Kanan vatsa - 10 askel askeleelta reseptiä

Kana vatsaa haudutettuna smetanaan pannulla

Tuoksuvista kanan vatsista hapankermakastikkeessa tulee perheesi runsas illallinen, mutta myös melko terveellinen ruokalaji. Sivutuotteet erottuvat terveellisestä ja vähäkalorisesta koostumuksestaan.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Annokset - 4

• 
  Puhdistamme vihannekset. Leikkaa porkkanat kuutioiksi ja sipuli puolirenkaiksi.
• 
  Pestään vatsat ja leikataan ne. Jos kalvoa ja ylimääräistä rasvaa on, poista ne.
• 
  Lämmitä paistinpannu, laita siihen pala voita ja kaada kasvikset. Paista sisäelimiä noin 10 minuuttia.
• 
  Lähetämme porkkanat pannulle ja jatkamme ruoanlaittoa vähentäen lämpöä.
• 
  Kaada astiaan hieman vettä. 50-100 ml riittää. Lisäämme myös suolaa ja kurkumaa.
• 
  Kun vesi kiehuu, laita sipuli vatsaan ja jatka sisällön hauduttamista.
• 
  Seuraavaksi kaada kermaviili ja lisää hienonnettu valkosipuli. Keitä vielä 15 minuuttia kannen alla ja ota pois liedeltä.
• 
  Laita valmiit vatsat smetanaan lautasille ja tarjoile ruokapöydälle. Hyvää ruokahalua!

Mehukkaat ja pehmeät kanan vatsat, jotka on kypsennetty hitaassa liesissä

Hitaassa liesissä haudutetuista kanan kammioista voi tulla ravitseva ja terveellinen lounas pöydälläsi. Ruokalaji hämmästyttää sen alkuperäisellä ja tyydyttävällä maulla ja tuoksulla.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kanan vatsa - 500 gr.
• Smetana - 200 gr.
• Sipuli sipuli - 2 kpl.
• Mausteita maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Pestään vatsat kylmällä vedellä, poistetaan niistä rasva ja kalvo ja leikataan ne sitten useisiin osiin. Riippuu sisäelimen koosta.
2. Kaada kasviöljy monitoimikulhoon. Käynnistämme paistamiseen sopivan tilan ja upotamme sen vatsaan. Keitä 10-15 minuuttia sekoittaen säännöllisesti lastalla.
3. Puhdista sipulit ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Laitoimme ne kokonaismassaan.
4. Lähetämme sipulit sisäelimiin ja paistamme saman määrän ajoissa.
5. Lisää suola, mausteet ja smetana astiaan. Sekoita massa, sulje kansi ja hauduta erityistilassa 30 minuuttia.
6. Maustetut ja mehukkaat vatsat ovat valmiita tarjoiltavaksi pöydällesi. Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti kanan kammioiden keittämiseen sipulilla

Ravitsevat sipulilla haudutetut kanan vatsat ovat vielä maukkaampia ja ruokahalua herättäviä. Yksinkertainen ruokalaji voidaan tarjoilla perunoiden tai muiden lisukkeiden kanssa. Kokeile sitä lounaaksi tai illalliseksi.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Kanan vatsa - 1 kg.
• Smetana - 2 rkl
• Sipuli sipuli - 2 kpl.
• Mausteita maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreät - tarjoiluun.
• Kasviöljy - 1 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Ensinnäkin mahalaukut on huuhdeltava perusteellisesti kylmällä vedellä.
2. Sitten leikkasimme ne pienemmiksi paloiksi. Poista kalvo tarvittaessa.
3. Lämmitä paistinpannu kasviöljyllä ja upota sivutuotteet tänne. Keitä niitä keskilämmöllä 10 minuuttia.Sekoita silloin tällöin lastalla.
4. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi ja laita ne vatsaan. Paista sama määrä.
5. Kun sipulit ovat läpinäkyviä ja kanan vatsat ovat pehmeitä, suolaa astia ja ripottele mausteilla.
6. Lisää kaksi ruokalusikallista smetanaa. Sekoita sisältö.
7. Siirrämme astian kattilaan, jossa on paksu pohja.
8. Peitä ja hauduta miedolla lämmöllä 20 minuuttia.
9. Täydennämme mehukkaat vatsat sipulilla yrteillä ja koristele. Valmis, voit palvella!

