Korean kurkut talveksi - 10 herkullisinta reseptiä askel askeleelta

Talvelle korjatut korealaiset kurkut ovat ihanteellinen välipala jokapäiväiseen ruokalistaan ​​ja juhlaan. Kuumat mausteet lisäävät tähän ruokaan virkistävän maun. Korealainen kurkkusalaatti valmistetaan erilaisista vihanneksista: porkkanoista, paprikoista, sipulista ja valkosipulista, tomaateista ja kesäkurpitsaista. Joissakin resepteissä vihanneksia haudutetaan ennen purkkeihin laittamista eikä niitä steriloida, toisissa ne asetetaan raakana ja steriloidaan.

Herkullinen korealaisen kurkun resepti ilman sterilointia

Tämä resepti käyttää yhdistelmää kurkkua, porkkanaa ja valkosipulia, ja voit käyttää valmista korealaista porkkanaseosta tai sekoittaa pippuria, paprikaa ja korianteria mausteena.

Kokkausaika: 3 tuntia.

Määrä: 2,5 l.

• 
  Harjaa kurkut niin, ettei piikkejä ole, leikkaa päät pois ja pese. Leikkaa kurkut paksuiksi nauhoiksi. Jos ne ovat ylikypsiä, poista siemenet.
• 
  Jauhaa pestyt porkkanat erityisellä raastimella tai yhdistelmällä, jossa on korealainen porkkana. Kaada siihen muutama ripaus suolaa ja vaivaa sitä kädellä tai haarukalla, jotta kasvikset pehmenevät.
• 
  Valmista marinadi vihanneksille seuraavasti: sekoita erillisessä kulhossa suola, sokeri, kaada 100 ml etikkaa ja kasviöljyä. Mausta sitten marinadi korealaisella porkkana -mausteseoksella. Jos valmistat itse mausteita, sekoita keskenään jauhettu korianteri, paprika ja kuuma paprika suunnilleen samassa suhteessa.
• 
  Sekoita marinadin ainekset. Voit maistaa sitä - haluat ehkä lisätä jonkinlaista maustetta.
• 
  Yhdistä porkkanat ja kurkut yhteen kulhoon ja kaada marinadi niiden päälle ja vaivaa hyvin. Peitä sitten työkappale lautasliinalla ja jätä 2-3 tunniksi marinoitumaan.
• 
  Siirrä salaattivalmiste annetun ajan kuluttua liedelle ja anna sen kiehua. Vähennä sitten lämpöä ja kypsennä vihanneksia noin 15 minuuttia sekoittaen lyhyin väliajoin.
• 
  Laita salaatti aikaisemmin steriloituihin purkkeihin. Kääri rullalle tinakannet, joita on keitettävä 3 minuuttia ennen saumausta. Salaatti valmis. Kun tölkit ovat jäähtyneet, aseta ne työkappaleiden säilytystilaan.

Hyvää ruokahalua!

Korealaisia ​​kurkkuja talveksi steriloimalla purkkeissa

Tässä reseptissä raastetaan sekä porkkanaa että kurkkua. Vihannekset sekoitetaan mausteiden ja säilöntäaineiden kanssa, peitellään 24 tuntia ja salaatti steriloidaan tavanomaisella menetelmällä.

Ainekset:

• Kurkut - 2,5 kg.
• Porkkanat - 300 g.
• Valkosipuli - 1 pää.
• Sokeri - bs rkl.
• Suola - 1-1,5 rkl l.
• Etikka 9% ja kasviöljy - 125 ml.
• Mauste korealaisille porkkanoille - 15 g.

Kypsennysprosessi:

