Omlettia hitaassa liesissä-10 askel askeleelta reseptiä rehevään omlettiin

Tämän tutun ruuan valmistusprosessia kaikille voidaan yksinkertaistaa entisestään, jos uskot sen monikeittimelle. Hänen ansiosta omletti paistaa tasaisesti kaikilta puolilta, se ei pala, ja sillä välin voit jatkaa omien asioiden tekemistä murehtimatta aamiaisesta.

Kuinka valmistaa pörröinen ja hellä omletti Redmond -monikeittimessä?

Hyvin valitun maidon ja kananmunien suhteen sekä tasaisen lämmityksen Redmond-monitoimikeittimessä omeletti on herkkä, maukas eikä hajoa.

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Kypsennysaika: 18 minuuttia

Annokset - 2

• 
  Sinun on mitattava tarvittava määrä maitoa erittäin mielenkiintoisella tavalla: riko muna niin, että puolet kuoresta jää ilman suuria vaurioita. Tämän kuoren tilavuus on noin 20-30 ml munan koosta riippuen, joten suhde on tarkempi. Riko munat syvään kulhoon, lisää suola ja pippuri.
• 
  Käytä puolet kuoresta ja mittaa tarvittava määrä maitoa määrällä 1 kuori / 1 muna. Joten 4 munaa saat noin 100 ml.
• 
  Vatkaa munat ja maito kevyesti vispilällä tai haarukalla, kunnes karkea vaahto tulee näkyviin.
• 
  Kaada pieni määrä kasviöljyä monitoimikoneen kulhoon ja jaa pohja ja sivut. Kätevin tapa tehdä tämä on silikoniharjalla.
• 
  Kaada seos valmistettuun kulhoon. Tässä vaiheessa voit halutessasi lisätä erilaisia ​​täytteitä, kuten hienonnettuja tomaatteja tai raastettua juustoa.
• 
  Sulje monikeittimen kansi ja aseta ohjauspaneelissa "Paista" tai "Paista" -tila 10 minuutin ajastimella.
• 
  Kun monitoimikeitin ilmoittaa kypsennyksen päättymisestä, poista omletti, jaa se osiin ja koristele halutessasi smetanalla tai hienonnetulla yrteellä.

Hyvää ruokahalua!

Ilmava omeletti maidolla monikeittimessä Polaris

Monikeittimen käyttö yksinkertaistaa huomattavasti tällaisen ruoan valmistusprosessia, minkä ansiosta voit jatkaa liiketoimintaasi murehtimatta aamiaista.

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Kypsennysaika: 18 minuuttia

Annokset - 3

Ainekset:

• Muna - 4 kpl.
• Maito - 100 ml.
• Suola - 1 ripaus;
• Pippuri - maun mukaan;
• Voi - 3-5 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtele munat hyvin juoksevan veden alla, jotta omelettiin ei vahingossa pääse mitään ylimääräistä. Riko munat syvään astiaan.
2. Voit laskea tarvittavan maidon määrän suhteessa kuoren puoleen tilavuuteen 1 munaa kohden tai yksinkertaisesti mitata maito suhteessa 20-25 ml per 1 muna.
3. Lisää suola ja pippuri seokseen ja sekoita huolellisesti haarukalla tai vispilällä.
4. Voitele monikeittimen kulho pienellä määrällä pehmennettyä voita, kaada munakasseos siihen ja aseta astia koneeseen.
5. Polaris -monikeittimessä on kätevintä valmistaa tämä ruokalaji ”Multipovar” -tilassa, jonka asetettu lämpötila on enintään 110 ° C ja kypsennysaika 10 minuuttia. Sulje kansi ja paina "Käynnistä".
6. Kun omletti on valmis, avaa monitoimikoneen kansi, jotta höyry pääsee ulos, ja anna astian jäähtyä vielä 5-10 minuuttia.
7. Siirrä jäähtynyt munakas lautaselle, jaa osiin ja tarjoile tuoreiden yrttien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen ja herkullinen omletti monikeittimessä pariskunnalle

Omletin kypsentäminen hitaassa liesissä antaa sinun kokeilla erilaisia ​​sen muunnelmia prosessin yksinkertaisuuden vuoksi. Yksi herkullisimmista ja herkimmistä omeletteista on höyrytetty omeletti.

