Laiska kaali rullina pannulla, jossa on kaalia, jauhelihaa ja riisiä - 8 herkullista reseptiä

Suosittelemme, että kokkaat kaalirullia pannulla, jossa on kaalia, jauhelihaa ja riisiä - tällainen ruokalaji on helpompaa ja nopeampaa kuin tavalliset kaalirullat, ja se maistuu yhtä hyvältä. Olemme valinneet 8 erittäin maukasta reseptiä, joista ensimmäinen on valokuva, joka auttaa kaikkia hallitsemaan tämän perinteisen kotitekoisen lautasen askel askeleelta. Reseptimme on suunniteltu kaalirullien keittämiseen pannulla, mutta voit myös hauduttaa ne missä tahansa muussa paksuseinäisessä astiassa tai paistaa niitä uunissa.

Laiska täytetyt kaalirullat pannulla tomaatti-kermakastikkeessa

Kypsennysaika: 1,5 tuntia.

Annokset: 12-15

Laiska kaalirullat, joissa on leikkeleitä tomaattikermakastikkeessa, ovat upea täysi lounas tai illallinen. Ne on kyllästetty hyvin tuoksukastikkeella, joten ne ovat hellävaraisia ​​ja pehmeitä. Tällaisia ​​kaalirullia syödään yksinkertaisesti smetanan kanssa tai minkä tahansa lisukkeen kanssa, esimerkiksi perunoiden tai keitetyn pastan kanssa.

• 
  Pilko kaali hienoksi.
• 
  Keitä riisi puoliksi kypsäksi tai kokonaan suolavedessä, valuta ja anna jäähtyä.
• 
  Kuori sipulit ja porkkanat, pilko sipuli kuutioiksi ja pilko porkkanat hienoksi veitsellä tai raastalla. Paista sitten vihannekset paistinpannulla pienessä kasviöljyssä, kunnes ne pehmenevät.
• 
  Pese vihannekset, pilko ja lisää puoli nippua kaaliin. Lisää kaaliin myös keitetty riisi, jauheliha ja puolet paistetuista vihanneksista. Mausta jauheliha ja vihannekset maun mukaan mausteilla ja pippurilla sekä suolalla. Sekoita jauheliha hyvin.
• 
  Muotoile kaalirullat kylmään veteen kastetuilla käsillä ja paista sitten jokainen laiska kaalirulla molemmin puolin pienessä kasviöljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita.
• 
  Laita kaikki kaalirullat isoon kattilaan (tai valmista valmiiksi samassa pannussa, jossa ne paistettiin).
• 
  Valmista tomaattikermakastike lisäämällä suolaa, sokeria, laakerinlehtiä ja kuumaa vettä jäljellä oleviin grillattuihin vihanneksiin ja sekoita sitten.
• 
  Kaada kaalirullat kastikkeen päälle ja hauduta miedolla lämmöllä kannella peitettynä. Aika on 30-35 minuuttia. Laiskat kaalirullat ovat valmiita, kun ne ovat täysin pehmenneet. Ripottele ne hienonnetuilla yrteillä ja tarjoile kastikkeen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Laiska kaalirullat, joissa on kaalia, jauhelihaa ja riisiä smetanakastikkeessa

Laiska kaali rullina kermakastikkeessa haudutetaan yksinkertaisesti pannulla. Tämä resepti miellyttää varmasti niitä, jotka eivät syö tomaattimurskaa tai tomaatteja, joita yleensä lisätään kastikkeeseen. Haluatko lisää kastiketta? Lisää sitten siihen kermaa tai maitoa, joka on laimennettu happamalla smetalla.