1. Vihannesten puhdistamisen ja pesun jälkeen sinun on päätettävä työkalusta niiden jauhamiseen.Tämä voi olla korealainen porkkanaraastin, monitoimikone, jossa on erityinen kiinnitys, tai tavallinen vihannesten kuorija. Pilko porkkanat ja kurkut samalla tavalla ohuiksi nauhoiksi. Vain kurkkuissa sinun ei tarvitse käyttää ydintä siemenillä.
2. Purista valkosipuli kasviksille ja lisää mausteita ja kaada 125 ml etikkaa ja kasviöljyä. Suolaa on ehkä lisättävä - makusi mukaan.
3. Sekoita kaikki ainekset. Tämä tulisi tehdä muutaman minuutin ajan, jotta marinadin komponentit jakautuvat tasaisesti vihannesviipaleisiin. Peitä sitten säiliö aihiolla lautasliinalla tai pyyhkeellä ja jäähdytä. Siellä hänen pitäisi olla noin päivä. On suositeltavaa sekoittaa salaattia 3-4 kertaa tänä aikana.
4. Pitkän marinoinnin jälkeen vihannekset vapauttavat melko paljon mehua. Ja ennen kuin laitat ne purkkeihin, sinun täytyy vaivaa kaikki hyvin uudelleen.
5. Laita salaattivalmiste purkkeihin, jotka on kasteltu kiehuvalla vedellä tai steriloitu. Jaa kasvismehu tasaisesti purkkien väliin.
6. Keitetyillä kannilla peitetyt purkit tulee steriloida. Tämä voidaan tehdä liesillä kaatamalla vettä suureen astiaan niin, että se saavuttaa tölkkien kaulan ja steriloi 15 minuutin ajan kiehumisen jälkeen. Tai voit laittaa sen kylmään uuniin ja pitää sen 150 asteen lämpötilassa 15 minuuttia. Tölkkien jälkeen rullaa.

Hyvää ruokahalua!

Kurkut talvella korealaisella porkkana -mausteella

Tämän reseptin kurkut leikataan palkeiksi ja porkkanat hierotaan erityiselle raastimelle. Korealaistyylisen porkkana-mausteen lisäksi täällä käytetään myös muskottipähkinää ja seesaminsiemeniä. Aihio ei vaadi sterilointia; vihannekset keitetään ennen rullaamista.

Ainekset:

• Kurkut - 2 kg.
• Porkkanat - 0,5 kg.
• Kasviöljy - 100 ml.
• Etikka 9% - 100 ml.
• Valkosipuli - 1 pää
• Korean mausteet porkkanoille - 20 g.
• Muskottipähkinä - 1/3 tl
• Seesaminsiemenet - 3 tl
• Suola - 2 rkl. l.
• Sokeri - 4 rkl. l.

Kypsennysprosessi:

1. Hiero porkkanat raastimen läpi - erityinen korealaisille salaateille tai tavallinen, jossa on suuria reikiä.
2. Käännä kurkut pitkänomaisiksi palkeiksi. Nuoria, vahvoja vihanneksia voidaan käyttää yhdessä ytimen kanssa, ja ylikypsät suuret on vapautettava siemenistä ja keskellä olevasta viskoosista massasta.
3. Paista seesaminsiemeniä kuivalla paistinpannulla kullanruskeiksi ja jäähdytä.
4. Yhdistä pienessä astiassa korealaisten porkkanoiden mausteet, sokeri ja suola puristetun valkosipulin, seesamin ja muskottipähkinän läpi. Sekoita kuivat aineet ja lisää sitten neste - etikka ja kasviöljy.
5. Laita kurkut ja porkkanat kulhoon, joka on kätevä käyttää liedellä, sekoita kastikkeella mausteita, öljyä ja etikkaa ja laita tuleen.
6. Odota, kunnes massa kiehuu, vähennä lieden tehoa ja keitä salaattia 15 minuuttia sekoittaen sitä lastalla. Vihannekset pehmenevät keittämisen jälkeen, mutta niitä ei saa ylikypsentää. Ennen kuin lähetät purkkeihin, kokeile salaattia ja säädä tarvittaessa suolan, sokerin, mausteiden määrää.
7. Pankit tulee steriloida ja käyttää vain kuivina. Keitä kannet vedessä 3 minuuttia ja kuivaa myös.
8. Laita salaatti purkkeihin ja kierrä, jos purkit ovat ruuvattu, tai rullaa. Pidä salaatti viileänä tarjoiluun asti.

Hyvää ruokahalua!

Korealainen kurkku -alkuruoka porkkanoilla, leikattu nauhoiksi

Tässä reseptissä tärkeintä on noudattaa vihannesten leikkaamista koskevia sääntöjä. Tämä voidaan tehdä vain veitsellä - ei raastimia. Salaatti on erittäin ruokahalua maultaan ja ulkonäöltään, ja voit palvella sitä itsenäisenä välipalana.