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Muna - 3 kpl.
• Maito - 125 ml.
• Suolaa maun mukaan;
• Pippuri - maun mukaan;
• Voi - 20 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Valmista kaikki ainekset ja huuhtele munat juoksevan veden alla, jotta omlettiin ei pääse mitään ei -toivottua.
2. Riko munat syvään kulhoon ja lisää maito ja mausteet.
3. Vatkaa seosta, kunnes vaahto tulee näkyviin. Sekoittimen tai sauvasekoittimen käyttö on helpompaa ja nopeampaa, mutta voit tehdä tämän myös tavallisella käsin vispilällä.
4. Leikkaa voi pieniksi paloiksi ja sulata mikroaaltouunissa tai vesihauteessa.
5. Aseta silikonivuoat monitoimiritilän päälle ja voitele sulatetulla voilla. Älä täytä koria kokonaan tölkeillä, jotta höyry pääsee virtaamaan vapaasti reikien läpi. Kaada pieni määrä vettä monikeittimen kulhoon ja asenna ritilä.
6. Kaada seos muotteihin, älä mene hieman reunaan. Muista, että omletti nousee kypsennettäessä. Aseta kypsennystila "Höyrykypsennys" 10 minuutiksi.
7. Kun aika on kulunut, avaa monitoimikoneen kansi ja päästä höyry ulos, jotta et polta itseäsi. Jäähdytysprosessissa omeletti laskeutuu hieman, sitten se on normaalia. Poista muotit varovasti monikeittimestä ja siirrä levyille.

Hyvää ruokahalua!

Rehevä ja hellä muna- ja maitoomletti kuin päiväkodissa

Tällainen munakas osoittautuu herkäksi, pörröiseksi, mehukkaaksi, vaalean punaiseksi kuoreksi ja erittäin maukkaaksi. Monitoimikeittimen ansiosta ruoanlaitto on tullut helpompaa ja nopeampaa kuin uunissa.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 3

Ainekset:

• Muna - 3 kpl.
• Maito - 160 ml.
• Suolaa maun mukaan;
• Pippuri - maun mukaan;
• Voi - muotin voiteluun;

Kypsennysprosessi:

1. Vatkaa munat syvään kulhoon ja sekoita vispilällä, kunnes valkuainen ja keltuainen yhdistyvät ja pinnalle muodostuu karkea vaahto.
2. Lisää maito, suola ja pippuri muniin ja sekoita. Sinun ei tarvitse vatkata tätä omlettia.
3. Voitele multicooker-kulho esisulatetulla voilla ja kaada munakasseos siihen. Voit halutessasi lisätä tähän kuivattuja yrttejä tai lisäyksen tomaattien, juuston, makkaroiden ja vastaavien muodossa.
4. Valitse ohjauspaneelista tila "Puuro vedessä" tai "Pilaf". Tällaisen omeletin keskimääräinen kypsennysaika on 30-40 minuuttia.
5. Kun ruoka on kypsennetty, jätä monikeitin kannen ollessa auki vielä 10 minuutiksi, jotta höyry tulee ulos ja omletti jäähtyy hieman. Siirrä sitten varovasti lautaselle ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Runsas munakas ja makkarat hitaassa liesissä aamiaiseksi

Herkkä ja neutraali maku, omeletti sopii hyvin kaiken lihaisen ja suolaisen, kuten makkaran tai makkaran kanssa. Ja jos keität sen hitaassa liesissä, saat herkullisen makkarankuoren ja täysin paistetun omeletin ilman paljon vaivaa.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 1

Ainekset:

• Muna - 2 kpl.
• Maito - 100 ml.
• Kasviöljy - 1 rkl;
• Suolaa maun mukaan;
• Pippuri - maun mukaan;

Kypsennysprosessi:

1. Poista makkarasta muovikääre ja leikkaa ne ympyröiksi.
2. Riko munat syvään kulhoon, mausta suolalla ja vatkaa haarukalla tai vispilällä tasaiseksi.
3. Lisää jauhettu mustapippuri munaseokseen ja sekoita huolellisesti.
4. Kaada viileä maito kulhoon, sekoita.
5. Laita makkarat monitoimikulhon pohjalle, joka on aiemmin voideltu kasviöljyllä, ja kaada varovasti munakaspohja, jotta makkarat eivät nouse.Aseta ohjauspaneelista "Paista" -tila 15 minuutiksi.
6. Kun monitoimikeitin ilmoittaa ohjelman päättymisestä, avaa kansi hieman ja anna vaikuttaa vielä 15 minuuttia. Siirrä sitten varovasti lautaselle ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Rehevä ja tuoksuva omletti, jossa on makkaraa ja yrttejä hitaassa liesissä