Ainekset:

• Kaali - 300 gr.
• Mikä tahansa jauheliha - 300 gr.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Raaka riisi - 3-5 rkl. l.
• Kananmuna - 1 kpl.
• Sipulit - 1-2 kpl.
• Kerma - 70 gr.
• Smetana - 70 gr.
• Leipämurut - valinnainen.
• Auringonkukkaöljy - paistamiseen.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Siivilöi keitetty riisi.
2. Keitä hienonnettua valkokaalia suolatussa vedessä noin 7 minuuttia.
3. Siivilöi kaali ja purista se hyvin käsilläsi, poista ylimääräinen neste.
4. Pilko sipulit ja porkkanat ja paista sitten kasviöljyssä 5-7 minuuttia, välillä sekoittaen. Suolaa paisti ja mausta haluamallasi tavalla.
5. Sekoita jauheliha laiskoille kaalirullille. Sen komponentit: löysä kaali, haudutetut sipulit ja porkkanat sekä riisi ja jauheliha.
6. Jotta täytetyt kaalirullat pysyisivät kunnossa, lisää jauhelihaan muna. Lisää sitten suola mausteiden kanssa.
7. Vaivaa jauheliha tiheäksi, homogeeniseksi massaksi, joka lopuksi lyö useita kertoja kulhon pohjalla.
8. Sokeat soikeat tai pyöreät täytetyt kaalirullat märillä käsillä. Sitten kaali rullat voidaan rullata leivänmuruja.
9. Kuumenna kasviöljy paistinpannulla, paista laiskoja ankanpoikasia molemmin puolin, jotta ne tarttuvat kuoreen.
10. Käytä kermavaahtoa, kermaa ja vähän vettä kastikkeen valmistamiseen, mausta suolalla ja mausta. Laakerinlehdet, mustapippuri ja makeat herneet tekevät.
11. Laita täytetyt kaalirullat suurelle, syvälle paistinpannulle ja peitä kermakastikkeella niin, että ne ovat lähes kokonaan upotettuja siihen.
12. Hauduta laiska kaalirullia paistinpannulla 35-45 minuuttia, lisää tarvittaessa kiehuvaa vettä, kun kastike kiehuu pois.
13. Hauduta laiskat kaalirullat kannen alla ja tarjoile. Voit pilkkoa tillin ja persiljan ja ripotella kaalirullilla.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen resepti laiskoille kaalirullille pannulla kastikkeen kanssa

Erinomainen tapa monipuolistaa kotitekoista ateriaa on antaa sille raikas maku. Laiska täytetyt kaalirullat pannulla voidaan valmistaa perinteisellä tomaattikastikkeella, mutta tällä kertaa tarjoamme reseptin kastikkeelle, jossa on sieniä ja smetanaa.

Ainekset:

• Jauheliha + sianliha - 500-600 gr.
• Raaka riisi - 100 gr.
• Muna - 1 kpl.
• Kaali - 300 gr.
• Voi - 1-2 rkl. l.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhelihamausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kastikkeelle:

• Sipulit - 1 kpl.
• Smetana - 15 000 gr.
• Sienet - 200 gr.
• Sienimausteita maun mukaan.
• Vesi - 1 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Pippuria maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Keitä riisi kokonaan tai kunnes se on puoliksi kypsennetty, valuta vesi pois.
2. Keitä hienonnettua kaalia kiehuvassa vedessä 5-10 minuuttia, valuta vesi pois.
3. Anna kaalin jäähtyä ja purista sitten ylimääräinen neste pois.
4. Pilko sipuli ja porkkanat hienoksi, paista pehmeiksi kasviöljyssä, suolassa.
5. Sekoita paistetut vihannekset kulhossa jauhelihan, kaalin ja riisin kanssa, lisää suolaa ja mausteita maun mukaan.
6. Vaivaa jauheliha hyvin ja vatkaa se jopa kulhon pohjaa vasten.
7. Anna sitten täytetyn kaalin täytteen infusoida kylmässä noin 30-60 minuuttia, jotta täytetty kaali rullaa paremmin.
8. Valmista kastike: paista hienonnettu sipuli ja tuoreet sienet, leikattu viipaleiksi, sekoittaen, enintään 2 minuuttia öljyssä. Lisää sitten kermaviili ja vesi kastikkeeseen, laimenna se haluttuun tiheyteen. Laimenna kastike lämpimällä maidolla kuuman veden sijasta.
9. Suolaa kastike ja mausta sienimausteilla; sen sijaan voit lisätä jauhettuja kuivia sian sieniä maun saamiseksi.
10. Sokeat laiskat kaalirullat ja paista ne molemmin puolin kullanruskeiksi kannen alla.
11. Kaada täytetty kaali sienikastikkeella syvään paistinpannuun, hauduta miedolla lämmöllä pehmeäksi, mikä kestää enintään 25-30 minuuttia, koska jauheliha kanan ja esilämmitetyn riisin ja kaalin kanssa kypsyy nopeasti.
12. Syö kaali rullina kuumana sienikastikkeella.