Ainekset:

• Kurkut - 3 kg.
• Porkkanat - 750 g.
• Valkosipuli - 1-2 päätä.
• Kasviöljy ja etikka 9% - ¾ rkl.
• Suola - 3 rkl. l.
• Sokeri - 6 rkl. l.
• Korean mausteet porkkanoille - 25 g.

Kypsennysprosessi:

1. Ota vahva terävä veitsi ja leikkaa kuoritut porkkanat suikaleiksi. Porkkanahkojen tulee olla pitkiä, älä leikkaa vihanneksia poikki.
2. Kurkut, vahvat ja tiheät, leikataan ensin noin 0,5 cm paksuiksi pitkittäisiksi levyiksi ja sitten suikaleiksi, myös pitkiksi, kuten porkkanat.
3. Ripottele yhdessä kulhossa sekoitetut vihannekset porkkanamausteella, lisää sokeri ja suola. Käännä valkosipulinkynnet karkeaksi valkosipulinkoneen avulla ja sekoita vihannesten kanssa. Kaada lämmitetty kasviöljy kasviseoksen päälle ja sen jälkeen etikka. Sekoita ainekset huolellisesti ja marinoi kaksi tuntia huoneenlämmössä.
4. Täytä tarvitsemasi tilavuuden purkit (0,5 l - 1 l) vihannesseoksella ja kaada päälle peittauksen aikana syntynyt mehu. Ohuet pitkät vihannesnauhat, kun ne asetetaan astiaan, muodostavat kauniita kaksisävyisiä aaltoja ja salaatti näyttää erittäin juhlalliselta.
5. Peitä purkit keitetyillä kansilla ja laita ne astiaan, jossa on vettä steriloimiseksi. Pidä purkit liedellä 15 minuuttia kiehumisen jälkeen - ja salaatti on valmis. Jäähdytä purkit asettamalla ne ylösalaisin peiton alle ja aseta ne sitten hyllylle säilytystä varten.

Hyvää ruokahalua!

Korealainen kurkkusalaatti talveksi paprikalla

Tämän reseptin paprikaa on parempi ottaa useissa väreissä, joten alkuruoka muuttuu kirkkaammaksi. Kuten kurkut, paprikat liotetaan mausteiseen marinadiin, jolloin tuloksena on tuoksuva valikoima vihanneksia, joilla on pikantti maku.

Ainekset:

• Kurkut - 1,2 kg.
• Porkkanat - 300 g.
• Bulgarian pippuri - 300 g.
• Valkosipuli - 1 pää.
• Tuore kuuma paprika - 1 palko.
• Suola - 1 rkl l.
• Sokeri - 2 rkl. l.
• Etikka - 60 ml.
• Kasviöljy - 50 ml.
• Korealaistyyliset porkkana -mausteet - 15 g.

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa kurkut missä tahansa muodossa, mutta älä salli liian suuria paloja. Älä myöskään ota ylikypsiä vihanneksia, joissa on paljon siemeniä, jos muita ei ole saatavilla, siemenet on poistettava veitsellä.
2. Porkkanat voidaan leikata haluamallasi tavalla: nauhoiksi veitsellä, pilkkoa raastimella tai viedä vihannesleikkurin läpi.
3. Käännä siemenistä kuorittu bulgarialainen pippuri ohuiksi nauhoiksi.
4. Yhdistä kaikki vihannekset suuressa kulhossa. He eivät kypsennä, joten emali-, lasi- tai jopa muoviastiat tekevät.
5. Valkosipuli, murskattu valkosipulissa, sekoita vihannesten kanssa. Lisää niihin sokeria ja suolaa ja etikkaa kasviöljyllä. Kaada joukkoon mausteet ja pieneksi muruksi pilkottu kuuma pippuri. Viimeisen ainesosan voi ohittaa, jos et halua ylimääräistä mausteisuutta. Sekoita kaikki astiassa ja anna marinoitua 4-5 tuntia.
6. Steriloi ja kuivaa lasipurkit, joiden tilavuus on 0,5, 07 tai 1 litra. Ennen purkkeihin laittamista sekoita työkappale ja maista sitä, säädä makeutta ja suolaisuutta tarvittaessa. Jaa salaattiseos purkkeihin.
7. Valmista sterilointia varten astia, joka sopii kätevästi valitsemasi tilavuuden tölkkien asettamiseen siihen. Laita aihiot siihen, kaada kylmää vettä ¾ asti tölkkien korkeudesta ja kytke tuli päälle. Kiehumisen jälkeen steriloi salaatti noin 15 minuuttia.
8. Kääri purkit kannella ja lähetä varastoitavaksi, kun ne ovat jäähtyneet.