Runsas ja herkullinen kanan vatsasalaatti

Terveistä kanan vatsista voidaan valmistaa runsas, lämmin salaatti. Ruokalaji voidaan tarjoilla välipalaksi tai kevyeksi illalliseksi. Katso tämä yksinkertainen ja alkuperäinen kotitekoinen resepti.

Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kanan vatsa - 400 gr.
• Kurkku - 1 kpl.
• Muna - 3 kpl.
• Vihreä sipuli - 1 nippu.
• Majoneesia maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Pestään vatsat veden alla ja poistetaan kalvo. Keitä suolatussa vedessä 1 tunti.
2. Jäähdytä valmis sisäelimet ja leikkaa se sitten pieniksi paloiksi salaattia varten.
3. Keitä kananmunat ja jauhaa ne myös.
4. Leikkaa tuore kurkku ohuiksi suikaleiksi.
5. Pese ja kuivaa vihreät sipulit ja pilko ne sitten veitsellä.
6. Sekoita suuressa salaattikulhossa kaikki valmistetut ainekset, kaada astia majoneesiin, ripottele suolalla ja pippurilla ja tarjoile. Valmis!

Kuinka valmistaa pehmeitä kanan vatsaita perunoilla?

Ravitsevaa ja suussa sulavaa ateriaa varten voit valmistaa mehukkaita kanan vatsaita perunoilla. Ruokalaji tulee herkkä ja tuoksuva, jota perheesi varmasti arvostaa.

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Kanan vatsa - 400 gr.
• Perunat - 4 kpl.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Smetana - 100 gr.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Kasviöljy - 50 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Pestään kanan vatsat veden alla ja poistetaan tarvittaessa kalvo.
2. Leikkaa sisäelimet pienemmiksi paloiksi. Puhdistamme vihannekset. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi.
3. Kuumenna paistinpannu öljyllä ja paista siinä ensin vatsa ja sipuli. Keitä 10 minuuttia keskilämmöllä.
4. Lisää kattilaan hienonnettu peruna, suola, mausteet ja smetana. Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä 30 minuuttia. Lisää kypsennyksen lopussa hienonnettu valkosipuli saadaksesi kirkkaamman maun.
5. Laita kuumat vatsat perunoiden kanssa lautasille. Valmis, voit palvella!

Nopea ja helppo resepti kanan vatsan valmistamiseen porkkanoista ja sipulista

Haudutetut kananpalat ovat ravitsevaa ja maukasta perheen ateriaa tai illallista. Kypsennä ne sipulilla ja porkkanalla, mikä tekee sisäelimistä vielä kirkkaampia ja mielenkiintoisempia.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 8

Ainekset:

• Kanan vatsa - 1 kg.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Smetana - 150 gr.
• Jauhot - 1 rkl
• Chilipippuri - 0,5 kpl.
• Curry - 1 ripaus
• Paprika - 1 ripaus
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreät maun mukaan.
• Kasviöljy - 50 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Pesemme vatsat veden alla. Voit liottaa niitä jonkin aikaa.
2. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja paista sitä useita minuutteja kasviöljyssä.
3. Puhdista seuraavaksi porkkanat ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Lähetämme vihannekset sipuliin ja jatkamme paistamista vielä 3 minuuttia.
4. Levitämme vatsat kokonaismassaan. Laitoimme tänne myös laakerinlehtiä ja kuumaa paprikaa.
5. Kaada joukkoon smetana, lisää jauhot ja suola. Sekoita ja jatka keittämistä miedolla lämmöllä.
6. Ripottele nyt sisältö paprikalla ja currylla.
7. Lisää hienonnetut vihreät, sekoita uudelleen ja hauduta kannen alla, kunnes kypsennät 30 minuuttia.
8. Asetamme mehukkaat kanan vatsat osittain ja tarjoamme. Valmis!

Runsas ja aromaattinen kanan vatsakeitto

Kanan vatsakeitto voi olla alkuperäinen ratkaisu kotitekoiseen ateriaan. Helposti valmistettava ruokalaji on melko kevyt, mutta samalla ravitseva ja aromaattinen.

Kypsennysaika: 1 tunti 30 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kanan vatsa - 500 gr.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipulit - 0,5 kpl.
• Helmi ohra - 120 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Pestään kanan vatsa ja leikataan pienemmiksi paloiksi.
2. Täytä valmiit sisäelimet vedellä ja keitä niitä kattilassa noin 1 tunti. Lisää suolaa maun mukaan.
3. Kuumenna pannu kasviöljyllä. Paista täällä hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana. Lisää vihanneksia keitettyihin kanan vatsaan.
4. Pese ohra ja laita se myös keittoon. Pidämme astiaa liedellä, kunnes vilja on kypsennetty.
5. Maustettu keitto kanan vatsilla on valmis! Voit tarjoilla sitä osissa ja tarjoilla kotitekoisen aterian kanssa.

