Kana-sydämet smetanaa-8 vaiheittaista reseptiä haudutetuille sydämille

Kana -sydämet haudutettuna pannulla hapankermaan

Kanan sivutuotteet ovat kuuluisia hyödyllisistä ominaisuuksistaan ​​ja kirkkaasta alkuperäisestä maustaan. Kokeile sydämen reseptiä kermakastikkeessa. Kuumaa voidaan täydentää millä tahansa lisukkeella maun mukaan ja tarjoilla lounaaksi tai illalliseksi.

Kypsennysaika: 35 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 4

• 
  Huuhtele ensin kanan sydämet perusteellisesti veden alla. Poista sitten rasva varovasti veitsellä.
• 
  Puhdistamme sipulin ja leikataan se pieniksi paloiksi.
• 
  Kuumenna pannu ja kaada siihen kasviöljyä. Ensin lähetämme jousen tänne. Keitä pari minuuttia, kunnes tuote on läpinäkyvä.
• 
  Laita valmistetut sydämet sipulin päälle. Paista noin 7 minuuttia, jotta tuote muuttaa kokonaan väriä.
• 
  Kaada kuuma vesi pannuun. Sen pitäisi peittää sydämet hieman. Hauduta astiaa kannen alla miedolla lämmöllä, kunnes neste haihtuu.
• 
  Lisää suolaa ja pippuria ja peitä sisäelimet smetalla. Kuumenna massa kiehuvaksi.
• 
  Lisää nyt adjika. Sekoita uudelleen.
• 
  Lopuksi heitämme hienonnettua tilliä astiaan. Pidämme sitä liedellä vielä 3 minuuttia ja sammutamme sen.
• 
  Herkät sydämet kermakastikkeessa ovat valmiita. Tarjoa ne lämpiminä garineen kanssa!

Pehmeät kanan sydämet smetanaa hitaassa liesi

Helpoin tapa hauduttaa herkullisia ja mehukkaita kanan sydämiä on hitaassa liesi. Sinun ei tarvitse käyttää paljon aikaa ruoanlaittoon! Tutustu kotitekoisen smetanan reseptiin pehmentääksesi sivutuotteet ja maistuaksesi paremmalta.

Kypsennysaika: 1 tunti

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Kanan sydän - 700 gr.
• Smetana - 1,5 rkl.
• Jauhot - 30 gr.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Tilli - 1 nippu.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Kurkuma - 0,5 tl
• Paprika - 0,5 tl
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - 50 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtele sisäelimet huolellisesti kylmän veden alla ja poista niistä rasva. Haluttaessa ainesosa voidaan leikata puoliksi.
2. Käynnistä monikeitin ja kaada kasviöljy kulhoon. Upotamme sisäelimet siihen, täytämme puoli lasillista vettä ja haudutamme sopivassa tilassa 30 minuuttia.
3. Kun olet valmis, avaa kansi ja lähetä astiaan smetanaa, jauhoja, suolaa ja mausteita. Sekoita, sulje hitaasti liesi ja paista vielä 20 minuuttia.
4. Lisää kypsennyksen lopussa sydämeen hienonnettua valkosipulia ja tilliä.
5. Tarjoile kuumia kanan sydämiä hapankermakastikkeessa, jota täydentää suosikki lisukkeesi. Valmis!

Kuinka valmistaa herkullisia kanan sydämiä hapankermassa uunissa?

Ihanteellinen lisä kanan sydänruokiin on smetana. Se tekee sisäelimistä hellävaraisemman ja ruokahalua herättävän. Nauti yksinkertaisesta reseptistä uunissa valmistamiseen. Yllätä perheesi terveellisellä ja omaperäisellä lounaalla!

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kanan sydän - 400 gr.
• Smetana - 150 gr.
• Sipuli sipuli - 2 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - 2 rkl
• Tilli - koristeluun.