Erinomainen ruokalaji runsas aamiainen. Makkara ja yrtit täydentävät omeletin makua, mikä tekee siitä monipuolisemman, ja monikeittimen ansiosta et voi huolehtia ruoanlaittoprosessista, vaan vain asioista.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Muna - 4 kpl.
• Maito - 160 ml.
• Makkara - 150 gr.
• Suolaa maun mukaan;
• Pippuri - maun mukaan;
• Vihreä sipuli - 2-3 vartta;
• Persilja - 2-3 varret;

Kypsennysprosessi:

1. Voit ottaa minkä tahansa makkaran makusi mukaan. Leikkaa se noin 1-2 sentin paksuisiksi kuutioiksi tai suikaleiksi. Älä unohda puhdistaa sitä keinotekoisesta kotelosta.
2. Huuhtele vihannekset huolellisesti juoksevan veden alla, kuivaa talouspaperilla ja hienonna.
3. Riko munat syvään kulhoon ja vatkaa vispilällä kevyesti kuohkeaksi. Voit säästää aikaa sekoittimella. Kaada sitten tarvittava määrä maitoa kulhoon, lisää suola ja pippuri ja vatkaa vielä 1 minuutti.
4. Laita makkara ja yrtit monitoimikulhoon, jaa tasaisesti pohjalle. Kaada munaseos päälle ja sulje laitteen kansi. Aseta "Paista" -tila 25 minuutiksi.
5. Kun omletti on kypsennetty, avaa koneen kansi hieman, jotta höyry pääsee poistumaan, ja anna astian jäähtyä vielä pari minuuttia. Peitä sitten monikeittimen kulho lautasella, poista se ja käännä se varovasti ympäri niin, että omletti putoaa lautaselle. Lisää halutessasi kylmää rasvaista smetanaa.

Hyvää ruokahalua!

Ilmava proteiiniomletti lisäämättä maitoa hitaassa liesissä

Proteiiniomletti on erityisen upea ja hellä, koska se koostuu pääasiassa vain kermavaahdosta. Ja jos jostain syystä et juo maitoa, voit korvata sen onnistuneesti vedellä, eikä tämä vaikuta valmiiden munakkaiden makuun.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 1

Ainekset:

• Muna - 3 kpl.
• Vesi - 50 ml.
• Voi - muotin voiteluun;
• Suolaa maun mukaan;
• Pippuri - maun mukaan;
• Vihreät - valinnainen;

Kypsennysprosessi:

1. Erota valkuaiset keltuaisista ja laita ne syvään kulhoon. Huomaa, että astioiden on oltava täysin kuivia, ja yritä myös vahingoittaa keltuaisia, jotta ne eivät pääse valkuaisiin. Kaikki tämä voi vaikeuttaa vatkaamista.
2. Lisää suola ja vatkaa valkuaiset tehosekoittimella kovaksi ja pehmeäksi huipuksi aluksi pienimmällä nopeudella ja lisäämällä sitä vähitellen.
3. Kaada huoneenlämpöinen vesi valkuaisiin ja sekoita hyvin varovasti, jotta vaahto ei laskeudu.
4. Voitele astia, jossa omletti keitetään, pehmeällä voilla. Sinun ei tarvitse ottaa lasillista, varsinkin jos sinulla ei ole tukevaa monikeitinverkkoa. Silikonimuffinssimuotit ovat myös loistavia, ne ovat kevyempiä ja niistä voidaan valmistaa osittaisina munakkaita.
5. Kaada proteiinivaahto valmiiseen astiaan ja tasoita niin, että omletti on kaikkialla suunnilleen saman paksuinen.
6. Kaada vesi monitoimikoneen kulhoon, aseta ritilä ja aseta astia astian kanssa. Kytke "Höyrykypsennys" -tila päälle 15 minuutiksi.
7. Kun kypsennysaika on kulunut, avaa kansi hieman, jotta höyry pääsee ulos, ja jätä omletti vielä 5-10 minuutiksi. Siirrä sitten varovasti lautaselle ja lisää hienonnettuja yrttejä.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti herkullisen omletin valmistamiseksi juustolla

Nopea, maukas ja kevyt aamiainen.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Muna - 4 kpl.
• Maito - 180 ml.
• Kasviöljy - 1 rkl;
• Juusto - 70 gr.
• Suolaa maun mukaan;
• Pippuri - maun mukaan;