Hyvää ruokahalua!

Neuvoja: herkkusienien sijasta voit käyttää keitettyjä ja paistettuja metsäsieniä.

Laiska täytetyt kaalirullat, joissa on jauhettu kana, kaali ja riisi pannulla

Laiska täytetyt kaalirullat pannulla jauhetun kanan kanssa on erittäin helppo valmistaa, vaikkakin yksinkertainen ruokalaji.Todennäköisesti se on mahdollista valmistaa, ellei se ole veistetty erillisten kaalirullien, leikkeleiden muodossa, mutta sammutettu kokonaismassalla. Astian ulkonäkö ei vaikuta makuun ollenkaan.

Ainekset:

• Kanan jauheliha - 400-500 gr.
• Kaali - 300-400 gr.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Munat - 1 kpl.
• Kuiva riisi - 0,5 rkl.
• Tomaattipasta - 2 rkl l.
• Smetana - 3-4 rkl. l.
• Suolaa maun mukaan.
• Vesi - 0,5 rkl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Laakerinlehdet - 1-2 kpl.
• Pippuriherneet - 2-3 kpl.
• Mauste jauhelihalle - maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Siivilöi keitetty riisi, anna sen seistä sivuilla ja jäähdytä muiden aineiden parissa.
2. Paista porkkanoita ja sipulia pannulla pari minuuttia, jotka on hienonnettava.
3. Pilko kaali hyvin hienoksi, lisää se pannulle porkkanoiden, sipulien ja hieman kasviöljyä.
4. Paista vihanneksia, kunnes kaali pehmenee, ja lisää lopuksi suola.
5. Lisää jauheliha, mausteet ja suola muihin vihanneksiin ja paista uudelleen välillä sekoittaen.
6. Kun jauheliha muuttaa väriä, lisää pannulle riisi, sekoita, lisää hieman vettä ja hauduta kannen alla, älä unohda lisätä sinne pippuria ja muutamia laakerinlehtiä.
7. Kaada tomaattipasta ja smetana hieman kuumalla vedellä, lisää se pannulle, sekoita hyvin ja hauduta, kunnes jauheliha ja kaali ovat täysin kypsiä. Haudutusaika on 15 minuuttia, ei enempää, koska jauheliha kypsyy nopeasti.
8. Laita laiska kaali rullina annoslevyille, ripottele yrteillä ja syö smetanaa.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti laiskoille kaalirullille kerroksittain

Laiska kaali rullina pannulla kerroksittain ovat erittäin hyviä, koska ne kypsyvät tavallisia nopeammin ja tarttuvat yhteen leikkeleiden muodossa. Niitä ei tarvitse edes paistaa, mutta riittää vain hauduttaa ne kannen alla, mikä on erittäin kätevää.

Ainekset:

