Liharuoat

Herkullinen ja ravitseva idea kotitekoiselle lounaalle - lihapullat tomaattikastikkeessa. Ruokalaji voidaan valmistaa eri tavoin: pannulla, kattilassa, uunissa

Yleensä sellainen ruokalaji kuin carpaccio - jerky - valmistetaan naudanlihasta. Tämä liha voidaan kuitenkin korvata paljon budjettimaisemmalla vaihtoehdolla - kanalla ja kokilla

Carpaccio on herkullinen kylmä alkuruoka, joka syntyi Venetsiassa. Sen erikoisuus on se, että se voi helposti herättää makua

Kirkas kylmä välipala, joka on valmistettu kuivatusta tai raakatuotteesta, tarjoillaan kaikissa maailman ravintoloissa. Tällaisella herkulla on oma nimi - carpaccio.

Eri tyyppisten lihojen kovettunutta sisäfileetä kutsutaan basturmaksi. Perinteinen turkkilainen ruokalaji on pitkään valloittanut maailman eri maiden ruokia. Mausteinen kylmä alkuruoka

Makkarat myymälästämme ovat usein vieraita pöydällämme. Mutta onko siitä aina hyötyä? Kotitekoinen kananrinta pastroma on erinomainen korvike kaupasta ostetuille

Aromaattinen ja ravitseva basturma on valmistettu muinaisista ajoista lähtien. Kansallinen armenialainen keittiö edellyttää naudanlihan käyttöä.

Kufta on itämainen liharuoka. Se osoittautuu erittäin herkäksi ja maukkaaksi. Tarjoamme sinulle vaihtoehtoja tämän ruoan valmistamiseksi Armeniassa, Azerbaidžanissa ja Turkissa.

Basturma on turkkilaisen, keskiaasialaisen ja kaukasialaisen keittiön kansallinen ruokalaji. Se on herkkä nykivä, kohtalaisen mausteinen ja hieman suolainen.

Liharullit ovat alkuperäinen herkku mille tahansa pöydälle. Voit valmistaa lautasen kalkkunasta. Tällainen tuote tulee mahdollisimman hellä ja mehukas.

Runsas ruokalaji koko perheelle kalkkunanfileistä ja perunoista. Tällainen ruokalaji antaa valtavan tilan herkullisille kokeille, voit lisätä erilaisia

Mehukas kalkkunanrintapihvi grillipannulla Mehukas ja värikäs kalkkunanrintapihvi voidaan grillata pannulla. Ruokahaluinen punaruskea liha

Herkullinen ja mehukas kalkkunapihvi kalvossa uunissa Kotitekoisia kalkkunapihvejä voidaan paistaa foliossa. Tällä tavalla kypsennetty liha on pehmeää

Kalkkunanfilee on mehukkaampaa kuin kanafilee, mutta se myös kypsyy nopeasti. Liha maistuu hyvältä, joten sitä voidaan tarjoilla vihannesten, sienien, murojen ja perunoiden kanssa.

Kuinka valmistaa herkullisia rapeita kanansiipiä uunissa? Herkullisten rapeiden kanansiipien valmistaminen on helppoa ja yksinkertaista.

Kanansiivet hunaja-soijakastikkeessa pannulla Mehukkaat, suussa sulavat kanansiivet tuoksuvassa hunaja-soijakastikkeessa ovat yksinkertaisia ​​ja helppoja valmistaa pannulla.

Mehukas, maukas ja pehmeä sianliha, joka on paistettu kokonaisena uunissa, näyttää hyvältä juhlapöydällä. Tällaisen lihan viipalointi voidaan tarjoilla

Mielenkiintoinen itämainen ruokalaji, jolla on hyvin yksinkertainen resepti. Ainesosien koostumukseltaan se muistuttaa manteja tai nyyttejä, jotka

Hanhen liha on melko kovaa, joten se on marinoitava ennen paistamista. Hanhen marinoimiseen voidaan käyttää erilaisia ​​tuotteita: viiniä

Jotta ankanliha olisi pehmeää, mehukasta ja maukasta, se on marinoitava ennen paistamista. Marinadit voivat olla hyvin erilaisia, kaikki riippuu

Klassinen resepti beshbarmakin valmistamiseen kotona Klassisen reseptin mukainen ruokahaluinen beshbarmak sopii suurille perhelounaille ja juhlaillallisille.

Herkullisia kotitekoisia valkoisia lihaan, paistettuja pannulla Herkullisia kotitekoisia valkoisia ovat rapeat kullanruskeat kuoret ja mehukas lihatäyte.

Mehukas uunissa paistettu kalkkunan reiden filee Kalkkunan reiden filee on mehukas ja pehmeä. Kypsennä se uunissa suurelle perheelle

Tämä ruokalaji on yksinkertaisesti luotu juhlapöydän koristeluun. Se näyttää rikkaalta ja maistuu hyvältä. Olemme valinneet 10 herkullista ja mehukasta reseptiä

Pehmeä ja mehukas naudanliha, joka on paahdettu kokonaisuudessaan folioksi Herkullisen naudanlihan kypsentämiseksi sinun ei tarvitse olla erikoistaitoja.

Kuinka valmistaa herkullisesti tattari kanan kanssa leivinpaperilla? Yksinkertaisen ja herkullisen perheillallisen voit valmistaa tattaria kanan kanssa uunissa.

Mehukas kana, joka on paistettu kasviksilla foliossa uunissa Kanaa ja vihanneksia voidaan kypsentää uunissa foliossa. Tämän menetelmän ansiosta liha tulee uskomattoman ulos

Uunissa paistettua kanaa foliossa foliossa Ruokahalua herättävä kana riisin kanssa voidaan kypsentää foliossa uunissa. Tämä tekee astiasta mehukkaamman ja aromaattisemman.

Kanaa lasipurkissa omassa mehussaan uunissa Mehevää kanaa omassa mehussaan voidaan paistaa uunissa lasipurkissa. Hauska tapa valmistaa ruokaa

Uunin koko suolakana Koko uunissa paistettu kana tulee erityisen ruokahalua ja punertavaa suolatyynyllä.