Hyvää ruokahalua!

Korealaistyylisten ylikypsien kurkkujen kerääminen purkkeihin talveksi

Kasvanut kurkku on hyvä pohja korealaiselle salaatille. Vihannekset leikataan paloiksi, joten niiden alkuperäisellä koolla ja kunnolla ei ole niin suurta merkitystä. Tuore basilika ja tilli lisätään salaattiin tätä reseptiä varten.

Ainekset:

• Kurkut - 2,5 kg.
• Valkosipuli - 1 pää.
• Mausteiset porkkanat - 2 rkl. l.
• Etikka 6% - 2 rkl l.
• Suola - 1 tl
• Sokeri - 1 rkl. l.
• Kasviöljy - 2 rkl. l.
• Tilli ja basilika - 1 nippu.
• Pippuri - 1 palko.

Kypsennysprosessi:

1. Liota kurkkuja kylmässä vedessä 1-2 tuntia. Pesun ja hännän leikkaamisen, vaurioituneiden alueiden poistamisen jälkeen voit päästä eroon ihosta, jos se on karkea ja vaurioitunut.
2. Pilko kurkut haluamallasi tavalla. Voidaan leikata ympyröiksi, puoliympyröiksi, tankoiksi, kuutioiksi, nauhoiksi - kaikki riippuu mielikuvituksestasi.
3. Purista valkosipuli kurkkuihin, lisää hienonnettu kuuma paprika. Se lisätään halutulla tavalla, jos haluat lisätä lisämausteita alkuruokaan.
4. Lisää korealaisten porkkanoiden mausteita kurkkuihin. Valmiiden seosten sijasta voit käyttää yhdistelmää kuumaa jauhettua pippuria, paprikaa ja korianteria.
5. Pese tilli ja basilika ja pilko veitsellä. Tuoreiden yrttien puuttuessa kuivatut yrtit sopivat. Se on myös sekoitettava kurkkuihin.
6. Kun olet lisännyt suolaa ja sokeria, etikkaa ja kasviöljyä vihanneksiin, niiden on annettava marinoitua 2-3 tuntia. Peitä työkappale tänä aikana kannella, pyyhkeellä tai lautasliinalla.
7. Pakkaa salaatti sterilointiprosessin jälkeen kuivuneisiin purkkeihin, kaada syntynyt mehu tasaisesti. Peitä purkit kannella ja steriloi työkappale 15 minuuttia kiehuvan veden jälkeen. Laita käärityt ja jäähdytetyt tölkit säilytykseen. Tämä alkuruoka on yhtä rapea kuin nuoret kurkut ja sopii hyvin minkä tahansa lisukkeen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Herkullisia kurkkuja, joissa on kesäkurpitsaa koreassa, nuolet sormiasi

Tätä salaattia varten kesäkurpitsa raastetaan ja kurkut leikataan paloiksi, tämä sekoitus antaa epätavallisen sakeuden. Rikkaan maun ja kirkkaamman värin vuoksi porkkanaa lisätään.

Ainekset:

• Kesäkurpitsa - 0,7 kg.
• Kurkut - 0,7 kg.
• Porkkanat - 0,5 kg.
• Valkosipuli - 1 pää.
• Kasviöljy ja etikka 9% - 100 ml.
• Suola - 1 rkl l.
• Sokeri - 4 rkl. l.
• Korianderi, paprika, kuuma punainen ja mustapippuri - 0,25 tl.