Kypsennysprosessi:

1. Valmistakaamme kaikki ainekset. Pesemme sydämet veden alla, haluttaessa voit poistaa ylimääräisen rasvan.
2. Kaada kasviöljy syvän uunivuoan pohjalle ja aseta pestyt sydämet.
3. Leikkaa sipulit puolirenkaiksi ja laita ne sisäelimille.
4. Ripottele sisältö suolalla ja pippurilla maun mukaan.
5. Levitä päälle smetanaa ja laita muoto uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paistamme 30 minuuttia.
6. Koristele valmiit sydämet smetalla tuoreella tillillä ja ripottele hienonnettua valkosipulinkynttä maun vuoksi. Voit tarjoilla sen pöydälle!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti sipulilla haudutetulle kanasydämelle

Terve kanan sisäosat ovat harvemmin pöydällämme kuin tavalliset jalat tai siivet. Mutta ne eivät ole mitenkään huonompia kuin maku. Esimerkiksi sydämet voidaan hauduttaa sipulien ja smetanan kanssa. Ruokalaji tulee mehukas ja hellä. Kokeile!

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kanan sydän - 500 gr.
• Smetana - 100 gr.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Laakerinlehti - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Vihreät - koristeluun.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Valmistetaan tarvittavat ainekset. Kanan sydämet on sulatettava ja huuhdeltava huolellisesti.
2. Poista ylimääräinen rasva varovasti veitsellä. Hän ei ole meille hyödyllinen ruoanlaitossa.
3. Puhdistamme sipulin ja leikataan ohuiksi puolirenkaiksi.
4. Lämmitä paistinpannu kasviöljyllä. Laitamme valmiit sydämet tänne ja paista niitä keskilämmöllä, kunnes väri muuttuu. Suolaa maun mukaan.
5. Nyt levitämme sipulin sisäelimiin. Paista, kunnes molemmat ainekset ovat hieman punastuneet.
6. Kaada kermaviili tuotteisiin, lisää mustapippuri ja laakerinlehti. Sekoita ja hauduta 15 minuuttia.
7. Koristellaan valmis ruokalaji tuoreilla yrteillä ja tarjoillaan. Voit lisätä minkä tahansa lisukkeen kanan sydämiin kermakastikkeessa!

Pehmeät kanan sydämet porkkanoilla ja sipulilla smetanaa

Ruokahalua herättävät kanan sydämet voidaan hauduttaa smetanaan porkkanoiden ja aromaattisten sipulien kanssa. Vihannekset täydentävät täydellisesti sisäelinten makua ja tekevät ruoasta entistä terveellisemmän ja ravitsevamman. Kokeile!

Kypsennysaika: 45 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Kanan sydän - 1 kg.
• Smetana - 100 gr.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Kasviöljy - 50 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Pestään kanan sydämet kylmän veden alla. Haluttaessa niistä voidaan poistaa ylimääräinen rasva.
2. Lähetämme sivutuotteet öljyllä esilämmitettyyn paistinpannuun. Kun ne ovat muuttaneet väriä, lisää niihin hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana.
3. Hauduta astiaa noin 10 minuuttia ja lisää siihen smetanaa. Ripottele sisältö suolalla ja mausteilla maun mukaan.
4. Hauduta sydämiä vihannesten ja smetanan kanssa kannen alla 30 minuuttia miedolla lämmöllä.
5. Kaada kuuma aromaattinen astia lautasille ja tarjoile. Valmis!

