja munakoisoa, kutsutaan ratatouilleksi. Tämä ruokalaji on ranskalaista alkuperää, joten käytämme ehdottomasti Provencen yrttejä reseptissä. On ilo valmistaa ja syödä tällaista ruokaa. Aloita kiireesti!

Ainekset:

• Munakoiso - 400 gr.
• Kesäkurpitsa - 400 gr.
• Perunat - 400 gr.
• Oliiviöljy - 20 ml.
• Tomaatit - 400 gr.
• Provencen yrtit, suola, pippuri - maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Pese ensin kaikki vihannekset ja kuori ne tarvittaessa. Leikkaa sen jälkeen 0,5 cm: n ympyröiksi.
2. Munakoisot tulee liottaa kylmässä suolatussa vedessä 20 minuuttia katkeruuden poistamiseksi. Jälkeen - pese ja kuivaa.
3. Otamme leivinastian. Parempi ottaa kierros. Voitele se silikoniharjalla, jossa on oliiviöljyä pohjaa ja seiniä pitkin.
4. Levitämme vihanneksemme spiraaliksi jatkuvasti vuorotellen. On kätevää aloittaa lomakkeen seinistä ja kävellä sitten ympyrässä.
5. Ripottele päälle öljyä, tulevaa pataa, ripottele yrttejä, suolaa ja pippuria maun mukaan.
6. Lähetämme vihannekset esilämmitettyyn uuniin paistamaan 50 minuuttia 200 asteen lämpötilassa.
7. Valmis ruokalaji voidaan tarjoilla annoksina, kun se on ripoteltu raastetulle juustolle.

Hyvää ruokahalua kaikille!

Kasvipata, kesäkurpitsaa, perunaa ja kanaa

Kananliha on pitkään ollut tuttu ja edullinen ainesosa ruoanlaitossa. Siksi pata, jossa on kesäkurpitsaa ja perunaa, voidaan keittää kanan kanssa. Tämä vaihtoehto on ihanteellinen niille, jotka eivät pidä rasvaisista elintarvikkeista tai ovat dieetillä.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 400 gr.
• Kananliha - 450 g.
• Perunat - 400 gr.
• Tomaatit - 1 kpl.
• Bulgarian pippuri - 1 kpl.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2-3 neilikkaa
• Kasviöljy - 80-100 ml.
• Mausteet vihanneksille - 0,5 tl.

Kypsennysprosessi:

1. Valmista ensin vihanneksemme. Kuori sipuli ja leikkaa puolirenkaiksi. Kuori ja pese porkkanat ja paprikat. Poista pippurin sisäosat. Leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Kaada tomaattien päälle kiehuvaa vettä, poista kuori ja leikkaa viipaleiksi. Leikkasimme myös kesäkurpitsat ja perunat (esikuoritut) pieniksi kuutioiksi.
2. Mennään nyt kanaan. Suosittelemme, että otat erilaisia ​​osia ja leikataan pieniksi paloiksi. Paista ne sen jälkeen kasviöljyssä pannulla. Paista molemmin puolin kullanruskeiksi. Tämä kestää noin 20 minuuttia.
3. Lisää sitten perunat lihaan ja paista 10 minuuttia ilman kantta.
4. Sitten lähetämme loput vihannekset pannulle, suola, pippuri ja sekoita. Hauduta keskilämmöllä peitettynä pehmeäksi.
5. Lisää lopuksi hienonnettu valkosipuli ja hauduta vielä minuutti. Pata on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen pata, jossa on kesäkurpitsaa, perunaa ja tomaattia

Kasvipataa, kurpitsaa ja perunaa, täydentää parhaiten tomaatit. Ne lisäävät makua ja väriä. Kuka tahansa voi valmistaa tällaisen ruuan, tarjoamme sinulle yhden yksinkertaisimmista resepteistä.

Ainekset:

• Tomaatit - 3 kpl.
• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Vihreä pippuri - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Perunat - 4 kpl.
• Suola - 10 gr.
• Jauhettu mustapippuri - 5 gr.
• Kasviöljy - 50 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Kolme porkkanaa raastimella ja pilko sipuli veitsellä. Paista syvässä paistinpannussa kasviöljyssä.
2. Kuori perunat ja leikkaa suuriksi viipaleiksi. Paista sipulien ja porkkanoiden kanssa.
3. Poista paprikasta siemenet ja leikkaa suikaleiksi. Lisää vihanneksiin.
4. Kuori kesäkurpitsa ja poista tarvittaessa siemenet, leikkaa kuutioiksi ja lisää pataan.
5. Paista kaikki yhdessä 10-15 minuuttia, unohtamatta sekoittamista.
6. Leikkaa tuoreet tomaatit viipaleiksi ja lisää kasvismassaan. Ripottele päälle suolaa, pippuria ja hienonnettua valkosipulia.
7. Sekoita kaikki ja hauduta kannen alla miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia. Tämän jälkeen anna vihannesten hautua kannen alla.

Nauti ateriastasi!

Kuinka tehdä herkullinen jauhelihapata?

Aromaattinen, tyydyttävä ja terveellinen - näin voit luonnehtia vihannespataa jauhelihalla. Jauhelihaa voidaan ottaa mitä tahansa makusi mukaan. Voit valmistaa tällaisen astian sekä uunissa että liedellä tai hitaassa liesissä.

Ainekset:

• Jauheliha (mikä tahansa) - 300 gr.
• Perunat - 3-4 kpl.
• Valkoinen kaali - 1/4 kaalipäätä.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Kesäkurpitsa - 1 kpl.
• Suola, mausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy paistamiseen.
• Bulgarian pippuri - 1 kpl.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Vesi - 150-200 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtele sipuli ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
2. Leikkaa porkkanat viipaleiksi.
3. Kaada kasviöljy kattilaan ja kuumenna. Kuullota sipuli kevyesti ja lisää sitten porkkanat. Paistamme noin 5 minuuttia, minkä jälkeen laitamme jauhelihan sinne. Paista 7 minuuttia, murtaen vähitellen paakut.
4. Pilko kaali hienoksi ja lähetä se myös pannulle. Hauduta kannen alla noin 10 minuuttia.
5. Lisää sitten siihen vuorotellen pippuria ja tomaattia viipaleiksi ilman kuorta.
6. Lisää seuraavassa vaiheessa perunat nopalla. Sekoita ja kaada joukkoon vähän vettä. Ripottele astia suolalla ja pippurilla ja sekoita uudelleen. Hauduta jauhelihaa noin 10 minuuttia.
7. Nyt on kesäkurpitsan vuoro. Leikataan se myös kuutioiksi ja lisätään pataan. Hauduta pehmeäksi.
8. Tarjoile kuumana, yrteillä ripoteltuna.