Kypsennysprosessi:

1. Poista kesäkurpitsan kuori, poista massasta siemenet keskeltä ja raasta tiheä osa korealaisen porkkanaraastimen tai tavallisen raastimen kanssa, jossa on suuria reikiä.
2. Nuoret ja vahvat kurkut leikataan suorakulmaisiksi palkeiksi ja lisätään kurkkuihin.
3. Raasta tai leikkaa porkkanat ohuiksi nauhoiksi, yhdistä muiden vihannesten kanssa.
4. Laita murskattu valkosipuliviipale kasvisseokseen, lisää jauhetut mausteet ja suola sokerin kanssa. Sekoita vihannekset ensin kuivilla lisäaineilla ja kaada sitten öljy etikan kanssa ja sekoita uudelleen. Tätä seosta tulee infusoida 2 tunnin ajan. On suositeltavaa sekoittaa salaatin komponentit useita kertoja marinoinnin aikana.
5. Valmista pankit tottumallasi tavalla. Koska työkappale on steriloitu, säiliötä ei tarvitse steriloida ennen vihannesten asettamista. Voit yksinkertaisesti käsitellä sen kiehuvalla vedellä ja keittää kannet.
6. Sekoita salaatti uudelleen ennen levittämistä, varmista, että siinä on riittävästi kaikkia makua parantavia aineita ja mausteita, ja laita se sitten purkkeihin. Steriloi työkappale 15-20 minuutin kuluessa kiehuvan veden jälkeen.
7. Laita purkit tiiviisti suljettuina ylösalaisin, peitä peitolla ja anna seistä jäähtyä. Aseta viileään paikkaan, kunnes olet valmis käytettäväksi.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen vaiheittainen resepti korealaisille mausteisille kurkkuille

Mausteeksi salaattiin lisätään ainesosia, kuten piparjuurijuurta ja inkivääriä. Salaatti saadaan katkera pistävä muistiinpanoja, ja se sopii hyvin neutraalin maun lisukkeen kanssa.

Ainekset:

• Kurkut - 1 kg.
• Porkkanat - 300 g.
• Sokeri - bs rkl.
• Suola - 2 rkl. l.
• Öljy ja etikka 9% - bs rkl.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa.
• Mauste korealaisille porkkanoille - 1 rkl. l.
• Kuuma punainen paprika - ½ tl.
• Piparjuuri ja inkivääri - 50 g.

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa kurkut renkaiksi, niiden paksuuden tulisi olla noin 0,5 cm. Jos vihannekset ovat suuria, voit leikata ne puolirenkaisiksi.
2. Raasta porkkanat erityisellä raastimella. Voit myös leikata sen veitsellä ohuiden olkien muodossa.
3. Kuori ja jauhaa inkivääri ja piparjuuri. Aseta sivuun - tarvitset niitä myöhemmin.
4. Sekoita yhdessä kulhossa kurkkuympyrät, porkkanapillit, purista niihin valkosipulia.
5. Kaada kuuma punainen paprika ja korealainen mauste vihanneksiin, lisää öljy ja etikka. Sekoita kaikki tuotteet ja anna heille aikaa marinoitua. Tämä kestää noin 4 tuntia.
6. Kun olet odottanut suositeltua aikaa, laita raastettu piparjuuri ja inkivääri työkappaleeseen, vaivaa komponentit ja odota 10-15 minuuttia ennen kuin lähetät ne purkkeihin.
7. Laita terävä työkappale kuivapuhdistettuihin purkkeihin ja aseta puhtaat kannet niiden päälle.
8. Steriloi salaattipurkit 15 minuutin kuluessa veden kiehumisesta. Sulje säilöntä ilmatiiviisti ja lähetä se jäähdytyksen jälkeen ruokakomeroon muihin aihioihin.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa korealaisia ​​kurkkuja sipulilla talveksi?

Tässä reseptissä sipulia, seesaminsiemeniä ja soijakastiketta lisätään korealaiseen kurkkureseptiin. Alkuruoka osoittautuu mausteiseksi, mausteiseksi ja sopii hyvin paistetun kalan tai lihan kanssa.

Ainekset:

• Kurkut - 1,5 kg.
• Valkosipuli - ½ pää.
• Kuuma pippuri - 1 palko.
• Sipulit - 3 kpl.
• Soijakastike - 50 g.
• Etikka 9% - 6 rkl l.
• Kasviöljy - 6 rkl. l.
• Seesami - 2 rkl l.
• Paprika - 1,5 rkl. l.
• Sokeri - 2 rkl. l.
• Suola - 1 rkl l.
• Jauhettu korianteri - 1 rkl l.