Vaiheittainen resepti kanan sydämen valmistamiseksi valkosipulilla smetanaa

Kuuman lautasen alkuperäinen versio valmistetaan kanan sydämistä. Erityisen herkkä ja kirkas sisäelinten maku tulee esiin hapan kermavaahdon ja aromaattisen valkosipulin lisäämisen ansiosta. Kokeile mielenkiintoista reseptiä lounaallesi.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 15 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kanan sydän - 500 gr.
• Smetana - 100 gr.
• Valkosipuli - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Pese kanan sydämet kylmän veden alla, poista halutessasi ylimääräinen rasva.
2. Seuraavaksi kuumenna pannu kasviöljyllä. Upotamme valmistetut sydämet siihen ja paista niitä 5-7 minuuttia korkealla lämmöllä.
3. Puhdistamme valkosipulin pään ja pilko sitten kynnet. Lähetämme ne myös pannulle ja jatkamme paistamista, kunnes vihannesten ominainen tuoksu ilmestyy.
4. Kun valkosipuli alkaa haista, suolaa astia ja laita smetana siihen.
5. Sekoita sisältö ja anna hautua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.
6. Pippuroi sisältö maun mukaan 5 minuuttia ennen kypsentämistä.
7. Herkät ja tuoksuvat kanan sydämet ovat valmiita! Tarjoile niitä suosikkisi lisukkeen kanssa.

Herkullisia ja aromaattisia kanan sydämiä sienillä hapankermassa

Alkuperäinen kotitekoinen ruokalaji, jossa on kanan sydämiä, valmistetaan lisäämällä sieniä. Tuotteet täydentävät täydellisesti toisiaan maulla ja aromilla. Ja hapan kerman hauduttaminen tekee niistä vielä mehukkaampia ja hellävaraisempia.

Kypsennysaika: 40 minuuttia

Kypsennysaika: 25 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Kanan sydän - 300 gr.
• Champignon -sienet - 300 gr.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Smetana - 150 gr.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Tilli - 1 nippu.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Pese sydämet, poista niistä rasva ja leikkaa tuote kahtia.
2. Paista valmistettuja sivutuotteita 10 minuuttia kasviöljyssä. Sekoita ajoissa, jotta se ei pala.
3. Pese sienet hyvin ja leikkaa puolikkaiksi tai neljään osaan.
4. Kuori sipuli ja leikkaa se kuutioiksi.
5. Ota hetkeksi sydämet pois pannulta ja paista sipulia sienien kanssa öljyssä, kunnes ne ovat kypsiä.
6. Laita sisäelimet takaisin pannulle ja paina valkosipuli siihen.
7. Seuraavaksi kaada kermaviili, lisää suola ja mausteet.
8. Sekoita astia ja anna hautua miedolla lämmöllä 20-25 minuuttia.
9. Täydennämme valmiita sydämiä sienillä tillillä ja tarjoamme. Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa pehmeitä ja mehukkaita kanan sydämiä perunoilla smetana?

Terveistä ja tyydyttävistä kanan sydämistä tulee varmasti tervetullut ruokalaji pöydälläsi. Katso yksinkertainen kotitekoinen resepti heille perunoilla smetanaa. Hanki ravitseva lounas lisäkkeen kanssa yhdellä lautasella!

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset - 6

Ainekset:

• Kanan sydän - 500 gr.
• Perunat - 4 kpl.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Smetana - 300 gr.
• Jauhot - 50 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Mausteita maun mukaan.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Pestään sydämet ja laitetaan ne paistinpannuun tai kattilaan. Paista kasviöljyssä noin 10 minuuttia.
2. Leikkaa sipulit renkaiksi ja paista ne erikseen öljyssä läpinäkyviksi.
3. Hieromme porkkanat ja laitamme ne sipulien päälle. Jatkamme kasvisten paistamista miedolla lämmöllä.
4. Levitämme passiivisuuden sydämiin ja ripottele jauhoja.
5. Sekoita astia ja jatka kiehumista miedolla lämmöllä. Voit lisätä 50-100 ml vettä.
6. Leikkaa kuoritut perunat pieniksi kuutioiksi. Laitamme tuotteen astiaan, kaada smetanaa, ripottele suolaa ja mausteita. Hauduta kannen alla 30 minuuttia.
7. Mehukkaat sydämet perunoilla smetanaan ovat valmiita! Tarjoile lämpimänä.