• Valkoinen kaali - 0,4 kg.
• Jauheliha - 0,5 kg.
• Sipulit - 1-2 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Tomaattipasta - 2-3 rkl l.
• Kuiva riisi - 0,5 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhelihamausteet - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Pilko kaali ja keitä suolalla maustetussa vedessä, kunnes se on puoliksi kypsennetty, mikä kestää 5-7 minuuttia. Purista sitten hyvin.
2. Keitä riisi puoliksi kypsäksi suolalla ja valuta sitten vedestä.
3. Paista jauheliha pannulla kuumassa öljyssä sekoittaen ja rikkoen palat.
4. Raasta porkkanat ja leikkaa sipuli veitsellä kuutioiksi tai puolirenkaisiksi.
5. Lisää tomaattimurska, sipulit ja porkkanat jauhelihaan paistinpannulla, sekoita, suola ja mausta jauheliha makusi mukaan, hauduta kaikki yhdessä kannen alla muutama minuutti.
6. Keitä puff laiska kaalirullat joko hyvin syvässä pannussa, kattilassa tai kattilassa. Ensimmäinen kerros on 1/3 kaalista, älä unohda voidella astian pohjaa öljyllä, jotta kaali ei pala.
7. Laita puolet jauhelihasta ja vihanneksista kaalin päälle.
8. Päälle puolet riisistä ja suola riisi tarvittaessa.
9. Toista kaikki kerrokset ja peitä pinta viimeisellä kaalikerroksella.
10. Kaada kiehuvaa vettä paistinpannun tai kattilan sisällön päälle, sen tulisi saavuttaa viimeisen kerroksen yläosa.
11. Hauduta laiska kaalirullia kerroksittain, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Palo on hidas, aika on 30-40 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Neuvoja: Lisää makua, ripottele kerros kaalia kuivatulle basilikalle tai jauhetulle korianterille.

Laiska kaali rullina pannulla kiinalaisen kaalin, riisin ja jauhelihan kanssa

Laiska kaali rullina pannulla kiinalaisen kaalin kanssa kypsyy hyvin nopeasti, koska kiinalainen kaali on pehmeää ja sammuu muutamassa minuutissa. Tärkeintä on keittää riisi etukäteen, kunnes se on kypsennetty, ja jäähdyttää se. Kanan jauhelihan käyttö sianlihan tai naudanlihan sijasta nopeuttaa myös haudutusprosessia.

Ainekset:

• Pekingin kaali - 1 kpl.
• Sipuli sipuli - 1-2 kpl.
• Jauheliha - 500 gr.
• Raaka riisi - 0,5 rkl.
• Muna - 1 kpl.
• Smetana - 170 ml.
• Tomaattikastike - 100 ml.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Kuivat mausteet - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Vesi - 100 ml.

Käsitellä asiaa ruoanlaitto:

1. Keitä riisi suolatussa vedessä kypsäksi ja anna veden valua kokonaan.
2. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi.
3. Pilko Pekingkaali hienoksi tai leikkaa se ohuiksi suikaleiksi.
4. Lisää muna, jäähtynyt riisi ja sipuli jauhelihaan, vaivaa hieman.
5. Lisää hienonnettu kiinalainen kaali, suola ja mausteet ja vaivaa tässä vaiheessa jauheliha hyvin ja vatkaa se kulhon pohjalle.
6. Tee jauhelihasta, jonka voidaan antaa hautua 30–40 minuuttia jääkaapissa, jos sinulla on aikaa, tee täytetyt kaalirullat.
7. Paista jokainen leipä öljyssä pannulla molemmin puolin.
8. Kaada kaalirullit smetanan ja tomaattikastikkeen kanssa, lisää siihen hieman kiehuvaa vettä.
9. Hauduta laiskat kaalirullat kannella kattilassa miedolla lämmöllä.
10. Kun pekingikaali muuttuu pehmeäksi eikä rypisty hampaisiin, tämä tarkoittaa, että kaalirullat ovat valmiita.
11. Syö ne smetanan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Neuvoja: Lisää makuun kastikkeeseen hienonnettu tilli, persilja ja hienonnettu tuore tai kuiva valkosipuli.

Nopea ja herkullinen resepti laiskoille kaalirullille perunoiden kanssa

Laiskat kaalirullat pannulla perunoiden kanssa ovat erittäin kannattava ruokalaji, koska sekä pääruoka että perunan lisuke haudutetaan yhdellä iskulla. Ja se on myös melko budjettinen, minkä vuoksi monet kotiäidit rakastavat sitä. Cook, se on herkullista!