Kypsennysprosessi:

1. Valmista kurkkuviipaleet leikkaamalla kurkut noin 3-4 cm pitkiin ja noin 1 cm leveisiin palkoihin. Sekoita ne pari ripaus suolaa ja tyhjennä mehu vihanneksista tunnin kuluttua.
2. Leikkaa kuuma paprika paloiksi renkaiksi tai pieniksi kuutioiksi ja yhdistä kurkkutikkuihin.
3. Leikkaa sipuli renkaiksi tai puolirenkaisiksi ja lähetä se myös päätuotteelle.
4. Kaada seesaminsiemenet esilämmitettyyn kuivaan paistinpannuun ja paista muutama minuutti kullanruskeaksi. Kun se on jäähtynyt, lisää kurkkuihin.
5. Valkosipuli, joka muuttuu karkeaksi, lisää kokonaismassaan.
6. Kaada kurkkuviipaleisiin paprika ja korianteri, suola ja sokeri ja sekoita kaikki keskenään. Lisää sitten soijakastike ja sekoita uudelleen.
7. Kuumenna kasviöljyä paistinpannulla, kunnes se kiehuu, sammuta lämpö ja kaada kuuma öljy suoraan kasvivalmisteeseen. Tämän käsittelyn ansiosta vihanneksia ei tarvitse marinoida useita tunteja ennen sterilointia.
8. Laita hyvin sekoitettu kurkku massa steriileihin purkkeihin, peitä tina, esilämmitetyt kannet.
9. Laita purkit leveään kulhoon, kaada tarvittava määrä vettä ja laita liesi. Säiliössä oleva kiehuva vesi on alku 15 minuutin steriloinnin laskemiselle keskilämmöllä. Käärittyjen purkkien pitäisi jäähtyä huoneenlämpötilaan ja ne voidaan siirtää ruokakomeroon tai kellariin.

Hyvää ruokahalua!

Korealaisia ​​kurkkuja talveksi tomaattien kanssa

Tämän reseptin mukainen salaatti saatetaan valmiiksi makea -hapan marinadissa, ja mausteet antavat sille mausteita. Välipala keitetään 5 minuuttia ennen sterilointia.

Ainekset:

• Kurkut - 2 kg.
• Tomaatit - 0,5 kg.
• Porkkanat - 0,5 kg.
• Sipulit - 0,5 kg.
• Valkosipuli - 1 pää.
• Chilipippuri - 2 palkoa.
• Viinietikka - 150 ml.
• Suola - 0,5 rkl. l.
• Sokeri - 1 rkl. l.
• Jauhettu punainen paprika - ½ tl.

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa kurkut renkaiksi ja laita ne syvään emali- tai lasiastiaan. On suositeltavaa ottaa nuoret vihannekset tai kypsät, mutta eivät kasvaneet.
2. Tomaatit on myös suositeltavaa ottaa tiheitä ja pieniä, leikattuna neljään osaan tai 8 osaan - koosta riippuen.
3. Leikkaa porkkanat ohuiksi viipaleiksi, voit käyttää vihannesleikkuria.
4. Sekoita kaikki vihannekset keskenään ja lisää niihin hienonnettu valkosipuli.
5. Lisää sipulit, leikattu renkaiksi tai puolirenkaisiksi, muuhun ruokaan. Renkaiden tulee olla riittävän leveitä, jotta sipulit eivät hajoa kokonaan kypsennyksen aikana.
6. Leikkaa chilipaperit renkaiksi puhdistamatta siemeniä ja kaada yhteiseen astiaan.
7. Lisää jauhettu punainen paprika, suola ja sokeri vihannesmassaan, vaivaa kaikki perusteellisesti suurella lusikalla, lastalla tai käsineillä suojatuilla käsillä.
8. Rakenna sortoa vihannesten päälle, anna vihannesten marinoitua paineen alla noin 3 tuntia. Tänä aikana muodostuu melko paljon suolavettä.
9. Kun aika on kulunut, laita vihannekset liedelle, kaada viinietikka, sulje kansi ja kiehauta. Pidä tulella 10 minuuttia ja sammuta.
10. Sulje salaatti, joka on asetettu kuiviin steriileihin purkkeihin, kannet, kääri se tiiviisti lämpimällä liinalla tai peitolla ja pidä sitä huoneessa vielä kolme tuntia. Sen jälkeen voit poistaa välipalan kellarista tai ruokakomeroista.

Hyvää ruokahalua!