Mehukas ja pehmeä uunissa paistettu kanan vatsa

Aromaattisia ja mehukkaita kanan vatsoja voidaan paistaa uunissa, mikä säilyttää niiden ravitsemukselliset ja hyödylliset ominaisuudet. Ruokalaji sopii täydellisesti minkä tahansa lisukkeen kanssa. Tarjoile lounaaksi tai illalliseksi!

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Kanan vatsa - 600 gr.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipulit - 0,5 kpl.
• Smetana - 200 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Kasviöljy - 40 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtele mahalaukut huolellisesti veden alla ja poista kalvo.
2. Kaada sitten kiehuva vesi sisäelinten päälle ja ripottele päälle suolaa ja mausteita. Siirrä ne voideltuun uunivuokaan.
3. Puhdistamme vihannekset. Pilko sitten sipuli millä tahansa sinulle tutulla tavalla ja hiero porkkanat keskikokoiselle raastimelle.
4. Levitämme vihannekset vatsaan ja päällystämme ne varovasti smetanalla. Lähetämme astian uuniin 30 minuutiksi. Keitämme 200 asteen lämpötilassa.
5. Aseta paistetut vatsat lautasille ja tarjoile perunoiden tai minkä tahansa muun lisukkeen kanssa maun mukaan. Valmis!

Alkuperäinen korealaisten kanan vatsaresepti

Monipuolista perhepöytäsi alkuperäisellä ja uskomattoman tyydyttävällä välipalalla. Kokeile korealaisia ​​kanan vatsareseptejä ja yllätä perheesi hienolla maulla ja miellyttävällä mausteisella aromilla.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Kanan vatsa - 500 gr.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Seesami - 60 gr.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Soijakastike - 120 ml.
• Kasviöljy - 120 ml.
• Vihreät maun mukaan.
• Mausteita korealaisille porkkanoille - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Puhdistamme ja huuhtelemme vihannekset veden alla. Hiero porkkanat ohuilla ja pitkillä nauhoilla. Tätä varten on kätevää käyttää erityistä raastinta. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi.
2. Ripottele kasvikset korealaisille porkkana -mausteille, sekoita ja anna seistä 15 minuuttia.
3. Keitä vatsa suolalla maustetussa vedessä pehmeäksi. Noin 40 minuuttia.
4. Jäähdytä valmis sisäelimet ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
5. Kuumenna paistinpannu öljyllä. Paista marinoituja vihanneksia vatsan kanssa.
6. Kaada soijakastike astiaan, lisää seesaminsiemeniä ja hieman suolaa. Hauduta miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Lisää lopuksi hienonnettu valkosipuli.
7. Tarjoamme mausteisen ja aromaattisen ruuan koristamalla sen tuoreilla yrteillä. Hyvää ruokahalua!

Pehmeät ja herkulliset kanan vatsat, joissa on sieniä hapankermassa

Ruokahalua herättävät kanan vatsat tulevat entistä rikkaammiksi ja makuista rikkaammiksi lisäämällä sieniä. Tuotteet täydentävät toisiaan täydellisesti. Kokeile ruokaa kotitekoiselle ateriallesi.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Kanan vatsa - 500 gr.
• Champignon -sienet - 200 gr.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Smetana - 100 gr.
• Jauhot - 1 rkl
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - 1 ripaus.
• Vihreät maun mukaan.
• Kasviöljy - 40 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Pestään vatsat ja poistetaan niistä rasva. Leikkaa sen jälkeen puolikkaat ja laita ne kattilaan tai pannulle kasviöljyllä.
2. Hauduta sisäelimiä, kunnes ne ovat täysin pehmenneet 30–40 minuuttia miedolla lämmöllä.
3. Hiero porkkanat ja leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Lähetämme vihanneksia vatsaan.
4. Leikkaa sienet paloiksi ja laita ne myös sisältöön.
5. Sekoita smetana jauhojen kanssa ja lisää se astiaan.Ripottele ruoka myös suolalla ja jauhetulla pippurilla.
6. Sekoita sisältö, hauduta 10 minuuttia ja sammuta liesi.
7. Asetamme herkulliset vatsat sienillä lautasille, ripottele ne hienonnetuilla tuoreilla yrteillä ja tarjoile. Valmis!