Ainekset:

• Jauheliha - 0,5-0,7 kg.
• Perunat - 0,7 kg.
• Raaka riisi - 4-5 rkl. l.
• Porkkanat - 1-2 kpl.
• Kaali - 0,4 kg.
• Munat - 1-2 kpl.
• Sipulit - 2-3 kpl.
• Smetana - 4-5 rkl. l.
• Ketsuppi tai tomaattikastike - 3-4 rkl l.
• Suolaa maun mukaan.
• Mustapippuria ja makeita herneitä - maun mukaan.
• Laakerinlehti maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Keitä riisi ja valkoinen kaali, hienonnettuna, kunnes ne on kypsennetty suolatussa vedessä.
2. Siivilöi riisi vedestä siivilän läpi ja purista kaali käsilläsi.
3. Sekoita suuressa kattilassa tai kulhossa hyvin keitetty riisi, raastettu kaali ja liha -annokset.
4. Lisää raakamunat, suola, jauhettu pippuri ja muut jauhetut mausteet maun mukaan. Vaivaa jauheliha, kunnes se on täysin sileää.
5. Seuraavaksi anna jauhelihan seistä jääkaapissa 30 minuuttia, jotta täytetty kaali rullaa paremmin.
6. Sokeita pieniä pyöreitä tai soikeita laiskoja, paista ne kasviöljyssä molemmin puolin.
7. Ota kaalirullat pois ja paista samassa pannussa hienonnettu sipuli ja porkkana.
8. Lisää smetana, tomaattikastike vihanneksiin ja sekoita hyvin. Voit maustaa ne maun mukaan suolalla ja mausteilla.
9. Laita perunat, kuoritut ja leikattu suuriksi viipaleiksi tai puolikkaiksi, suureen syvään paistinpannuun, laita kaalirullat päälle ja viimeinen kerros - paistaminen.
10. Lisää astiaan kiehuvaa vettä niin, että se peittää kaiken ennen paistamista.
11. Keitä laiska kaalirullat, vähennä lämpöä ja hauduta perunoiden kanssa kannen alla 40-50 minuuttia.
12. Levitä laiska kaali rullia perunoilla, ripottele kastikkeella.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti kaalirullien kypsentämiseen jauhelihalla ja kaalilla ilman riisiä

Jos sinulla ei yhtäkkiä ole riisiä, mutta haluat todella maistaa laiskoja rakkaita, voit hauduttaa ne nopeasti pannulla ilman tätä komponenttia. Caputa ja jauheliha lisää ruokaan kylläisyyttä ja makua.

Ainekset:

• Valkoinen kaali - 0,3 kg.
• Tomaattipasta - 2-3 rkl l.
• Jauheliha - 0,4 kg.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Kuuma vesi - 1 rkl.
• Pilkottu tai kuiva valkosipuli - maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Mauste jauhelihalle - maun mukaan.
• Tuoreet yrtit - tarjoiluun.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Pilko kaali ohuiksi, keskikokoisiksi suikaleiksi ja keitä kiehuvassa vedessä pehmeäksi 10 minuuttia.
2. Valuta neste pois, purista kaali ulos.
3. Seuraavaksi lämmitä kasviöljy, laita kaali pannulle ja paista 5-10 minuuttia, välillä sekoittaen. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
4. Paista erillisessä pannussa sipulit ja porkkanat, jotka haluat jauhaa etukäteen (voit raasttaa porkkanat).
5. Lisää jauheliha sipuliin ja porkkanaan, lisää hienonnettu valkosipuli.
6. Paista kaikki yhdessä sekoittaen satunnaisesti muutaman minuutin ajan.Älä unohda suolaa ja mausta maun mukaan.
7. Siirrä jauheliha vihannesten kanssa kaaliin.
8. Sekoita tomaattipasta lasilliseen vettä, kaada pannulle ja hauduta astia miedolla lämmöllä täysin pehmeäksi.
9. Syö kaali rullina ilman riisiä, ripottele smetanaa ja ripottele hienonnettuja yrttejä.

Hyvää ruokahalua!