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtele munat juoksevan veden alla ja murskaa ne syvään kulhoon.
2. Lisää maito. Sen määrä riippuu pääasiassa munien koosta ja voi poiketa ilmoitetusta. Vaaditun maitomäärän tulisi olla hieman pienempi kuin munien tilavuus.
3. Lisää suolaa, pippuria ja muita mausteita haluttaessa.
4. Sekoita kulhon sisältö. Ei ole välttämätöntä käyttää sekoitinta, voit tehdä sen vain haarukalla tai käsin vispilällä, koska seosta ei tarvitse vatkata, vaan vain sekoittaa kaikki ainekset keskenään.
5. Voitele monikeittimen kulho pienellä määrällä kasviöljyä ja kaada seos siihen. Sulje kansi ja aseta ohjauspaneelin höyrystinohjelma ajastimella 20 minuutiksi.
6. Samaan aikaan jauhaa juusto karkealla raastimella ja kun omletti on valmis, ripottele päälle juustoa poistamatta sitä monitoimikoneesta. Sulje kansi ja anna seistä vielä 5-10 minuuttia.
7. Poista munakas monikeittimestä ajan myötä. Halutessasi voit koristella tuoreilla yrteillä, smetalla tai tomaateilla.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen ja yksinkertainen omletti tomaateilla hitaassa liesissä

On sanomattakin selvää, kuinka herkullinen yhdistelmä herkkää omlettia ja tuoreita tomaatteja on. Mutta monikeittimen ansiosta voit valmistaa tämän ruuan useammin, koska sinun ei tarvitse huolehtia sen valmistamisesta suoraan, ja tulos on aina hämmästyttävän maukas.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Muna - 4 kpl.
• Maito - 200 ml.
• Tomaatti - 120 gr.
• Suolaa maun mukaan;
• Pippuri - maun mukaan;
• Vihreät - valinnainen;

Kypsennysprosessi:

1. Yhdistä syvään kulhoon munat ja maito, lisää suolaa ja mausteita maun mukaan. Vatkaa kaikki perusteellisesti vispilällä tai haarukalla.
2. Huuhtele tomaatit ja leikkaa pieniksi paloiksi. Haluttaessa ne voidaan irrottaa iholta, jotta se ei häiritse munakkaan herkkää koostumusta.
3. Tätä varten sinun on tehtävä ristiinmuotoinen viilto tomaateihin, pidettävä niitä kiehuvassa vedessä pari minuuttia ja laitettava ne sitten jääveteen. Jyrkän lämpötilan laskun vuoksi iho siirtyy pois massasta paljon helpommin.
4. Aseta hienonnetut tomaatit monitoimikulhon pohjalle.
5. Kaada munaseos vihannesten päälle ja sulje kansi tiiviisti. Valitse ohjauspaneelista Paistotila 20 minuutin ajastimella. Ajat voivat vaihdella monikeittimen mukaan.
6. Laita valmis omletti lautaselle, koristele hienonnetuilla yrteillä tai smetalla.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa alkuperäinen omletti raejuustolla hitaassa liesissä?

Munakas ja raejuusto - yhdistelmä munia ja raejuustoa aivan tutussa muodossa. Mutta tämä ainesosa täydentää täydellisesti lautasen makua ja monipuolistaa myös ruokavaliota.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 2

Ainekset:

• Muna - 4 kpl.
• Maito - 250 ml.
• Raejuusto - 120 gr.
• Oliiviöljy - 5 gr.
• Suolaa maun mukaan;
• Pippuri - maun mukaan;

Kypsennysprosessi:

1. Hiero ensin juustoa siivilän läpi, jotta suurista paakkuista tulee pehmeää juustorasvaa.
2. Kaada maito juustoon ja sekoita tasaiseksi.
3. Riko munat erilliseen kulhoon ja vatkaa kuohkeaksi.
4. Sekoita kaikki ainekset ja sekoita varovasti, jotta muna ei putoa. Tämä tehdään parhaiten silikonilastalla, joka taitetaan alhaalta ylös.
5. Voitele monitoimikulhon sivut ja pohja hieman öljyllä.
6. Kaada juusto-muna-seos valmistettuun kulhoon ja sulje kansi tiiviisti. Aseta elektronisessa paneelissa "Leivonta" -tila 20 minuutin ajastimella. Keiton jälkeen on suositeltavaa antaa munakkaan seistä kansi kiinni vielä 10 minuuttia.
7. Poista valmis astia monitoimikoneesta, laita se lautaselle ja koristele halutessasi hienonnetuilla yrteillä tai smetalla.

Hyvää ruokahalua!